Τους πρώτους μήνες του 2020, ένα νέο εργοστάσιο champignon θα τεθεί σε λειτουργία στην περιοχή της Μόσχας. Είναι γνωστό ότι η μεγάλης κλίμακας φάρμα μανιταριών του εμπορικού οίκου Bogorodsky Vegetables θα εδρεύει στην πόλη Elektrostal.
Προς το παρόν, οι κατασκευαστές έχουν φτάσει στη γραμμή τερματισμού της κατασκευής μιας μοναδικής επιχείρησης. Η ολοκλήρωση της κατασκευής, του εξοπλισμού και της θέσης σε λειτουργία του εξοπλισμού έχει προγραμματιστεί για το τέλος του τρέχοντος έτους.
Τέτοιες πληροφορίες κοινοποιήθηκαν στο κοινό από τον επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας της Μόσχας, Αντρέι Ράζιν, σε συνέντευξη Τύπου στη ρωσική πρωτεύουσα.
Ο Υπουργός τόνισε επίσης ότι η φάρμα μανιταριών θα βρίσκεται σε περιοχές με συνολική έκταση 4,1 εκταρίων. Η επιχείρηση θα έχει εικοσιτέσσερις κάμερες σε μέγεθος που υπερβαίνει τις είκοσι τρεις χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα.
Προς το παρόν, είναι ήδη γνωστό ότι κάθε χρόνο η φάρμα μανιταριών κοντά στη Μόσχα θα κυκλοφορήσει στην αγορά τουλάχιστον πέντε χιλιάδες τόνους προϊόντων.
Για την υλοποίηση ενός έργου για την παραγωγή champignons στο Elektrostal, απαιτούνται επενδύσεις ύψους περίπου ενάμισι δισεκατομμυρίου ρούβλια.
Δεν θα ήταν περιττό να σημειωθεί ότι η περιοχή της Μόσχας είναι ο ηγέτης στην παραγωγή μανιταριών με φόντο άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
