Το πεπόνι είναι μια κουλτούρα πεπονιών που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Αλλά αυτό το φρούτο δεν είναι μόνο μια υπέροχη εποχική λιχουδιά, αλλά και ένα πολύτιμο προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Τι περιέχει και ποια οφέλη μπορεί να φέρει, θα το πούμε περαιτέρω.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία
Το πεπόνι μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια ένα διαιτητικό προϊόν, επειδή έχει μόνο 34 θερμίδες.
Ξέρεις Για πρώτη φορά, το πεπόνι αναφέρθηκε στη Βίβλο και εισήλθε στο έδαφος της Ανατολικής Ευρώπης μόνο τον 16ο αιώνα.
Εκατό γραμμάρια περιέχει επίσης:
- πρωτεΐνη - 0,8 g;
- λίπος - 0,2 g;
- υδατάνθρακες - 8 g;
- διαιτητικές ίνες - 0,9 g;
- σάκχαρα - 8 g;
- χοληστερόλη - 0 g;
- νερό - 90 g;
- στάχτη - 0,6 g;
- οργανικά οξέα - 0,2 g.
Τι βιταμίνες και μέταλλα υπάρχουν στο πεπόνι
Η σύνθεση βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων πεπονιού:
Στοιχείο | Ποσότητα σε 100 g βρώσιμης μερίδας |
ρετινόλη | 67 mcg |
βήτα καροτίνη | 0,4 mg |
θειαμίνη | 0,04 mg |
ριβοφλαβίνη | 0,04 γρ |
χολίνη | 7,6 mg |
παντοθενικό οξύ | 0,23 mg |
πυριδοξίνη | 0,06 mg |
φολικά | 6 mcg |
ασκορβικό οξύ | 20 mg |
άλφα τοκοφερόλη | 0,1 mg |
φυλλοκινόνη | 2,9 mcg |
νιασίνη | 0,4 mg |
κάλιο | 118 mg |
ασβέστιο | 16 mg |
μαγνήσιο | 13 mg |
νάτριο | 32 mg |
θείο | 10 mg |
φώσφορος | 12 mg |
χλώριο | 50 mg |
σίδερο | 1 mg |
ιώδιο | 2 mcg |
κοβάλτιο | 2 mcg |
μαγγάνιο | 0,035 mg |
χαλκός | 47 mcg |
σελήνιο | 0,7 mcg |
φθόριο | 20 κ.εκ. |
ψευδάργυρος | 0,09 mg |
Οφέλη και βλάβη στο σώμα
- Οι ευεργετικές ιδιότητες των κολοκυθών οφείλονται στη σύνθεσή της:
- Η βιταμίνη Β9 συμμετέχει στη διαδικασία σχηματισμού αίματος, μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει τη συναισθηματική κατάσταση.
- Η βιταμίνη C ενισχύει το σώμα.
- Το βήτα-καροτένιο είναι ένα προληπτικό στοιχείο κατά των προβλημάτων όρασης. Βελτιώνει επίσης την απορρόφηση υδατανθράκων και λιπών. Είναι σε θέση να αυξήσει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
- Το κάλιο θρέφει το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια και το νευρικό σύστημα.
- Ο σίδηρος υποστηρίζει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης.
- Το μαγνήσιο και το ασβέστιο είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Επίσης πεπόνι:
- καθαρίζει απαλά τα έντερα.
- είναι αντιοξειδωτικό.
- ενισχύει την υγεία των γυναικών, βοηθώντας στην αντιμετώπιση ορισμένων γυναικολογικών προβλημάτων.
- δρα ως διουρητικό, χολερετικό, αντιφλεγμονώδες, ανθελμινθικό.
- βοηθά με νεφρικά και ηπατικά προβλήματα.
- ικανός να εξαλείψει τα σημάδια ηλικίας, την ακμή.
Σημαντικό! Προσοχή πρέπει να τρώτε πεπόνι για γυναίκες σε θέση και θηλάζουσες μητέρες. Ο τελευταίος πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την κατάσταση του παιδιού.
Η αρνητική πλευρά της καλλιέργειας είναι ότι η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε υπερβιταμίνωση, πεπτικές διαταραχές και καρδιακά προβλήματα.Πρέπει επίσης να συνδυάσετε σωστά το έμβρυο με άλλα προϊόντα, καθώς η ασυμβατότητα όχι μόνο μπορεί να είναι ευεργετική, αλλά και να προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι.
Βασικοί κανόνες και κανόνες χρήσης
Για να σας ωφελήσει η λιχουδιά που τρώγεται, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες για τη χρήση του:
- Αφού φάτε το προϊόν, μην πίνετε νερό και γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτός ο συνδυασμός θα οδηγήσει σε δυσλειτουργία στο πεπτικό σύστημα.
- Ομοίως, εκδηλώνεται ένας συνδυασμός πεπονιού με αλκοόλ.
- Δεν μπορείτε να φάτε κολοκύθες με άδειο στομάχι, καθώς αυτό είναι γεμάτο με σοβαρούς σπασμούς.
- Μην τρώτε περισσότερο από 1,5-2 κιλά πολτού την ημέρα για τρεις έως τέσσερις φορές.
- Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος μπορούν να αντικαταστήσουν ένα γεύμα με 300-500 g πεπονιού. Εάν τρώτε με αυτόν τον τρόπο για μια εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε περίπου 3 κιλά. Μπορείτε να επαναλάβετε σε μια εβδομάδα.
Σημαντικό! Ιδανική ώρα για φαγητό πεπόνι: ανάμεσα στα γεύματα το απόγευμα. Φάτε ως αυτόνομο προϊόν.
Εφαρμογή στην κοσμετολογία
Πολλά από τα πεπόνια είναι χρήσιμα στην κοσμετολογία:
- Μάσκα έναντι κηλίδων ηλικίας ή σπυρακιών. Τρίψτε τον πολτό του εμβρύου και απλώστε το σε ένα λεπτό στρώμα στο πρόσωπο για ένα τέταρτο της ώρας. Πλύνετε με κρύο νερό και απλώστε μια θρεπτική κρέμα. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2-4 φορές σε 7 ημέρες.
- Ενυδατική μάσκα σώματος. Ανακατέψτε τον ώριμο πολτό καλλιέργειας με 1 κουταλιά της σούπας. λ ξινή κρέμα και μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου. Απλώστε την ουσία σε ξηρό δέρμα και περιμένετε μέχρι να στεγνώσει. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
- Για ενίσχυση των μαλλιών. Πιέστε ένα ποτήρι χυμό από ώριμο πολτό. Εάν τα μαλλιά σας είναι λιπαρά, προσθέστε ένα ακόμη κομμάτι χυμό λεμονιού. Αφού βρέξατε ένα βαμβάκι, τρίψτε το τριχωτό της κεφαλής πριν πλύνετε τα μαλλιά σας. Πρέπει να περιμένετε 10-15 λεπτά.
- Γάλα για τρίψιμο του προσώπου. 1 κουταλιά της σούπας. ανακατέψτε το χυμό πεπονιού με την ίδια ποσότητα μεταλλικού νερού και γάλα. Χρησιμοποιήστε κάθε μέρα για να απαλλαγείτε από το αίσθημα σφίξιμο του δέρματος, τις λεπτές ρυτίδες και το ξεφλούδισμα.
- Μπάνιο ενάντια σε αλλεργική αντίδραση και ακμή. Κάντε ένα μπάνιο με κρύο νερό και ρίξτε ένα ποτήρι χυμό πεπονιού σε αυτό. Προσθέστε μερικά κομμάτια πολτού. Βυθιστείτε σε ένα τέτοιο λουτρό κάθε μέρα για μισή ώρα έως ότου βελτιωθεί η κατάσταση του δέρματος.
Ξέρεις Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Alexei Mikhailovich (από τους Romanovs), καρπούζι και πεπόνι καλλιεργήθηκαν σε θερμοκήπια στην περιοχή της Μόσχας, στο Izmailovo. Αργότερα, η μέθοδος καλλιέργειας του θερμοκηπίου εγκαταλείφθηκε, έτσι οι καλλιέργειες αναπτύχθηκαν μόνο σε θερμές περιοχές.
Το κύριο πράγμα είναι να μπορείτε να επιλέξετε το σωστό προϊόν για να επωφεληθείτε από το προϊόν. Ένα ώριμο πεπόνι κάνει πάντα έναν θαμπό ήχο όταν χτυπάει, και το δέρμα είναι απαλό στο μέρος όπου ήταν το λουλούδι.