Μια σειρά δοκιμών που στοχεύουν στην εξαγωγή υγιών ελαίων από γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες θα συνεχιστεί τώρα, καθώς το βρετανικό Υπουργείο Γεωργίας (Defra) έδωσε στους ερευνητές ένα πράσινο φως.
Ο Defra έδωσε στους επιστήμονες άδεια για δοκιμή για πέντε χρόνια μετά από προηγούμενες μελέτες της GM Camelina, που πραγματοποιήθηκαν πέρυσι σε δύο τοποθεσίες στο Hertfordshire και στο Suffolk.
Οι γενετικώς τροποποιημένες καλλιέργειες δεν καλλιεργούνται επί του παρόντος στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά η κυβέρνηση επιτρέπει τις δοκιμές στο πεδίο μετά από εξέταση. Στη Σκωτία, όπως και στην Ουαλία, υπάρχει πολιτική «χωρίς ΓΤΟ».
Το πρώτο μέρος της προτεινόμενης μελέτης, που διεξήχθη από το Κέντρο Γεωργικής Έρευνας του Rotamsted, θα καθορίσει την αποτελεσματικότητα του εδάφους και την απόδοση του διαγονιδιακού φυτικού ελαίου Camelina, το οποίο αναπτύχθηκε για την αποθήκευση ωμέγα-3 ιχθυελαίου στους σπόρους τους. Αυτά τα λιπαρά οξέα, επίσης γνωστά ως πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας ωμέγα-3, βοηθούν στην προστασία από τις καρδιαγγειακές παθήσεις του ανθρώπου.
Ο στόχος της έρευνας είναι να δημιουργήσει μια βιώσιμη πηγή αυτών των υγιών ελαίων από φυτά, παρά από ωκεάνιες πηγές, και να παρέχει περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Το δεύτερο μέρος της εργασίας θα αφιερωθεί στη μελέτη της παραγωγικότητας των φυτών Camelina, ο μεταβολισμός των οποίων έχει αλλάξει προκειμένου να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε λάδι στους σπόρους.
Στο τελευταίο μέρος, θα εξετάσουμε την επίδραση των φυτών Camelina, σχεδιασμένα να περιέχουν λιγότερη συναπίνη στους σπόρους τους. Η Sinapine είναι μια αντιφλεγμονώδης χημική ουσία με πικρή γεύση που μπορεί να κάνει το πλούσιο σε πρωτεΐνες αλεύρι σπόρου λιγότερο νόστιμο ως ζωοτροφή.
