Εάν ένα κρυολόγημα ή γρίπη εκδηλωθεί ως βήχας, μπορείτε να καταπολεμήσετε αυτό το σύμπτωμα με ένα φυσικό προϊόν όπως τα κρεμμύδια. Οι συνταγές κρεμμυδιών με ζάχαρη, μέλι ή γάλα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Έτσι, μάθετε ποιες φαρμακευτικές ιδιότητες είναι εγγενείς σε αυτό το λαχανικό και πώς να το χρησιμοποιήσετε όταν βήχετε.
Ξέρεις Μία από τις παλαιότερες εικόνες κρεμμυδιών βρίσκεται στον τάφο του αιγυπτιακού Φαραώ Τουταγχαμών. Ημερομηνία δημιουργίας του σχεδίου - 1352 π.Χ. ε.
Χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών
Η αξία της υγείας του κρεμμυδιού αποδεικνύεται από τη μοναδική του σύνθεση. Αυτό το πικάντικο προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, ασκορβικό οξύ, μέταλλα. Επιπλέον, είναι κορεσμένο με ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο. Η σύνθεση περιέχει επίσης πτητικά, μαλτόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη, μηλικό και κιτρικό οξύ. Οι λαοί γιατροί συνιστούν τη χρήση κρεμμυδιών ως φυσικού φαρμάκου στα αρχικά στάδια οξείας αναπνευστικής ιογενούς λοίμωξης.Το κρεμμύδι υγροποιεί και αφαιρεί τα πτύελα, μαλακώνει τον πονόλαιμο και μειώνει τον πόνο. Εκτός από την καταστολή του αντανακλαστικού βήχα, το προϊόν βοηθά το σώμα να αντιστέκεται στη μόλυνση, αποφεύγει πιθανές σοβαρές συνέπειες και έχει ισχυρό απολυμαντικό αποτέλεσμα. Φαρμακευτικά σιρόπια ή μείγματα με βάση το κρεμμύδι καθαρίζουν το σώμα από περίσσεια υγρών, βελτιώνουν την απορρόφηση της τροφής. Όταν παίρνετε τέτοια φάρμακα κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά γίνονται ευκολότερα στην αναπνοή.
Ξέρεις Παραδόξως, τα κρεμμύδια περιέχουν περισσότερη φυσική ζάχαρη από τα μήλα και τα αχλάδια. Η σύνθεση του λαχανικού περιλαμβάνει το 6% αυτής της ουσίας. Όταν μαγειρεύετε ή μαγειρεύετε, οι καυστικές ενώσεις από το λαχανικό εξατμίζονται και αποκτά γλυκύτητα.
Συνταγές μαγειρικής
Κλασικό αντιβηχικό σιρόπι κρεμμυδιού. Απελευθερώστε 1 μεσαίο κρεμμύδι (λευκό ή μπλε) από το φλοιό και στη συνέχεια ψιλοκόβετε. Βάλτε το κομμένο σε ένα ποτήρι ή σμάλτο, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. λ κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ανακατέψτε το μείγμα και μεταφέρετε σε σκοτεινό μέρος όλη τη νύχτα. Μέχρι το πρωί, το σιρόπι θεραπείας θα είναι έτοιμο. Πάρτε το 4 ή 5 φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας. 30 λεπτά μετά το φαγητό.
Ζωμό κρεμμυδιού με μέλι βήχα. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. Σε ένα τριμμένο κρεμμύδι. μέλι και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από όλα. Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες. Ψύξτε το προκύπτον μείγμα και μετά στραγγίστε. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πάρτε τον πολτό 5-6 φορές για 1 κουταλιά της σούπας. μετά το φαγητό. Πριν πάρετε ένα φυσικό φάρμακο, πρέπει να το θερμάνετε σε υδατόλουτρο.
Βίντεο: πώς να μαγειρέψετε κρεμμύδια με μέλι βήχα
Κρεμμύδια με γάλα και μέλι εναντίον βήχας. Ρίξτε 200 ml γάλακτος σε ένα μικρό κατσαρόλα, προσθέστε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Στείλτε το stewpan στη φωτιά και περιμένετε να βράσει η μάζα. Αφήστε το υγρό να βράσει για μία ώρα σε χαμηλή φωτιά. Μετά την ψύξη, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μέλι Ο φρέσκος χυμός λεμονιού ταιριάζει απόλυτα σε αυτήν τη συνταγή. Το εργαλείο συνταγογραφείται για 1 κουταλιά της σούπας. κάθε 30 λεπτά.
Πρότυπα και δοσολογία χρήσης
Επιτρέπεται σε έναν ενήλικα να καταναλώνει 100 γραμμάρια (μισό ποτήρι) κρεμμύδι σε οποιαδήποτε μορφή την ημέρα. Επομένως, ανεξάρτητα από το τι αντιβηχικά επιλέγετε, λάβετε υπόψη την επιτρεπόμενη ημερήσια τιμή. Το μισό ποτήρι του προϊόντος είναι ικανό να καλύψει τις ανάγκες του σώματος για βιταμίνη C. Για παιδιά κάτω του 1 έτους, η χορήγηση κρεμμυδιών οποιουδήποτε είδους και σε οποιαδήποτε μορφή είναι ανεπιθύμητη.
Σημαντικό! Όταν συνδυάζετε κρεμμύδια με μέλι σε ιατρικές συνταγές για παιδιά, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο. Εάν δώσετε στο παιδί σας ανεξέλεγκτες μερίδες μελιού, υπάρχει κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης ή απόρριψης.
Δεν μπορούν να δοθούν περισσότερα από 5 g θερμικά επεξεργασμένου προϊόντος (βραστά ή ψημένα) σε μωρά ηλικίας άνω των 8 μηνών. Στην ηλικία των 2 ετών, η ποσότητα κρεμμυδιού μπορεί να αυξηθεί στα 15 g την ημέρα. Οι συνταγές έγκυου βήχα με την προσθήκη ζεστών λαχανικών εμφανίζονται επίσης σε ποσότητες που δεν υπερβαίνουν τα 100 g την ημέρα. Οι γυναίκες σε θέση είναι προτιμότερο να προτιμούν ιατρικές συνταγές που περιλαμβάνουν τη θερμική επεξεργασία του λαχανικού.
Πώς να πάρετε
Όταν βήχετε 1 κουταλιά της σούπας. Ο χυμός κρεμμυδιού χωρίς ακαθαρσίες πρέπει να καταναλώνεται 4-5 φορές την ημέρα μετά το φαγητό. Εάν συνδυάσετε μέλι με χυμό κρεμμυδιού, τότε 7-8 ημέρες από τη λήψη ενός τέτοιου μείγματος θα πρέπει να είναι αρκετό για να απαλλαγείτε από το βήχα. Ένα εξαιρετικό προφυλακτικό αποτέλεσμα παρέχεται από την πορεία σε 5-6 ημέρες, και στα αρχικά στάδια του κοινού κρυολογήματος τα συμπτώματα μπορεί να εξαφανιστούν σε μια μέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να είστε σίγουροι ότι δεν πάσχετε από δυσανεξία στο μέλι. Σε κάθε περίπτωση, οι ειδικοί δεν συνιστούν τη λήψη μείγματος κρεμμυδιών με μέλι για περισσότερο από 10 ημέρες.Ένα βραστό ή ψημένο λαχανικό, τριμμένο με ζάχαρη, είναι ιδανικό για ένα παιδί - ένας τέτοιος πολτός ή σιρόπι στερείται εντελώς πικρίας. Χάρη στο γλυκό συστατικό, το φάρμακο αποκτά μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Και η δυσάρεστη μυρωδιά κρεμμυδιού μπορεί να αφαιρεθεί προσθέτοντας χυμό λεμονιού, που είναι χρήσιμο για τα κρυολογήματα. Πάρτε ένα κοφτερό λαχανικό με γάλα στα πρώτα συμπτώματα κρυολογήματος, συνοδευόμενο από πονόλαιμο και ήπιο βήχα.
Σημαντικό! Σε ορισμένες περιπτώσεις, το χρήσιμο εναλλακτικό φάρμακο δεν έχει το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Εάν μετά από μια εβδομαδιαία πορεία θεραπείας με ένα από τα παραπάνω μείγματα δεν έχετε αισθανθεί βελτιωμένη επίδραση, θα πρέπει να πάτε αμέσως στο νοσοκομείο.
Αντενδείξεις
Παρά την υψηλή αποτελεσματικότητα των κρεμμυδιών στην καταπολέμηση του βήχα, αυτό το προϊόν δεν εμφανίζεται σε όλους. Ο λόγος για αυτό είναι η ουσία προπανικό-Ο-οξείδιο που περιέχεται στο λαχανικό. Ερεθίζει τους βλεννογόνους του στομάχου και των εντέρων.
- Το λαχανικό αντενδείκνυται τόσο για έναν ενήλικα όσο και για ένα παιδί εάν έχουν τις ακόλουθες παθολογίες:
- γαστρίτιδα
- γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτύλιο
- φλεγμονή των νεφρών
- παθολογία του ήπατος.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5734/image_Z29eYsz04a2IQQ.jpg)
Η ατομική ευαισθησία στα κρεμμύδια είναι επίσης δυνατή - επομένως, χρησιμοποιώντας τις συστάσεις και τις συνταγές από αυτό το άρθρο, φροντίστε να μάθετε εάν είστε αλλεργικοί τόσο στο αιχμηρό λαχανικό όσο και στο μέλι, το γάλα ή το λεμόνι. Για να αποφύγετε βλάβες στο σώμα, πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με προϊόντα με βάση το κρεμμύδι, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.