Οι τιμές της τομάτας αυξήθηκαν ξανά στην Ουκρανία, ανέφεραν οι αναλυτές του έργου EastFruit. Στο τέλος της περασμένης εργάσιμης εβδομάδας, οι τιμές πώλησης για τομάτες άρχισαν να μειώνονται, καθώς άρχισε η συγκομιδή αλεσμένων τοματών σε αγροκτήματα στο νότιο τμήμα της Ουκρανίας. Σήμερα, οι ντομάτες στις αγορές έγιναν και πάλι πιο ακριβές κατά 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 δολάρια / kg).
Η ντομάτα του θερμοκηπίου, η οποία τώρα κοστίζει περίπου 27-30 UAH / kg ή 1,05-1,16 δολάρια / kg, δεν υστερεί στην παραγωγή ανοιχτού εδάφους, η οποία είναι κατά μέσο όρο 23% πιο ακριβή από ό, τι τις τελευταίες ημέρες της τελευταίας εργάσιμης εβδομάδας.
Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, η αύξηση της τιμής οφειλόταν στην απότομη μείωση της προσφοράς ντοματών θερμοκηπίου αυτήν την εβδομάδα. Η εδαφολογική ντομάτα έχει επίσης γίνει μικρότερη, η οποία ωριμάζει επίσης πιο αργά λόγω της έναρξης του κρύου καιρού.
Επί του παρόντος, η προμήθεια τόσο τομάτας του θερμοκηπίου όσο και του εδάφους είναι περιορισμένη με φόντο την υψηλή ζήτηση. Αυτό επιτρέπει στους αγρότες όχι μόνο να διατηρούν υψηλές τιμές για τα προϊόντα, αλλά και να τα αυξάνουν.
Αξίζει να σημειωθεί ότι επί του παρόντος οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος στην Ουκρανία κοστίζουν 3,6 φορές περισσότερο από ό, τι την ίδια ημερομηνία το 2018. Οι ντομάτες θερμοκηπίου προσφέρονται τώρα σε τιμές που είναι 2,4 φορές υψηλότερες από πέρυσι. .