Μερικές μέρες έμειναν πριν από το μεγαλειώδες γεγονός στην επικράτεια της Δημοκρατίας της Τούβα - οι κάτοικοι της περιοχής και οι επισκέπτες της περιοχής προσβλέπουν στην έναρξη ενός μεγάλου γαστρονομικού φόρουμ, το οποίο διοργανώνεται κάθε χρόνο προς τιμήν των εορτών των τοπικών ποιμένων Naadym.
Μιλάμε για μια εκδήλωση που ονομάζεται "Tuva Lamb", η οποία ξεκινά στις 13 Ιουλίου 2019 και θα διαρκέσει δύο ημέρες στην απεραντοσύνη του οικισμού Tos-Bulak. Δεν θα είναι δύσκολο να βρεις τον χώρο του φόρουμ - θα βρίσκεται μόλις εννέα χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα της δημοκρατίας, την πόλη του Κιζίλ.
Είναι γνωστό ότι η πρώτη φορά που το φόρουμ πραγματοποιήθηκε πριν από δύο χρόνια και στη συνέχεια είχε τη μορφή του φεστιβάλ. Ωστόσο, το κύριο αντικείμενο της εκδήλωσης ήταν και παραμένει η υπερηφάνεια της δημοκρατίας - αρνιού.
Οι διοργανωτές του φόρουμ έθεσαν τον εαυτό τους ως στόχο να διαδώσουν το κρέας της τοπικής παραγωγής στους καταναλωτές και να προκαλέσουν το ενδιαφέρον των επενδυτών από άλλες επιχειρηματικές εγκαταστάσεις της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κάτοικοι της Tuva είναι απολύτως πεπεισμένοι για τις μοναδικές ιδιότητες του τοπικού πρόβειου κρέατος και το θεωρούν το πιο νόστιμο και υψηλής ποιότητας σε σύγκριση με ένα παρόμοιο προϊόν από διάφορα μέρη της χώρας και του κόσμου.
Η έναρξη της εκδήλωσης Tuva Lamb φέτος θα σηματοδοτηθεί από την υπογραφή συμφωνίας για τη διάδοση αυθεντικού κρέατος από τοπικά πρόβατα και κριάρια υπό την αιγίδα της μάρκας, η οποία φέρει το ίδιο όνομα με το ίδιο το φόρουμ.
Κατά τη διάρκεια των δύο ημερών του εορτασμού, οι πιο επιδέξιοι γαστρονομικοί ειδικοί της Tuva θα ενθουσιάσουν τους επισκέπτες του φεστιβάλ με εργαστήρια μαγειρικής με λιχουδιές αρνιών. Επιπλέον, το πρόγραμμα του φόρουμ σχεδιάζει να δημιουργήσει ένα νέο ρεκόρ για το Guinness Book. Μιλάμε για σούπα Kara-moon, η οποία θα μαγειρευτεί σε ένα τεράστιο καζάνι που δημιουργήθηκε από τεχνίτες της Σιβηρίας.