Οι ντομάτες καραμέλας ανήκουν σε ντοματίνια - μικρά φρούτα με πλούσια γεύση. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε για τις ιδιότητες που έχει αποκτήσει η εμπιστοσύνη αυτής της ποικιλίας από τους κηπουρούς, πώς να καλλιεργούνται σωστά οι ντομάτες και ποιοι κανόνες για τη φροντίδα χρειάζονται.

Ιστορία αναπαραγωγής ποικιλιών

Το Variety Caramel F1 είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβριδική, οι ντομάτες πρέπει να καλλιεργούνται ετησίως από το μηδέν και δεν θα λειτουργήσει για την καλλιέργεια θάμνων από σπόρους της προηγούμενης καλλιέργειας.

Το υβρίδιο έχει ποικιλίες, μεταξύ των οποίων μπορεί κανείς να διακρίνει το καραμέλα κόκκινο, κίτρινο και μέλι. Η διαφορά μεταξύ τους έγκειται αποκλειστικά στο χρώμα του εμβρύου.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή ποικιλίας

Πριν αναπτύξετε το Caramel στον ιστότοπό του, αξίζει να εξοικειωθείτε με όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της, χάρη στις οποίες οι ντομάτες έχουν αποκτήσει τη δημοτικότητά τους μεταξύ των κηπουρών.

Ξέρεις Στον κόσμο υπάρχουν τουλάχιστον 10 χιλιάδες ποικιλίες ντομάτας.

Παραγωγικότητα

Ένα από τα πλεονεκτήματα της Caramel είναι η υψηλή απόδοση. Οι θάμνοι με ώριμες ντομάτες μοιάζουν με σταφύλια, και σε ένα τέτοιο "σύμπλεγμα" μεγαλώνει από 30 έως 50 φρούτα. Και με προσεκτική φροντίδα των θάμνων από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 4 ή περισσότερα κιλά ντομάτας.

Περιγραφή του εμβρύου

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι μικρού μεγέθους - περίπου 3 cm σε διάμετρο και βάρους 30 g. Το σχήμα τους είναι ελλειπτικό ή σαν δαμάσκηνο. Ο καρπός είναι εγγενής παρουσία ζουμερού πολτού και πυκνού, αρκετά σκληρού δέρματος. Το χρώμα του δέρματος ποικίλλει από πλούσιο κόκκινο έως κίτρινο και κίτρινο-πορτοκαλί, ανάλογα με την ποικιλία που έχετε επιλέξει.

Τα χαρακτηριστικά γεύσης του Caramel αντιστοιχούν στο όνομά του - οι ντομάτες είναι γλυκές, μπορεί να έχουν ελαφριά οξύτητα. Ταυτόχρονα, τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα: οι ντομάτες καταναλώνονται φρέσκα, κονσέρβες, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, σνακ και ως βρώσιμα διακόσμηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η καραμέλα έχει μια σειρά από θετικές ιδιότητες, λόγω των οποίων το υβρίδιο χρησιμοποιείται ευρέως.

• Μεταξύ αυτών αξίζει να τονιστεί:
• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων.
• υψηλές αποδόσεις
• μακροπρόθεσμα καρποφορία?
• αντοχή των ντοματών στο κρύο και στη σκιά του χώρου.
• αντοχή σε ασθένειες που ενυπάρχουν στις ντομάτες.
• ευελιξία για χρήση στο μαγείρεμα.
• γευστικότητα των φρούτων
• ευκολία στη μεταφορά.

Ωστόσο, για να καταλάβετε εάν αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι κατάλληλη για εσάς, συνιστάται να εξοικειωθείτε όχι μόνο με τα πλεονεκτήματά της, αλλά και να μάθετε για τις ελλείψεις.

• Αυτά περιλαμβάνουν:
• την ανάγκη να σχηματιστεί ένας θάμνος ·
• η ακρίβεια του υβριδίου σε συνθήκες ανάπτυξης - η υποστήριξη πρέπει να είναι ισχυρή.
• δυσκαμψία του δέρματος των φρούτων.

Αποδεκτός χρόνος για ανάπτυξη

Για να καλλιεργήσετε ντομάτες καραμέλας στην πλοκή σας, δεν χρειάζεστε πολλές γνώσεις και δεξιότητες - απλώς ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες που θα βρείτε παρακάτω.

Όσον αφορά τους όρους, είναι προτιμότερο να σπέρνετε τους σπόρους σε ειδικά δοχεία (ονομάζονται επίσης δισκία) μετά την τρίτη εβδομάδα του Μαρτίου, δηλαδή μετά από την 21η ημέρα.

Οι βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια Caramel F1

Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός θα αντιμετωπίσει την καλλιέργεια αυτού του υβριδίου. Το μόνο που χρειάζεστε είναι σπόροι, ελεύθερος χρόνος και οδηγίες που δείχνουν όλες τις αποχρώσεις των ντοματών καραμέλας.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξεκινήσετε είναι η σπορά σπόρων σε ειδικά δοχεία για φυτά. Εκεί, οι σπόροι θα αναπτυχθούν πριν από τη βλάστηση.

Οι ίδιοι οι κηπουροί επεξεργάζονται συχνά σπόρους με απολυμαντικά. Δεν είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε την καραμέλα με ένα τέτοιο εργαλείο, αλλά η χρήση διεγερτικών ανάπτυξης θα βοηθήσει στην αύξηση της ποσότητας απόδοσης που λαμβάνεται από τους σπόρους.

Σημαντικό! Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο με φυτά πρέπει να διατηρείται σε + 23 ° 23. Αυτή είναι η κύρια κατάσταση υπό την οποία οι σπόροι μπορούν να αναπτυχθούν ενεργά.

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε χώμα κήπου αναμεμιγμένο με χούμο και βερμικουλίτη σε δοχείο για φυτά. Στη συνέχεια τοποθετήστε τους σπόρους εκεί και πασπαλίστε με χώμα στην κορυφή. Αμέσως μετά τη σπορά, πρέπει να ποτίζετε τις μελλοντικές ντομάτες άφθονα και να τοποθετείτε κάτω από μια πλαστική μεμβράνη.Μετά τη βλάστηση των σπόρων στα δοχεία, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα φυτά να αφαιρεθούν σε ψυχρότερο, αλλά ταυτόχρονα καλά φωτισμένο μέρος.

Η εμφάνιση δύο αληθινών φύλλων στα φυτά είναι ένα σημάδι ότι τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστούς μικρούς περιέκτες ή να τα αφήσουν σε ένα μεγάλο δοχείο, αλλά να αυξήσουν την απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων.

Αυτή η διαδικασία ονομάζεται επίσης κατάδυση.

Προετοιμασία ενός οικοπέδου για φύτευση δενδρυλλίων

Η εκφόρτωση του υλικού φύτευσης πραγματοποιείται το δεύτερο μισό ή το τέλος Μαΐου. Θα πρέπει να εστιάσετε στο κλίμα που είναι εγγενές στην περιοχή σας. Μια σημαντική προϋπόθεση για τη φύτευση ντοματών είναι η έλλειψη πιθανότητας επαναλαμβανόμενων παγετών, καθώς τα φυτά μπορεί να μην επιβιώσουν της διαφοράς θερμοκρασίας.

Την παραμονή της φύτευσης, πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά καλά.

Τεχνολογία Σποροφύτων

Στο έδαφος, είναι απαραίτητο να χτιστούν μικρές τρύπες στις οποίες χύνεται μια χούφτα τέφρας από ξύλο και μια κουταλιά σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων πριν από τη φύτευση ντοματών. Στη συνέχεια, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στην ίδια τρύπα.

Σημαντικό! Σε οικόπεδο μιας πλατείας. ο μετρητής δεν πρέπει να τοποθετείται περισσότερο από τρεις θάμνους. Ένας μεγαλύτερος αριθμός από αυτά θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση, καθώς τα φυτά θα λαμβάνουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Εάν τα δενδρύλλια επεκταθούν γρήγορα προς τα πάνω, τα δενδρύλλια πρέπει να τοποθετηθούν στην οπή έτσι ώστε 2-3 cm του θάμνου να παραμείνει στην επιφάνεια. Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, το χώμα πρέπει να χυθεί με ζεστό νερό.

Φροντίδα καλλιεργειών

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, η ανάγκη φροντίδας για το φυτό δεν τελειώνει. Προκειμένου οι ντομάτες να σας ευχαριστήσουν με νόστιμα φρούτα, αξίζει να θυμάστε τους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού και την παρατήρησή τους. Όσο πιο προσεκτικά παρακολουθείτε την υγεία των φυτών, τόσο πιθανότερο είναι να έχετε υψηλή απόδοση.

Κανόνες ποτίσματος

Οι ντομάτες καραμέλας δεν είναι πολύ απαιτητικές για τις συνθήκες άρδευσης, αλλά υπάρχουν κανόνες χάρη στους οποίους το φυτό θα αναπτυχθεί καλύτερα. Έτσι, πρέπει να ποτίσετε τους θάμνους με ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να καλέσετε το νερό εκ των προτέρων σε ένα μεγάλο δοχείο - ένα βαρέλι ή ένα δοχείο και μόνο αφού θερμανθεί μπορείτε να ποτίσετε τις ντομάτες.

Σημαντικό! Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ευαίσθητα - το νερό που τους έχει πάρει και θερμαίνεται από τον ήλιο μπορεί να κάψει το φυτό. Για το λόγο αυτό, το πότισμα Καραμέλα συνιστάται το βράδυ.

Συνιστάται επίσης να αποφύγετε την υγρασία στα φύλλα των θάμνων και να κατευθύνετε τη ροή του νερού κάτω από την ίδια τη ρίζα του φυτού. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από το πόσο γρήγορα στεγνώνει η κορυφή του εδάφους. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται όταν το έδαφος στεγνώσει σε βάθος 2-3 cm.

Κορυφαία σάλτσα

Λιπαίνετε τις ντομάτες κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης δύο φορές το μήνα με διάστημα δύο εβδομάδων. Ως κορυφαίο ντύσιμο, συνιστάται να στραφείτε σε οργανικά λιπάσματα, μεταξύ των οποίων διακρίνονται τα περιττώματα αγελάδων ή πουλιών. Το οργανικό λίπασμα πρέπει να αραιώνεται με νερό με ρυθμό 1 κιλό λιπάσματος ανά 1 κουβά νερό.

Η προκύπτουσα λύση και πρέπει να ποτίσετε τους θάμνους. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σύνθετα οργανικά λιπάσματα σε οργανικές ουσίες και να τα ταΐσετε με φυτά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Pasynkovka και σχηματισμός θάμνου

Η διαδικασία stepsoning είναι απαραίτητη και πραγματοποιείται καθώς μεγαλώνει ο θάμνος. Αυτοί οι μίσχοι στους οποίους δεν σχηματίστηκε η ωοθήκη είναι γιοι. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τουλάχιστον δύο μεγάλα στελέχη παραμένουν σε έναν θάμνο.

Σημαντικό! Σε περίπτωση ταχείας ανάπτυξης του θάμνου, πρέπει να χρησιμοποιούνται πέργκολα ή άλλο ισχυρό στήριγμα, χάρη στο οποίο οι ντομάτες δεν θα σπάσουν στη συνέχεια κάτω από το βάρος του καρπού.

Για να σταματήσετε την ενεργό ανάπτυξη του θάμνου, θα πρέπει να καταφύγετε στο τσίμπημα του άνω σημείου του φυτού, λόγω του οποίου ο θάμνος δέχεται αρκετό υπεριώδες φως, σχηματίζει μια ωοθήκη. Το ίδιο σημείο συμβάλλει στην ωρίμανση της καλλιέργειας.

Καλλιέργεια εδάφους και βοτάνισμα

Το βοτάνισμα του εδάφους είναι ο πιο βολικός τρόπος για να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, οπότε δεν πρέπει να παραλείψετε αυτό το στάδιο της φροντίδας των φυτών. Η χαλάρωση του εδάφους είναι επίσης απαραίτητη - μια τέτοια διαδικασία επεξεργασίας θα κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του θάμνου ντομάτας.Το βοτάνισμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην αγγίζει τις ρίζες των θάμνων. Ο τραυματισμός στο στέλεχος ή στις ρίζες μπορεί να προκαλέσει υβριδική νόσο. Συγκεκριμένα, η μόλυνση δεν προκαλείται από το γεγονός του τραυματισμού, αλλά από τον τραυματισμό από μολυσμένα και μη επεξεργασμένα εργαλεία κήπου.

Παράσιτα και ασθένειες της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ανθεκτική σε ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές της καλλιέργειας, συγκεκριμένα στο phytophthora, το fusarium και το μωσαϊκό καπνού. Ωστόσο, για την προστασία του φυτού από άλλες πιθανές ασθένειες, συνιστάται ιδιαίτερα να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα.

Αυτά περιλαμβάνουν τον καθαρισμό της περιοχής των ζιζανίων που απορροφούν θρεπτικά συστατικά, λαμβάνοντας έτσι βιταμίνες και μέταλλα από τον θάμνο ντομάτας. Αξίζει επίσης η επεξεργασία ντοματών με αντιμυκητιακούς παράγοντες. Ένα από αυτά είναι η Fitosporin.

Οι ντομάτες μπορούν να προστατέψουν από επιθέσεις παρασίτων με μεθόδους οικιακής χρήσης όπως η επεξεργασία θάμνων με έγχυση χαμομηλιού ή σελαντίνης. Για να σώσετε τις ντομάτες από την εισβολή παρασίτων, οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης

Η συγκομιδή είναι απαραίτητη προτού η θερμοκρασία περιβάλλοντος μειωθεί στους + 8 ° C. Πρέπει να δοθεί προσοχή σε φρούτα που έχουν αποκτήσει κορεσμένο χρώμα - κόκκινο, κίτρινο ή κίτρινο-πορτοκαλί. Τα ώριμα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν από τον θάμνο και στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε κουτιά σε καψάκια.Συνιστάται να τοποθετείτε χαρτί στο κάτω μέρος του συρταριού. Στο κουτί με ντομάτες, μπορείτε να ρίξετε μάρκες από φύλλα. Συνιστάται η υγρασία στο δωμάτιο να είναι τουλάχιστον 65%. Λόγω της υψηλής υγρασίας, η καλλιέργεια διατηρεί τη γεύση της και δεν στεγνώνει.

Δεν συνιστάται μακροχρόνια αποθήκευση ντοματών στο ψυγείο, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά τη γεύση του φρούτου.

Ξέρεις Προκειμένου η ντομάτα να κορεστεί ξανά με γεύση, αρκεί να την αφήσουμε για αρκετές ώρες σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα δωματίου.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι οι ντομάτες καραμέλας είναι κατάλληλες τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους. Αυτό το υβρίδιο δεν είναι πολύ ιδιότροπο, φροντίζοντας να περιπλέκει μόνο την ανάγκη για σχηματισμό θάμνων και η γεύση της καλλιέργειας επιτρέπει στα φρούτα να χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και μετά από θερμική επεξεργασία ή για συντήρηση.