Σύμφωνα με την Ένωση χονδρεμπόρων κρέατος της Σκωτίας (SAMW), οι πληρωμές του προγράμματος στήριξης του βοείου κρέατος πρέπει να αυξηθούν σε 250 £ για κάθε παραγόμενο μοσχάρι.
Αυτή η έκκληση είναι ένα από τα τέσσερα βασικά ζητήματα πολιτικής που περιέχονται σε μια αναπτυγμένη στρατηγική για την αντιστροφή της μείωσης των ζώων στη Σκωτία.
Η στρατηγική, η οποία καλεί την κυβέρνηση να αναλάβει άμεση στοχοθετημένη δράση για τον τερματισμό της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου, αναπτύχθηκε από κοινού από την Εθνική Ένωση Αγροτών της Σκωτίας, την Ένωση Σκοτσέζικου Βοείου κρέατος και την Εθνική Ένωση Προβάτων της Σκωτίας.
Η στρατηγική περιλαμβάνει επίσης τρεις άλλες απαιτήσεις: ενημέρωση του καθεστώτος στήριξης για τα πρόβατα υψηλών βουνών. επέκταση των ομάδων παραγωγών σε όλους τους τομείς της κτηνοτροφίας και απλούστευση του συστήματος για την αύξηση της αποτελεσματικότητας του βοείου κρέατος.
Εν αναμονή του Royal Highland Show την επόμενη εβδομάδα, ο πρόεδρος της SAMW Andy McGowan είπε: «Τα πρόσφατα δεδομένα δείχνουν ότι τα μοσχάρια πέφτουν κατά 2% και αν περιμένουμε να τελειώσει το Brexit και τη μετάβαση, θα χάσουμε άλλο 15% των ζώων μας». .
Ένας εκπρόσωπος της κυβέρνησης της Σκωτίας είπε: «Οι προτάσεις που υπέβαλε η SAMW, όπως και οι προτάσεις της Εθνικής Ένωσης Αγροτών της Σκωτίας και άλλων οργανώσεων, αξίζουν πολύ σοβαρή εξέταση. Σύντομα θα δημιουργήσουμε μια ομάδα που θα εξετάσει αυτές τις προτάσεις και θα συνεργαστεί με όλα τα σχετικά ενδιαφερόμενα μέρη. "