Το Ινστιτούτο Υποτροπικής και Μεσογειακής Κηπουρικής (IHSM) La Mayora ξεκίνησε δοκιμές για μάγκο χωρίς σπόρους.

Καθώς οι μελέτες μόλις ξεκίνησαν, θα χρειαστούν αρκετά χρόνια για να γίνει γνωστό ποιες ευκαιρίες έχουν οι κατασκευαστές, τόσο στη Μάλαγα όσο και σε όλο τον κόσμο, για την καλλιέργεια μάγκο χωρίς σπόρους.

Μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον ερευνητή Inaki Hormaza συνεργάζεται με διπλοειδείς και τριπλοειδείς ποικιλίες. Σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν περίπου 300 εμπορικές ποικιλίες μάνγκο.

Το La Mayora είναι ένα από τα κορυφαία ερευνητικά κέντρα μάνγκο, το οποίο διαθέτει τη μεγαλύτερη συλλογή από μάνγκο στην ΕΕ, που αριθμεί περίπου 80 διαφορετικές ποικιλίες από όλο τον κόσμο.

Το κέντρο διεξάγει όλους τους τύπους ερευνών και δοκιμών στον τομέα της βελτίωσης αυτής της καλλιέργειας και προσφέρει λύσεις για παράσιτα και ασθένειες, καθώς και στον τομέα των μεθόδων καλλιέργειας.

Το 1992, Ινδοί ερευνητές ανέπτυξαν μια ποικιλία μάνγκο με μικρότερο και στενότερο πυρήνα. Αυτή η φυλή ονομάστηκε Sindhu και δημιουργήθηκε με βάση τα υβρίδια των ποικιλιών Ratna και Alfonso.

Τα φρούτα χωρίς σπόρους έχουν πρόσφατα πάρει σημαντική θέση στις αγορές. Αυτό ισχύει, για παράδειγμα, στα σταφύλια χωρίς καρπούς και καρπούζι, τα οποία απαντώνται όλο και περισσότερο σε καταστήματα φρούτων και σούπερ μάρκετ.

Η καλλιέργεια μάνγκο στην Ισπανία συγκεντρώνεται στην επαρχία της Μάλαγα, από όπου προέρχεται το 97% του συνολικού όγκου μάνγκο, καλύπτοντας έκταση 4,3 χιλιάδων εκταρίων. Σχεδόν ολόκληρη η σοδειά, περίπου το 90%, εξάγεται στην ΕΕ.

Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως το δεύτερο μισό του Αυγούστου με τις πρώτες ποικιλίες (όπως οι Irwin και Tommy Atkins, και οι δύο καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους). Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι πιο σημαντικοί μήνες μάνγκο στη Μάλαγα.