Τα αγροκτήματα της περιοχής Kherson άνοιξαν τη σεζόν για να μαζέψουν καρότα για μια νέα καλλιέργεια.
Οι πρώτες παρτίδες νεαρών καρότων πωλούνται σε αρκετά υψηλές τιμές. Μέχρι σήμερα, οι χονδρικές αγορές της Ουκρανίας προσφέρουν λαχανικά στην τιμή των 45-50 UAH / kg, που ισοδυναμεί με 1,53-1,7 € / kg.
Οι εταιρείες χονδρικής αγοράς δεν πρόκειται να μειώσουν τις τιμές για τα καρότα οικιακής χρήσης το 2019 στο εγγύς μέλλον, δεδομένης της μάλλον μέτριας προσφοράς και των υψηλών τιμών των λαχανικών λαχανικών του περασμένου έτους.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12350/image_crXqz195UDolm4of7XqZ.jpg)
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το δεύτερο μισό του Απριλίου, οι τιμές για τα καρότα της παλιάς σοδειάς αυξήθηκαν γρήγορα. Από τις 10 Μαΐου του τρέχοντος έτους, στον ιστότοπο για συναλλαγές με αυτοκίνητα της μεγαλύτερης αγοράς στη Δυτική Ουκρανία του Shuvar ORSP στη Λβιβ, «παλιά» καρότα πωλούνται στην τιμή των 10-18 UAH / kg (0,34-0,61 € / kg )
Αυτή η διακύμανση των τιμών του προϊόντος οφείλεται στη μεγάλη διαφορά στην ποιότητά του. Θυμηθείτε ότι μέχρι πρόσφατα στις ουκρανικές χονδρικές αγορές υπήρχαν όλες οι θέσεις της νέας καλλιέργειας λαχανικών «σετ μπορς», εκτός από τα καρότα. Τώρα το τοπικό καρότο της συγκομιδής του 2019 έχει επίσης εισέλθει στην αγορά.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12350/image_7PQBMns4uRtqb9Xd2Yoo.jpg)
Ενώ τα λαχανικά της παλιάς καλλιέργειας συνεχίζουν να αυξάνονται σε τιμή, τα προϊόντα της νέας καλλιέργειας παρουσιάζουν μείωση των τιμών. Σύμφωνα με τους αναλυτές της Info-Shuvar, την περασμένη εβδομάδα του Απριλίου, τα πρώιμα τεύτλα στις αγορές της χώρας έχουν γίνει φθηνότερα κατά 14%, τα πρώιμα κρεμμύδια έχουν μειωθεί στην τιμή κατά 7%, οι πρώιμες πατάτες έχουν γίνει φθηνότερες κατά σχεδόν 40% και το πρώιμο λάχανο έχει υπερδιπλασιαστεί.