Στην Ουκρανία, ξεκίνησε η περίοδος παραγωγής ζάχαρης. Η Radekhovsky Sugar LLC ήταν η πρώτη που κυκλοφόρησε αυτή τη σεζόν, η οποία ξεκίνησε την επεξεργασία ζαχαρότευτλων κατά τη συγκομιδή του 2019 την 1η Σεπτεμβρίου του τρέχοντος έτους, αναφέρει ο Ukrsakhar.
Σύμφωνα με τον γεωργό γεωπόνο Βασίλι Κοσάρ, στα χωράφια του «Δυτικού Bug», το οποίο είναι η ζώνη πρώτων υλών του φυτού ζάχαρης Radekhovsky, η συλλογή ζαχαρότευτλων ξεκίνησε στις 27 Αυγούστου. Η συνολική έκταση συλλογής είναι 8190 εκτάρια. Και σκοπεύουν να σκάψουν μέχρι τις 5 Δεκεμβρίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
«Φέτος, τα περισσότερα εργοστάσια ζάχαρης καθυστέρησαν την έναρξη της νέας περιόδου επεξεργασίας τεύτλων σε μεταγενέστερη ημερομηνία. Ο λόγος, όπως σημειώσαμε νωρίτερα, ήταν δυσμενείς καιρικές συνθήκες, καθώς στις περισσότερες περιοχές της Ουκρανίας ο φλοιός του εδάφους σχηματίστηκε λόγω του ζεστού και ξηρού καιρού, γεγονός που περιπλέκει την τεχνολογική διαδικασία της συγκομιδής.
Σε άλλα μέρη της χώρας, λόγω των ισχυρών βροχοπτώσεων, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των ριζών καλλιεργειών μειώθηκε, οπότε οι αγρότες σταμάτησαν να εργάζονται στο χωράφι, αναμένοντας αύξηση των δεικτών ποιότητας της καλλιέργειας. Αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν την επιβράδυνση της συλλογής ζαχαρότευτλων », δήλωσε ο Ruslan Yanenko, αναπληρωτής πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Ukrsakhar.
Αναμένεται ότι η κατάσταση στα χωράφια θα βελτιωθεί και τα περισσότερα εργοστάσια θα αρχίσουν να λειτουργούν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Συνολικά, 32 εργοστάσια ζάχαρης θα λειτουργήσουν στη νέα σεζόν, δηλαδή 10 εργοστάσια λιγότερα από πέρυσι.