Ένα από τα πιο κοινά και συνήθως χρησιμοποιούμενα λαχανικά σε εμάς είναι αναμφίβολα πατάτες. Ανάμεσα στην πλούσια ποικιλία των ποικιλιών της, η ποικιλία Tale έχει μια ξεχωριστή θέση. Σχετικά με το τι είναι καλή αυτή η πατάτα, οι κανόνες για την καλλιέργειά του θα συζητηθούν στο προτεινόμενο υλικό.

Περιγραφή και περιγραφή της ποικιλίας Fairy Tale

Η ποικιλία πατάτας Skazka είναι το αποτέλεσμα κοινών εργασιών της εταιρείας αναπαραγωγής LiGa και του Κρατικού Επιστημονικού Ιδρύματος Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture Belogorka. Η ποικιλία εκτράφηκε το 2004 από το γενετικό υλικό των γονικών ποικιλιών S.vernei, S.demissum και S. tuberosum. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία · η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη 85 ημέρες μετά τη φύτευση.

Ξέρεις Πατρίδα πατάτας — Η Νότια Αμερική, όπου οι Ινδοί άρχισαν να το καλλιεργούν πριν από περισσότερα από 4 χιλιάδες χρόνια.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μεσαίο ανάστημα (ύψος θάμνου έως 0,7 m), όρθια, μη εκτεταμένα στελέχη (που το καθιστούν βολικό για φρεζάρισμα). Οι ταξιανθίες που σχηματίζονται στο στέλεχος (από 3-4 άνθη) έχουν ανοιχτό μοβ χρώμα. Ανοιχτό κίτρινο μικρό ωοειδές κόνδυλο, λείο, μικρό μάτι. Κάτω από τη φλούδα - λευκή σάρκα, σιγά σιγά να καθαρίζεται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

• Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα του Tales είναι:
• πρόωρη ωρίμανση
• υψηλή παραγωγικότητα
• καλή μεταφορά και ικανότητα αποθήκευσης κονδύλων ·
• εξαιρετική γεύση
• καθολικότητα χρήσης στο μαγείρεμα ·
• ευκολία φροντίδας
• αντοχή σε ασθένειες
• Χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, το οποίο σας επιτρέπει να απομακρύνετε την περίσσεια αλάτων και νερού από το σώμα. Με τη βοήθεια της ιστορίας, γαστρίτιδα, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, η ποικιλία συνιστάται για καρδιακή ανεπάρκεια και άλλες ασθένειες.

• Μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
• ακατάλληλη για καλλιέργεια δύο καλλιεργειών σε μία εποχή ·
• χαμηλή παραγωγικότητα και ανεπαρκής ανοχή στην ξηρασία κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας στις νότιες περιοχές.

Φύτευση και καλλιέργεια πατατών

Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας δεν είναι από μόνη της περίπλοκη, αλλά, ωστόσο, πρέπει να είναι γνωστή και να τηρείται. Αυτό θα συζητηθεί.

Ξέρεις Σύμφωνα με το Διεθνές Κέντρο Πατάτας, που βρίσκεται στην πρωτεύουσα του Περού, υπάρχουν πάνω από 7 χιλιάδες ποικιλίες αυτού του λαχανικού στον κόσμο.

Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης

Οι καλύτεροι χρόνοι φύτευσης είναι οι πρώτες μέρες του Μαΐου, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος κατά τη διάρκεια της ημέρας από + 10 ° С έως + 15 ° С και θερμοκρασία εδάφους +7 ... + 8 ° С.

Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών

Επιθυμητοί προκάτοχοι των Παραμυθιών στο χώρο φύτευσης είναι δημητριακά, όσπρια, ρίζες, λάχανο ή αγγούρια. Αλλά στον τόπο όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και κολοκυθάκια, δεν συνιστάται η καλλιέργεια του Παραμυθιού. Ωστόσο, εάν αλλάξετε τον τόπο φύτευσης πατάτας δεν υπάρχει τρόπος και πρέπει να φυτέψετε στον ιστότοπο ενός ανεπιθύμητου προκατόχου.Στη συνέχεια, πρέπει να σπείρετε μπιζέλια τον Αύγουστο σε αυτόν τον ιστότοπο, πρώτον, θα εμπλουτίσει το έδαφος με άζωτο, δεύτερον, η καλλιέργεια θα γίνει καλός προκάτοχος και τρίτον, μέχρι τον Οκτώβριο, τα καλλιεργημένα μπιζέλια θα μετατραπούν σε πράσινο λίπασμα κατά το όργωμα.

Απαιτήσεις εδάφους

Το πιο ευνοϊκό έδαφος για αυτήν την ποικιλία είναι το chernozem, το αμμώδες αργίλιο ή το αργιλώδες έδαφος. Πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο, πραγματοποιείται προετοιμασία του εδάφους, η οποία αποτελείται από τα ακόλουθα:

1. Την παραμονή του οργώματος του τόπου, το έδαφος γονιμοποιείται με χούμο ή κομπόστ, με βάση 1 m² εδάφους, 0,5 κουβάδες λιπάσματος. Σε περίπτωση έλλειψης χούμου - μπορείτε να πασπαλίζετε νιτρικό αμμώνιο ή διπλό υπερφωσφορικό - 25 g ανά 1 m² εδάφους.
2. Στη συνέχεια πραγματοποιείται το όργωμα της τοποθεσίας σε βάθος 0,3 m.

Σημαντικό! Με την έλλειψη υλικού φύτευσης, επιτρέπεται να χωριστεί μια πατάτα σε δύο μέρη.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Η προετοιμασία του υλικού φύτευσης ξεκινά 30 ημέρες πριν από την άμεση φύτευση. Υλικό βλάστησης - πατάτες βάρους 60-70 g - εξάγεται και λαμβάνεται από την αποθήκη. Το επιλεγμένο υλικό εμποτίζεται για 10 ώρες σε ζεστό νερό - αποκαθιστά την υγρασία που χάθηκε κατά τη χειμερινή αποθήκευση.Μετά από αυτό, αρχίζουν να βλασταίνουν, η οποία πραγματοποιείται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία + 15 ° C: οι κονδύλοι σε 2 στρώσεις τοποθετούνται σε κουτιά και κάθε στρώμα καλύπτεται με υγραμένο πριονίδι - αυτό βοηθά στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος καλά.

Τεχνολογία προσγείωσης

Το βάθος και ο τρόπος φύτευσης πατάτας Η ιστορία εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τον τύπο του εδάφους:

1. Ελαφρύ αμμώδες αργιλώδες έδαφος - σκάψιμο τρύπας προσγείωσης με βάθος 10-15 cm και απόσταση 25 cm μεταξύ τους σε μοτίβο σκακιέρας.
2. Βαριά πηλό έδαφος - κόβεται ένα αυλάκι προσγείωσης βάθους 5 cm στο οποίο τοποθετείται το υλικό σπόρου και γεμίζεται με χώμα από το διάδρομο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι από 60 έως 70 cm, γεγονός που εγγυάται επαρκή φωτισμό των φυτεύσεων και θα διευκολύνει τη μετέπειτα φροντίδα.

Βίντεο: φύτευση πατατών

Χαρακτηριστικά φροντίδας για την ποικιλία μετά τη φύτευση

Η φροντίδα της Ιστορίας δεν παρουσιάζει δυσκολίες. Συνίσταται στην απαραίτητη και έγκαιρη αναπλήρωση, πότισμα, βοτάνισμα και άλεση. Εξετάστε λεπτομερώς αυτές τις αγροτεχνικές απαιτήσεις.

Σημαντικό! Όταν φυτεύετε σε κάθε πηγάδι, για να τονώσετε την ανάπτυξη και να βελτιώσετε την καρποφορία των πατατών, είναι απαραίτητο να γεμίσετε μισό ποτήρι τέφρας από ξύλο.

Λίπασμα

Προκειμένου η πατάτα να παράγει άφθονη συγκομιδή και να ανέχεται μακρά αποθήκευση, πρέπει να γονιμοποιηθεί. Η τροφή είναι σημαντική για την καλλιέργεια λόγω του αδύναμου ριζικού της συστήματος και του μεγάλου αριθμού κονδύλων διαφορετικών μεγεθών. Ως εκ τούτου, η ορθότητα της επιλογής και της εφαρμογής κορυφαίων επιδέσμων έχει ιδιαίτερη σημασία. Πατάτες Tale πρέπει να τρέφονται κάθε 10-15 ημέρες. Ο βασικός κανόνας είναι η εφαρμογή λιπάσματος σε υγρό έδαφος - μετά από καλή βροχή ή έντονο πότισμα.Ιδανικό - μετά την ενυδάτωση, αλλά πριν το ψήσιμο. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων, εφαρμόζονται λιπάσματα αζώτου: διαλύονται σε 10 λίτρα νερού 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ουρίας κατανάλωση τροφής - ένας κάδος 20 θάμνων. Την παραμονή της άλεσης, εισάγεται ένα μείγμα από 1 λίτρο κοπριάς κοτόπουλου αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.

Ξέρεις Οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν πάνω από 2000 πιάτα.

Η σύνθεση ποτίζεται αποκλειστικά με τις ρίζες της πατάτας · το μείγμα που έχει πέσει στα φύλλα αφαιρείται. Προς το τέλος της ανθοφορίας, η επικάλυψη του φωσφορικού φύλλου γίνεται με ψεκασμό σε 100 λίτρα 1 kg υπερφωσφορικού με ψεκασμό σε οικόπεδο 100 m². Αυτή η επαναφόρτιση έχει θετική επίδραση στην απόδοση και αυξάνει την ποσότητα αμύλου στους κονδύλους.

Πότισμα

Οι πατάτες είναι εξαιρετικά ευαίσθητες τόσο στην ανεπάρκεια όσο και στην υπερβολική υγρασία, οπότε πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο έγκαιρο και σωστό πότισμα. Οι πατάτες ποτίζονται 5 έως 7 φορές την εποχή, και το πρώτο μέτριο πότισμα πραγματοποιείται μετά το σχηματισμό των θάμνων. το χρονικό διάστημα μεταξύ άρδευσης είναι 7-10 ημέρες. Το κύριο σημάδι της ανάγκης για πότισμα είναι η ξήρανση του χλοοτάπητα σε βάθος 6 εκ. Κατά το πότισμα, πρέπει να υγρανθεί το έδαφος με υγρασία έως 0,5 μ., Η βέλτιστη μέθοδος ποτίσματος είναι στάγδην, εάν αυτό είναι αδύνατο να παρέχεται, ποτίζονται «κάτω από τον θάμνο».

Βοτάνισμα

Για φυσιολογική ανάπτυξη, οι κόνδυλοι πατάτας χρειάζονται:

1. Πρόσβαση στον αέρα (αερισμός).
2. Μέτρια υγρασία.
3. Μαλακό, καλά χαλαρωμένο έδαφος.

Για πολλά ζιζάνια, το ριζικό σύστημα είναι ισχυρότερο από ό, τι για τις πατάτες και αναπτύσσονται καλά στην περιοχή που είναι προετοιμασμένη για πατάτες, τραβώντας εντατικά πολύτιμες ουσίες που προορίζονται για πατάτες από το έδαφος, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη της καλλιέργειας.

Σημαντικό! Εάν δεν ληφθούν εγκαίρως προστατευτικές ενέργειες, οι ασθένειες μπορούν να καταστρέψουν την εμφάνιση των κονδύλων ή ακόμη και να καταστρέψουν εντελώς την καλλιέργεια της πατάτας.

Το βοτάνισμα σάς επιτρέπει:

1. Αφαιρέστε τα φυτά που εμποδίζουν τη φυσιολογική ανάπτυξη των πατατών.
2. Γεμίστε το χώμα, δημιουργώντας έτσι ένα βολικό περιβάλλον για την ανάπτυξη των κονδύλων πατάτας.
3. Δημιουργήστε συνθήκες πρόσβασης σε κονδύλους αέρα και υγρασίας.

Τα κρεβάτια με το παραμύθι πρέπει να ξεριζωθούν 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν και, την πρώτη φορά, όταν τα λάχανα τεντώνονται 2-4 cm πάνω από το έδαφος.

Για βοτάνισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• απλά εργαλεία για χειροκίνητη καλλιέργεια - για παράδειγμα, τσάπες, κόπτες αεροπλάνων.
• καλλιεργητές;
• motoblocks.

Χίλινγκ

Η άλεση περιλαμβάνει τη μετακίνηση του εδάφους από την απόσταση μεταξύ των γραμμών προς τους μίσχους, σχηματίζοντας ράχες. Στο πασπαλισμένο τμήμα των στελεχών, αναπτύσσονται δευτερεύουσες ρίζες stolon, οι οποίες σχηματίζουν ένα επιπλέον επίπεδο κονδύλων. Η πατάτα στοιβάζεται δύο φορές: πρώτη - 14-15 ημέρες μετά την εμφάνιση. το δεύτερο - την παραμονή της έναρξης της ανθοφορίας. Κατά κανόνα, μαζί με την πτώση, πραγματοποιείται χαλάρωση του εδάφους.

Ασθένειες και παράσιτα

Ασθένειες και επιβλαβή έντομα σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στην οικονομία του κήπου. Η ποικιλία είναι πιο ευαίσθητη σε ζημιές:

• καθυστέρηση
• μαύρη ψώρα (ριζοκτονία)
• Ιός L.

Εξετάστε αυτές τις ασθένειες, καθώς και προληπτικά μέτρα και τρόπους για την καταπολέμησή τους.

Αργά - μια μυκητιακή ασθένεια που εξαπλώνεται γρήγορα, ειδικά σε βροχερές και ζεστές καιρικές συνθήκες.

Σημάδια της νόσου:

1. Κίτρινα φύλλα.
2. Η απόκτηση ενός καφέ μίσχου.
3. Στα μεταγενέστερα στάδια - ξήρανση των κορυφών.
4. Η εμφάνιση σκοτεινών κηλίδων στους κονδύλους.

Η ασθένεια μισεί την απόδοση. Θεραπεία - τροφές καλίου και φωσφόρου, προστασία της καλλιέργειας με παρασκευάσματα Radomil και Agate.

Μαύρη ψώρα. Ολόκληρο το φυτό επηρεάζεται, η ανάπτυξη των βλαστών αναστέλλεται, ο θάνατος ολόκληρου του θάμνου είναι πιθανός. Οι συνθήκες για την εξάπλωση της νόσου είναι η αυξημένη υγρασία του εδάφους, καθώς και η θέρμανσή της πάνω από + 18 ° С.

Σημάδια της νόσου:

1. Εμφάνιση σε κονδύλους κηλίδων με τη μορφή πλέγματος.
2. Αραίωση του στελέχους.
3. Καθυστέρηση ανάπτυξης.

Η ασθένεια μειώνει την απόδοση από 10 έως 40%. Θεραπεία - μυκητοκτόνο θεραπεία φυτών.

Πρόληψη:

1. Συμμόρφωση με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών.
2. Προσεκτική επιλογή υλικού φύτευσης και σφαγής των κονδύλων που επηρεάζονται.

Ιός L. Πιο συχνές σε περιοχές με υψηλή υγρασία. Η ασθένεια μεταδίδεται μέσω αφίδων που μεταδίδουν άμεσα τον ιό.

Σημάδια της νόσου:

1. Φωτίζοντας τις κορυφές.
2. Στρίβοντας τα πάνω φύλλα.
3. Ευθραυστότητα των φύλλων.
4. Απόκτηση της πίσω πλευράς από φύλλο αργύρου.

Η ασθένεια μειώνει την απόδοση κατά 70%.

Ξέρεις Η πιο ακριβή ποικιλία πατάτας είναι η La Bonnotte, η τιμή της είναι περίπου 500 ευρώ ανά 1 κιλό. Αυτή η πατάτα καλλιεργείται μόνο στο μικρό νησί Noirmoutier στη Γαλλία, τη συγκομιδή του — όχι περισσότερο από ένα κέντρο ανά έτος.

Θεραπεία:

1. Προετοιμασίες εδάφους και φύτευσης σχεδιασμένες για την καταπολέμηση των αφίδων.

Πρόληψη:

1. Προσεκτική επιλογή υλικού φύτευσης και σφαγής των κονδύλων που επηρεάζονται.
2. Προσεκτική συγκομιδή, σφαγή και απομάκρυνση των πλημμυρισμένων κονδύλων.

Από τα επιβλαβή έντομα, οι ποικιλίες είναι πιο επικίνδυνες:

• Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο
• μια αρκούδα
• συρματόσχοινα.

Ας μιλήσουμε για αυτά τα παράσιτα, καθώς και μέτρα για την καταπολέμησή τους.

Ξέρεις Στη γενική κατάταξη της παγκόσμιας γεωργίας, μόνο το σιτάρι, το ρύζι και το καλαμπόκι είναι υψηλότερα από τις πατάτες.

Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο. Επηρεάζει τις κορυφές. Ένα θηλυκό σκαθάρι μπορεί να γεννήσει περίπου χίλια αυγά, από τα οποία το καλοκαίρι οι εκκολαφθείσες προνύμφες μπορούν να φάνε ολόκληρα φύλλα, στη συνέχεια κουτάβι, να μετατραπούν σε σκαθάρι και να πετάξουν μακριά για να γεννήσουν νέους απογόνους.

Μέτρα ελέγχου για αυτό το επιβλαβές έντομο:

1. Εάν το οικόπεδο είναι μικρό - χειροκίνητη συλλογή εντόμων: τα σκαθάρια συλλέγονται σε δοχεία και στη συνέχεια καίγονται.
2. Επεξεργασία με φυτοφάρμακα (για παράδειγμα, Inta-Vir, Killer, Stop Beetle κ.λπ.). Ο ιστότοπος αντιμετωπίζεται αρκετές φορές τη σεζόν και με διάστημα 15-20 ημερών. Έντομα ενηλίκων και οι προνύμφες τους μετά την επεξεργασία πεθαίνουν κατά την πρώτη ημέρα.
3. Θεραπεία με βιολογικά προϊόντα (για παράδειγμα, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). Ο ψεκασμός γίνεται μία φορά κάθε 14 ημέρες. Τα παρασκευάσματα δεν βλάπτουν το περιβάλλον και άλλα έντομα, αλλά καταστρέφουν τα παράσιτα εντός 3-5 ημερών.
4. Η χρήση φυτοκτόνων (φυτά που απωθούν τα επιβλαβή έντομα με τη γλυκύτητά τους), φυτεύονται γύρω από την περίμετρο της τοποθεσίας - καλέντουλα, nasturtium, marigold, tansy.
5. Η χρήση λαϊκών θεραπειών, για παράδειγμα, ξεσκόνισμα με στάχτη ή ψεκασμός με διάφορες εγχύσεις.

Μεντβέντεκα - ένα μεγάλο επιβλαβές έντομο που είναι υπόγειο και τρώει κονδύλους και ρίζες.

Μέτρα για την καταπολέμηση της αρκούδας:

1. Η χρήση πτητικών - κατιφές, χρυσάνθεμο και κατιφές.
2. Το φθινόπωρο, η μεταφορά σωρών κοπριάς, όπου βρίσκονται οι αρκούδες για το χειμώνα. Κατά τη μετακίνηση τέτοιων σωρών, η κοπριά παγώνει, οι αρκούδες πεθαίνουν.
3. Σύλληψη εντόμων με τη μυρωδιά της μπύρας ή του μελιού.

Σκουλήκι. Η ζημιά από αυτά τα έντομα μπορεί να ανιχνευθεί μόνο κατά τη συγκομιδή - η αφθονία στους κόνδυλους των μολυσμένων με βακτήρια διόδων, τα οποία μετά την αποθήκευση του λαχανικού προκαλούν τη σήψη του.

Μέτρα ελέγχου για wireworms:

1. Η χρήση μυκητοκτόνων - κατιφές και όσπρια.
2. Αποξείδωση του εδάφους (το παράσιτο αγαπά όξινα εδάφη) χρησιμοποιώντας κιμωλία, ασβέστη και τέφρα.
3. Η εξάλειψη του παράσιτου φυτωρίου - σιταριού.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ιστορίες συγκομίζονται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της συγκομιδής, οι κορυφές της πατάτας κόβονται - αυτό γίνεται έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά από τις ρίζες να πάνε στους κονδύλους. Η συγκομιδή ξηραίνεται για 4-5 ώρες στο ύπαιθρο, ταξινομείται, ακατάλληλη και προσβάλλεται από ασθένειες (παράσιτα) απορρίπτεται και αποστέλλεται για αποθήκευση.Μια ποικιλία αποθηκεύεται, συνήθως σε ένα κελάρι. Ο πρώτος μήνας στο χώρο αποθήκευσης είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια θερμοκρασία + 15 ° С, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το λαχανικό θα προετοιμαστεί για το χειμώνα, η φλούδα του θα πυκνωθεί και οι πληγές θα σφίξουν, τότε η θερμοκρασία αποθήκευσης θα πρέπει να μειωθεί σε + 12 ... + 13 ° С. Η ποικιλία πατάτας Tale, σύμφωνα με τα συνιστώμενα γεωργικά πρότυπα, είναι σε θέση να ευχαριστήσει μια άφθονη συγκομιδή εξαιρετικής γεύσης και ευπροσάρμοστο λαχανικό.