Η σταφίδα είναι ένας πολυετής θάμνος που είναι γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητη πηγή βιταμινών, η οποία έχει θεραπευτική επίδραση στο ανθρώπινο πεπτικό και καρδιαγγειακό σύστημα. Το άρθρο θα επικεντρωθεί σε μια από τις ποικιλίες της μαύρης σταφίδας - το Globus, τα χαρακτηριστικά του και την αναπτυσσόμενη τεχνολογία.
Περιγραφή βαθμού
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, σχηματίζεται από νεαρούς πράσινους και λιγνιτοποιημένους γκρι-κίτρινους βλαστούς. Τα μπουμπούκια είναι μεγάλα, μονόκλινα, αποκλίνουν από το κλαδί, έχουν αιχμηρή άκρη. Φύλλωμα στρογγυλεμένο σε σχήμα σφήνας. Αποτελείται από τρεις λεπίδες, η επιφάνεια των οποίων έχει μια ζαρωμένη επιφάνεια και είναι βαμμένη σε ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Ξέρεις Τα φύλλα σταφίδας περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα ίδια τα μούρα, οπότε το τσάι παρασκευάζεται από αυτά, το οποίο έχει μια γενική ενίσχυση της επίδρασης στο σώμα.
Ο κεντρικός τομέας είναι πιο αναπτυγμένος από τους πλευρικούς. Οι άκρες είναι οδοντωτές, ο μίσχος είναι παχύς και κοντός, τοποθετημένος κάθετος στο σουτ. Η ποικιλία ανέχεται το χειμώνα καλά, αυτο-γόνιμο, ανθεκτικό σε ασθένειες μυκητιακής φύσης, καθώς και κρότωνας στα νεφρά.
Ιστορικό επιλογών
Γνωστή από το 2004, χάρη στο έργο που επιτέλεσε ο T. Shagina στο σταθμό αναπαραγωγής Sverdlovsk (Ουκρανία). Οι γίγαντες των ποικιλιών Leningradsky και ο Minai Shmyryov λήφθηκαν ως γονείς.
Χαρακτηριστικά των μούρων, χρόνος ωρίμανσης, απόδοση
Το Currant Globus είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Τα μούρα είναι μεγάλα, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και ζυγίζουν περίπου 2 γραμ. Το δέρμα είναι λεπτό, βαμμένο μαύρο. Ο πολτός είναι γλυκός, χωρίς άρωμα, περιέχει μεγάλο αριθμό σπόρων. Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς το 4ο έτος ανάπτυξης. Η περίοδος ωρίμανσης είναι τον Ιούλιο. Ο δείκτης απόδοσης είναι 7 t / ha.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- μεγάλος-καρποφόρος?
- υψηλή γεύση
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
- ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων
- υψηλή αντοχή στο χειμώνα.
Όσον αφορά τις αδυναμίες, περιλαμβάνουν τη συμπαγή του θάμνου, η οποία περιορίζει την απόδοση.
Γεωργική τεχνολογία
Ο πολιτισμός ταξινομείται ως μη απαιτητικός από την άποψη των αναπτυσσόμενων συνθηκών του. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προτάσεις που πρέπει να ακολουθήσετε κατά την καλλιέργεια σταφίδων.
Επιλογή θέσης και προσγείωση
Οι περιοχές με καλή υγρασία, αλλά όχι με βάλτο, εκτρέπονται για προσγείωση. Ο πολιτισμός αγαπά πολύ το φως του ήλιου, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε μερική σκιά. Τα εδάφη Sod-podzolic, loamy και chernozem είναι κατάλληλα. Οι σταφίδες φυτεύονται στις αρχές Οκτωβρίου. Η περιοχή σκάβεται και σχηματίζεται ένα λάκκο με βάθος 40 cm και πλάτος περίπου 50 cm.
Σημαντικό! Είναι απαραίτητο να προστατέψετε το φυτό από ρεύματα, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά.
Ένα μισό κουβά με νερό χύνεται σε αυτό, όταν απορροφάται, το εύφορο έδαφος που παρασκευάζεται από:
- κομπόστ - 1 κουβά.
- υπερ-φωσφορικό - 150 g;
- θειικό κάλιο - 40 g;
- τέφρα ξύλου - 30 g.
Όλα αυτά, καλύψτε με ένα στρώμα απλής γης για να αποφύγετε την καύση των ριζών. Αφού το σπορόφυτο θαφτεί 6-8 cm πάνω από τον λαιμό της ρίζας. Στη συνέχεια φτιάχνουν άλλο μισό κουβά με νερό και σκουπίζουν τον περικάρπιο κύκλο με τύρφη ή χούμο. Μεταξύ των φυτών παρατηρήστε απόσταση 1-1,25 m.
Φροντίδα
Η σταφίδα είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία και χρειάζεται σπάνια αλλά άφθονο πότισμα.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται 4-5 φορές ανά σεζόν:
- κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης της πράσινης μάζας ·
- κατά την ανθοφορία.
- κατά το σχηματισμό ωοθηκών.
- κατά την περίοδο πλήρωσης των μούρων.
- μετά τη συγκομιδή.
Σε ξηρό κλίμα, η άρδευση πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες. Περίπου 50 λίτρα νερού ξοδεύονται σε κάθε φυτό.
Το φθινόπωρο, κάτω από το σκάψιμο, φτιάξτε οργανικές ουσίες:
- περιττώματα πουλιών
- κομπόστ
- κοπριά.
Απομονώνονται 4-6 κιλά λιπάσματος ανά φυτό, στο οποίο προστίθενται τα ακόλουθα συστατικά:
- θειικό κάλιο - 10-20 g;
- υπερφωσφορικό - 50 g.
Το υγρό επίδεσμο εφαρμόζεται 4 φορές το χρόνο:
- κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης
- μετά την ανθοφορία
- κατά την περίοδο πλήρωσης των μούρων.
- μετά τη συγκομιδή.
Για αυτό, 20 g φωσφόρου και 10 g λιπασμάτων αζώτου καλίου αραιώνονται σε 10 l νερού. Αυτή η ποσότητα λιπάσματος είναι αρκετή για έναν θάμνο.
Σημαντικό! Το ρίζωμα του φυτού απορροφά θρεπτικά συστατικά μόνο σε θερμοκρασίες εδάφους πάνω από +10 ... + 15 ° C, επομένως, δεν αξίζει να σπεύσετε να φτιάξετε λιπάσματα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλες τις μυκητιακές ασθένειες, καθώς και σε κρότωνες στα νεφρά.Επηρεάζεται από ένα άκαρι νεφρού σταφίδας, έναν θάμνο σταφίδας.
Ωστόσο, αυτό δεν αποκλείει την ανάγκη για προληπτική θεραπεία φυτεύσεων:
- Καυτή επεξεργασία. Πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την αφύπνιση των νεφρών. Το νερό θερμαίνεται στους + 80 ° C και με τη βοήθεια ενός ποτιστήρι, οι θάμνοι ποτίζονται, ανά 10 λίτρα υγρού ανά 3 θάμνους. Στη συνέχεια, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής του θάμνου.
- Λύση του "Nitrofen" ή του "Karbofos". Οι ουσίες χρησιμοποιούνται πριν από την εκκόλαψη, 10 g νερού απαιτούν 200 g δραστικής ουσίας. Κάθε θάμνος ψεκάζεται άφθονα με το παρασκευασμένο διάλυμα.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά τις φυτείες για τυχόν ζημιές, σε περίπτωση ασθένειας, να επεξεργάζεστε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.
Κοπή και διαμόρφωση θάμνου
Οι σταφίδες κόβονται κάθε χρόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Όμως, αφού τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να ανθίζουν πολύ νωρίς στη σταφίδα, είναι σημαντικό να έχουμε χρόνο να κλαδεύουμε πριν από αυτό. Ξεκινήστε τη διαδικασία με την κοπή φυταρίων κατά τη φύτευση. Οι βλαστοί μειώνονται στα 15-20 cm, αφήνοντας 3-4 καλά αναπτυγμένα μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, αφαιρούνται όλα τα άρρωστα, ταλαιπωρημένα και επίσης πολύ χαμηλά κλαδιά. Κατά το δεύτερο έτος, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής - κόβονται όλοι οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά, κρυοπαγήσει και πάσχουν.Σχ. 1 Κλάδεμα σταφίδας: α - ετήσιο δενδρύλλιο · β - ένας διετής θάμνος · c, d - συντόμευση βλαστών. Σχ. 2 Σταφίδα πριν από την αντιγήρανση κλάδεμα (α), μετά από αυτό (β) και κλάδεμα ενός παραμελημένου θάμνου (γ). Μετά τη συγκομιδή, είναι επίσης απαραίτητο να επιθεωρήσετε τη σοδειά για τα πληγέντα κλαδιά και, εάν είναι απαραίτητο, να τα αφαιρέσετε. Οι θάμνοι σχηματίζονται έως 4-5 ετών, έτσι ώστε να αποτελείται από 10-15 κλαδιά διαφορετικών ηλικιών. Στη συνέχεια πραγματοποιείται μόνο κοπή υγιεινής.
Ξέρεις Ένα αφέψημα φυλλώματος, βλαστών και φλοιού σταφίδας χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως θεραπεία για δερματίτιδα, διάθεση και οφθαλμικές παθήσεις.
Χειμώνας
Η σταφίδα ανέχεται καλά το χειμώνα και δεν απαιτεί πρόσθετη προστασία. Παρ 'όλα αυτά, είναι ακόμη απαραίτητο να εκτελέσετε μια σειρά ενεργειών που θα σας βοηθήσουν να σώσετε όλες τις βολές. Πρώτα απ 'όλα, ο θάμνος πρέπει να λυγίσει έτσι ώστε όλα τα κλαδιά να βρίσκονται κάτω από το χιόνι και όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, το εργοστάσιο μπορεί να πιεστεί προς τα κάτω με πλακάκια, κατανέμοντας ομοιόμορφα τους βλαστούς στο έδαφος και δεν προσπαθώντας να τους κρατήσει με ένα φορτίο. Από ψηλά, ο θάμνος μπορεί να καλυφθεί με αγροΐνες.
Βίντεο: προετοιμασία θάμνων σταφίδας για το χειμώνα
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα μούρα μαζεύονται νωρίς το πρωί, αφού στεγνώσει η δροσιά. Τοποθετήστε τα αφαιρεθέντα φρούτα αμέσως σε ένα δοχείο αποστολής, γιατί όταν χύνονται, τσακίζονται εύκολα. Προκειμένου να διατηρηθεί η εμπορευσιμότητα των μούρων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ξεσκονίζονται ελαφρώς άγουρα και μαζί με συστάδες. Όχι περισσότερο από 6 κιλά σταφίδας, τοποθετημένα σε λεπτή στρώση, τοποθετούνται σε ένα δοχείο. Τα μούρα αποθηκεύονται στο ψυγείο για 14 ημέρες.
Η σταφίδα Globus είναι μια αρκετά νέα ποικιλία μεσαίας περιόδου, η οποία διακρίνεται από μεγάλα και νόστιμα φρούτα. Το είδος έλαβε πολλές θετικές κριτικές, λόγω της ανεπιτήδευτης και ανθεκτικότητάς του σε ορισμένες ασθένειες. Ακολουθήστε τις παραπάνω προτάσεις και θα καλλιεργήσετε με επιτυχία σταφίδες στην αυλή σας.
Κριτικές
Η ποικιλία Globus είναι μεγάλη καρποφόρα και αρκετά νόστιμη, αλλά έχει ένα μειονέκτημα - ώριμα μούρα θρυμματισμένα, μακρύ πινέλο, δεν αναγνώρισα την απόδοση, δεν ήθελα να τη διαλέξω. Έχουμε συχνά παγετούς στα Ουράλια κατά την ανθοφορία και αυτή η ποικιλία έχει υπέροχο χρώμα ο παγετός χτυπάει. Αν και είστε πιο ζεστοί.