Η καλλιέργεια γαλοπούλας είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση και είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή φυλή. Το Big - 6 είναι ένας από τους δημοφιλείς σταυρούς που διαθέτει χαρακτηριστικά συντήρησης και φροντίδας. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό παρακάτω.

Προέλευση

Το Big 6 εκτράφηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο από την Aviagen Turkeys και έγινε το σημείο αναφοράς για την παραγωγή κρέατος στην Ευρώπη. Σταυρός - το αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής, έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά ζωτικότητας. Η εταιρεία είναι γνωστή για άλλες φυλές, αλλά αυτή η γραμμή κατέχει κεντρική θέση.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του σταυρού - Big 6

Αντιπρόσωπος τύπου κρέατος. Οι χαρακτηριστικές του ιδιότητες εξηγούν τα εξαιρετικά εμπορικά αποτελέσματα και τη δημοτικότητά τους στη σύγχρονη εκτροφή πουλερικών.

Εμφάνιση

Μεγάλα πουλιά με έντονο φτέρωμα.

Εξωτερικά σημάδια:

Το «χνούδι» του φτερού είναι ένα σημάδι της φυλής, πιο έντονο στα αρσενικά.

Σημαντικό! Το χρώμα της ανάπτυξης του δέρματος του πουλιού πρέπει να είναι έντονο κόκκινο, αυτός είναι ένας από τους δείκτες της υγείας της γαλοπούλας.

Το εξάρτημα στο ράμφος της γαλοπούλας κρέμεται και, όταν το πουλί είναι ενθουσιασμένο, μεγαλώνει σε μήκος 12-15 cm.

Διαστάσεις και βάρος

Η φυλή εκτιμάται για το μέγεθος και τη γρήγορη αύξηση βάρους. Μια ενήλικα γαλοπούλα ζυγίζει έως 25 κιλά και μια γαλοπούλα ζυγίζει έως και 11 κιλά.

Ξέρεις Η γαλοπούλα είναι το δεύτερο μεγαλύτερο μέγεθος μεταξύ των πουλερικών (μετά τη στρουθοκαμήλου).

Ο μηνιαίος πίνακας αύξησης βάρους που δείχνει ο κτηνοτρόφος δείχνει το μέσο ημερήσιο κέρδος 152 g για έναν άνδρα και 98 g για μια γυναίκα.

Παραγωγικές ιδιότητες

Ο τύπος φυλής κρέατος δείχνει το κύριο επίκεντρο της επιλογής, ωστόσο, τα πουλιά δείχνουν καλά αποτελέσματα στην παραγωγή αυγών. Στις παραγωγικές ιδιότητες συμπεριλαμβάνεται το φτέρωμα. Το χνούδι και τα φτερά είναι ελαφρύ και εξαιρετική ευελιξία, το οποίο τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται για γέμιση ρούχων, μαξιλαριών και κουβερτών.

Παραγωγή αυγών

Η γαλοπούλα αρχίζει να τρέχει από 7 μήνες. Σε 24 εβδομάδες, οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν έως και 114 αυγά υψηλής γευστικότητας. Ένα κρεμ αυγό με μικρά στίγματα έχει μάζα έως 80 g.

Απόδοση κρέατος κατά τη σφαγή

Ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της φυλής θεωρείται ότι έχει σταματήσει την ανάπτυξη κατά 100 ημέρες ζωής και μετά από αυτό (περίπου 4 μήνες) το πουλί θανατώνεται. Η απόδοση του κρέατος είναι ρεκόρ - ανέρχεται στο 80%.

Το βάρος του στήθους είναι περίπου 30% της συνολικής μάζας του σφαγίου. Το κρέας της Τουρκίας έχει εξαιρετική γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το οποίο χρησιμοποιείται σε τρόφιμα διατροφής.

Ιδιοσυγκρασία

Τα πουλιά έχουν μια ζωντανή διάθεση και, λόγω της ισχυρής προσθήκης τους, δεν θα προσβληθούν. Όσον αφορά τη φιλικότητα με άλλα πουλιά, οι κτηνοτρόφοι σημειώνουν την πιθανότητα συγκρούσεων. Οι γαλοπούλες συνιστάται να διατηρούνται από οικογένειες, ξεχωριστά από άλλα πουλιά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Συνοψίζοντας τα χαρακτηριστικά της φυλής Big - 6, ας αναδείξουμε μια σειρά από συν και πλην του σταυρού.

• Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
• καταγράψτε τη μάζα της γαλοπούλας ·
• γρήγορο κέρδος νέας ανάπτυξης
• υψηλό ποσοστό διαιτητικού κρέατος ·
• φτερά υψηλής ποιότητας
• μεγαλύτερη παραγωγή αυγών σε σύγκριση με άλλα είδη.

• Οι κτηνοτρόφοι υποδεικνύουν τα ακόλουθα μειονεκτήματα της φυλής:
• αστάθεια με άλλα πουλιά ·
• κακή ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και υγρασία.

Κανόνες για την επιλογή καλών ατόμων

Για να αγοράσετε μια καθαρόαιμη γαλοπούλα, είναι καλύτερα να επικοινωνήσετε με ένα αποδεδειγμένο αγρόκτημα.

Όταν το δείτε, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• Η ηλικία ενός ενήλικα πουλιού μπορεί να προσδιοριστεί από τα πόδια: όσο περισσότερα καλαμπόκια και αναπτύσσονται σε αυτά, τόσο πιο παλιά είναι. Η καλύτερη ηλικία αγοράς ανά φυλή για γαλοπούλες είναι 2–4 ετών, για γαλοπούλες - 3 ετών.
• εξωτερικά, οι νεοσσοί δεν ξεχωρίζουν, μόνο μια μικρή ανάπτυξη στο ράμφος της γαλοπούλας θεωρείται ξεχωριστό χαρακτηριστικό.
• το πουλί πρέπει να έχει έντονο κόκκινο ανάπτυξη χωρίς παραμορφώσεις του ράμματος.
• τα πόδια πρέπει να είναι ίσια με ίσια δάχτυλα.

Εάν οι νέοι διαφορετικών φυλών προσφέρονται να διαλέξουν και ο πωλητής δεν έχει αποδεδειγμένη φήμη, δεν πρέπει να ονομάσετε την επιθυμητή φυλή για να αποφύγετε την αντικατάσταση.

Αναπαραγωγή, συντήρηση και φροντίδα στο σπίτι

Η αναπαραγωγή γαλοπούλας από αυγά επώασης είναι ένας κερδοφόρος τρόπος για να αποκτήσετε μια φυλή big-6. Ένα υψηλό ποσοστό επιβίωσης των νεοσσών με αυτήν την αναπαραγωγή (έως και 85%) πληρώνει για την αρχική επένδυση.

Κανόνες επώασης

Η επώαση των αυγών είναι πιο συμφέρουσα από την εκκόλαψη από το θηλυκό, καθώς είναι βαρύ και μπορεί να συνθλίψει το κέλυφος. Ο στόχος κατά τη διάρκεια της επώασης είναι η απόκτηση απογόνων υψηλής ποιότητας.

Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τέτοια αυγά:

• με εγκοπές και ρωγμές.
• υπερβολικά μεγάλο ή μικρό?
• με παραμορφωμένο, δερμάτινο ή μαλακό κέλυφος.
• βρώμικο, με κρόκο αυγού ή πλυμένο.

Τα αυγά με αίμα στο κέλυφος, επιμήκη, και επίσης εντελώς λευκά, χωρίς κηλίδες, θεωρούνται επικίνδυνα. Τα αυγά διατηρούν τις ιδιότητες επώασης για 7 ημέρες μετά την κατεδάφιση.

Κατά τη διάρκεια της επώασης, είναι απαραίτητο:

• περιστρέφετε περιοδικά τα αυγά.
• μετά από 7 ημέρες, ελέγξτε τα αυγά με ωοσκόπιο για απόρριψη.

Οι νεοσσοί εκκολάπτονται από αυγά μετά από 26-28 ημέρες.Η απόκτηση αυγών ποιότητας εκκολαπτηρίου για αναπαραγωγή σε ένα ιδιωτικό νοικοκυριό δεν είναι εύκολη. Η μεγάλη γαλοπούλα cross-country μπορεί σπάνια να γονιμοποιήσει μια γαλοπούλα μόνη της λόγω του βάρους και του μεγέθους της.

Τα μεγάλα αγροκτήματα χρησιμοποιούν τεχνητή γονιμοποίηση και οι ιδιώτες κτηνοτρόφοι συχνά αναπαράγουν γενεαλογικά πουλιά με μικρότερα είδη και αποκτούν υβρίδια με μεταβαλλόμενα χαρακτηριστικά.

Ξέρεις Οι γαλοπούλες πετούν καλά, έτσι συχνά έχουν φτερά στολισμένα στο αγρόκτημα.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φυλή είναι ανεπιτήδευτη σε περιεχόμενο. Παρέχοντας τα σωστά πουλερικά γαλοπούλας, καλή φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή, μπορείτε να αξιοποιήσετε πλήρως τις δυνατότητες της φυλής.

Απαιτήσεις περιεχομένου

Το δωμάτιο για γαλοπούλες υπολογίζεται βάσει του κανόνα 1-2 ενηλίκων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Η βέλτιστη σύνθεση μιας οικογένειας γαλοπούλας είναι 1 αρσενικό και 6 θηλυκά.

Η θερμοκρασία για τα ενήλικα πουλιά διατηρείται στους +16 ... + 20 ° С και για τους νεοσσούς την πρώτη εβδομάδα της ζωής - +30 ° С.

Το σπίτι πρέπει να είναι στεγνό και ελαφρύ. Το χειμώνα, προστίθεται τεχνητός φωτισμός.

Σημαντικό! Το κρέας και τα οστεάλευρα είναι απαραίτητα για την ενίσχυση των οστών στα πουλιά. Η ακατάλληλη αποθήκευση του μείγματος προκαλεί γρήγορο πολλαπλασιασμό βακτηρίων σε αυτό και μια τέτοια τροφή γίνεται επικίνδυνη.

Οι φωλιές εγκαθίστανται μία κάθε φορά σε 4-5 όρνιθες ωοτοκίας.

Βελτίωση σπιτιού

Το πουλερικό σπίτι είναι εξοπλισμένο με ανθεκτικό υλικό, το δάπεδο χύνεται με σκυρόδεμα. Οι τοίχοι πρέπει να είναι μονωμένοι και στο κρύο σεζόν παρέχουν επιπλέον θέρμανση.

Οι πέρκες τοποθετούνται σε ύψος ενός μέτρου από το πάτωμα, καθώς ένα πουλί έχει μήκος 40 εκατοστά. Τα απορρίμματα στο πάτωμα πρέπει να είναι συνεχώς στεγνά, να χρησιμοποιούν σανό, άχυρο ή πριονίδι. Τα πλέγματα τοποθετούνται στα παράθυρα.

Οργανισμός πεζοπορίας

Στη ζεστή εποχή, τα πουλιά περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας με τα πόδια. Το περίβλημα για περιπάτους πρέπει να είναι περιφραγμένο με υψηλό πλέγμα σε όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένης της κορυφής, για να αποκλειστεί μια πτήση.

Στο έδαφος πρέπει να υπάρχει μια σκιασμένη περιοχή και ένα μπολ πόσιμου, γεμάτο συνεχώς με νερό. Για να καθαρίσετε το φτέρωμα των παρασίτων βάλτε ένα κουτί με άμμο και τέφρα (σε ίσα μέρη), στο οποίο τα πουλιά μπορούν να κολυμπήσουν.

Σίτιση

Οι γαλοπούλες τρέφονται τρεις φορές την ημέρα. Υγροί συνδυασμοί δημητριακών παρέχονται για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, ενώ το δείπνο αποτελείται από ξηρά τροφή. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε θρυμματισμένο κόκκο.

Γενικά, το σιτάρι πρέπει να αποτελεί τουλάχιστον το 65% της συνολικής τροφής και το γεύμα και το γεύμα πρέπει να είναι 1-2%. Η θερινή διατροφή περιλαμβάνει φρέσκο ​​γρασίδι, το χειμώνα προσθέτουν καλό σανό.

Η διατροφή για τη διατροφή των πτηνών δεν μπορεί να περιλαμβάνει:

• γλυκές και εξαιρετικά αλμυρές τροφές.
• μούχλα και ξινά τρόφιμα?
• ψωμί σίκαλης (κράκερ από λευκό ψωμί μπορεί να δοθεί το φθινόπωρο και την άνοιξη).
• πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης (εκτός από οστεάλευρα και ιχθυάλευρα).

Τα ενήλικα πουλιά μπορούν να τρέφονται με κολοκύθια και κολοκύθα (μια μικρή ποσότητα), αλλά δεν μπορούν να δοθούν σε νεοσσούς.

Ενηλίκων γαλοπούλες

Η ημερήσια πρόσληψη τροφής από ενήλικα γαλοπούλα είναι 665 g, η γαλοπούλα χρειάζεται 425 g.

Η σύνθεση της τροφής περιλαμβάνει:

• 1/3 σιταριού, 1/5 σόγιας και καλαμποκιού
• Πρόμιγμα βιταμίνης 0,15% με μέταλλα.
• αλεσμένο κέλυφος ή κέλυφος
• 1/10 ιχθυάλευρο.

Η αντικατάσταση του σίτου με κριθάρι μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία.

Τουρκία

Τις τρεις πρώτες μέρες οι νεοσσοί παίρνουν κουάκερ και βραστά θρυμματισμένα αυγά κάθε 3 ώρες. Στη συνέχεια προσθέτουν χόρτο, γιαούρτι και τυρί cottage. Το πράσινο μέρος της τροφής μπορεί να περιλαμβάνει πικραλίδα, αλφάλφα, πλατύ, και μια μικρή ποσότητα πράσινου κρεμμυδιού.

Μετά από 7 ημέρες, προστίθεται βιταμίνη D στη τροφή, η οποία επαναφέρεται μετά από 50 ημέρες. Τα αντιβιοτικά χορηγούνται επίσης στη δεύτερη εβδομάδα της ζωής.

Σημαντικό! Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό τροφοδότη για νεοσσούς! Ένα μαλακό ράμφος μπορεί να υποστεί ζημιά ακόμη και με αδύναμο χτύπημα.

Σε 2 μήνες, τα πουλάκια γαλοπούλας πρέπει να τρώνε μόνα τους από τους τροφοδότες 4 φορές την ημέρα.Όλα τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται σε 15-20 λεπτά, μετά τα οποία οι τροφοδότες καθαρίζονται και πλένονται. Έτσι, τα υπολείμματα δεν θα επιδεινωθούν και θα αποκλειστεί η πιθανότητα δηλητηρίασης.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών

Το Cross Big-6 είναι ευαίσθητο σε κοινές ασθένειες πουλιών:

1. Νόσος του Νιούκασλ. Προκαλείται από ιό, συχνότερα επηρεάζει τους νεοσσούς και εκδηλώνεται με παράλυση, έκκριση βλέννας από βρογχοκήλη, χαλαρά κόπρανα. Χωρίς εμβολιασμό, το αποτέλεσμα είναι θανατηφόρο.
2. Ασπεργιλοτοξίκωση. Εκφράζεται από διάρροια, ακινησία, απώλεια όρεξης. Εμφανίζεται με ακατάλληλη διατροφή και βρώμικα απορρίματα. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή και να αλλάξετε αμέσως τα απορρίμματα.
3. Μυκοπλάσμωση Προκαλείται από βακτήρια και χαρακτηρίζεται από βραχνό βήχα και πρησμένα μάτια, αργή ανάπτυξη. Αντιμετωπίστηκε με ειδικά φάρμακα.
4. Ιστονομία. Επηρεάζει το συκώτι και το τυφλό των νεοσσών λόγω κακής απολύμανσης του σπιτιού. Το κύριο σύμπτωμα είναι η κίτρινη-πράσινη απόρριψη και η αφρώδης διάρροια. Απαιτούνται αμορτισέρ και κτηνιατρικά φάρμακα.
5. Φυματίωση Εξαιρετικά επικίνδυνο και επηρεάζει όχι μόνο την αναπνευστική οδό, αλλά και σχεδόν όλα τα όργανα του πουλιού. Χαρακτηριστικό είναι μια γενική μείωση της υγείας και η εμφάνιση οζιδιακών σχηματισμών, διάρροια. Η μόλυνση προκαλείται συχνά από βρώμικο νερό, μολυσμένο εξοπλισμό, κλινοσκεπάσματα ή αυγά. Δεν υπάρχει θεραπεία.

Μερικές φορές παρατηρείται φαλάκρα στα πουλιά. Μπορεί να προκληθεί από έλλειψη βιταμίνης Β3, κακή απολύμανση του δωματίου, καθώς και παράσιτα.Για να καταλάβετε ποιος τρώει φτερά, πρέπει να κοιτάξετε το κεφάλι του πουλιού. Μερικοί τύποι παρασίτων μπορούν να μολύνουν το κεφάλι και να προκαλέσουν πτώση του φτερού.

Ξέρεις Οι φαλακρές περιοχές γίνονται στόχοι ψύλλων και κροτώνων που δεν μπορούν να δαγκώσουν από το φτέρωμα ενός υγιούς πουλιού. Τα μολυσμένα πουλιά αντιμετωπίζονται με σκόνη και απολυμαίνουν επίσης υγιή άτομα και το σπίτι.

Οι ασθένειες των ποδιών μπορεί να είναι σημάδια της νόσου του Νιούκασλ, της πουλόρροιας ή της αρθρίτιδας. Στην τελευταία περίπτωση, είναι πιθανό να υπάρχουν υπερβολικά πρότυπα πρωτεΐνης στη διατροφή. Για θεραπεία, προσθέστε αμπικιλλίνη για 3-5 ημέρες και μετά κάντε ένα διάλειμμα για μια εβδομάδα και συνεχίστε να παίρνετε το φάρμακο μέχρι την πλήρη επούλωση.

Πώς να μεγαλώσετε υγιή πουλιά;

Τα μέτρα πρόληψης ασθενειών είναι:

• διατήρηση της καθαριότητας των απορριμμάτων και των χώρων του σπιτιού ·
• έγκαιρος εμβολιασμός και περιοδική απολύμανση ·
• σωστή διατροφή και περπάτημα στον καθαρό αέρα.

Επικίνδυνοι ιοί μπορούν να μεταφερθούν από τρωκτικά και αδέσποτα άγρια ​​πτηνά, επομένως πρέπει να αποκλειστεί η επαφή τους με οικόσιτες γαλοπούλες.

Συμβουλές για αρχάριους κοτόπουλου

Για να ξεκινήσετε με επιτυχία την ανάπτυξη κοτόπουλου γαλοπούλας, πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις προτάσεις:

• το σπίτι όπου φυλάχθηκαν χήνες ή κοτόπουλα πρέπει να απολυμανθεί πλήρως.
• τα απορρίμματα στο πάτωμα αλλάζονται δύο φορές την εβδομάδα.
• η χρήση μίζας θα εξασφαλίσει πρώτα υγιή ανάπτυξη για τους νεοσσούς.
• Για τη διευκόλυνση της φροντίδας, χρησιμοποιούνται οι θηλάζοντες που αποκλείουν τη στασιμότητα του νερού.
• Η πρώιμη παχυσαρκία των πτηνών πρέπει να αποφεύγεται, επομένως η τροφή δεν πρέπει να είναι λιπαρή.

Η αναπαραγωγή κοτόπουλων δεν είναι δύσκολη. Για αρχάριους, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις βασικές απαιτήσεις για τη συντήρηση, τη διατροφή και την πρόληψη ασθενειών, προκειμένου να αποφύγετε πιθανά προβλήματα.

Οι μεγάλες γαλοπούλες cross-country είναι πολλά υποσχόμενα βαριά πουλιά. Η καλλιέργειά τους έχει οικονομικά οφέλη και σας επιτρέπει να πάρετε φθηνό κρέας υψηλής ποιότητας, καθώς και νόστιμα αυγά και χνούδι υψηλής ποιότητας.