Οι μελιτζάνες παίρνουν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και είναι σημαντικό να τα ταΐζετε σωστά την κατάλληλη στιγμή. Θα μάθουμε ποια κορυφαία σάλτσα αρέσουν τα μπλε, τις συνταγές τους, πότε και πώς να τα φτιάχνουμε.

Διαθέτει λίπασμα μελιτζάνας

Η μελιτζάνα απαιτεί τη γονιμότητα του εδάφους και η σωστή εφαρμογή λιπασμάτων είναι πολύ σημαντική για αυτούς. Το φθινόπωρο ή την άνοιξη, τα οργανικά πρέπει να προστεθούν. Εάν το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκια κοπριά ή περιττώματα, την άνοιξη - μόνο σάπια.

Ανάλογα με τη θρεπτική αξία του εδάφους, η ποσότητα κοπριάς που εφαρμόζεται μπορεί να κυμαίνεται από 250 έως 400 kg. Τα φτωχά εδάφη απαιτούν μεγάλες ποσότητες οργανικού λιπάσματος. Επιτρέπεται η πραγματοποίηση περαιτέρω επιδέσμων ρίζας με ανόργανα λιπάσματα και πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρία από αυτά.

Όταν καλλιεργείτε μελιτζάνες σε φτωχά εδάφη, τα οποία δεν βελτίωσαν τα οργανικά εγκαίρως, απαιτείται λίπανση κάθε 2 εβδομάδες. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούνται μεταλλικά σύμπλοκα και οργανικά. Η διατροφή από κοπριά και σκουπίδια κατά την καρποφορία θα είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς εκείνη τη στιγμή η καλλιέργεια ήταν ιδιαίτερα δραστική στη λήψη θρεπτικών συστατικών από το έδαφος.

Κατά τη σίτιση, η έμφαση δίνεται στο κάλιο. Για τα φυτά, και εάν οι θάμνοι αναπτύσσονται ασθενώς, τότε για την αύξηση αυξάνεται η δόση του αζώτου. Γρήγορα και αποτελεσματικά μπορεί να επιταχύνει την ανάπτυξη και να διεγείρει τη σάλτσα φυλλώματος.

Σημαντικό! Η δομή του εδάφους είναι σημαντική για τις μελιτζάνες - πρέπει να είναι εύκολα διαπερατή στον αέρα και το νερό, να έχει οξύτητα 6,5-7,2 pH. Σε βαριά εδάφη, η πέψη είναι δύσκολη.

Τι κορυφαίο ντύσιμο να διαλέξετε

Είναι πιο αποτελεσματικό να εναλλάσσονται ανόργανα και οργανικά λιπάσματα ή να τα εφαρμόζετε μαζί.

Ορυκτό

Για κορυφαία επικάλυψη με χημικά προϊόντα, είναι καλύτερο να επιλέξετε σύνθετα λιπάσματα.

Είναι πιο προσβάσιμο να ταΐζετε με τέτοια προϊόντα:

1. Υπερφωσφορικό. Τρέφει τέλεια τα φυτά με τα κύρια μέταλλα γι 'αυτόν - κάλιο, φώσφορο και άζωτο.
2. Νιτροφορικά (νιτροαμμοφωσικά). Έχει την ίδια σύνθεση με το παραπάνω λίπασμα, αλλά με διαφορετική αναλογία βασικών ορυκτών.
3. Νιτρικό κάλιο. Αποτελείται από κάλιο και άζωτο.
4. Θειικό αμμώνιο. Περιέχει θείο και άζωτο, αλλά οξινίζει ελαφρώς το έδαφος.

Χρησιμοποιούν επίσης κορυφαία σάλτσα με μικροστοιχεία - βόριο, μαγνήσιο, ιώδιο. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται στο ντύσιμο των φύλλων.

Βιολογικά

Το Organics περιέχει ένα ευρύ φάσμα μακρο- και μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για τα φυτά. Πρόκειται για φυσικούς επιδέσμους κορυφής που χρησιμοποιούνται στη βιολογική γεωργία για την καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων. Οι ιδιοκτήτες οικοπέδων που έχουν ζώα και πουλερικά στην αυλή προτιμούν.

Τα ακόλουθα οργανικά χρησιμοποιούνται πιο συχνά:

• κοπριά
• περιττώματα πουλιών
• χούμο (κομπόστ)
• "Πράσινο λίπασμα" (έγχυση βοτάνων) ·
• τέφρα.

Σημαντικό! Η περίσσεια οργανικών λιπασμάτων και αζώτου μπορεί να προκαλέσει λίπανση των φυτών όταν οι θάμνοι μελιτζάνας στέκονται σαν κολλιτσίδες και δεν παρατηρείται ανθοφορία ή είναι πολύ αδύναμη.

Συνταγές διατροφής

Για την πρώτη σίτιση, είναι καλύτερο να αραιώσετε τα ακόλουθα ανόργανα λιπάσματα σε κάδο 10 λίτρων:

• 30 g νιτρικού καλίου και 10 g υπερφωσφορικού.
• 1 τσάι λ νιτρικό αμμώνιο, 3 πίνακας. υπερφωσφορικό και 2 τσάι θειικό κάλιο;
• 15 g υπερφωσφορικού, 15 g νιτρικού καλίου, 30 g φωσκαμίδης.

Για περαιτέρω διατροφή, η μελιτζάνα χρησιμοποιείται καλύτερα σύνθετα μείγματα με έμφαση στις συνταγές καλίου και φωσφόρου, οργανικές ή λαϊκές:

• 20 g σύνθετου ορυκτού λιπάσματος ανά κάδο νερού ("Kemira-Lux").
• 30 g λιπάσματος ποτάσας και 70 g υπερφωσφορικού ανά 10 l.
• ένα διάλυμα οργανικής ύλης (περιττώματα πουλιών ή φλούδα) - αραιωμένο σε αναλογία 1:15 και αφέθηκε να περιπλανηθεί για 3 ημέρες.
• «Πράσινο λίπασμα» - ένα βαρέλι γεμίζεται στο ένα τρίτο με μια πράσινη μάζα βοτάνων και ζιζανίων και χύνεται στα 2/3 της δεξαμενής με νερό, επιμένει μέχρι να φωτιστεί η μάζα, αραιωμένη 1:10.
• Η τσουκνίδα θεωρείται το πιο χρήσιμο ζιζάνιο για λιπάσματα - ένας κάδος 10 λίτρων γεμίζει με ψιλοκομμένο γρασίδι για ένα τέταρτο, χύνεται με νερό και αφήνεται για μερικές ημέρες και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για πότισμα.
• σε 1 λίτρο εγχυμένου μουλεϊνίου προσθέστε 500 γραμμάρια ψιλοκομμένη τσουκνίδα, 100 γραμμάρια τέφρας, αραιώστε τα πάντα σε έναν κάδο νερού 10 λίτρων και αφήστε το να μαγειρευτεί για περίπου 5 ημέρες.
• σε 10 λίτρα νερό προσθέστε μισό λίτρο έγχυσης κοπράνων κοτόπουλου, 10 g ξηρής μαγιάς, μισό λίτρο ψιλοκομμένης τσουκνίδας, επιμείνετε 4 ημέρες και αραιωμένο 1:10 για απεσταγμένο νερό.
• μισό κιλό πιεσμένης μαγιάς διαλύεται με 10 g κοκκοποιημένης ζάχαρης σε 1 λίτρο ζεστού νερού, 0,5 kg τέφρας ή 100 g τριμμένων κελυφών αυγών, και μετά από λίγες ώρες παρασκευής 1:10 εκτρέφονται.
• Ξεφλουδίστε το φλοιό από 3 κρεμμύδια και γεμίστε το με 1 λίτρο βραστό νερό και το πρωί χρησιμοποιήστε το για πότισμα.

Ξέρεις Η ευρεία χρήση λιπασμάτων αζώτου έχει οδηγήσει σε αύξηση των νιτροζαμινών του ανθρώπινου σώματος. Βλάπτουν τα κύτταρα και οδηγούν σε διαβήτη, τη νόσο του Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ.

Οι πιο πρόσφατες συνταγές ισχύουν για άρρωστα και εξασθενημένα φυτά. Μια λύση φλοιών κρεμμυδιών και ζύμης συνδυάζεται με την εισαγωγή βασικών θρεπτικών συστατικών. Η έγχυση απορριμμάτων ή κοπριάς (mullein) γίνεται έτσι - αραιώνεται με νερό 1: 3 και αφήνεται να περιπλανηθεί για 3 ημέρες. Στη συνέχεια, εκτρέφετε όχι περισσότερο από 1 λίτρο σε έναν κουβά 10 λίτρων νερού.

Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επίδεσμο στο φύλλωμα και να ψεκάσετε τους θάμνους με τις ακόλουθες ενώσεις:

• 1 g βορικού οξέος και 1 g θειικού μαγνησίου αραιώνονται σε δοχείο 10 λίτρων.
• διαλύονται σε 10 λίτρα 20 g σύνθετου λιπάσματος ("Kemira" ή "Agricola").
• μισό λίτρο τέφρας για 24 ώρες σε ένα κουβά με νερό, στραγγίστε και ψεκάστε τα φυτά.
• 1 σταγόνα ιωδίου ανά κάδο νερού θα βοηθήσει στην αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Βασικοί κανόνες για τη διατροφή

Λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες ή τα συνιστώμενα πρότυπα. Μην ενθουσιάζετε με την εισαγωγή μεγάλου αριθμού λιπασμάτων. Είναι καλύτερο να εναλλάσσετε τους διαφορετικούς τύπους τους - για ανάπτυξη, διατροφή κατά την άσκηση, ενίσχυση της ανοσίας.

Όταν επιλέγετε κορυφαία σάλτσα, πρέπει να λάβετε υπόψη την κατάσταση του φυτού:

1. Έλλειψη αζώτου δίδεται από χλωμό νεαρό φύλλωμα και κιτρινίζει κατά μήκος των άκρων των παλαιών φύλλων. Το φυτό έχει μικρό φύλλωμα και φρούτα, αναπτύσσεται άσχημα.
2. Ανεπάρκεια φωσφόρου - το φύλλωμα γίνεται κίτρινο ομοιόμορφα και σχηματίζονται στρογγυλές κηλίδες γκρίζων τόνων. Με την πάροδο του χρόνου, τα φύλλα πέφτουν. Η ανθοφορία και η ρύθμιση των φρούτων σχεδόν δεν παρατηρούνται.
3. Ανεπάρκεια καλίου - οι τρύπες εμφανίζονται στα πράσινα φύλλα. Καφετί κηλίδες εμφανίζονται στα φρούτα (εάν υπάρχουν).
4. Δεν υπάρχει αρκετό σίδερο - το φύλλο είναι βαμμένο ομοιόμορφα με κίτρινο χρώμα.
5. Ανεπάρκεια βορίου - κακή ανθοφορία και έλλειψη ωοθήκης.
6. Ανεπάρκεια χαλκού - η ωοθήκη πέφτει, τα άκρα των φύλλων γίνονται λευκά.

Το επίδεσμο της ρίζας εφαρμόζεται στα φρεάτια κάτω από τη ρίζα μετά το πότισμα, αποφεύγοντας την είσοδο υγρού στην πράσινη μάζα. Με επίδεσμο στο φύλλωμα, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το πάνω μέρος του μπλε φύλλου έχει προστασία που αποτρέπει τη διείσδυση θρεπτικών ουσιών, οπότε κατά τον ψεκασμό, πρέπει να σηκώσετε τους μίσχους για να φτάσετε στο κάτω μέρος του φυλλώματος.

Ξέρεις Τα μπλε είναι πολύ δημοφιλή στις χώρες της Μεσογείου. Στην Ιταλία (Παλέρμο), οι Ολυμπιακοί Αγώνες μελιτζάνας πραγματοποιούνται κάθε χρόνο κατά τη μαζική συλλογή αυτού του λαχανικού. Οι ειδικοί μαγειρικής έρχονται σε αυτήν για να δείξουν τις δεξιότητές τους στην προετοιμασία αυτών των φρούτων.

Σχέδιο και περίοδοι σίτισης

Για να πάρετε μια καλή καλλιέργεια, πρέπει να ξέρετε τι κορυφαίο ντύσιμο να φέρει σε διαφορετικές περιόδους.

Σίτιση δενδρυλλίων

Από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων και της λήψης δενδρυλλίων, ανάλογα με την ποικιλία της μελιτζάνας, περνούν 60-75 ημέρες. Για να αποκτήσετε καλά και ισχυρά φυτά, απαιτείται λίπανση. Λίπασμα για πρώτη φορά 14-21 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η χρήση διαλύματος μείγματος κοπριάς και τέφρας με ρυθμό 4 λίτρων ανά 2 m². Αυτό το μείγμα ενεργοποιεί καλά την ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.

Το δεύτερο ντύσιμο γίνεται μετά από 14 ημέρες. Χρησιμοποιείται η ακόλουθη λύση - 70 g υπερφωσφορικού και 25 g χλωριούχου ασβεστίου λαμβάνονται σε κάδο 10 λίτρων. Το πότισμα είναι απαραίτητο κάτω από τη ρίζα, με βάση τον κανόνα των 2 λίτρων ανά 1 m².

Η τρίτη σάλτσα γίνεται όταν εμφανίζονται 1-2 πραγματικά φύλλα (περίπου 30 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών). Το Mullein ή η ουρία με τέφρα χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό. Λαμβάνεται 1 ποτήρι κοπριάς (ή 1 κουταλάκι του γλυκού ουρία) ανά κουβά.

Η τέφρα ξύλου λαμβάνεται με 1 τσάι. 3 γλάστρες με φυτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμα λιπάσματα όπως "Ideal" ή "Kemira station wagon". Μια λύση για εφαρμογή κάτω από τη ρίζα είναι εύκολο να προετοιμαστεί - 1 τσαγιέρα. το φάρμακο αραιώνεται σε 5 λίτρα υγρού. Σε περίπτωση κακής ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φάρμακα "breadwinner" ή "Agricola-forte".

Μετά την προσγείωση στο έδαφος

Όταν τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τρέφονται μετά από 14 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό χρειάζεται άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Συνιστάται η ακόλουθη λύση για χρήση - 25 g νιτροφόσκας και 100 g ουρίας ανά κάδο 10 λίτρων. Μια τέτοια λύση εφαρμόζεται κάτω από τη ρίζα. Τα «πράσινα λιπάσματα» από ζιζάνια είναι επίσης κατάλληλα.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας κάντε το τελευταίο ντύσιμο. Επιλέξτε λιπάσματα με φωσφόρο και κάλιο. Τα λιπάσματα αζώτου πρέπει να μειωθούν ή να εξαλειφθούν σημαντικά. Το βόριο, ο σίδηρος, το μαγγάνιο θα χρειαστούν επίσης.

Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείται άρδευση με διάλυμα τέφρας με ρυθμό 10 λίτρα ανά 1 m². Η ακόλουθη λύση χρησιμοποιείται ως ορυκτό λίπασμα - 2 πίνακες το καθένα. υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο σε κάδο 10 λίτρων υγρού. Μπορείτε επίσης να κάνετε υγρή οργανική ύλη, τέφρα.

Ξέρεις Στο Αζερμπαϊτζάν, οι μπλε άνθρωποι αποκαλούνται μερικές φορές «demyanki», καθώς ένας άντρας που ονομάζεται Demyan έφερε αυτό το λαχανικό στην περιοχή τους για πρώτη φορά.

Κατά την ανθοφορία

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να ταΐζετε τη σοδειά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να εξασφαλίσετε σετ φρούτων. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, πρέπει να ταΐσετε ξανά τους θάμνους μελιτζάνας. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε ένα διάλυμα - 1 κουταλάκι του γλυκού αραιώνεται σε 10 λίτρα υγρού. νιτρικό αμμώνιο, 1,5 τσάι χλωριούχο κάλιο και 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό. Από οργανικά, είναι καλό να χρησιμοποιείτε διαλύματα κοπριάς και «πράσινα λιπάσματα».

Για πιο γρήγορη ανθοφορία, είναι κατάλληλη η επικάλυψη φυλλώματος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα βορικού οξέος 0,1%. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε θειικό μαγνήσιο με ρυθμό 1 g ανά 10 l υγρού για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα. Ο ψεκασμός με ένα τέτοιο διάλυμα πραγματοποιείται 2 φορές με διάστημα 10 ημερών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να παρέχετε στα φυτά επικονίαση - ανακινήστε τους θάμνους ή επικονιάστε με το χέρι. Θα είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε τα παρασκευάσματα "Ovary" ή "Bud" για κορυφαία σάλτσα. Η σωστή και έγκαιρη σίτιση της μελιτζάνας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου τους θα σας επιτρέψει να έχετε τη μέγιστη απόδοση αυτής της καλλιέργειας.