Οι βρετανικές εξαγωγές χοιρινού κρέατος ξεκίνησαν απότομα από τον Ιανουάριο του 2019, με τη βοήθεια παραδόσεων άνω των 16 εκατομμυρίων λιρών σε χώρες εκτός ΕΕ στις αρχές του έτους.
Η αύξηση της αξίας των εξαγωγών σε χώρες εκτός του ευρωπαϊκού μπλοκ είναι πάνω από 40% και σε όγκο έως τον Ιανουάριο του 2019 - περίπου 28% σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2018.
Μαζί, αυτό σημαίνει ότι οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος από το Ηνωμένο Βασίλειο αυξήθηκαν σχεδόν κατά 11% από έτος σε έτος σε περισσότερους από 28.000 τόνους αξίας περίπου 41 εκατομμυρίων £, σε σύγκριση με 35 εκατομμύρια £ τον Ιανουάριο του 2018. 347.000 τόνοι χοιρινού κρέατος αξίας μόλις 490 εκατομμυρίων £ παγκοσμίως - 12.000 τόνοι και πάνω από 19 εκατομμύρια £ περισσότερο από το προηγούμενο έτος, σηματοδοτώντας μια δεκαετία βιώσιμης ανάπτυξης.
Η Angela Christison, Διευθύντρια Στρατηγικής για την AHDB Pork, δήλωσε ότι «το βρετανικό χοιρινό κρέας αγαπάται πλέον σε περίπου 97 χώρες σε όλο τον κόσμο και το ενδιαφέρον για αυτό αυξάνεται μόνο». Τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους, η Κίνα ήταν ο μεγαλύτερος αγοραστής χοιρινού κρέατος από το Ηνωμένο Βασίλειο, έχοντας αγοράσει 7.800 τόνους προϊόντος, ακολουθούμενο από ακολουθούμενη από την Ιρλανδία, τη Γερμανία και τις Κάτω Χώρες. Εκτός ΕΕ, άλλοι σημαντικοί πελάτες ήταν το Χονγκ Κονγκ, οι ΗΠΑ και οι Φιλιππίνες.