Η μείωση της τιμής αγοράς του πρόβειου κρέατος στα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος «υπονομεύει την αγορά» και «μειώνει το εισόδημα των προβάτων», δήλωσε ο Sean Dennehy, Εθνικός Πρόεδρος της Ιρλανδικής Ένωσης Αγροτών (IFA).

Η Dennehy υποστηρίζει ότι τα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος πρέπει να σταματήσουν να μειώνουν τις τιμές, καθώς αυτό «στερεί τους αγρότες από κάθε ευκαιρία» να κερδίσουν εισόδημα από τα πρόωρα αρνιά.

«Η τακτική της μείωσης των τιμών στα εργοστάσια υπονομεύει πλήρως την αγορά και μειώνει το εισόδημα των κτηνοτρόφων προβάτων. Χρειαζόμαστε τη σταθερότητα των τιμών σε αυτήν την κρίσιμη στιγμή », δήλωσε η Dennehy.

Ξεχώρισε το τρέχον εισόδημα από αρνιά, που κυμαίνεται από 6,10 ευρώ / kg έως 6,30 ευρώ / kg, και για τους άνδρες - από 5 ευρώ / kg έως 5,30 ευρώ / kg για κατάλληλες παρτίδες.

«Την περασμένη άνοιξη, τα αρνιά και οι χοίροι κέρδισαν 1 ευρώ / κιλό περισσότερο, που ισοδυναμεί με 20-23 ευρώ ανά άτομο», πρόσθεσε ο επικεφαλής των κτηνοτρόφων στην Ιρλανδία, υποστηρίζοντας ότι η μείωση των τιμών για το έτος ήταν «υπερβολική».

Η Dennehy κάλεσε επίσης τους ιδιοκτήτες κοπαδιών να συλλέγουν και να επιλέγουν μετοχές εβδομαδιαίως αυτήν την περίοδο του έτους. Είπε: «Με καλή άνοιξη, τα αρνιά βόσκουν καλά, και είναι πολύ σημαντικό οι αγρότες να μην επιτρέπουν στα αρνιά να αυξήσουν το βάρος τους. Δεν έχει νόημα και θα δώσει μόνο στα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος δωρεάν αρνιά. "