Το μερίδιο της βιολογικής γεωργίας στη Βαυαρία αυξάνεται κάθε χρόνο.
Ο Υπουργός Γεωργίας Kaniber συγχαίρει τη Μόνικα και τον Τόμας Σρομπενχάουζερ για το γεγονός ότι το αγρόκτημά τους έχει γίνει το δέκατο χιλιοστό βιολογικό αγρόκτημα της Βαυαρίας.
«Η μετάβαση στη βιολογική γεωργία δεν είναι μόνο ένα σημαντικό βήμα στο μέλλον για την εταιρεία σας, αλλά και ένα σημαντικό ορόσημο στην ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στη Βαυαρία», δήλωσε ο υπουργός.
Οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις καλλιεργούν σήμερα περίπου 350 χιλιάδες εκτάρια, που είναι περίπου το 11% της γεωργικής έκτασης. Στα επόμενα δέκα χρόνια, ο υπουργός θέλει να αυξήσει αυτό το μερίδιο στο 30%.
«Μπορούμε να επιτύχουμε αυτόν τον φιλόδοξο στόχο μόνο εάν η αγορά αναπτυχθεί από κοινού και, κυρίως, εμπλέκονται οι καταναλωτές», εξήγησε ο Kaniber. Για το λόγο αυτό, ο Υπουργός δίνει έμφαση στην περαιτέρω ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας, ιδίως στην ενίσχυση των πωλήσεων και της ζήτησης.
«Εάν η ευαισθητοποίηση του κοινού για τα επιτεύγματα της βιολογικής γεωργίας συνεχίσει να αυξάνεται και οι καταναλωτές λαμβάνουν επίσης τα κατάλληλα προϊόντα, η προγραμματισμένη τριπλασιασμό της βαυαρικής οικολογικής ζώνης μπορεί να είναι επιτυχής χωρίς να στρεβλώνει την αγορά», δήλωσε ο υπουργός.