Όταν καλλιεργούν σταφύλια στο σπίτι, συχνά αντιμετωπίζουν ξαφνική μαρασμό τσαμπιών σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης μούρων. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση ενός τέτοιου προβλήματος στους θάμνους, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι κύριες αιτίες και οι πιθανές λύσεις.
Γιατί ξεθωριάζουν τα τσαμπιά σταφυλιών και τι πρέπει να κάνω;
Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για το μαρασμό των τσαμπιών σταφυλιών, αλλά τις περισσότερες φορές υπάρχουν πέντε κύριοι που απαιτούν λεπτομερή εξέταση για την έγκαιρη λήψη αποφάσεων σχετικά με τη διάσωση της σοδειάς.
Έλλειψη υγρασίας
Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια ανέχονται την έλλειψη ποτίσματος, μερικές φορές η υπερβολική ξηρασία που προκαλείται από την έλλειψη βροχοπτώσεων μπορεί να προκαλέσει την ξηρότητα των σταφυλιών.Ένα φυτό που αντιμετωπίζει συνεχώς έλλειψη υγρασίας αντιδρά με μείωση της απόδοσης, μείωση της πυκνότητας των μούρων, μαραμένα και στεγνώματα. Η συγκομιδή σε αυτήν την χρονική περίοδο κινδυνεύει, επειδή δεν μπορείτε να παρατηρήσετε αμέσως το πρόβλημα. Συνήθως, σε ένα σύμπλεγμα, όλα τα σταφύλια δεν στεγνώνουν, αυτό συμβαίνει σταδιακά, σταφύλι μετά το σταφύλι.
Το πότισμα των σταφυλιών δεν είναι απαραίτητο μόνο εάν εμφανιστούν έντονες βροχοπτώσεις τουλάχιστον 2 φορές το μήνα. Όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερά υψηλή και η καθίζηση απουσιάζει ή είναι ασθενής βραχυπρόθεσμη βροχή, το πότισμα πραγματοποιείται ανεξάρτητα.
Ξέρεις Για να φτιάξετε 1 λίτρο κρασί, χρειάζεστε περίπου 600 σταφύλια.
Εάν τα σταφύλια αρχίσουν να ξεθωριάζουν από την έλλειψη υγρασίας, θα πρέπει να ποτίζονται αμέσως. Συνιστάται να ποτίζετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, κάτω από έναν θάμνο, σε ποσότητα 20-30 λίτρα κάθε φορά. Το πότισμα γίνεται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ, έτσι ώστε η υγρασία να τρέφει καλά τις ρίζες πριν από τη ζέστη. Κατά κανόνα, μετά από μια παρόμοια διαδικασία, η διαδικασία μαρασμού αναστέλλεται.
Ηλιακό έγκαυμα
Μία από τις πιο κοινές αιτίες μαρασμού των συστάδων είναι η επίδραση του ήλιου στο φυτό. Οι καλοκαιρινές καυτές ακτίνες του ήλιου επηρεάζουν μερικές φορές αρνητικά ορισμένες συστάδες που δεν καλύπτονται από φύλλα. Το έγκαυμα εκδηλώνεται με διαφορετικούς τρόπους: βαριά καμένα σταφύλια αποκτούν καφέ απόχρωση, η γεύση και το άρωμα μοιάζουν με ζυμωμένα μούρα, εάν το ηλιακό έγκαυμα είναι ελαφρύ, τότε τα μούρα εξασθενίζουν ελαφρώς, χωρίς αλλαγή χρώματος, αλλά η γεύση χαλάει.
Για να σώσετε τη σοδειά από το ηλιακό έγκαυμα, δημιουργήστε τεχνητή σκίαση. Προκειμένου τα σταφύλια να μην υποφέρουν από έλλειψη ηλιακού φωτός, το φυτό πρέπει να σκιάζεται μόνο το μεσημέρι, όταν οι ακτίνες του ήλιου είναι πιο καυτές.
Περικοπή υπερφόρτωσης
Εάν συνδέονται πολλές βούρτσες στο φυτό, αφαιρούνται εγκαίρως, διαφορετικά, κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης και της ωρίμανσης, ορισμένες συστάδες μπορεί να μην έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για ωρίμανση, επομένως το φυτό θα προσαρμόσει ανεξάρτητα την ποσότητα απόδοσης, καταστρέφοντας τα περισσότερα από τα μούρα. Τα μούρα σε έναν υπερφορτωμένο θάμνο αρχίζουν να εξασθενίζουν και να καταρρέουν απότομα χωρίς ποτέ να αρχίζουν να ωριμάζουν.
Συνήθως, η υπερφόρτωση με τη σοδειά είναι δυνατή σε νέους θάμνους, όταν δεν έχουν σχηματιστεί αρκετά παχιά κλαδιά στο φυτό και το ριζικό σύστημα είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένο, τέτοια προβλήματα δεν παρατηρούνται σε ενήλικα δείγματα. Για να αποφύγετε την υπερφόρτωση, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε μόνοι σας επιπλέον συστάδες. Σε έναν νεαρό θάμνο (έως 4 ετών), πρέπει να απομένουν μόνο 5-6 σχηματισμένες συστάδες, οι υπόλοιπες να αφαιρούνται.
Μυκητιασικές ασθένειες
Σε ασθένειες μυκητιακής φύσης προέλευσης, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ξήρανση τσαμπιών σταφυλιών, περιλαμβάνονται το ωίδιο και το οίδιο.
Το ελαφρά σε σύντομο χρονικό διάστημα επηρεάζει όλους τους αμπελώνες στη φυτεία. Η ασθένεια μπορεί να ανιχνευθεί από ελαφρά κίτρινα, λιπαρά σημεία μικρού μεγέθους στα φύλλα του φυτού.Εάν δεν αρχίσετε να καταπολεμάτε το πρόβλημα εγκαίρως, οι μύκητες εξαπλώνονται στην άμπελο, τις βούρτσες και τα μούρα. Η ενεργοποίηση των σπόρων από το ωίδιο συμβαίνει την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται στους + 10 ° C. Ιδιαίτερα γρήγορα, η ζημιά στο φυτό συμβαίνει σε ζεστό και υγρό καιρό.
Τα σημεία αρχικά εμφανίζονται στα πράσινα σταφύλια και το κάνουν να στεγνώσει. Εάν ο μύκητας αναπτύσσεται ήδη σε ώριμα σταφύλια, τα μούρα στεγνώνουν και πέφτουν. Η επεξεργασία ωίδιο πρέπει να πραγματοποιείται με μείγμα θειικού χαλκού και υγρού ασβέστη. Η συγκέντρωση θειικού χαλκού εξαρτάται από το βαθμό ανάπτυξης του θάμνου: πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, πρέπει να ψεκαστούν με διάλυμα 3%, ολόκληρη την υπόλοιπη χρονική περίοδο με διάλυμα 1%.
Το διάλυμα πρέπει να παρασκευαστεί ως εξής: σε 5 λίτρα βραστό νερό, διαλύστε 100 ή 300 g του προϊόντος. Για το κονίαμα ασβέστη, χρησιμοποιείται γρύλος (75 g) και νερό (10 l). Τα δύο προϊόντα που λαμβάνονται πρέπει να αναμιχθούν, να διηθηθούν και να ψεκαστούν στον θάμνο, ποτίζοντας καλά τα προσβεβλημένα στοιχεία.Ξέρεις Ο παλαιότερος αμπελώνας βρίσκεται στην πόλη Μάριμπορ της Σλοβενίας, της οποίας η ηλικία είναι μεγαλύτερη από 400 χρόνια.
Ο ψεκασμός πραγματοποιείται σε ήρεμο, ξηρό και ζεστό καιρό. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί 2-3 φορές με διάστημα 10 ημερών, για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα. Μεταξύ των αποτελεσματικών φαρμάκων για την καταπολέμηση του ωιδίου είναι το Kuprozan και το Kuproksat, τα οποία χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Το Oidium επηρεάζει το έδαφος του φυτού, καλύπτοντας τις κορώνες, τα φύλλα και τα μούρα με μια λευκή επίστρωση, η οποία γίνεται καφέ με την πάροδο του χρόνου, έτσι η ασθένεια συχνά συγχέεται με ένα ηλιακό έγκαυμα. Μαζική ζημιά στα μούρα συμβαίνει σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και ζεστού καιρού.
Αυτή τη στιγμή, τα σταφύλια μπορεί να αρχίσουν να μαραίνονται απότομα ή να σκάσουν. Στη θεραπεία φυτών χρησιμοποιείται θείο, το οποίο δίνει ένα καλό αποτέλεσμα. Για την παρασκευή του προϊόντος, αγοράζεται σκόνη θείου (100 g), η οποία αναμιγνύεται με 10 λίτρα νερού.
Οι κατάλληλες καιρικές συνθήκες για ψεκασμό είναι ξηρές και ζεστές, η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι μικρότερη από + 20 ° С. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες έως ότου σκληρυνθούν εντελώς οι θάμνοι.
Για τη θεραπεία ενός σοβαρά προσβεβλημένου φυτού, χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως το Topaz και το Fundazol, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.Σημαντικό! Η προκύπτουσα επεξεργασία διαλύματος πραγματοποιείται μόνο το πρωί ή το βράδυ, κατά την περίοδο της λιγότερης ηλιακής δραστηριότητας, καθώς είναι δυνατό να καίγονται έντονα μέρη του εργοστασίου.
Παράσιτα
Μερικές φορές, η αιτία μαρασμού και απόρριψης σταφυλιών από τον θάμνο είναι η ήττα του φυτού από παράσιτα. Τα κοινά παράσιτα που προκαλούν παρόμοια αντίδραση του φυτού περιλαμβάνουν ακάρεα αράχνης, υπόγεια φυλλοξήρα και σφήκες.
Το άκαρι της αράχνης επηρεάζει πρώτα το φυλλώδες μέρος του φυτού, προκαλώντας συστροφή, μαρασμό και ξήρανση των φύλλων. Σχεδόν ταυτόχρονα, αφού κατσαρώσουν τα φύλλα με την ξήρανσή τους, τα μούρα μαραίνονται.
Αυτή τη στιγμή, η ζημιά στον θάμνο είναι ήδη αρκετά ισχυρή και δεν θα είναι δυνατή η διάσωση της σοδειάς, επομένως περαιτέρω μέτρα στοχεύουν στη διάσωση του φυτού από το θάνατο. Προκειμένου να αποφευχθεί ο θάνατος της καλλιέργειας, η θεραπεία πραγματοποιείται ανιχνεύοντας τα πρώτα σημάδια ζωτικής δραστηριότητας των ακάρεων της αράχνης - την εμφάνιση ενός λεπτού ιστού σε διάφορα μέρη του φυτού και τη στροφή των άκρων του φύλλου.
Η υπόγεια φυλλοξήρα εγκαθίσταται στο ριζικό σύστημα του φυτού, απορροφώντας το χυμό και τα θρεπτικά συστατικά του φυτού. Οι εξελίξεις σχηματίζονται σε κατεστραμμένες ρίζες, γεγονός που εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη και διατροφή του φυτού. Η ανάπτυξη των σταφυλιών σταματά, οι βλαστοί μαραίνονται, τα φύλλα πέφτουν, τα μούρα ξεθωριάζουν και πέφτουν. Μετά το θάνατο των ριζών, το φυτό στεγνώνει εντελώς.
Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί ότι το φυτό έπληξε τη φυλλοξήρα, καθώς το έντομο ζει σε βάθος 0,5 μ. Ο κύριος κίνδυνος της υπόγειας φυλλοξέρας είναι ότι μπορεί να εξαπλωθεί στις ρίζες των θάμνων που βρίσκονται κοντά, και δεν υπάρχουν φάρμακα για τη θεραπεία του φυτού.
Υπάρχουν μόνο εργαλεία που σας επιτρέπουν να καταστρέψετε τη φυλλοξήρα, μαζί με τον θάμνο, οπότε χρησιμοποιούνται αμέσως μόλις παρατηρηθεί μια ήττα τουλάχιστον ενός θάμνου, έτσι ώστε το παράσιτο να μην έχει χρόνο να χτυπήσει τα γειτονικά. Για την καταστροφή του εντόμου, χρησιμοποιείται πτητικό εύφλεκτο δισουλφίδιο του άνθρακα, σε συγκέντρωση 300 cm³ / m².
Οι σφήκες είναι κοινά παράσιτα σταφυλιών που καταστρέφουν τα μούρα. Αφού παραβιάσουν την ακεραιότητα της φλούδας στα σταφύλια, αρχίζουν να ξεθωριάζουν και να στεγνώνουν, μειώνοντας έτσι την ποιότητα και την ποσότητα της σοδειάς. Οι σφήκες δεν τρώνε το μούρο εντελώς, αλλά αν καταστρέψουν το ένα, πηγαίνουν στο άλλο.Μια μαζική ήττα της σοδειάς από σφήκες είναι δυνατή όταν τοποθετηθεί κοντά στον θάμνο μιας φωλιάς. Η λύση στο πρόβλημα στοχεύει στην καταστροφή της φωλιάς σφήκας στο σκοτάδι, όταν η σφήκα έρχεται να ξεκουραστεί. Αυτή τη στιγμή, θεωρείται αποτελεσματικό να ψεκάζετε τη φωλιά με δηλητηριώδεις ουσίες - "Dichlorvos", "Raptor", σύμφωνα με τις οδηγίες.
Σημαντικό! Η επεξεργασία δηλητηριάσεων της φωλιάς πρέπει να γίνεται με προστατευτικά ρούχα, βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει το πρόσωπο με ένα δίχτυ για να το προστατεύσετε από μαζικά τσιμπήματα, καθώς οι σφήκες είναι πιθανό να προσπαθήσουν να προστατεύσουν το σπίτι από επίθεση.
Μετά από 20 λεπτά, η φωλιά συνιστάται να κάψει. Εάν τα σταφύλια έχουν υποστεί βλάβη από σφήκες, ελλείψει φωλιάς aspen κοντά στον θάμνο, λαμβάνονται μέτρα για την προστασία των μούρων φορώντας σακούλες που αγοράστηκαν σε τσαμπιά. Ειδικές τσάντες υφασμάτων μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα που ειδικεύονται σε είδη κηπουρικής.
Προληπτικά μέτρα
Είναι πιο εύκολο να αποτρέψετε την ξήρανση των σταφυλιών παρά να λάβετε μέτρα για την εξάλειψη των προβλημάτων που έχουν προκύψει.
Τα κοινά προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν:
- προσγείωση σε κατάλληλο ιστότοπο (με καλό αερισμό του εδάφους) σύμφωνα με τις συστάσεις για φύτευση ·
- προσγείωση βιώσιμη σε κοινές ασθένειες και παράσιτα ποικιλιών ·
- τήρηση του χρονοδιαγράμματος προληπτικός ψεκασμός κατά ασθενειών και παρασίτων ·
- τακτική συγκομιδή επιπλέον βλαστοί, αφαίρεση αδύναμων ή κατεστραμμένων μερών που μειώνουν την ασυλία του φυτού.
- κανονική εφαρμογή λιπάσματοςπου επιτρέπουν τον κορεσμό του φυτού με τις απαραίτητες ουσίες που διεγείρουν την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη όλων των μερών του θάμνου ·
- πότισμα σταφύλια σε περίοδο σοβαρής ξηρασίας ·
- τη διατήρηση των βημάτων στην περιοχή των πινέλων για την προστασία της σοδειάς από τον καυτό ήλιο.
- έγκαιρη συγκομιδή, την καταστροφή των φυτικών υπολειμμάτων που έπεσαν από τον θάμνο.
Έτσι, τα σταφύλια μπορούν να ξεθωριάσουν για διάφορους λόγους, που απαιτούν προσεκτική μελέτη για να ληφθεί η σωστή απόφαση για την εξάλειψή τους. Για να διευκολύνετε την επίλυση της κατάστασης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις χρήσιμες προτάσεις στο άρθρο.