Οι αγρότες βοείου κρέατος της Βόρειας Ιρλανδίας είναι απογοητευμένοι από την αγορά, καθώς οι τιμές του βοείου κρέατος έχουν μειωθεί σχεδόν κατά 10% τους τελευταίους 12 μήνες.
Πέρυσι, η τιμή του αγροκτήματος για το βόειο κρέας μειώθηκε σχεδόν κατά 10 τοις εκατό - από 377 πένες (4,8 δολάρια ΗΠΑ) ανά χιλιόγραμμο σε 342 πένες (4,36 δολάρια ΗΠΑ) ανά χιλιόγραμμο. Οι μειώσεις των τιμών σημειώθηκαν ταυτόχρονα με το αυξανόμενο κόστος παραγωγής και αυτό άσκησε σημαντική πίεση στα περιθώρια κέρδους.
Η Ένωση αγροτών Ulster (UFU) είπε ότι η κατάσταση για τους αγρότες είναι «εντελώς μη βιώσιμη» και «ανησυχητική» για την αλυσίδα εφοδιασμού.
Ο Sam Chesney, πρόεδρος του τομέα του βοείου κρέατος και του αρνιού, δήλωσε: «Οι εισαγωγές βοείου κρέατος στη Βόρεια Ιρλανδία έχουν επίσης αυξηθεί, αν και υπάρχει ακόμη αφθονία τοπικού, υψηλής ποιότητας, προσιτού κόκκινου κρέατος από την ποιότητα της εκμετάλλευσης.
Αναμφίβολα, αυτό επηρέασε την τιμή. Η κυβέρνηση πρέπει να το λάβει υπόψη αυτό, καθώς η τρέχουσα κατάσταση θέτει σε κίνδυνο τη μελλοντική δομή των οικογενειακών εκμεταλλεύσεων της Βόρειας Ιρλανδίας ».
Η Ένωση αγροτών Ulster θέλει η κυβέρνηση να αναγνωρίσει ότι ο τομέας βοείου κρέατος της Βόρειας Ιρλανδίας μπορεί να απαιτήσει ένα πακέτο οικονομικής στήριξης παρόμοιο με αυτό που παρέχεται στους παραγωγούς βοείου κρέατος στη Δημοκρατία της Ιρλανδίας.
«Ο τομέας του βοείου κρέατος συνεχίζει να υποφέρει από τις αβεβαιότητες που περιβάλλουν το Brexit και είναι επιζήμιος για τη βιομηχανία μας. Έχουμε έλλειψη σαφήνειας σχετικά με τις μελλοντικές εμπορικές μας σχέσεις και το χρονοδιάγραμμα δασμών με την ΕΕ μετά το Brexit, και αυτό ασκεί τεράστια πίεση στους αγρότες, τις οικογένειές τους και τις επιχειρήσεις τους », δήλωσε ο πρόεδρος του Ulster Beef και του Mutton Farmers Union.