Η δημοτικότητα των βακκίνιων στον κόσμο αυξάνεται. Στην Ουκρανία, συγκομίζεται στην άγρια φύση, αν και η χώρα έχει όλες τις προϋποθέσεις για την καλλιέργεια μούρων σε βιομηχανική κλίμακα, λένε οι ειδικοί.
Οι κορυφαίοι παγκόσμιοι παραγωγοί βακκίνιων είναι η Λευκορωσία, η Λετονία, η Ρουμανία, η Τουρκία και το Αζερμπαϊτζάν. Η Ουκρανία θα μπορούσε να λάβει θέση ανάμεσά τους, εάν επρόκειτο να στραφεί σε βιομηχανική καλλιέργεια μούρων.
Μέχρι στιγμής, τα μούρα στη χώρα συγκομίζονται στην άγρια φύση, ενώ άλλοι παραγωγοί το καλλιεργούν εδώ και πολύ καιρό. Το άγριο μούρο είναι πιο χρήσιμο, αλλά η κερδοφορία των καλλιεργημένων βακκίνιων είναι αρκετές φορές υψηλότερη. Τα μούρα της είναι μεγάλα, διαμέτρου έως 2 cm, εμπορεύσιμα φρούτα με απόδοση έως 2 kg / m². Επιπλέον, η ζήτηση για το προϊόν είναι σταθερή και αυξάνεται συνεχώς.
Ένα άλλο πλεονέκτημα των βακκίνιων είναι ότι αναπτύσσεται σε όξινα εδάφη τύρφης, όπου δεν μπορούν να καλλιεργηθούν καλλιέργειες. Το βακκίνιο σε αυτές τις συνθήκες αισθάνεται υπέροχο και δίνει συγκομιδή για 60 χρόνια. Ο μεγαλύτερος αριθμός εδαφών που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια αυτού του μούρου είναι στις περιοχές Ternopol, Volyn και Zhytomyr.
Αρχικά, η οργάνωση της φύτευσης των βακκίνιων θα απαιτήσει μια επένδυση, αλλά μπορούν να αντισταθμιστούν εν μέρει από το κράτος ως μέρος ενός προγράμματος στήριξης για τους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων, το οποίο λειτουργεί το 2017-2021.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κερδοφορία του αγροκτήματος των βακκίνιων θα είναι 36,9%, πράγμα που σημαίνει κέρδος περίπου 37 σεντ ανά δολάριο εισοδήματος για 60 χρόνια.