Για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη διατροφή τους χωρίς την παρουσία φρέσκων βοτάνων, δηλαδή του μαϊντανού, όλο το χρόνο, οι πληροφορίες για το πώς να το καλλιεργήσετε σε ένα διαμέρισμα στο σπίτι θα είναι χρήσιμες. Είναι αρκετά απλό και προσιτό ακόμη και για αρχάριους.
Χαρακτηρισμός μαϊντανού
Εκτός από τη γεύση, αυτό το καρύκευμα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες έχουν ως εξής:
- περιέχει βιταμίνες C, A, B1, B3, PP, K, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο κ.λπ.
- αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
- χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για να φωτίζει τις φακίδες.
- βοηθά με καρδιαγγειακά νοσήματα?
- οι σπόροι χρησιμοποιούνται για απώλεια βάρους.
- Ο χυμός βοηθά στη θεραπεία ασθενειών των οργάνων της όρασης και της στοματικής κοιλότητας.
- συνιστάται για ασθενείς με διαβήτη.
- μειώνει το αίσθημα της κατάθλιψης.
Σημαντικό! Οι πρώιμες ώριμες ποικιλίες μαϊντανού μπορούν να καταναλωθούν 10-14 ημέρες νωρίτερα από τη μέση και αργή ωρίμανση.
Κανόνες για την επιλογή σπόρων προς σπορά για καλλιέργεια στο περβάζι
Υπάρχουν δύο τρόποι αναπαραγωγής του μαϊντανού: σπόροι και ρίζες. Το λιγότερο επαχθές, αλλά απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα, θεωρείται το πρώτο. Η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στο περβάζι είναι ποικιλίες με πρόωρη ωρίμανση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε κοίλους και ελαττωματικούς σπόρους, αφήνοντας τους μεγαλύτερους, και να τους προετοιμάσετε για σπορά.Ημερολόγιο φύτευσης των καλύτερων ποικιλιών μαϊντανού για το σπίτι
Χαρακτηριστικά του μαϊντανού στο σπίτι
Το μυστικό για την αναπαραγωγή αρωματικών, όμορφων και υγιών χόρτων είναι η σωστή φροντίδα των φυτών, η οποία συνίσταται στην επιλογή της σωστής χωρητικότητας, του εύφορου εδάφους, στην προετοιμασία του σπόρου και στη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών για τη βλάστηση.
Επιλέγοντας το σωστό κοντέινερ
Μπορείτε να καλλιεργήσετε χόρτα στο παράθυρο σε γλάστρες, κιβώτια, δοχεία ή άλλα δοχεία, το κύριο πράγμα είναι ότι πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- το βάθος πρέπει να είναι από 20 cm.
- την παρουσία οπών αποστράγγισης ·
- απαραίτητος όγκος για φυτά.
Ξέρεις Ο φρέσκος μαϊντανός εξαλείφει την κακή αναπνοή λόγω της χλωροφύλλης στη σύνθεσή του.
Προετοιμασία εδάφους
Δεδομένου του μικρού μεγέθους των δοχείων στα οποία θα αναπτυχθεί το καρύκευμα, το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά θρεπτικό, χαλαρό και ελαφρύ. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο μείγμα εδάφους σε ένα κατάστημα ή να αναμίξετε τύρφη, χούμο και χώμα κήπου σε αναλογία 1: 1: 2 στο σπίτι. Η γη πρέπει πρώτα να απολυμανθεί με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Επεξεργασία σπόρου μαϊντανού
Ο σπόρος μαϊντανού χαρακτηρίζεται από παρατεταμένη βλάστηση. Για να επιταχύνετε αυτήν τη διαδικασία, μπορείτε να τυλίξετε τους σπόρους σε υγρή γάζα για 2-3 ημέρες και να τα τοποθετήσετε σε ζεστό μέρος. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η γάζα δεν στεγνώνει, διαβρέχοντας την από τη φιάλη ψεκασμού. Αμέσως πριν από τη σπορά - εμποτίστε τα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
Λεπτομερές σχέδιο προσγείωσης
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση καρυκευτικών σπόρων σε δοχείο:
- Στο κάτω μέρος του δοχείου, απλώστε ένα στρώμα αποστράγγισης 1,5-2 cm.
- Γεμίστε το δοχείο με τελικό χώμα.
- Ρίχνουμε νερό.
- Στο έδαφος, κάντε αυλάκια με βάθος 0,5 cm και μεταξύ σειρών 5 cm.
- Σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους, φυτέψτε τους σπόρους εκεί.
- Ψεκάστε ξανά με γη, κριάρι και νερό ξανά.
- Καλύψτε με μια διαφανή μεμβράνη.
- Βάλτε σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία +18 ... + 20 ° С.
- Το μέρος πρέπει να είναι αναμμένο, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Ξέρεις Μεταφρασμένο από τα λατινικά, το όνομα "μαϊντανός" σημαίνει "καλλιέργεια σε πέτρα."
Χαρακτηριστικά φροντίδας μετά τη φύτευση
Μετά τα βλαστάρια, τα φυτά πρασινάδας αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά και, ως εκ τούτου, χρειάζονται επαρκή φωτισμό, τακτικό πότισμα και επίστρωση.
Λίπανση και πότισμα φυτών
Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά 2-3 φορές την εβδομάδα, συνδυάζοντάς το με λιπάσματα, τα οποία προστίθενται 1-2 φορές το μήνα, υπό την προϋπόθεση ότι το φυτό έχει ήδη σχηματίσει μια βασική ροζέτα. Με τη μορφή επικάλυψης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο "Growth" (0,5 καπάκι ανά 1 λίτρο νερού), "Agrolife" (1 κουταλάκι του γλυκού πασπαλίζουμε πάνω από το έδαφος).Για άρδευση χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το χειμώνα, όταν τα φυτά βρίσκονται κοντά σε πηγή θερμότητας, ψεκάζεται με ζεστό νερό.
Φροντίδα εδάφους
Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τακτικά την κατάσταση του εδάφους φύτευσης: η ξήρανσή του ή η υπερχείλιση οδηγεί σε μαρασμό και ασθένεια των φυτών. Όταν εμφανίζεται μια κρούστα στην επιφάνεια, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει χωρίς να καταστρέψει τις ρίζες. Οι δεξαμενές με φυτά πρέπει να περιστρέφονται περιοδικά στο φως, έτσι ώστε τα χόρτα να μεγαλώνουν ομοιόμορφα.
Σημαντικό! Στην κρύα εποχή, τα φυτά πρέπει να διαθέτουν φωτισμό 13 ωρών λόγω τεχνητού φωτισμού.
Ασφάλεια
Παρόλο που ο μαϊντανός είναι λιγότερο ευαίσθητος σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, ορισμένες προφυλάξεις εξακολουθούν να είναι απαραίτητες.
Από διάφορες ασθένειες
Οι πιο συχνές ασθένειες του μαϊντανού, που αναπτύσσονται στο περβάζι:
- ωίδιο - δημιουργεί μια λευκή επίστρωση στα φυτά, συμβαίνει λόγω της αυξημένης υγρασίας. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή διαλύματος σαπουνιού-σόδας (1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι σόδας ψησίματος, 0,5 κουταλάκι του γλυκού σαπουνιού πλυντηρίου σε 5 λίτρα νερού).
- μαύρο σάπιο - Επηρεάζει όχι μόνο το πάνω μέρος του μαϊντανού, αλλά και τις ρίζες του. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα φυτά με το παρασκεύασμα "Khom" (20 g ανά 5 l νερού) ή παρόμοια μυκητοκτόνα με βάση το οξυχλωριούχο χαλκό.
- Κερκοσπόρωση - χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση σκούρων καφέ κηλίδων στα φύλλα, ως αποτέλεσμα των οποίων στεγνώνουν και πέφτουν. Ο ψεκασμός με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτής της ασθένειας.
Από παράσιτα
Από τα παράσιτα, το πράσινο επηρεάζει συχνότερα τις αφίδες στο σπίτι. Μπορεί να καταστραφεί πλένοντας το μαϊντανό με διάλυμα σαπουνιού (60 ml υγρού σαπουνιού σε 5 λίτρα νερού).
Χρήσιμες συμβουλές ανάπτυξης
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να λάβουν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις, λόγω των οποίων η ποιότητα της φροντίδας θα είναι πολύ υψηλότερη.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- Συνιστάται η απολύμανση του δοχείου δενδρυλλίων πριν από τη σπορά με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό.
- εάν είναι απαραίτητο, τα φυτά πρέπει να αραιώνονται για καλύτερη ανάπτυξη.
- η θερμοκρασία δεν πρέπει να κυμαίνεται πολύ.
- κόψτε το μαϊντανό καλύτερα όταν μεγαλώνει σε 10-12 cm.
- συνιστώνται πήλινες γλάστρες.
- Ο μαϊντανός μπορεί να αλατιστεί για το χειμώνα και δεν θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Από τα παραπάνω προκύπτει ότι η καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι στο περβάζι δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή πολλή δουλειά.Ημερολόγιο συγκομιδής για ποικιλίες μαϊντανού στο σπίτι