Ένα θερμοκήπιο στο έδαφος του infield επιτρέπει την καλλιέργεια χόρτων, ιδίως άνηθου, ακόμη και το χειμώνα. Πώς να το κάνετε και πόσο ωφέλιμη είναι η καλλιέργεια αυτού του πράσινου φυτού στο θερμοκήπιο, διαβάστε παρακάτω.
Είναι επικερδές να καλλιεργείς άνηθο σε θερμοκήπια;
Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται φρέσκα και στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Η καλλιέργεια άνηθου σε ένα θερμοκήπιο δίνει πολλά πλεονεκτήματα και μπορεί να είναι αρκετά κερδοφόρα δραστηριότητα, ειδικά το χειμώνα, όταν η τιμή αυξάνεται.
- Τα κύρια πλεονεκτήματα της καλλιέργειας άνηθου σε ένα θερμοκήπιο για τη χρήση προϊόντων σε εμπορικές δραστηριότητες:
- απλή τεχνολογία καλλιέργειας ·
- μη απαιτητικά φυτά για φροντίδα ·
- υψηλό επίπεδο ζήτησης για το τελικό προϊόν ·
- τη δυνατότητα γρήγορων κερδών, λαμβάνοντας υπόψη το πόσο άνηθος μεγαλώνει, χωρίς απελευθέρωση λουλουδιών, και επίσης χωρίς μεγάλες επενδύσεις στο αρχικό στάδιο ·
- ελάχιστες δαπάνες προσπάθειας και χρημάτων για την καλλιέργεια των καλλιεργειών ·
- Το ριζικό σύστημα των φυτών πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, αλλά δεν μεγαλώνει προς τα πλάγια, γεγονός που σας επιτρέπει να σπείρετε μεγάλο αριθμό σπόρων σε μια σχετικά μικρή περιοχή.
Ξέρεις Ως φάρμακο, φάρμακα από τον άνηθο άρχισαν να χρησιμοποιούνται στην Αίγυπτο πριν από 5.000 χρόνια.
- Όπως σε οποιαδήποτε άλλη επιχείρηση, υπάρχουν μειονεκτήματα στην ανάπτυξη άνηθου ως προϊόν για εμπορικές δραστηριότητες:
- σύντομη διάρκεια ζωής των κομμένων πράσινων, η οποία μας αναγκάζει να αναζητήσουμε αξιόπιστα κανάλια διανομής.
- την ανάγκη θέρμανσης του θερμοκηπίου εάν προγραμματίζεται να καλλιεργούν χόρτα όλο το χρόνο ·
- Η κουλτούρα είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και την ποιότητα του φωτισμού.
Ποικιλίες άνηθου για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο
Απαιτήσεις βαθμού για την καλλιέργεια θερμοκηπίου:
- αντίσταση στο κρύο
- υψηλή παραγωγικότητα
- ανεπιτήδευτη?
- υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Κατάλογος ποικιλιών άνηθου κατάλληλων για όλα τα κριτήρια:
- Παγετός;
- Καρουζέλ;
- Γρεναδιέρ
- Κουτούζοφσκι;
- Άγκυρα;
- Aurora.
Βέλτιστες συνθήκες
Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για το φυτό, συμβάλλοντας στην ταχεία ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
Βασικές απαιτήσεις:
- χαλαρό θρεπτικό έδαφος με εύφορο στρώμα τουλάχιστον 0,5 m ·
- φωτισμός για τουλάχιστον 12-14 ώρες.
- ημερήσια μέση θερμοκρασία αέρα + 20 ° С, θερμοκρασία εδάφους από + 16 ° С
- υγρασία εδάφους 50%;
- υγρασία 60-70%.
Προετοιμασία σπόρων και εδάφους
Για να αυξηθεί η γονιμότητα του εδάφους, προστίθενται 10 κιλά τύρφης αναμεμιγμένα με άμμο και 2-3 κιλά χούμου για κάθε 1 m².
Στο χούμο ανά m2, προσθέστε:
- 30 g ουρίας;
- 20 g υπερφωσφορικού.
- 20 g αλατιού καλίου.
Όταν χρησιμοποιείτε μια τέτοια σύνθεση, δεν απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία εδάφους από παράσιτα. Την ημέρα πριν από τη σπορά, το χώμα πρέπει να ποτίζεται και να χαλαρώνεται σε βάθος 20 εκ. Μετά την χαλάρωση, γίνονται σημάδια για τα κρεβάτια. Τα αυλάκια βάθους 1,5 cm γίνονται σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους.
2 ημέρες πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε ζεστό νερό (+ 30 ° C). Μια αλλαγή υγρού πραγματοποιείται κάθε 8 ώρες. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την εξάλειψη των αιθέριων ελαίων από τους σπόρους και την ενεργοποίηση της ανάπτυξης. Για την απολύμανση, στο πρώτο μούσκεμα μπορούν να προστεθούν μερικοί κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου ή 20 g τέφρας ξύλου.
Τεχνολογία προσγείωσης
Οι σπόροι δεν σπέρνονται ταυτόχρονα, αλλά κάθε 10 ημέρες. Αυτή η προσέγγιση καθιστά δυνατή τη συνεχή λήψη φρέσκων βοτάνων.
Η φύτευση δεν είναι δύσκολη: ο σπόρος απλώς τοποθετείται σε αυλάκια σε απόσταση 5 cm, 2 τεμ. και καλύψτε με ένα στρώμα εδάφους. Πριν εμφανιστούν τα φυτά, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται καθημερινά με ζεστό νερό (30 ° C) χρησιμοποιώντας πιστόλι ψεκασμού, ώστε να μην πλένονται οι σπόροι.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η φροντίδα του άνηθου σε ένα θερμοκήπιο ουσιαστικά δεν διαφέρει από εκείνη στο ανοιχτό έδαφος. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε στα φυτά υψηλής ποιότητας φωτισμό, ο οποίος μπορεί να γίνει με τη χρήση φθορισμού ή φωτιστικών λαμπτήρων.
Λειτουργία ποτίσματος
Με την εμφάνιση των δενδρυλλίων, το πότισμα αρχίζει να γίνεται κάθε 5-7 ημέρες μετά τη μερική ξήρανση του εδάφους. Για πότισμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπρέι. Σε 1 m² εκφορτώσεων, καταναλώνεται κατά μέσο όρο 0,8-1 λίτρα νερού. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι παρόμοια με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος στο θερμοκήπιο.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Η πρώτη φορά που το λίπασμα εφαρμόζεται 1,5 μήνες μετά τη φύτευση. Για να αναπτύξει μια πλούσια πράσινη μάζα, ο άνηθος χρειάζεται άζωτο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ουρία ή mullein. Για την παρασκευή ενός διαλύματος ουρίας, προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού σε 10 λίτρα νερού. ουσίες. Όταν χρησιμοποιείτε mullein, εκτρέφεται με νερό σε αναλογία 1:10.
Η λίπανση με mullein εφαρμόζεται απευθείας κάτω από τη ρίζα σε υγρή μορφή. Τα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μπορούν να εφαρμοστούν από τον ψεκαστήρα στο φύλλο και στο έδαφος.Σημαντικό! Εάν κατά τη στιγμή της φύτευσης προστέθηκαν όλα τα απαραίτητα συστατικά, μπορεί να μην χρειαστεί λίπασμα. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ανάγκη λίπανσης από την εμφάνιση του πρασίνου: εάν είναι πλούσιο και αναπτύσσεται γρήγορα, τότε δεν χρειάζεται να γονιμοποιήσετε.
Βοτάνισμα και καλλιέργεια
Πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια στο αρχικό στάδιο, όταν ο άνηθος δεν έχει φτάσει ακόμη σε ύψος 5 cm. Μετά από κάθε υγρασία του εδάφους, πραγματοποιείται χαλάρωση.
Όταν μέρος των δενδρυλλίων φτάνει τα 10 cm, πρέπει να αραιωθούν. Οι ισχυρότεροι θάμνοι συλλέγονται με ρίζες και χρησιμοποιούνται για πώληση, ξήρανση, για φαγητό ή μεταμοσχεύονται σε άλλο μέρος - έτσι λιγότερο αναπτυγμένοι θάμνοι θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν γρηγορότερα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ο άνηθος μπορεί να επηρεαστεί από τις ακόλουθες μυκητιασικές λοιμώξεις:
- ωίδιο - για την εξάλειψη της μόλυνσης, τα προσβεβλημένα φυτά αφαιρούνται και τα υπόλοιπα ξεσκονίζονται με τέφρα από ξύλο ·
- μαύρο πόδι - για την καταπολέμηση της νόσου, ένα μείγμα τέφρας και Fundazole χρησιμοποιείται σε ίσες αναλογίες (για τη σκόνη των φυτών και του εδάφους), τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται από τα κρεβάτια ·
- μαρασμός του φουσαρίου - δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία για την ασθένεια.
Τα επικίνδυνα παράσιτα για τον άνηθο είναι:
- Αρκούδες
- Μπορεί οι προνύμφες των σκαθαριών.
- συρματόσχοινα;
- άκαρι αράχνης;
- θρίπες.
Η επεξεργασία του άνηθου είναι σχεδόν αδύνατη, καθώς το επιφανειακό μέρος του συσσωρεύει τοξίνες. Η χημική επεξεργασία επιτρέπεται μόνο όταν τα φυτά θα χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό. Η κύρια προστασία από τα παράσιτα είναι η τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, που περιλαμβάνουν χαλάρωση και αποχέτευση του εδάφους, καθώς και διατήρηση βέλτιστων συνθηκών μικροκλίματος.Σημαντικό! Προκειμένου να αποφευχθεί η εξάπλωση των παρασίτων, μία φορά το χρόνο είναι απαραίτητο να αντικατασταθούν τα άνω 20 εκατοστά εδάφους στο θερμοκήπιο με ένα νέο θρεπτικό υπόστρωμα επεξεργασμένο με τέφρα ξύλου.
Ημερομηνίες συγκομιδής
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 2 μήνες για να αναπτυχθεί μια πλήρης πράσινη μάζα, η οποία θα είναι κατάλληλη για κατανάλωση και για εμπόριο. Για παράδειγμα, εάν οι σπόροι σπέρθηκαν στις αρχές Ιανουαρίου, τότε η συλλογή θα πραγματοποιηθεί τον Μάρτιο.
Ο άνηθος κόβεται στη ρίζα και ποτίζεται άφθονα το υπόλοιπο βλαστάρι. Από αυτό σε μια εβδομάδα θα υπάρξουν νέοι βλαστοί. Το κύριο πράγμα είναι να κόβουμε τον άνηθο πριν από την έναρξη του βέλους, καθώς τα φυτά βέλους ρίχνουν όλες τις δυνάμεις τους στο σχηματισμό σπόρων και η ανάπτυξη της πράσινης μάζας σταματά.
Ξέρεις Ο σπόρος άνηθου είναι σε θέση να διατηρήσει τη βιωσιμότητά του για έως και 10 χρόνια.
Η καλλιέργεια άνηθου σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι μια πολύ επικερδή δραστηριότητα. Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε σωστά το δωμάτιο και να οργανώσετε τις βέλτιστες συνθήκες για τα φυτά.