Ο όγκος των εξαγωγών σκόρδου της Ουκρανίας τα τελευταία χρόνια αυξάνεται, αλλά το 2019, σημειώθηκε πυρκαγιά στις επιχειρήσεις μεταποίησης και στις αποθήκες του βιομηχανικού παραγωγού και εξαγωγέα Agro Patriot.
Η Natalya Sudarkina, Διευθύνων Σύμβουλος της Agro Patriot, Ουκρανός εξαγωγέας σκόρδου, δήλωσε ότι η Ουκρανία συνεχίζει να αυξάνει την περιοχή στην οποία καλλιεργείται το σκόρδο κάθε χρόνο.
Άμεση ομιλία: «Παρόλο που οι πωλήσεις μας αυξήθηκαν χρόνο με το χρόνο, από τον Οκτώβριο έως τον Ιούλιο του επόμενου έτους, κυρίως κινεζικό σκόρδο παρατηρήθηκε στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ο κύριος λόγος για αυτό είναι η έλλειψη μακροχρόνιας αποθήκευσης σκόρδου στην Ουκρανία. Επομένως, η κύρια πώληση και εξαγωγή σκόρδου στην Ουκρανία διαρκεί μόνο από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο », είπε.
Αυτό το έτος δεν ήταν εύκολο για τους Ουκρανούς παραγωγούς, καθώς πολύ σκόρδο ήταν μικρότερο σε μέγεθος από το συνηθισμένο. Ωστόσο, η εταιρεία μπορεί ακόμα να χρησιμοποιήσει αυτό το σκόρδο.
Το σκόρδο είναι ένα φυσικό απωθητικό. Η μυρωδιά του θα απωθήσει τα κουνούπια.
Άμεση ομιλία: «Αυτή είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για επεξεργασία. Επομένως, ξεκινήσαμε ένα πρόγραμμα ανακύκλωσης. Τα προϊόντα μας περιλαμβάνουν αποξηραμένο σκόρδο, αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδου και υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα σκελίδες σκόρδου IQF. Περίπου 1.000 τόνοι σκόρδου αποθηκεύονται στην αποθήκη μας », είπε ο Σουδάρκινα.
Δυστυχώς, πρόσφατα ξέσπασε πυρκαγιά στην αποθήκη του εργοστασίου επεξεργασίας Agro Patriot και η εταιρεία έχασε αυτές τις σημαντικές εγκαταστάσεις. Η εταιρεία έχει δημιουργήσει έναν τρόπο δωρεάς ανθρώπων.
Άμεση ομιλία: «Είμαστε πολύ ευγνώμονες για τις δωρεές σας που θα μας βοηθήσουν να συνεχίσουμε την παραγωγή σκόρδου. Χρειαζόμαστε την υποστήριξή σας για να γίνουμε ξανά δυνατοί, επειδή η περιοχή έχει χάσει πολλές θέσεις εργασίας.
Εάν είστε πρόθυμοι να δώσετε βοήθεια, επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας για περισσότερες πληροφορίες. Το σχέδιό μας για το 2020 είναι να κατασκευάσουμε μια νέα αποθήκη και ένα εργοστάσιο επεξεργασίας σκόρδου, καθώς το δυναμικό στην Ουκρανία είναι ακόμη μεγάλο », κατέληξε η Sudarkina.
- Είναι απίστευτο, το σκόρδο από το ορεινό χωριό Transcarpathian έχει γίνει μια τοπική μάρκα.
- Παρά το γεγονός ότι οι Ουκρανοί αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργεια σκόρδου, τα ράφια των ουκρανικών καταστημάτων πλημμύρισαν με κινεζικό σκόρδο.
- Επίσης, γράψαμε για την αρχή της συγκομιδής μιας νέας ποικιλίας σκόρδου ουκρανικής επιλογής.
- Νωρίτερα αναφέραμε ότι το φεστιβάλ σκόρδου πραγματοποιήθηκε στην περιοχή Khmelnitsky.