Το ραδίκι Sora είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Λόγω της πιθανότητας σποράς στις αρχές της άνοιξης, οι κηπουροί στο συντομότερο δυνατό χρόνο μπορούν να πάρουν άφθονη καλλιέργεια. Για τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας, καθώς και την τεχνολογία της σποράς της, διαβάστε παρακάτω.
Ιστορία και χαρακτηριστικά
Το ραδίκι είναι ένα φυτό δύο ετών που ανήκει στην οικογένεια του λάχανου. Ο πολιτισμός προέρχεται από ένα στενό είδος - ραπανάκι, εκτράφηκε στη Μεσόγειο πριν από περίπου 5.000 χρόνια.
Ξέρεις Ένας ισραηλινός αγρότης με το όνομα Nissan Tamir έχει μεγαλώσει ένα ραδίκι 10 κιλών, το οποίο μέχρι σήμερα είναι ο κάτοχος του ρεκόρ στο Guinness Book of Records.
Αναπαραγωγή
Η ποικιλία Sora εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους από την Nunhems BV στα τέλη της δεκαετίας του '90. Το 2000, το ραπανάκι Sora συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας, το οποίο αποτελεί άδεια καλλιέργειας καλλιεργειών σε ολόκληρη τη χώρα.
Περιγραφή βαθμού
Το φυτό διαθέτει ροζέτα από φύλλα μέσης πυκνότητας. Επιμήκη φύλλα φύλλων, το χρώμα τους είναι πράσινο. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, μπορούν επίσης να είναι επιμήκη ή ωοειδή, εάν κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας έχουν λίγο χώρο. Το μέσο βάρος του ραδικιού είναι 35 g, διάμετρος - 5 εκ. Η φλούδα είναι λεπτή, έχει σκούρο ροζ χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνής δομής, δεν είναι επιρρεπής στον σχηματισμό κενών. Η γεύση είναι απότομη, ευχάριστη, χωρίς πολύ πικρία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Μεταξύ των θετικών ιδιοτήτων της ποικιλίας είναι:
- φύτευση σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να γίνει μετά την τήξη του χιονιού?
- πρώιμη ωριμότητα του πολιτισμού ·
- δεν είναι επιρρεπείς σε γυρίσματα.
- μεγάλη διάρκεια ζωής
- την ικανότητα να μαζεύετε φρούτα πολλές φορές τη σεζόν.
- Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- χαμηλή ανοσία στα παράσιτα
- την ανάγκη για αραίωση δενδρυλλίων.
Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Εάν το φυτικό υλικό αγοράζεται στην εργοστασιακή συσκευασία, τότε δεν υπάρχει ανάγκη για πρόσθετη επεξεργασία. Οι σπόροι που επιλέχθηκαν για φύτευση κατά το δεύτερο έτος χρειάζονται επιπλέον επεξεργασία με τη μορφή απολύμανσης. Το υλικό σποράς εμποτίζεται σε ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 3 ώρες πριν από τη φύτευση.
Σημαντικό! Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε θερμοκρασία + 7 ° C, η διαδικασία βλάστησης μπορεί να επιβραδυνθεί με καθυστέρηση έως 2 εβδομάδων.
Ο συγχρονισμός
Μπορείτε να ξεκινήσετε την ανοιξιάτικη σπορά της συγκομιδής αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Η διαδικασία πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τα περιφερειακά χαρακτηριστικά. Σε θερμά γεωγραφικά πλάτη, η σπορά μπορεί να πραγματοποιηθεί στα τέλη Μαρτίου, όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται στους + 7 ° C.Αξίζει να σημειωθεί ότι η απόδοση θα είναι πολύ μικρότερη κατά τη φύτευση σπόρων στο σπίτι. Αυτό είναι φυσιολογικό, διότι σε αυτή την περίπτωση το ραπανάκι δεν θα πάρει όλα τα στοιχεία που χρειάζεται. Σε σκληρές και μέτριες κλιματολογικές συνθήκες, η σπορά γίνεται καλύτερα στα μέσα Απριλίου, όταν το θερμόμετρο δείχνει + 15 ° С. Για τη σπορά σπόρων ραπανάκι, είναι απαραίτητο το έδαφος να θερμανθεί βάθος 5 cm: η θερμοκρασία του πρέπει να είναι τουλάχιστον + 4 ° С. Το φυτευμένο υλικό φύτευσης είναι ικανό να αντέξει τους παγετούς έως –4 ° С.
Επιλογή καθίσματος και περιστροφή καλλιεργειών
Το ραπανάκι φυτεύεται σε μια σκιασμένη περιοχή όπου υπάρχει προστασία από το άμεσο ηλιακό φως, επειδή προκαλούν υπερθέρμανση του φυτού και πυροβολισμό του. Το μέρος πρέπει να είναι ήρεμο, για να αποφευχθεί η εισβολή εντόμων που κινούνται στον άνεμο και όχι για να στεγνώσει το φυτό. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι ελαφρύ, με ουδέτερη οξύτητα. Η επιτρεπόμενη εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην περιοχή έχει βάθος τουλάχιστον 1 m.
Σημαντικό! Εάν είναι απαραίτητο να επιταχυνθεί η διαδικασία θέρμανσης του εδάφους, 5-7 ημέρες πριν από τη σπορά των σπόρων, τα κρεβάτια καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη.
Για να είναι σε θέση να σπέρνει το ραπανάκι κάθε χρόνο στον ίδιο τόπο, το φθινόπωρο η γη σπέρνεται με σανιδάτες όπως βρώμη, φακέλια. Επίσης, η περιγραφόμενη καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά μετά από φυτά από την οικογένεια Solanaceae. Είναι απαράδεκτο να φυτεύετε μια καλλιέργεια σε μέρος όπου καλλιεργούνται ραπανάκια, λάχανο ή μουστάρδα. Η καλλιέργεια είναι γειτονική με φυτά όπως κρεμμύδια, σκόρδο, σπανάκι.
Το σχήμα και το βάθος των καλλιεργειών
Έξι μήνες πριν από τη σπορά των σπόρων, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος: ο χώρος σκάβεται σε βάθος 20 cm, εισάγοντας 5 κιλά χούμους σε κάθε m². 15 ημέρες πριν από τη σπορά, το επιλεγμένο μέρος χαλαρώνει και πάλι βάθος 15 cm, προσθέτοντας 15 g νιτρικού αμμωνίου για κάθε m² και ισοπεδώνεται.
Ξέρεις Το ραδίκι στη Ρωσία εμφανίστηκε στα τέλη του XVII αιώνα: το έφερε στη χώρα ο Πέτρος Ι.
Ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε ραπανάκια είναι να φυτέψετε το υλικό φύτευσης στις αυλακώσεις, που πρέπει να έχουν βάθος περίπου 3 cm και απόσταση 20 cm.
Διαδικασία σποράς:
- Οι αυλακώσεις πρέπει να υγραίνονται.
- Οι σπόροι εισάγονται στην οπή σε απόσταση 4-5 cm μεταξύ τους.
- Στη συνέχεια, το αυλάκι καλύπτεται με χώμα και σφίγγεται καλά.
Βίντεο: σπορά ραπανάκι
Περαιτέρω φροντίδα
Μετά τη σπορά των σπόρων, τα κρεβάτια καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα έτσι ώστε η απότομη πτώση της θερμοκρασίας να μην επηρεάζει την περίοδο βλάστησης. Κάτω από το καταφύγιο, τα λάχανα μπορούν να εμφανιστούν την 3η-7η ημέρα, μετά την οποία πρέπει να αφαιρεθεί η πλαστική μεμβράνη. Περαιτέρω ανησυχία για την καλλιέργεια είναι το έγκαιρο πότισμα και λίπανση, τα οποία θα συζητηθούν παρακάτω.
Πότισμα
Το ραδίκι είναι ένα φυτό που αγαπά το νερό, οπότε πρέπει να το ποτίζετε τακτικά. 500 g νερού προστίθενται σε κάθε θάμνο κάθε 2-3 ημέρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τον ρυθμό ξήρανσης του εδάφους. Για ένα ραπανάκι, η κατάσταση μέτριας υγρασίας είναι η βέλτιστη.Είναι καλύτερο να εκτελέσετε τη διαδικασία ποτίσματος από ένα ποτιστήρι με σύστημα στάγδην - αυτό θα σας επιτρέψει να αρδεύσετε ταυτόχρονα ολόκληρο το φυτό και να μην συμβάλλετε στο σχηματισμό βρωμιάς στον κήπο
Εφαρμογή λιπασμάτων
Ο πρώτος επίδεσμος του φυτού πραγματοποιείται 7 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, υπό την προϋπόθεση ότι κατά τη σπορά το έδαφος δεν γονιμοποιείται. Η επικάλυψη είναι κατασκευασμένη από 15 g νιτρικού αμμωνίου και 10 l νερό. Ένα διάλυμα 200 g προστίθεται σε κάθε φυτό. Μετά από 7 ημέρες, πραγματοποιείται μια δεύτερη σάλτσα, που παρασκευάζεται από 100 g τέφρας και 10 λίτρα νερού. Ένα φυτό απαιτεί περίπου 300 g έγχυσης τέφρας.Τα ραδίκια δεν μπορούν να ανεχθούν τα οργανικά λιπάσματα, οπότε σταματήστε να χρησιμοποιείτε κοπριά και απορρίμματα.
Φροντίδα εδάφους
Η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να πραγματοποιείται μετά από κάθε άρδευση και βροχή για να αποφευχθεί ο σχηματισμός πυκνού φλοιού στην επιφάνεια του κρεβατιού. Το βοτάνισμα των κρεβατιών θα βοηθήσει επίσης στη βελτίωση της ροής οξυγόνου στο ριζικό σύστημα και στην πρόληψη του σχηματισμού μούχλας. Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται όπως εμφανίζονται, επειδή το χόρτο ζιζανίων εμποδίζει την ανάπτυξη ραδικιών λαμβάνοντας θρεπτικά συστατικά. Προσελκύει επίσης παράσιτα που μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά.
Συγκομιδή
Το ραδίκι Sora είναι μια πρώιμη ώριμη σοδειά που ωριμάζει σε 20-25 ημέρες. Η συγκομιδή με m² φτάνει τα 6 κιλά, και υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, συλλέγονται έως 175 εκατοστά ανά εκτάριο καλλιεργειών. Για να προσδιορίσετε την ετοιμότητα του ραδικιού για συγκομιδή, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά το έδαφος από την κορυφή του φυτού και να δείτε τη διάμετρο της ρίζας: εάν έχει φτάσει σε μέγεθος 4-5 cm, τότε μπορεί να τραβηχτεί. Τα φρούτα που συλλέγονται κόβονται από τις κορυφές και τα βάζουν στο ψυγείο για αποθήκευση. Ακόμα και σε κατάσταση πλύσης, το λαχανικό μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις - δεν θα χάσει τη γεύση και τα εξωτερικά του δεδομένα. Το Redis χρησιμοποιείται στη μαγειρική τέχνη: οι ρίζες και οι κορυφές του χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, σούπας και σάλτσας για κρέας. Οι κηπουροί πρέπει να δώσουν προσοχή στην ποικιλία ραπανάκι Sora, η οποία είναι ανθεκτική στον παγετό και την άφθονη παραγωγικότητα. Η κουλτούρα είναι απρόσβλητη από μυκητιακές ασθένειες, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, γεγονός που το καθιστά ελκυστικό να μεγαλώνει.
Κριτικές χρηστών
Καταργήθηκε το τελευταίο Sora. Πρέπει να πούμε ότι απλώς μεγάλωσε σε γοητευτικά μεγέθη (απλώς απλώθηκε λίγο), αλλά δεν χειροτέρευσε.