Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πατάτας, οι οποίες χαρακτηρίζονται από μεγάλη διάρκεια ζωής, χαμηλή καλλιέργεια και κλιματολογικές συνθήκες. Ο εκπρόσωπός τους είναι η ποικιλία Breeze.
Περιγραφή και χαρακτηρισμός ποικιλίας
Το Potato Breeze εκτράφηκε το 2005 από Λευκορώσους κτηνοτρόφους του Επιστημονικού και Πρακτικού Κέντρου της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την καλλιέργεια πατατών και φρούτων και λαχανικών.
Αυτή η ποικιλία σχηματίζει ίσους θάμνους μεσαίου ύψους. Τα στελέχη είναι πιο λεπτά από τις υπόλοιπες ποικιλίες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, κορεσμένα πράσινα. Η ταξιανθία έχει τη μορφή στεφανιού μεσαίου μεγέθους, κόκκινου-βιολετί. Οι καλλιέργειες ρίζας είναι μεγάλες, οβάλ, λείες, μεγάλος αριθμός ματιών, στον θάμνο μπορεί να υπάρχουν 8-12 κομμάτια. Η σάρκα είναι κίτρινη, η οποία δεν χάνεται ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι έως 130 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι τα εξής:
- δίνει μεγάλη απόδοση.
- έχει μια ελκυστική παρουσίαση.
- ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες.
- υψηλή ανοσία σε ασθένειες όπως μωσαϊκό, μανιτάρια, καρκίνος πατάτας.
- μακρά αποθηκευμένη?
- καθολική χρήση
- υψηλή γεύση
- ανεπιτήδευτο στον τύπο του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες.
- Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- ευαισθησία σε ασθένειες όπως ψώρα, όψιμη κηλίδα και νηματώδης πατάτας.
Ξέρεις Από έωςαρμάρκες Το Breeze ετοιμάζει πατάτες, τηγανητές πατάτες, είναι ιδανικό για κατάψυξη.
Ωριμάζοντας ημερομηνίες και παραγωγικότητα
Το αεράκι ανήκει στους πρώτους βαθμούς. Ο χρόνος από τη φύτευση έως το σκάψιμο των ριζικών καλλιεργειών είναι 70-80 ημέρες. Η παραγωγικότητα είναι αρκετά υψηλή - περίπου 400 kg / εκτάριο.
Γευσιγνωσία
Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ορεκτική. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας των βραστών πατατών είναι 7 βαθμοί στους 10. Η ποσότητα αμύλου είναι έως και 16%, ξηρή ουσία - 20,1%, μειώνοντας τα σάκχαρα - 0,21%.
Φωτογραφίες
Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης
Η φύτευση ξεκινά από τη στιγμή που το έδαφος θερμαίνεται στους +7 ... + 8 ° C με βάθος 12 έως 15 εκ. Αυτό συμβαίνει κυρίως στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Φύτευση και καλλιέργεια ποικιλιών πατάτας
Το αεράκι μπορεί να φυτευτεί σε διαφορετικές περιοχές, καθώς αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος και σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη. Αλλά για να είναι αρκετά υψηλή η καλλιέργεια, πρέπει να τηρείτε τις βασικές συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, οι οποίες είναι η σωστή προετοιμασία του εδάφους και του υλικού φύτευσης, ιδίως των προτύπων φύτευσης, της φροντίδας κ.λπ.
Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών
Βρίσκεται στο γεγονός ότι η φύτευση πατατών Breeze στο ίδιο μέρος μπορεί να γίνει όχι περισσότερο από 1 φορά σε 3 χρόνια.
Απαιτήσεις εδάφους
Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση είναι μία από τις σημαντικές δραστηριότητες που επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα και το μέγεθος της καλλιέργειας. Αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:
- πριν από το σκάψιμο, γονιμοποιήστε το χώμα με χούμο.
- σκάψτε έναν κήπο στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ το φθινόπωρο.
- την άνοιξη για να χαλαρώσετε τη γη, αφαιρώντας τα ζιζάνια.
- το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά υγρό.
Σημαντικό! Το καλύτερο από όλα, οι πατάτες αεράκι αναπτύσσονται σε γη που ποτίζεται τακτικά για να αποφευχθεί η υπερβολική ξήρανση.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Ένα πολύ σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια πατάτας αεράκι είναι η προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Οι βασικές απαιτήσεις είναι οι εξής:
- το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αναβληθούν υγιείς και άθικτοι κόνδυλοι σπόρων χωριστά από άλλες ρίζες.
- οι σπόροι πριν από τη φύτευση μπορούν να αντιμετωπιστούν με απολυμαντικά (Prestige, Maxim, Kruiser) και διεγερτικά (Poteytin, Mikom).
- την άνοιξη για να βλαστήσουν και να ζεσταθούν οι σπόροι για 13-15 ημέρες σε θερμοκρασία αέρα +12 ... + 13 ° С;
- τα βλαστημένα μάτια στο υλικό φύτευσης πρέπει να είναι παχιά και κοντά.
- 2 ημέρες πριν από τη φύτευση, καλύψτε τις ρίζες με μια σακούλα ή άλλο υλικό έτσι ώστε να σκληρύνουν.
- οι μεσαίες πατάτες είναι πιο κατάλληλες για φύτευση, αλλά οι μεγαλύτερες μπορούν επίσης να κοπούν σε μικρότερα κομμάτια.
Πρότυπο προσγείωσης
Έχει τέτοια χαρακτηριστικά:
- η τρύπα πρέπει να έχει βάθος 10 cm.
- η απόσταση μεταξύ των καλλιεργειών ρίζας στην τρύπα είναι έως 40 cm.
- η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70 cm.
Σημαντικό! Οι πατάτες σπόρου πρέπει να είναι λείες, ομοιόμορφες, στεγνές, με υγιές δέρμα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας πατάτας μετά τη φύτευση
Φροντίδα για πατάτες Το Breeze αποτελείται από τις ακόλουθες ενέργειες:
- Πριν από τη βλάστηση των ριζικών καλλιεργειών, παρακολουθήστε το έδαφος και πραγματοποιήστε χαλάρωση έτσι ώστε να μην εμφανιστεί κρούστα.
- όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε τη γη ανάμεσα στις σειρές, καθώς και μετά το πότισμα ή τη βροχή.
- όταν οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως 20 cm, πρέπει να γειωθούν, παρέχοντας στον αέρα ρίζας αέρα.
- εάν είναι απαραίτητο, ποτίστε τα κρεβάτια νωρίς το πρωί και το βράδυ, παρέχοντας στο φυτό προστασία από τον ήλιο.
- τακτικά ζιζάνια?
- αρκετές φορές μπορείτε να ταΐσετε με ανόργανα λιπάσματα: υπερφωσφορικό ή θειικό αμμώνιο.
Ασθένειες και παράσιτα πατάτας
Οι κύριοι εχθροί της πατάτας Breeze είναι:
- Αργά - μυκητιακή νόσος. Μπορεί να εξαλειφθεί με τη βοήθεια μυκητοκτόνων ("Quadris", "Kuproksat", "Metaxil"), καθώς και προληπτικά μέτρα: επιλέξτε υγιές υλικό φύτευσης, τακτικά ζιζάνια στον κήπο και αποφυγή σήψης των θάμνων.
- Καβούρι - Μια ασθένεια που επηρεάζει τις ρίζες μπορεί να καταστρέψει περισσότερο από το ήμισυ της καλλιέργειας. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε θεραπεύοντας τους κονδύλους των σπόρων με ένα ειδικό φάρμακο (Fungazil, Rovral Akvaflo, Maxim 025 FS).
- Νηματώδης πατάτας - ένα παρασιτικό σκουλήκι που επηρεάζει όχι μόνο τους μίσχους, τις ρίζες των πατατών, αλλά και τους κονδύλους του. Είναι πολύ δύσκολο να εντοπιστεί και να καταστραφεί αυτό το παράσιτο εγκαίρως. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να λάβετε προληπτικά μέτρα: τηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Χρησιμοποιήστε υγιείς σπόρους επεξεργαστείτε μολυσμένα οικόπεδα με το Nemabaktom. γονιμοποίηση του εδάφους με οργανικά λιπάσματα για τη διάδοση των γαιοσκωλήκων · σκάψτε το χώμα βαθιά το φθινόπωρο.
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο - ένα έντομο που μπορεί να καταστρέψει εντελώς όλους τους θάμνους σε λίγες ημέρες. Γίνεται όλο και πιο δύσκολο να το αντιμετωπίζουμε κάθε χρόνο, καθώς προσαρμόζεται σε νέες χημικές ουσίες και γίνεται ανθεκτικό σε αυτά. Επομένως, υπάρχουν πολλοί τρόποι προστασίας από αυτό το παράσιτο:
- μηχανική μέθοδος - μαζεύοντας τα σκαθάρια και τις προνύμφες τους με το χέρι, μαζεύοντας φύλλα πατάτας με παράσιτα.
- χημική μέθοδος - επεξεργασία κονδύλων και θάμνων με χημικά ("Confidor", "Commander", "Napoval", κ.λπ.) ·
- μη χημική μέθοδος - ψεκασμός θάμνων και διαχωριστικών γραμμών με στάχτη, αλεύρι καλαμποκιού, φρέσκο πριονίδι από κωνοφόρα ή ψεκασμός με εγχύσεις και αφέψημα πικρού πιπεριού, καπνού, πικραλίδας, σκόρδου, αψιθιάς κ.λπ.
Χαρακτηριστικά συγκομιδής και αποθήκευσης των καλλιεργειών
Η συγκομιδή είναι δυνατή 70-80 ημέρες αφότου φυτεύονται οι κόνδυλοι στο έδαφος. Πριν από αυτό, πρέπει να κόψετε τις κορυφές 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Αυτός ο τύπος πατάτας ανήκει σε ποικιλίες που διατηρούνται καλά.Αλλά όταν ο κόνδυλος θερμαίνεται, καθώς και σε έντονο φως, οι ρίζες μπορούν να αρχίσουν να φυτρώνουν. Επομένως, πρέπει να διατηρούνται σε ξηρό υπόγειο σε θερμοκρασία +2 ... + 5 ° C.
Ξέρεις Η μεγαλύτερη πατάτα στον κόσμο ζύγιζε περίπου 8 κιλά.
Το αεράκι ανήκει στις ανεπιτήδευτες ποικιλίες στην καλλιέργεια και τη φροντίδα, καθώς και με καθολικές γευστικές ιδιότητες που θα προσελκύσουν σχεδόν όλους: τους λάτρεις των βραστών πουρέ πατάτας και τους λάτρεις των τηγανητών πατατών ή των τσιπ.