Η εναλλαγή των καλλιεργειών είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών και της γονιμότητας της γης. Αυτή η διαδικασία είναι η εναλλαγή στο ίδιο οικόπεδο διαφορετικών πολιτισμών με κάθε νέα θερινή περίοδο.
Γιατί είναι απαραίτητη αυτή η γεωργική τεχνική;
Οι λόγοι για τους οποίους συνιστάται να τηρείτε την αμειψισπορά στα κρεβάτια τους:
- Τα ίδια φυτά συσσωρεύουν παθογόνα στο έδαφος, προκαλώντας διάφορες ασθένειες. Επομένως, αυτά τα βακτήρια για την επόμενη τέτοια καλλιέργεια θα φτάσουν σε κρίσιμη ποσότητα στη γη και τα φυτά θα βλάψουν ή θα πεθάνουν. Επομένως, παρατηρώντας την εναλλαγή των καλλιεργειών, φυτεύονται λαχανικά που δεν επηρεάζονται από τις ίδιες ασθένειες.
- Μια φυσική βιολογική διαδικασία κατά την περίοδο ανάπτυξης οποιασδήποτε καλλιέργειας είναι η απελευθέρωση τοξινών στο έδαφος από τη ρίζα. Τα φυτά του ίδιου είδους, που φυτεύτηκαν αργότερα στον ίδιο τόπο, αντιδρούν αρνητικά σε αυτές τις ουσίες.
- Τα λαχανικά χρειάζονται ένα διαφορετικό σύνολο χρήσιμων στοιχείων από το έδαφος. Επομένως, εάν δεν παρατηρηθεί εναλλαγή καλλιεργειών, η γη θα εξαντληθεί, επειδή μετά από αρκετές εποχές φύτευσης των ίδιων λαχανικών στην ίδια περιοχή, παίρνουν ένα ορισμένο σύνολο ουσιών από το έδαφος. Υπάρχει λοιπόν μια καταστροφή.
- Αναστολή ζιζανίων.
- Εξοικονόμηση λιπασμάτων.
Βασικοί κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών
Προκειμένου να βελτιωθεί η ροή των θρεπτικών ουσιών στα φυτά, καθώς και να μειωθεί η πιθανότητα διαφόρων ασθενειών, είναι απαραίτητο να τηρηθούν μερικοί απλοί κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών:
- Λάβετε υπόψη την αμοιβαία επιρροή των φυτών μεταξύ τους.
- Είναι απαραίτητο να μελετηθούν οι ασθένειες και τα παράσιτα που επηρεάζουν όλες τις καλλιέργειες.
- Πρέπει να καταλάβετε ποια λαχανικά ανήκουν σε ποια οικογένεια.
- Είναι αδύνατο να φυτέψετε όχι μόνο τα ίδια φυτά κάθε χρόνο στον ίδιο χώρο, αλλά και συγγενείς που σχετίζονται με αυτά.
- Ένα διάλειμμα στην προσγείωση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 έτος, αλλά καλύτερο από το 3.
- Εάν είναι δυνατόν να μην φυτέψετε λαχανικά σε οποιαδήποτε εποχή, τότε η καλύτερη λύση θα ήταν να φυτέψετε φυτά siderata σε αυτό το μέρος. Διαποτίζουν το έδαφος με χρήσιμες ουσίες και βελτιώνουν την ποιότητά του, αυξάνοντας τη γονιμότητα.
- Η εναλλαγή καλλιεργειών δεν αποκλείει την καλλιέργεια ορισμένων καλλιεργειών σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητά τους.
Το φαινόμενο της επιρροής των φυτών το ένα στο άλλο σημείωσε ακόμη και στην αρχαία Ρώμη, όταν ο επιστήμονας Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στις σημειώσεις του περιέγραψε την αρνητική επίδραση του λάχανου στα σταφύλια.
Ταξινόμηση των φυτών με την κατανάλωση θρεπτικών συστατικών από το έδαφος
Κατά τη σύνταξη ενός προγράμματος εναλλαγής καλλιεργειών για έναν ιστότοπο, πρέπει να καταλάβετε ποια φυτά αναπληρώνουν τη γη με χρήσιμες ουσίες και ποια, αντίθετα, την καταστρέφουν πολύ.
Επιλέγεται ο μεγαλύτερος αριθμός ιχνοστοιχείων από τη γη:
- ντομάτες
- λάχανο
- τεύτλα
- μελιτζάνα.
Μέση κατανάλωση:
- πατάτες
- πιπεριά
- σκόρδο
- κρεμμύδι.
Φυτά κορεσμού του εδάφους με χρήσιμες ουσίες:
- φασόλι
- τριφύλλι
- χειμερινή σίκαλη
- μουστάρδα.
Γειτονιά πολιτισμών
Κατά την εκπόνηση ενός σχεδίου φύτευσης για τη σεζόν, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα φυτά εκπέμπουν ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν τις γειτονικές φυτεύσεις με διαφορετικούς τρόπους. Αυτή η επίδραση μπορεί να είναι είτε θετική είτε αρνητική. Οι καλλιέργειες μπορούν να βοηθήσουν ο ένας τον άλλον να αναπτυχθεί και να αποτρέψει τα παράσιτα, ή αντίστροφα, να εμποδίσει την ανάπτυξη.
Οι βελόνες ή τα πικρά φυτά έχουν κακή επίδραση στα λαχανικά και το σπανάκι είναι χρήσιμο για πολλούς τύπους φυτών. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το βασιλικό, το θυμάρι, το βάλσαμο λεμονιού μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των παρασίτων. Ευεργετική επίδραση στη σύνθεση του εδάφους και σε άλλες καλλιέργειες - πικραλίδα, χαμομήλι, βαλεριάνα, τσουκνίδα.
Η επιτυχία στην καλλιέργεια των καλλιεργειών εξαρτάται από την εργασία που επενδύεται και από μια ικανή προσέγγιση.
Πίνακας περιστροφής λαχανικών
