Η Τυνησία θα είναι ένας από τους πρωτοπόρους στην παγκόσμια αγορά βιολογικής γεωργίας, δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας, Υδατικών Πόρων και Αλιείας της Τυνησίας Σαμίρ Ταΐμπ την Παρασκευή 22 Μαρτίου.
«Η έκταση της βιολογικής γεωργικής γης έχει αυξηθεί από σχεδόν 216.000 εκτάρια το 2012 σε 336.000 εκτάρια το 2018», δήλωσε ο Tayeb στο περιθώριο μιας συνεδρίασης της Εθνικής Επιτροπής για τη Βιολογική Γεωργία.
Ο υπουργός είπε ότι η Τυνησία κατατάσσεται 23η στον κόσμο σε αυτόν τον τομέα, προσθέτοντας ότι η χώρα κατατάσσεται πρώτη στον κόσμο μεταξύ των περιοχών όπου καλλιεργούνται βιολογικές ελιές. Ο Samir Tayeb τόνισε ότι η οργανωμένη γεωργία με υψηλή ρύθμιση πρέπει να υπόκειται σε αυστηρούς κανόνες.«Τα τελευταία χρόνια, ο αριθμός των ενδιαφερομένων στον τομέα της βιολογικής γεωργίας έχει φτάσει τους 8.000 και οι εξαγωγές έχουν αυξηθεί κατά 28%», κατέληξε ο υπουργός. Πρέπει να σημειωθεί ότι η Τυνησία είναι το μικρότερο αραβικό κράτος στη Βόρεια Αφρική με πληθυσμό πάνω από 10 εκατομμύρια 600 χιλιάδες ανθρώπους. Το ένα τρίτο της χώρας είναι η έρημος της Σαχάρας. Η βάση της οικονομίας της χώρας είναι η γεωργία, η οποία περιλαμβάνει σχεδόν το 25% του συνολικού ενεργού πληθυσμού.
Οι κύριες καλλιέργειες είναι το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, η βρώμη και το σόργο. Οι ελιές, τα πορτοκάλια, τα σύκα, οι ημερομηνίες και τα σταφύλια καλλιεργούνται για εξαγωγή. Επιπλέον, στη χώρα καλλιεργούνται ντομάτες, πατάτες, πεπόνια, πράσινες πιπεριές τσίλι και άλλοι τύποι πιπεριών, ζαχαρότευτλων, βερίκοκων και αμυγδάλων. Μια ιδιαίτερη θέση στην κτηνοτροφία ασχολείται με την εκτροφή προβάτων, την καλλιέργεια κοτόπουλων και αιγών, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην εκτροφή βοοειδών, αλόγων και καμηλών.