Πολύ σύντομα, εμπορικά έργα για την καλλιέργεια βατόμουρων χαμηλού κόστους θα εμφανιστούν στην επικράτεια της Ουκρανίας με σκοπό την περαιτέρω επεξεργασία. Αυτό ενημερώθηκε από τον διαχειριστικό συνεργάτη της FruTek LLC Oleg Bosy στο πλαίσιο του διεθνούς συνεδρίου «Μούρα της Ουκρανίας: κατάψυξη και φρέσκια αγορά».
Σε τέτοια έργα θα χρησιμοποιηθούν μόνο βιώσιμες ποικιλίες μούρων που είναι κατάλληλες για βιολογική καλλιέργεια. Η συνδυασμένη συγκομιδή θα χρησιμοποιηθεί για τη συγκομιδή.
Πιθανότατα, η Ουκρανία θα γίνει η πρώτη χώρα στην Ευρώπη όπου θα λειτουργούν τέτοια έργα, καθώς υπάρχουν τα πάντα για αυτό: ευκαιρίες, υποδομές, αρδευόμενα χωράφια με νερό επαρκούς ποιότητας. Στην Ουκρανία, μπορείτε να ξεκινήσετε τέτοια έργα σε περιοχές από 100 έως 300 εκτάρια.
Επιπλέον, καμία χώρα στην Ευρώπη δεν έχει τέτοια ευκαιρία, εξήγησε ο Oleg Bosy. Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι η Ουκρανία αυξάνει συνεχώς την περιοχή καλλιέργειας των βατόμουρων και μπορεί να γίνει ένας από τους κορυφαίους προμηθευτές αυτού του μούρου στον κόσμο.
Το 2018, διατέθηκαν περίπου 1.000 εκτάρια για καλλιέργεια βατόμουρου στη χώρα, γεγονός που δίνει στην Ουκρανία τη δεύτερη θέση στον κόσμο μεταξύ των ηγετών όσον αφορά τον ρυθμό φύτευσης αυτού του μούρου.
Ταυτόχρονα, η Ουκρανία είναι δεύτερη μετά το Περού, όπου η ετήσια αύξηση σε περιοχές με βατόμουρα είναι 2 εκτάρια.