Στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχουν ανακαλυφθεί τόσο ευνοϊκές περιοχές για την καλλιέργεια σταφυλιών που οι Άγγλοι αγρότες στο εγγύς μέλλον είναι έτοιμοι να ανταγωνιστούν σοβαρά με τα οινοποιεία των θρυλικών Σαμπάνιας και Μπορντό.

Περίπου 35 χιλιάδες εκτάρια γης στα οποία δεν είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί σταφύλια ανακαλύφθηκαν από εμπειρογνώμονες του κλίματος στις περιοχές των κομητειών του Κεντ, της Ανατολικής Αγγλίας και του Σάσσεξ. Σύμφωνα με ειδικούς, αυτή η γη φαίνεται να έχει δημιουργηθεί ειδικά για εύφορους και ανθεκτικούς θάμνους αμπέλου. Αυτοί οι αγρότες που έχουν ήδη καταφέρει να φυτέψουν μικρούς αμπελώνες σε αυτά τα εδάφη σημείωσαν την υψηλή ποιότητα και την πλούσια γεύση του νέου κρασιού.

«Το καλοκαίρι φέτος αποδείχθηκε ζεστό, η υγρασία ήταν αρκετή για να εμφανιστεί μια εξαιρετική συγκομιδή στους αμπελώνες μας», παραδέχθηκαν οι αγρότες στο Σάσσεξ και το Κεντ. Το κρασί που παρασκευάστηκε από τα σταφύλια που αποκτήθηκαν ήταν τόσο νόστιμο που αγοράστηκε αμέσως από έμπειρους γνώστες. Αυτό προκάλεσε ένα άνευ προηγουμένου ενδιαφέρον επενδυτών που είναι έτοιμοι να επενδύσουν σε βρετανικούς αμπελώνες.

Ερευνητής στην Περιβαλλοντική Σχολή του Πανεπιστημίου East English, Stephen Daling, σημείωσε ότι το 2018 έχει γίνει μια σημαντική χρονιά για νέους αγγλικούς αμπελώνες. Αυτό το καλοκαίρι, ηλιόλουστος και ταυτόχρονα υγρός καιρός επέτρεψε στη γη να επιδείξει τις απόλυτες δυνατότητές της, με αποτέλεσμα να γεννηθούν σταφύλια πολυτελή όσον αφορά την οινοποίηση.

«Τώρα καθορίζουμε τα καλύτερα μέρη για φύτευση φυτωρίων σταφυλιών, μελετάμε την αντίσταση των τοπικών χωραφιών στις συχνές καιρικές αλλαγές», λέει ο Doling. "Και αν η έρευνά μας δεν είναι μάταια, τα επόμενα χρόνια θα μπορέσουμε να αποδείξουμε στον κόσμο ότι εκλεκτά κρασιά μπορούν να γίνουν όχι μόνο στις γαλλικές επαρχίες!"