Τα προϊόντα που αγοράζονται στα ουκρανικά σούπερ μάρκετ οδηγούν ολοένα και περισσότερο στην αλλαντίαση.
Πιστεύεται ότι το βακτήριο αλλαντίασης μπορεί συνήθως να ζει μόνο σε καπνιστό κρέας, μανιτάρια και κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σπίτι. καταγράφεται μία τέτοια υπόθεση. Το θύμα αρρώστησε με αλλαντίαση αφού δοκιμάζει κονσερβοποιημένα προϊόντα από το δίκτυο διανομής.
Ρίξτε μια ματιά
Σε ένα κλειστό περιβάλλον κονσερβοποιημένων τροφίμων αισθάνεται καλύτερα το βακτήριο αλλαντίασης. Ελλείψει οξυγόνου, το βακτήριο παράγει ενεργά τοξίνες. Συγκεντρώνονται και οδηγούν σε ασθένεια, δήλωσε ο επικεφαλής της υγειονομικής και επιδημιολογικής παρακολούθησης και η οργάνωση της διερεύνησης εστιών της κρατικής διοίκησης τροφίμων και ναρκωτικών της περιφέρειας Ντνιπροπετρόφσκ, Nelya Polyukhovich.
Το 2017, 103 άτομα αρρώστησαν με αλλαντίαση στην Ουκρανία. Από αυτές, 8 περιπτώσεις ήταν θανατηφόρες. Το 2018, καταγράφηκαν 92 θύματα αλλαντίασης. Από αυτούς, 7 ασθενείς πέθαναν.
Το γεγονός ότι η αλλαντίαση μπορεί να αρρωστήσει μετά την κατανάλωση κονσερβοποιημένων προϊόντων από το σούπερ μάρκετ, η Nelya Polyukhovich θεωρεί αδίστακτους κατασκευαστές. Εάν εντοπιστεί μια τέτοια περίπτωση, επιβάλλεται πρόστιμο 40 χιλιάδων UAH για νομικά πρόσωπα και 30 χιλιάδων UAH για ιδιώτες. Η αστυνομία ανοίγει μια ποινική υπόθεση, οι δραστηριότητες της επιχείρησης αναστέλλονται.
Τα πρώτα σημάδια αλλαντίασης: σκοτεινιάζουν τα μάτια, ξηροστομία, δύσπνοια. Εάν υπάρχουν μετά την κατανάλωση καπνιστών κρεάτων, μανιταριών, κονσερβοποιημένων τροφίμων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Η ασθένεια μπορεί να είναι θανατηφόρα!
Στην Ουκρανία, δεν παράγεται ορός από αλλαντίαση. Παραδίδεται μέσω ανθρωπιστικών καναλιών και δεν έχουν παρασχεθεί όλα τα ιατρικά ιδρύματα της χώρας, συνοψίζοντας τη Nelya Polyukhovich.
