Ο εκπρόσωπος της γενικής συνέλευσης του οινοποιητικού συνεταιρισμού στο Φράιμπουργκ (Burgenlandkreis) δήλωσε ότι οι δύο πιο αδύναμες καλλιέργειες το 2018 και το 2019 θα μειώσουν το απόθεμα του συνεταιρισμού.
Αντί των περίπου 3 εκατομμυρίων λίτρων κρασιού που προσφέρθηκαν στην αγορά τα τελευταία χρόνια, η ένωση αμπελουργών παράγει τώρα μόλις 2,6 εκατομμύρια λίτρα. Αναπτύσσουν σταφύλια σε έκταση 400 εκταρίων αμπελώνων, κυρίως στη Σαξονία-Άνχαλτ και τη Θουριγγία.
Ελλείψει βροχής, το έδαφος στους αμπελώνες τα δύο τελευταία καλοκαίρια ήταν εξαιρετικά ξηρό, σε ορισμένα μέρη εξαντλήθηκαν τα φυσικά αποθέματα νερού στο έδαφος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο συνεταιρισμός θα ασχοληθεί εντατικά με το θέμα της άρδευσης τα επόμενα χρόνια. «Δεν μπορούμε να το κάνουμε μόνοι μας», δήλωσε ο Hans Albrecht Zieger, διευθύνων σύμβουλος της ένωσης αμπελουργών.
Η παλαιότερη κάβα στον κόσμο βρέθηκε στην Αίγυπτο.
Οι οινοποιοί εξαρτώνται από την οικονομική βοήθεια, όπως οι επιδοτήσεις. Μέχρι στιγμής, σύμφωνα με τον Zieger, το 5% των αμπελώνων του συλλόγου έχουν εφοδιαστεί με σωλήνες άρδευσης στάγδην σε μήνες με λίγες βροχοπτώσεις. Προκειμένου να είναι σε θέση να προμηθεύει αμπέλια σε μεγαλύτερη κλίμακα, απαιτείται υποδομή, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας λίμνες για την αποθήκευση βρόχινου νερού.
Τα δύο προηγούμενα καλοκαίρια είχαν τόσο μεγάλη επιρροή στα αμπέλια στην περιοχή του συνεταιρισμού που ακόμη και σε ιδανικές συνθήκες δεν θα μπορούσαν να αναμένονται μεγάλες αποδόσεις φέτος. Στην αμπελουργική περιοχή, η οποία είναι άνω των 1000 ετών, πολλές ποικιλίες σταφυλιών αναπτύσσονται σε 770 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων των Muller-Thurgau, Sylvaner , Riesling, Dornfelder και Πορτογαλικά. Όσον αφορά την έκταση, είναι μια από τις μικρότερες από τις 13 ποιοτικές αμπελουργικές περιοχές στη Γερμανία.
- Φέτος, η Koblevo PJSC συγκομίζει 400 τόνους σταφυλιών την ημέρα, κάτι που αποτελεί ρεκόρ για την εταιρεία. Σε γενικές γραμμές, τον Σεπτέμβριο, οι αμπελουργοί του Koblevsky συνέλεξαν περισσότερους από 10 χιλιάδες τόνους σταφυλιών, που είναι 16% λιγότερο σε σύγκριση με τη συγκομιδή του περασμένου έτους.
- Οι αμπελώνες του Βρανδεμβούργου (Γερμανία) υποφέρουν από τη μαζική αναπαραγωγή ρακούν. Κάθε βράδυ, τα σταφύλια δέχονται επίθεση από αυτά τα ζώα, σύμφωνα με έναν τοπικό οινοποιό.
- Η γαλλική εκκίνηση Vitibot παρουσίασε το ηλεκτρικό τρακτέρ Bakus, το οποίο έχει σχεδιαστεί για τη φροντίδα των αμπελώνων. Το μηχάνημα έχει διαστάσεις 1,65 x 3,50 x 1,75 m και ζυγίζει 2,5 τόνους. Είναι σε θέση να εργαστεί σε απότομες πλαγιές, παίρνει λίγη ενέργεια και δεν συμπιέζει το έδαφος, όπως αναφέρεται στον ιστότοπο εκκίνησης.
