Το Blackcurrant είναι ένας πολύ δημοφιλής θάμνος μούρων στη Ρωσία. Αυτοί οι θάμνοι φρούτων καλλιεργούνται σε σχεδόν οποιονδήποτε κήπο και κάθε ιδιοκτήτης θέλει να καλλιεργήσει ποικιλίες καλλιέργειας με μεγάλο καρπό. Μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία Sibyll θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πρώιμη και άφθονη συγκομιδή μεγάλων και νόστιμων μούρων. Σχετικά με αυτόν λεπτομερέστερα - αργότερα στο άρθρο.
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Sibylla
Η ποικιλία Sibylla με μεγάλη καρποφόρα σταφίδα ανήκει στην αναπαραγωγή Ural και χαρακτηρίζεται από ένα μεγάλο, πρώιμο ωριμασμένο μούρο. Το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές, καθώς και εκείνα που χαρακτηρίζονται από ασταθή καιρό και δροσερό καλοκαιρινό κλίμα. Το βάρος των γλυκών και ξινών φρούτων με αναζωογονητική γεύση φτάνει τα 5 γραμμάρια. Κάθε χρόνο, το φυτό καλλιεργεί μια καλή καλλιέργεια, η οποία μετά τη συγκομιδή διατηρεί τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία συμβάλλει στη μεταφορά του σε μεγάλες αποστάσεις.
Ξέρεις Στον κόσμο υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες σταφίδων, μεταξύ των οποίων υπάρχουν θάμνοι με μαύρο, κόκκινο, ροζ, κίτρινο και ακόμη και διαφανή μούρα.
Τα φρέσκα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για 10-14 ημέρες. Η Sibylla χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τα φραγκοστάφυλα, λόγω της οποίας λαμβάνει καλές κριτικές από κηπουρούς, αλλά μπορεί να επιτεθεί από κρότωνα στα νεφρά. Στην περιγραφή της ποικιλίας, ο συγγραφέας δηλώνει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς τόσο σε μικρές φυτείες όσο και σε τεράστιες βιομηχανικές περιοχές.
Ιστορικό επιλογών
Η μαύρη σταφίδα της Sibylla είναι μια πρώιμη ποικιλία με μεγάλα μούρα, η οποία είναι αποτέλεσμα επιλογής από τον V. Ilyin, υπάλληλο του South Ural Research Institute, Το 2008, μια νέα ποικιλία εισήχθη στο Κρατικό Μητρώο. Στη διαδικασία, διασχίστηκαν οι γονικές ποικιλίες Bredthorpe (Karelian) και το σπορόφυτο του Golubka.Το αποτέλεσμα ήταν καλό και το νέο εργοστάσιο είχε χαρακτηριστικά όπως αυξημένη παραγωγικότητα και αντοχή σε εξωτερικούς ερεθιστές (ασθένειες και έντομα). Η ποικιλία χωρίζεται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή και την Άπω Ανατολή.
Εμφάνιση, χαρακτηριστικά μούρων, χρόνος ωρίμανσης, απόδοση
Το Sibylla μοιάζει με έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο, του οποίου το ύψος δεν υπερβαίνει τα 150 cm, έχει μια καθαρή κορώνα και ισχυρά καρποφόρα κλαδιά με διάμετρο 150 έως 400 mm. Οι νεαροί βλαστοί καλύπτονται με λείο πράσινο φλοιό, ο οποίος ξεσπά με την ηλικία και γίνεται τραχύς. Τα κλαδιά φρούτων βρίσκονται σε κλαδιά υπό γωνία 45 μοιρών, είναι βαμμένα καφέ και ελαφρώς εφηβικά. Ο θάμνος δύο φορές τη σεζόν απαιτεί υγιεινό καθαρισμό της κορώνας, κατά τη διάρκεια της οποίας κόβονται κατεστραμμένα, νοσούντα και ξηρά θραύσματα.
Χωρίς αυτήν τη διαδικασία, είναι επιρρεπές στο πάχυνση της κορώνας, κάτι που είναι κακό για την απόδοση. Η ποικιλία φαίνεται επίσης στη συχνή μείωση των κάτω κλαδιών στο έδαφος κάτω από το βάρος της καλλιέργειας ή τις έντονες βροχοπτώσεις, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση καλτσοδέτου σε κυκλικό στήριγμα ή συγκράτησης με τη μορφή πλαστικών κουτιών εγκατεστημένων κάτω από το φυτό. Μετά το κλάδεμα, η ανάπτυξη του τρέχοντος έτους, η οποία αποδείχθηκε περιττή, είναι κατάλληλη για χρήση ως μοσχεύματα για τη διάδοση της ποικιλίας.Πρέπει να είναι καθαρά από βακτηριακές και μυκητιακές ασθένειες και δεν πρέπει να έχουν σπασμένα μέρη. Το φύλλο αποτελείται από 5 θραύσματα, τα οποία είναι χαρακτηριστικά για θάμνους αυτής της οικογένειας. Δεν είναι λείο, αλλά ελαφρώς τσαλακωμένο, βαμμένο σε ανοιχτό πράσινο, καλυμμένο με μικρά κοφτερά δόντια κατά μήκος της άκρης, προσαρτημένο στα κλαδιά με μακρύ λεπτό στέλεχος. Ο θάμνος χάνει την κάλυψη σε περίπου 35-60 ημέρες μετά τη συγκομιδή.
Οι πρώτοι μπουμπούκια εμφανίζονται στη σοδειά την τελευταία δεκαετία του Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, εξαρτάται από την κλιματική ζώνη. Τα λουλούδια είναι μικρά, εμφανή, έχουν σφαιρικό σχήμα και ροζ χρώμα από μικρά πέταλα. Συλλέχθηκε σε μεγάλες ταξιανθίες (4-6 cm), οι οποίες δεν απαιτούν επικονίαση σε κοντινή απόσταση για να σχηματίσουν πλήρη μούρα. Το Sibylla είναι ένα γόνιμο φυτό. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος δεν εκπέμπει μια γλυκιά μυρωδιά χαρακτηριστική άλλων φυτών, επομένως οι μέλισσες και άλλα έντομα δεν ενδιαφέρονται για αυτά.
Ξέρεις Η σταφίδα πήρε το όνομά της στα ρωσικά από τη λέξη «μυρωδιά», που σήμαινε «μυρωδιά», επειδή τα μούρα φραγκοστάφυλου έχουν έντονη μυρωδιά λόγω της μεγάλης ποσότητας αιθέριων ελαίων.
Τα πρώτα 2-3 χρόνια βλάστησης, είναι επιθυμητό να αφαιρέσετε με μη αυτόματο τρόπο τους σχηματισμούς φρούτων στη σταφίδα, καθώς συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη σκελετικών κλαδιών και ριζών του θάμνου. Τα μούρα Sibylla είναι μεσαίου και μεγάλου μεγέθους από 2 έως 5 g και στρογγυλεμένα σε σχήμα, καλυμμένα με λεπτό, λείο δέρμα, βαμμένο σε γυαλιστερό μαύρο. Ο εσωτερικός πολτός του καρπού έχει κίτρινο-πράσινο χρώμα και περιέχει μικρούς σπόρους που ουσιαστικά δεν είναι αισθητοί όταν καταναλώνονται. Γευτείτε καλά, τα φρούτα είναι γλυκόξινα, επιδόρπια. Λόγω της ελαστικότητας των ταξιανθιών στις οποίες στερεώνονται τα μούρα, η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μηχανική συγκομιδή.Τα μούρα έχουν καλή γλυκόξινη γεύση, επομένως χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, στην παρασκευή χυμών, κρύων και ζεστών ροφημάτων, μαρμελάδας, μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιήσετε τη σοδειά Sibylla για να δημιουργήσετε κρασιά, επειδή υπάρχει περισσότερη ζάχαρη από όξινο στα μούρα. Αυτή η καλλιέργεια είναι επίσης σε ζήτηση για οικιακή ιατρική και, ανάλογα με τη συνταγή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε μέρος αυτού του φυτού (φύλλα, φρούτα και φλοιός). Όλα τα είδη βάμματος και αφέψημα παρασκευάζονται από αυτά. Οι πιο γνωστές ιδιότητες του πολιτισμού είναι τονωτικές, αποκαταστατικές και αντιφλεγμονώδεις.
Οι σταφίδες δεν μπορούν να διατηρηθούν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως συνιστάται η επεξεργασία της αμέσως μετά τη συγκομιδή. Η οικοδέσποινα έχει περίπου 10-14 ημέρες για να χρησιμοποιήσει τα μούρα, ίσως λίγο περισσότερο, ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας. Η καλλιέργεια μεγάλων καρπών μούρων μπορεί να καταψυχθεί, επειδή μετά την απόψυξη δεν χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους και διατηρούν σε μεγάλο βαθμό χρήσιμες ιδιότητες. Ποικιλίες κόκκινων και λευκών φραγκοστάφυλων ξεπερνούν τους μαύρους καρπούς σε σχέση με την περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες
Σημαντικό! Παρά την αυτο-γονιμοποίηση, η ποικιλία Sybil αποδίδει καρπούς πιο άφθονα και τα μούρα της σχηματίζονται μεγαλύτερα εάν φυτευτούν άλλες ποικιλίες φραγκοστάφυλου στον κήπο.
Αλλά στη σύνθεσή του υπάρχουν πολλά σημαντικά στοιχεία για τον άνθρωπο, όπως: βιταμίνες της ομάδας Β και ΡΡ, C, A, H, φωσφόρος και κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο, χαλκός και ιώδιο, ψευδάργυρος και σίδηρος, διαιτητικές ίνες, καθώς και πτητικές , μονοσακχαρίτες, αιθέρια έλαια, δισακχαρίτες, πηκτίνη, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι καρποί της μαύρης σταφίδας είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων: σε 100 γραμμάρια μούρων υπάρχουν μόνο 44 kcal, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οι Ρώσοι κηπουροί καλλιεργούν μαύρες σταφίδες Sybill για δεύτερη δεκαετία υπό διάφορες συνθήκες: σε ένα ήπιο και σκληρό κλίμα, στο chernozem, σε πηλό ή αμμώδες έδαφος. Αλλά πάντοτε αυτή η ποικιλία λαμβάνει πολλές καλές κριτικές.
- Πλεονεκτήματα
- μεγάλα μούρα
- ευχάριστη γεύση φρούτων
- καλή παραγωγικότητα χωρίς σταγόνες.
- ικανότητα καρποφορίας χωρίς επικονιαστές ·
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία.
- αντοχή σε ιογενείς ασθένειες και ωίδιο.
- τη δυνατότητα μηχανοποιημένης συγκομιδής.
- Μειονεκτήματα:
- τάση βλάβης από ακάρεα των νεφρών.
- ο σχηματισμός μούρων ξηρασίας διαφορετικών μεγεθών.
Γεωργική τεχνολογία
Το Sibyllus καλλιεργείται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο με οποιονδήποτε άλλο θάμνο μούρων. Έχοντας φυτέψει σωστά το σπορόφυτο σταφίδας, ο κηπουρός μπορεί να ελπίζει για μια υγιή και αρμονική ανάπτυξη του φυτού και καλή απόδοση τις επόμενες 13-15 εποχές. Σε αυτή τη διαδικασία, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη θέση της καλλιέργειας και την ποιότητα του υλικού φύτευσης, επειδή ακριβώς εξαρτάται από την ταχεία προσαρμογή και ανάπτυξη του δενδρυλλίου τα πρώτα χρόνια της καλλιεργητικής περιόδου.
Σημαντικό! Μπορείτε να ελέγξετε την ελαστικότητα των ριζών όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο χωρίς να καταστρέψετε το ξύλο, για παράδειγμα, τυλίξτε τα σε διάφορα στρώματα γύρω από το δάχτυλο. Η βιώσιμη και υγρασία κατά τη συστροφή δεν θα σπάσει και τα στεγνά θα υποστούν ζημιά σε πολλά σημεία.
Τα σπορόφυτα της επιθυμητής ποικιλίας αγοράζονται καλύτερα σε φυτώρια φρούτων που ειδικεύονται σε καλλιέργειες μούρων. Αυτό θα σώσει τον κηπουρό από απογοήτευση εάν μετά από λίγα χρόνια το φυτό που καλλιεργείται θα διαφέρει σημαντικά από τα χαρακτηριστικά που δηλώνονται στην περιγραφή της ποικιλίας.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο σταφίδας:
- Το φυτό πρέπει να έχει ένα καλά ανεπτυγμένο τμήμα πάνω από το έδαφος, το ύψος του οποίου είναι τουλάχιστον 50 cm.
- Τουλάχιστον 3-4 καλά αναπτυγμένοι βλαστοί είναι επιθυμητοί στον θάμνο, ο φλοιός του οποίου είναι βαμμένος σε ανοιχτό γκρι-καφέ χρώμα και έχει λεία δομή.
- Μια πολύ σημαντική παράμετρος επιλογής είναι το ριζικό σύστημα ενός νεαρού φυτού. Θα πρέπει να είναι καλά διακλαδισμένο, αποτελούμενο από πολλά παχιά θραύσματα και πολλά μικρά, ινώδη. Είναι απαραίτητο οι ρίζες να είναι υγρές και ανθεκτικές, με ροζ και λευκό ξύλο στο διάλειμμα.
- Είναι απαράδεκτο να παρατηρείται μηχανική βλάβη, η παρουσία μούχλας ή μυκήτων στις ρίζες ή τα κλαδιά της σταφίδας.
- Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα φυτό δύο ετών, καθώς ένας θάμνος αυτής της εποχής ριζώνει γρήγορα σε ένα νέο μέρος και μεγαλώνει.
- Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αγοράσετε φραγκοστάφυλα που έχουν σημαντικά αποξηραμένα θραύσματα, καθώς και παραμόρφωση των υπόγειων ή υπόγειων τμημάτων.
- Συνιστάται να εξετάσετε προσεκτικά τα μπουμπούκια ανάπτυξης στο δενδρύλλιο, γιατί αυτοί έχουν την ευθύνη να διασφαλίσουν τη σωστή ανάπτυξη του φυτού κατά τη διάρκεια της περιόδου προσαρμογής σε ένα νέο μέρος.
- Εάν είναι δυνατόν, συνιστάται η αγορά νέων σταφίδων σε ένα δοχείο με κλειστό ριζικό σύστημα.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2178/image_hW0z2qeXxWp4b3Cpqrp.jpg)
Επιλογή θέσης και προσγείωση
Η αντοχή στον παγετό της Sibylla είναι πολύ υψηλή, γι 'αυτό το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια στην επικίνδυνη γεωργική ζώνη. Το φυτικό υλικό καθορίζεται για μόνιμη θέση στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης, σχεδόν αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Δεδομένης της αναπτυσσόμενης περιοχής, οι εργασίες φύτευσης μπορούν να πραγματοποιηθούν την πρώτη δεκαετία Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Στα φυτώρια, οι θάμνοι σταφίδας φυτεύονται κατά την φθινοπωρινή περίοδο (τον Οκτώβριο), γεγονός που επηρεάζει ευνοϊκά το φυτό, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν υπάρχει θερμότητα και αρκετή υγρασία στο έδαφος.
Συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος για την καλλιέργεια της σταφίδας εκ των προτέρων, θα είναι βέλτιστο να τρέξετε μερικούς μήνες πριν από την εργασία, δηλαδή, το έδαφος είναι έτοιμο για φύτευση στην αρχή της ζεστής περιόδου πριν από το χειμώνα και, αντίθετα, για φύτευση φθινοπώρου - από την άνοιξη. Η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να σκάβεται βαθιά σε βάθος περίπου 25 cm, μετά την οποία χρησιμοποιώντας πιρούνια κήπου για να εξαγάγετε πέτρες, ρίζες και φυτικά συντρίμμια από το έδαφος.
Ξέρεις Πιστεύεται ότι είναι καλύτερα για τα παιδιά να τρώνε τους καρπούς της μαύρης σταφίδας, ενήλικες - κόκκινο και μεγαλύτεροι - λευκοί. Αυτό οφείλεται στη διαφορετική σύνθεση των σταφίδων σε διαφορετικά χρώματα.
Είναι επίσης απαραίτητο να εισαχθούν θρεπτικά συστατικά, για παράδειγμα, οργανικά λιπάσματα (κοπριά βοοειδών, χούμο, λίπασμα), τα οποία εφαρμόζονται με ρυθμό 7-10 κιλά (περίπου ένας κάδος) για κάθε ενήλικο φυτό. Συνιστάται επίσης η εισαγωγή ορυκτών λιπασμάτων, όπως η νιτροαμμόφοκα, με ρυθμό 30-40 g / 1 m² ή μείγμα που αποτελείται από 20 g θειικού καλίου και της ίδιας ποσότητας υπερφωσφορικού και ουρίας ανά 1 m². Τα λιπάσματα τοποθετούνται σε έντονα όρια στην επιφάνεια του εδάφους πριν ξεκινήσει το σκάψιμο.Αυτό είναι βολικό γιατί στη διαδικασία, τα θρεπτικά συστατικά αναμιγνύονται ομοιόμορφα με το έδαφος. Στο τέλος της προπαρασκευαστικής εργασίας, ο μελλοντικός χώρος προσγείωσης πρέπει να χυθεί καλά (στη λάσπη) με θερμαινόμενο νερό. Για να δώσει μεγάλη σταφίδα σταφίδες μια καλή συγκομιδή, χρειάζεται εύφορη γη με χαλαρή δομή, η οποία επιτρέπει την υγρασία και τον αέρα να περάσουν καλά. Μια ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση είναι επιθυμητή για το έδαφος, καθώς η οξύτητα αντανακλάται όχι μόνο στην ανάπτυξη του θάμνου, αλλά και στη γεύση των φρούτων.
Εάν η οξύτητα είναι υψηλή, τότε οι δείκτες εδάφους μπορούν να φέρονται στην επιθυμητή τιμή προσθέτοντας ένυδρο ασβέστη ή σκόνη κιμωλίας. Παρά το γεγονός ότι οι σταφίδες αγαπούν τη μέτρια υγρασία στη ριζική ζώνη, δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε θάμνους κοντά σε τεχνητές ή φυσικές δεξαμενές, καθώς και σε μέρη με υπόγεια νερά που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Μια τέτοια τοποθεσία μπορεί να συμβάλει στο γεγονός ότι κάθε χρόνο η καλλιέργεια θα εκτίθεται σε μυκητιασικές ασθένειες και σήψη των ριζών.
Οι καλλιέργειες φρούτων χρειάζονται καλό φωτισμό, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον προγραμματισμό της τοποθεσίας του φυτού. Δεν συνιστάται η φύτευση μούρων δίπλα σε ψηλά φυτά (δέντρα, σταφύλια σε πέργκολα) ή στους τοίχους σκίασης των κήπων του σπιτιού. Ο ιστότοπος πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά, γιατί το ριβήσιο θα αναπτυχθεί σε αυτό το μέρος τα επόμενα 15 χρόνια. Μια ανεπιτυχής τοποθεσία μπορεί να είναι ο λόγος για μελλοντική μεταμόσχευση θάμνων.Συνήθως τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται σε σειρές, παρατηρώντας ένα διάστημα τουλάχιστον 200 εκ. Αυτό επιτρέπει στον ιδιοκτήτη του κήπου να φροντίζει τη σοδειά χωρίς προβλήματα. Είναι απαραίτητο να αφήσετε απόσταση 100-150 cm μεταξύ των φυτών. Όχι πολύ μακριά από τη Sibylla μπορείτε να φυτέψετε μια γόνιμη ποικιλία λευκών καρπών με σταφίδες Belaya Versailles. Μια τέτοια αγρονομική τεχνική συμβάλλει στο γεγονός ότι όλοι οι πλευρικοί κλάδοι ενός νεαρού θάμνου θα αναπτυχθούν εξίσου, πράγμα που θα επηρεάσει θετικά την παραγωγικότητα.
Εάν μια σταφίδα σχηματίζεται από θάμνους σταφίδας, τότε οι θάμνοι είναι πολύ πιο κοντά ο ένας στον άλλο από ό, τι συνιστάται για καλλιέργεια. Αλλά ο κηπουρός πρέπει να λάβει υπόψη ότι η πυκνότητα των φυτεύσεων θα μειώσει την ποσότητα και την ποιότητα των μούρων στα φυτά. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε βάθος τουλάχιστον 50 εκ. Το λάκκο φύτευσης πρέπει να έχει μέγεθος έτσι ώστε όχι μόνο το ριζικό σύστημα σταφίδας, αλλά και ένα στρώμα αποστράγγισης 10 εκ. Που βρίσκεται στον πυθμένα να μπορούν να χωρέσουν ελεύθερα σε αυτό.
Φροντίδα
Η μαύρη σταφίδα δεν είναι πολύ απαιτητική για να φροντίσει, αλλά παρ 'όλα αυτά, για μια καλή καρποφορία της καλλιέργειας, ο κηπουρός πρέπει να συμμορφωθεί με ένα ελάχιστο πρόγραμμα εργασίας που περιλαμβάνει την υγρασία και τη χαλάρωση του εδάφους, καθώς και την άρδευση, το κλάδεμα και τη λίπανση των φυτών. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, είναι σημαντικό να παρέχετε στον θάμνο ένα υγρό στρώμα ρίζας, αλλά ταυτόχρονα είναι ανεπιθύμητο να το κάνετε αυτό υπερβολικά, συμβάλλοντας έτσι στη στασιμότητα του νερού.
Ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα απαιτείται από έναν κηπουρό από ένα νεαρό φυτό τα πρώτα χρόνια της βλάστησης. Πριν από τη διαδικασία, πρέπει να ληφθεί υπόψη η κατάσταση του εδάφους και η ποσότητα της καθίζησης. Με μακρά απουσία βροχής, οι θάμνοι ποτίζονται τρεις φορές το μήνα, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον έναν κάδο νερού για κάθε φυτό. Είναι επίσης σημαντικό να υγράνετε τους θάμνους εγκαίρως κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, του σχηματισμού των καλλιεργειών και της ωρίμανσης των φρούτων.
Ξέρεις Τα τελευταία 30 χρόνια, πολλά σπορόφυτα φρούτων και μούρων έχουν επισκεφτεί τον τροχιακό σταθμό της Γης, όπου οι βιολόγοι της ISS τα μελετούσαν υπό μηδενική βαρύτητα. Μεταξύ των άλλων ήταν θάμνοι σταφίδων, σμέουρων, καθώς και μηλιές και δημητριακά.
Η μακροχρόνια ξηρασία συμβάλλει στην εμφάνιση παραμορφωμένων και σκληρών μούρων. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καθαρό νερό, κατά προτίμηση νερό βροχής ή βρύσης, αλλά το οποίο έχει καθίσει για αρκετές ημέρες. Ενυδατώστε τη σταφίδα κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε η υγρασία να μην πέσει στα φύλλα, ώστε να μην προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιακών σπόρων.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι σταφίδες τρέφονται τρεις φορές, εφαρμόζοντας λιπάσματα λαμβάνοντας υπόψη το υπόστρωμα του εδάφους και τη φάση ανάπτυξης της καλλιέργειας. Παραδοσιακά, τέτοιες περίοδοι συνιστώνται για αυτό: την περίοδο τήξης του χιονιού, την αρχή της ανθοφορίας και το φθινόπωρο. Για την πρώτη σίτιση, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λίπασμα που περιέχει άζωτο.Αυτό μπορεί να είναι οργανική ύλη (κοπριά βοοειδών ή πουλερικών), καθώς και νιτρικό αμμώνιο ή ουρία.Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας φωσφόρο και κάλιο, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται επίσης έτοιμα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα για θάμνους μούρων. Οι γεωπόνοι συνιστούν τη λίπανση των θάμνων σταφίδας μόνο κάτω από τη ρίζα, επειδή, όταν φτάσουμε στα φύλλα, τα λιπάσματα (τόσο οργανικά όσο και ανόργανα) συμβάλλουν στην εμφάνιση χημικών εγκαυμάτων και τραυματίζουν το φυτό.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Αυτή η ποικιλία έχει καλή ανοσία, επομένως, σε ευνοϊκές συνθήκες, ανταποκρίνεται ασθενώς στην επίθεση μυκήτων και ιογενών παθήσεων που χαρακτηρίζουν τα φραγκοστάφυλα. Αλλά αν ο θάμνος μεγαλώνει σε συνθήκες συνωστισμού, πάχυνσης της κορώνας ή ποτίζεται σε ένα φύλλο, τότε είναι πιθανό να αναπτυχθούν ασθένειες όπως μπούκλες, ωίδιο, σκουριά, ανθρακόζη ή σεπόρια. Για την πρόληψη της εξάπλωσης της λοίμωξης, πραγματοποιούνται προληπτικές ανοιξιάτικες και φθινοπωρινές θεραπείες με χημικές ουσίες που περιέχουν χαλκό.
Σημαντικό! Ένα άτομο που ασχολείται με τη χημική θεραπεία των θάμνων από παράσιτα και ασθένειες, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να φροντίσετε την προσωπική σας ασφάλεια. Για να το κάνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσει ειδικά ρούχα που καλύπτουν όλα τα μέρη του σώματος και του κεφαλιού, και ειδικά γυαλιά και μια αναπνευστική μάσκα μπορεί να προστατεύσει τα μάτια και τα αναπνευστικά του όργανα.
Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων με ευρύ φάσμα δράσης (θειικός χαλκός, μείγμα Bordeaux, "Quadris", "Vectra"). Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται επίσης με εντομοκτόνα που καταστρέφουν σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης, όπως παράσιτα εντόμων όπως ακάρεα αράχνης και οφθαλμών, αφίδες και πριονίδια.
Κοπή και διαμόρφωση θάμνου
Από τις αρχές της άνοιξης, ακόμη και πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, συνιστάται ο κηπουρός να κόψει το στέμμα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να στοχεύει τόσο στον σχηματισμό όσο και στον καθαρισμό των φυτών από στεγνά και νοσούντα στοιχεία. Κατά την εκτέλεση της εργασίας, θα πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά το φυτό και να αφαιρέσετε όλους τους στριμμένους και αναπτυσσόμενους βλαστούς μέσα στον θάμνο. Την πρώτη φορά που κόβεται ο θάμνος μετά τη φύτευση, όλες οι επόμενες διαδικασίες ξεκινούν μόνο αφού η σταφίδα φτάσει τα τρία χρόνια.Σχ. 1 Κλάδεμα σταφίδας: α - ετήσιο δενδρύλλιο · β - ένας διετής θάμνος · c, d - συντόμευση βλαστών. Σχ. 2 Σταφίδα πριν από την αντιγήρανση κλάδεμα (α), μετά από αυτό (β) και κλάδεμα του παραμελημένου θάμνου (γ). Τέτοιες εκδηλώσεις θα πραγματοποιούνται δύο φορές το χρόνο: την πρώτη φορά - στην αρχή της σεζόν (πριν ανοίξουν μπουμπούκια), η δεύτερη - το φθινόπωρο, μετά τα κλαδιά απαλλαγμένο από τα φύλλα. Σε έναν ενήλικο θάμνο, πραγματοποιείται σχηματισμός κορώνας έτσι ώστε να μην αφήνονται πάνω από 15 βλαστοί με καρπούς με καλά αναπτυγμένα μπουμπούκια. Ζημιές που προκαλούνται από κλαδευτήρια στα κλαδιά λιπαίνονται με κηλίδες κήπου ή ελαστικό διάλυμα αργίλου με την προσθήκη κοπριάς και θειικού χαλκού.
Εάν υπάρχει ανάγκη διάδοσης της επιθυμητής ποικιλίας, το ριβήσιο παρέχει πολλές επιλογές για αυτό: διαίρεση του θάμνου, ριζοβολία στρωματοποίησης, μοσχεύματα (πράσινοι ή λιγνισμένοι βλαστοί). Οποιαδήποτε από αυτές τις μεθόδους θα βοηθήσει τον κηπουρό να διατηρήσει την ποιότητα του θάμνου. Για τη διεξαγωγή, συνιστάται να επιλέξετε την πρώιμη άνοιξη (πριν από το πρήξιμο των νεφρών) ή την περίοδο του φθινοπώρου.
Ξέρεις Ένας από τους βασικούς νόμους της βιολογίας λέει ότι όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των φρούτων σε ένα φυτό, τόσο μικρότερη είναι η μάζα καθενός από αυτά. Κατά συνέπεια, όσο μικρότερα είναι τα μούρα, τόσο μεγαλύτερα είναι.
Διάδοση φραγκοστάφυλου:
- Ρίζα μοσχεύματα. Στα τέλη του φθινοπώρου, αφού το φυτό εισέλθει σε αδρανή περίοδο, ο κηπουρός συγκομίζει υλικό φύτευσης, κόβοντας υγιή νεαρά κλαδιά από τον θάμνο. Η διάμετρος τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0,5 cm και περισσότερο από 1 cm και το μήκος τους πρέπει να είναι από 15 έως 20 cm. Η τομή τοποθετείται σε ένα δοχείο και καλύπτεται με ένα υγρό υπόστρωμα (άμμος ή τύρφη), όπου θα φυλάσσεται μέχρι την άνοιξη. Το κουτί βγαίνει σε δροσερό δωμάτιο με σταθερή θερμοκρασία ή τοποθετείται στο κάτω ράφι του ψυγείου. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι απαραίτητο να ελέγχετε περιοδικά την υγρασία του υποστρώματος στο οποίο βρίσκονται τα φυτά και, εάν είναι απαραίτητο, ψεκάστε το με νερό από το πιστόλι ψεκασμού. Στις αρχές Απριλίου, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ένα σχολείο γεμάτο άμμο, κολλώντας τους λοξά υπό γωνία 45 μοιρών. Κατά την εμβάθυνση των κλαδιών στο έδαφος, πρέπει να προσέχετε το γεγονός ότι 2-3 μπουμπούκια φρούτων παραμένουν στην επιφάνεια. Συνιστάται να κρύβετε ένα σταφίδα από τον ήλιο χρησιμοποιώντας ένα spunbond ή ένα δίχτυ σκίασης. Η ριζοβολία θα συμβεί σε περίπου 35-45 ημέρες. Νέοι θάμνοι φυτεύονται από το νηπιαγωγείο το φθινόπωρο ή την επόμενη άνοιξη.
- Rooting στρώματα. Για τους σκοπούς αυτούς, ο κηπουρός επιλέγει αρκετούς βλαστούς που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του μητρικού θάμνου και, κάμπτοντας στο έδαφος, τους βάζει σε διαμήκεις αυλακώσεις και στη συνέχεια συσσωρεύεται με χώμα. Για να διατηρήσετε το κλαδί σε μια δεδομένη θέση, συνιστάται να το πιέσετε με μια βαριά πέτρα ή τούβλο. Σε αυτή τη θέση, το φυτό θα παραμείνει για 6-12 μήνες, κατά τη διάρκεια του οποίου είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το έδαφος κάτω από τη σταφίδα υγρή. Εάν η εξάπλωση με αυτόν τον τρόπο ξεκίνησε την άνοιξη, τότε το φθινόπωρο μπορείτε να ελέγξετε προσεκτικά εάν σχηματίστηκαν καλές ρίζες στο κλαδί, στη θέση επαφής με το έδαφος. Εάν είναι μικρά, τότε η γη επιστρέφεται στον τόπο και ποτίζεται και το κλαδί παραμένει στο ίδιο μέρος μέχρι την επόμενη άνοιξη, όταν το στρώμα μπορεί να διαχωριστεί από το μητρικό θάμνο και να φυτευτεί.
- Ο διαχωρισμός του θάμνου. Με τη βοήθεια ενός κοφτερού φτυαριού, ο κηπουρός χωρίζει ένα μέρος του θάμνου, το οποίο περιέχει τόσο ένα πλήρες ριζικό σύστημα όσο και αρκετούς βλαστούς, μετά από τους οποίους το φυτεύει αμέσως σε ένα νέο μέρος.
Χειμώνας
Δεδομένου ότι τα φραγκοστάφυλα Sybil έχουν εξαιρετική αντίσταση στον παγετό (έως -25 ° C), ένας ενήλικος θάμνος δεν απαιτεί επιπλέον θέρμανση για το χειμώνα σε σχεδόν οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της Ρωσίας. Όμως, οι νέοι θάμνοι μετά την πτώση του φθινοπώρου σε ένα μόνιμο μέρος πρέπει να καλύψουν τη ζώνη ρίζας και να προστατεύσουν τα εναέρια μέρη με τη βοήθεια ενός καταφυγίου από χαρτόνι ή πολλών στρωμάτων spunbond.
Το Mulch, που βρίσκεται κάτω από το χειμώνα δίπλα στο δενδρύλλιο, εκτελεί όχι μόνο τη λειτουργία της διατήρησης της υγρασίας, αλλά και το ρόλο της μόνωσης για το υπόγειο τμήμα του θάμνου. Αυτό το στρώμα μπορεί να δημιουργηθεί από πριονίδι, άχυρο, φύλλα, τύρφη, σάπια χούμο ή ένα επιπλέον στρώμα εδάφους. Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής φύτευσης, είναι επιθυμητό οι ημερήσιοι δείκτες θερμοκρασίας να έχουν τιμή +7 ... + 10 ° C, οπότε συνιστάται ο κηπουρός να αναβάλει το συμβάν εάν αναμένεται σημαντική ψύξη.
Συγκομιδή και μεταφορά της σοδειάς, διάρκεια ζωής των μούρων
Τα μούρα αρχίζουν να μαζεύουν μόλις αποκτήσουν το χρώμα και το χαρακτηριστικό του μεγέθους της ποικιλίας Sibyl, συνήθως η περίοδος ωρίμανσης αρχίζει τον Ιούλιο. Ανάλογα με το κλίμα στο οποίο καλλιεργούνται οι θάμνοι, τα φρούτα μπορεί να τραγουδούν μερικές εβδομάδες αργότερα ή νωρίτερα. Οι σταφίδες δεν μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως συνιστάται η επεξεργασία των μούρων αμέσως μετά τη συγκομιδή. Η οικοδέσποινα έχει περίπου 10 ημέρες για να τα χρησιμοποιήσει, ίσως λίγο περισσότερο, ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας.Η καλλιέργεια μεγάλων καρπών μούρων μπορεί να καταψυχθεί, επειδή μετά την απόψυξη δεν χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους, αλλά και σε μεγάλο βαθμό διατηρούν χρήσιμες ιδιότητες. Εάν σκοπεύετε να μεταφέρετε μούρα αυτής της ποικιλίας, συνιστάται η συγκομιδή σε μικρά, αλλά πυκνά δοχεία, ο όγκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 300-500 ml και έχουν ανοίγματα στο κάτω μέρος για την αποστράγγιση του χυμού μούρων.
Το Sybil ανέχεται καλά τη μεταφορά, αλλά αυτό απαιτεί ειδική μεταφορά, για παράδειγμα, ψυγεία με σταθερή θερμοκρασία (+2 ... + 8 ° C). Ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει μαύρες σταφίδες, οπότε αξίζει να φυτέψετε έναν ή περισσότερους θάμνους στον κήπο ή στη χώρα. Η μεγάλη ποικιλία Sibyll θα δώσει στον κηπουρό που του φροντίζει μια άφθονη και νόστιμη σοδειά.