Το εργοστάσιο μανιταριών Delta Danube στο Kovin (Σερβία) θα αυξηθεί κατά 1 εκτάριο. Αυτό θα οδηγήσει στην πρόσληψη περισσότερων εργαζομένων, και όλα αυτά λόγω της υψηλής ζήτησης για το προϊόν.
Η ζήτηση για μανιτάρια έχει αυξηθεί τόσο πολύ που το εργοστάσιο επεκτείνει τη χωρητικότητά του και χτίζει μια νέα αίθουσα. Αυτά είναι καλά νέα για τους κατοίκους της περιοχής, γιατί με την επέκταση των θέσεων εργασίας θα δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας.
Το εργοστάσιο λειτουργεί στη Σερβία από το 2015 και βρίσκεται στη βιομηχανική ζώνη του Kovin. Σήμερα, η εταιρεία απασχολεί περισσότερα από 200 άτομα, εξηγεί ο Sunil Mamgain, διευθυντής της Delta Danuba της Ινδίας.
«Η νέα εγκατάσταση θα είναι πλήρως αυτοματοποιημένη, εξοπλισμένη με σύγχρονο εξοπλισμό και υπολογιστές. Ο εξοπλισμός προήλθε από την Ιταλία, αν και αγοράστηκε από μια σερβική εταιρεία », λέει ο Mamgain.
Η Delta Danube παράγει περίπου 6 τόνους μανιταριών για εξαγωγή την ημέρα. Μέχρι τώρα, οι εξαγωγές ήταν στη Ρωσία, στις Κάτω Χώρες και στη Γερμανία. Προβλέπεται ότι μετά τον εκσυγχρονισμό του νέου τμήματος του εργοστασίου, η εταιρεία θα αυξήσει τη δική της παραγωγή, η οποία θα πρέπει να φτάσει 14 τόνους μανιταριών την ημέρα.
«Θα προσλάβουμε περισσότερους εργαζόμενους, αλλά όχι πάρα πολλούς, επειδή το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας θα γίνει από μηχανήματα. Η νέα αίθουσα θα ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος του έτους και θα γίνει η μεγαλύτερη εσωτερική κατασκευή στη Σερβία, για την οποία είμαι περήφανος. Περισσότερα από 1 εκτάριο. κάτω από μια στέγη, στην πραγματικότητα, 12 χιλιάδες m², »λέει ο Sunil Mamgain.
Η επέκταση του εργοστασίου θα κοστίσει 4,5 εκατομμύρια ευρώ. Στο νέο τμήμα του εργοστασίου, θα πραγματοποιηθεί μόνο καλλιέργεια μανιταριών, ενώ η διαδικασία κατάψυξης θα πραγματοποιηθεί στο τμήμα παραγωγής.
«Μου αρέσει η Σερβία, γι 'αυτό τη διάλεξα για τη ζωή. Μετακόμισα το 2016, παρόλο που τρία χρόνια πριν ήρθα να εξερευνήσω τη γη, το περιβάλλον και ξεκίνησα ένα έργο για την κατασκευή ενός εργοστασίου. Η επιχείρηση μανιταριών είναι βρώμικη λόγω της μεγάλης έκτασης γης και σκουπιδιών, και εάν ένα άτομο δεν θέλει να λερωθεί, δεν θα απασχοληθεί », λέει ο Mamgain.