Σχεδόν επτά δεκάδες αγελάδες με λευκά κεφάλια του Καζακστάν πήγαν σε ένα σύντομο ταξίδι προς τους πάγκους του Καζακστάν.

Στον κτηνοτρόφο Victor Myasnikov στάλθηκε μια παρτίδα υγιών, ανθεκτικών και ασυνήθιστα αγελάδων με γάλα. Ο Victor ζει με την οικογένειά του στην περιοχή Tarbagatai της Δημοκρατίας της Buryatia.

Η επιχείρηση της ζωής του καλλιεργεί στη δική του εγκατάσταση, την εταιρεία περιορισμένης ευθύνης Kuytunskoye. Κάποτε, όλα άρχισαν για τον Myasnikov και τους συγγενείς του με ένα μικρό αγρόκτημα με ένα ζώο μόνο επτά αγελάδων. Σήμερα, τα περιουσιακά στοιχεία μιας εργατικής οικογένειας περιλαμβάνουν τουλάχιστον 700 βοοειδή.

Μεταξύ των αγαπημένων του Βίκτορ, μπορεί να παρατηρηθεί αγελάδα της λευκής κεφαλής του Καζακστάν. Ο κτηνοτρόφος είναι πεπεισμένος ότι αυτά τα burenki μπορούν να προσφέρουν στους αγρότες μια εξαιρετική «απόδοση» γάλακτος, κρέατος κ.λπ. Σύμφωνα με τον αγρότη, η μέση ημερήσια αύξηση βάρους αγελάδων αυτής της φυλής είναι περίπου 1,2 κιλά το καλοκαίρι, όταν δεν υπάρχουν προβλήματα με τη διατροφή κατ 'αρχήν.

Μπορείτε να σφάζετε λευκές κεφαλές αγελάδων του Καζακστάν σε ηλικία ενάμισι έως δύο ετών, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μέχρι αυτή την ηλικία το μέσο βάρος του καθαρού κρέατος από ένα άτομο είναι περίπου 180 κιλά.

Ο Myasnikov παρείχε προηγουμένως κρέας και γάλα από το αγρόκτημά του μόνο στην εγχώρια αγορά, αλλά τώρα πηγαίνει σε εξωτερικούς αγοραστές. Στο πλαίσιο της πρώτης του εμπειρίας εξαγωγής, ο Βίκτωρ έστειλε 69 δαμαλίδες της λευκής κεφαλής του Καζακστάν στο Καζακστάν. Ο αγρότης είναι πεπεισμένος ότι οι αγοραστές δεν θα απογοητευτούν από την απόκτησή τους.