Τα υβρίδια λαχανικών χαρακτηρίζονταν πάντοτε από υψηλότερα ποσοστά και δεν είναι μάταια ότι έχουν ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Η ολλανδική ποικιλία μελιτζάνας Valentine δεν ήταν εξαίρεση. Σκεφτείτε τι είναι ένα υβρίδιο του Αγίου Βαλεντίνου, τα χαρακτηριστικά του, πώς να μεγαλώνετε και να φροντίζετε, να συλλέγετε και να αποθηκεύετε.
Περιγραφή βαθμού
Αυτό είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο υψηλής απόδοσης, το οποίο χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη και αντοχή σε πολλές ασθένειες. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν υψηλή γεύση, δεν συσσωρεύουν πολλή σολίνη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι πικρά και είναι κατάλληλα ακόμη και για ακατέργαστη κατανάλωση.
Ξέρεις Οι μελιτζάνες καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στα εδάφη της Κεντρικής και Νότιας Ασίας, στην Ινδία περίπου τον VI αιώνα. Εκεί μεγαλώνουν τα άγρια είδη του.
Βαλεντίνος ιστορία μελιτζάνας
Η υβριδική μελιτζάνα Valentine F1 αποκτήθηκε από τη Monsanto (Ολλανδία). Το 2007, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Συνιστάται για καλλιέργεια σε προστατευμένο έδαφος σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, έχει δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα σε ανοιχτά κρεβάτια στις νότιες περιοχές, τη Μολδαβία και την Ουκρανία.
Χαρακτηριστικό
Τα πρώτα φρούτα παραλαμβάνονται την 90η ημέρα από την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Η απόδοση από κάθε m² κρεβατιών είναι 3,2 kg. Και σε προστατευμένο έδαφος, αυτός ο αριθμός είναι ακόμη υψηλότερος λόγω μεγαλύτερης περιόδου καρποφορίας.
Σχηματίζει ένα ημι-διασκορπισμένο θάμνο μεσαίου ή υψηλού μεγέθους 85-90 cm ύψους με ισχυρές ρίζες. Το στέλεχος δεν είναι παχύ, με αδύναμο άκρο και κοντούς εσωτερικούς κόμβους. Τραχιά φύλλα συνηθισμένου μεσαίου μεγέθους, πράσινο χρώμα με ασθενή κυματοειδή και εμφανείς φλέβες. Ανθίζει με μοβ άνθη.
Είναι δεμένα με φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με γυαλιστερή επιφάνεια σκούρου μοβ και λεπτό δυνατό δέρμα σε μακρύ μίσχο. Έχουν πυκνό πολτό ανοιχτού χρώματος και χωρίς πικρία. Οτιδήποτε άλλο, είναι σχεδόν χωρίς σπόρους, τρυφερό και απαλό.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα διατροφής, έχει καθολική χρήση. Τα φρούτα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 200-220 g και μεγαλώνουν περίπου 26 cm μήκος και 5 cm σε διάμετρο.
Η ποικιλία αποφέρει καρπούς ακόμη και σε δροσερό και βροχερό καιρό, έχει εξαιρετική αντοχή στο μωσαϊκό του καπνού και σε πολλές άλλες ασθένειες που χαρακτηρίζουν αυτήν την κουλτούρα.
Ξέρεις Τα μπλε περιέχουν χλωρογενικό οξύ, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα, το οποίο έχει ογκοπροστατευτικά, αντιδιαβητικά και αντιφυματικά αποτελέσματα.
Καλλιέργεια ποικιλιών
Το Hybrid Valentine καλλιεργείται σε φυτά, όπως όλες οι μελιτζάνες στη Ρωσία. Οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές Μαρτίου από τους υπολογισμούς ότι τα φυτά θα πρέπει να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος στην ηλικία των 45-55 ημερών από την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Το έδαφος στα κρεβάτια αυτή τη στιγμή θα πρέπει να θερμανθεί στους + 18ºC.Οι ολλανδικοί σπόροι δεν χρειάζεται να παστωθούν σε υπερμαγγανικό κάλιο πριν από τη σπορά, αλλά μπορούν να εμποτιστούν σε προσομοιωτή (Epin, Zircon). Στη συνέχεια, μπορούν να φυτρώνουν για να ελέγξουν τη βλάστηση και να πάρουν φιλικά φυτά, ή μπορούν να φυτευτούν αμέσως σε έτοιμα δοχεία με μείγμα εδάφους.
Στην πρώτη περίπτωση, πριν από την προσγείωση, τοποθετούνται για μερικές ημέρες σε ένα βρεγμένο πανί ή χαρτοπετσέτα και διατηρούνται σε θερμοκρασία + 25 ... + 26 ° С.
Το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας δεν ανέχεται περιττές μεταμοσχεύσεις, επομένως είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία. Το έδαφος είναι πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμα στο κατάστημα. Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε το θρεπτικό μείγμα για φύτευση 2 μερών χούμου, 1 μέρους χλοοτάπητα (τύρφης) και 1 μέρους άμμου.
Το σπιτικό χώμα πρέπει να απολυμανθεί με ψήσιμο στο φούρνο. Στη συνέχεια, συνιστάται να προσθέσετε λιπάσματα σε αυτό - 40 g νιτροφόσκας και ένα ποτήρι τέφρα σε έναν κάδο των 10 λίτρων του μείγματος.
1-2 σπόροι φυτεύονται σε κάθε θέση φύτευσης σε μέτρια υγραμένο έδαφος σε βάθος 1-1,5 cm, καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό σκοτεινό μέρος (+ 25 ... + 28 ° С). Το έδαφος διατηρείται υγρό και μετά από 10-15 ημέρες εμφανίζονται φυτά. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα αναμμένο μέρος σε λίγο λιγότερο ζεστό μέρος με χαμηλότερες θερμοκρασίες τη νύχτα σε +17 ... + 18 ° С.
Περαιτέρω, τα φυτά ποτίζονται περιοδικά με καθιερωμένο νερό. Μερικές φορές το Fundazole προστίθεται σε αυτό κατά το πότισμα για προληπτικούς σκοπούς και τρέφεται.
Το ντύσιμο γίνεται δύο φορές:
- Στο στάδιο των 2-3 φύλλων. Ρίξτε ένα διάλυμα 5 g ουρίας και 30 g υπερφωσφορικού σε έναν κάδο των 10 λίτρων.
- 7 ημέρες πριν από την προσγείωση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύνθετο λίπασμα "Kemira".
Το κρεβάτι στον κήπο προετοιμάζεται καλύτερα το φθινόπωρο και προσθέστε οργανική ύλη (κοπριά, χούμο) όταν σκάβετε για το χειμώνα. Εάν αυτό δεν έγινε, τότε την άνοιξη μπορείτε να φτιάξετε σάπια κοπριά. Οι μελιτζάνες λατρεύουν τα θρεπτικά ελαφρά εδάφη.
Εάν τα εδάφη είναι βαριά, τότε εισάγεται άμμος ή πριονίδι. Πριν από τη φύτευση, μπορείτε να εισάγετε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος (Kemira station wagon). Τα κρεβάτια πρέπει να είναι καλά φωτισμένα.
Σημαντικό! Οι μελιτζάνες δεν φυτεύονται σε κρεβάτια όπου καλλιεργήθηκαν σολανούνες καλλιέργειες (μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, πατάτες).
Τα φυτά φυτεύονται σε τρύπες σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους και μεταξύ σειρών 0,6 m.
Περιποίηση μελιτζάνας
Μετά τη φύτευση της μελιτζάνας στα κρεβάτια, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η κατάλληλη φροντίδα για αυτά.
Σωστό πότισμα
Οι μελιτζάνες που αγαπούν τη θερμότητα ποτίζονται με ζεστό νερό κάτω από τη ρίζα. Το πρώτο πότισμα γίνεται μόνο 5 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Στη συνέχεια ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, αλλά όταν εμφανιστούν τα φρούτα, θα πρέπει να το ποτίζουμε ήδη δύο φορές την εβδομάδα.
Κορυφαία σάλτσα
Η μελιτζάνα βαλεντίνου λίπασμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 φορές:
- 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, συνιστάται η σίτιση με σύνθετα λιπάσματα (Kemira ή Mortar).
- Όταν τα φρούτα άρχισαν να δένονται. Τροφοδοτήστε ένα διάλυμα 25 g υπερφωσφορικού και 25 g αλατιού καλίου σε ένα δοχείο των 10 λίτρων.
Λειτουργία θερμοκρασίας
Η μελιτζάνα λατρεύει τη ζεστασιά. Πρέπει να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 15 ° C και η θερμοκρασία του αέρα είναι + 18 ° C.
Αυτά τα λαχανικά δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Μείωση κάτω των + 10 ° C είναι θανατηφόρα για το φυτό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για βλάστηση θεωρείται +28 ... + 30 ° С.
Προστασία παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Valentine είναι ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες, αλλά όταν μεγαλώνετε, πρέπει να προσέχετε τις μυκητιακές ασθένειες.
Για να αποφύγετε την εμφάνισή τους, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- παρατηρήστε την περιστροφή των καλλιεργειών.
- αερίστε το θερμοκήπιο 1-2 φορές την ημέρα.
- να πραγματοποιήσετε προληπτικό ψεκασμό με χημικά παρασκευάσματα όπως "Fitosporin", "Zircon".
Αυτή η φυτική καλλιέργεια είναι πιο ευαίσθητη σε εισβολή από παράσιτα όπως γυμνοσάλιαγκες, ακάρεα και αφίδες. Για την καταπολέμησή τους, το χημικό προϊόν Strela δίνει ένα καλό αποτέλεσμα. Για την πρόληψη των αφίδων και των μυκητιακών νόσων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί θεραπεία με διάλυμα τέφρας από ξύλο.
Μια άλλη ατυχία είναι οι σκαθάρια του Κολοράντο. Αυτά τα παράσιτα και οι προνύμφες τους μπορούν να συλλεχθούν χειροκίνητα ή να ψεκαστούν με τη χημική ουσία Konifor.
Για να τρομάξετε τα παράσιτα των εντόμων, μπορείτε να φυτέψετε κατιφές, κατιφές, βασιλικό μεταξύ των κρεβατιών.
Συγκομιδή και συγκομιδή
Μόλις οι μελιτζάνες αποκτήσουν ένα χαρακτηριστικό σκούρο μοβ χρώμα και μεγαλώνουν σε μήκος περίπου 21–25 cm, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε τη στιγμή της τεχνικής ωριμότητάς τους, καθώς τα υπερβολικά λαχανικά θα έχουν πικρία και μεγάλους τραχιούς σπόρους.
Για να προσδιορίσετε την τεχνική ωριμότητα, απλώς πατήστε το δάχτυλο με ένα δάχτυλο. Θα πρέπει να σχηματιστεί ένα οδοντωτό, το οποίο εξαφανίζεται σχεδόν αμέσως.Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα δροσερό δωμάτιο για περίπου ένα μήνα και ανέχονται τέλεια τη μεταφορά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων και ακόμη και να τρώνε ωμά. Φτιάχνουν εξαιρετικά είδη εργασίας.
Σημαντικό! Τα υπερβολικά δείγματα πρέπει να συλλέγονται και να μην αφήνονται στον θάμνο, ώστε να μην καθυστερήσει ο σχηματισμός νέων φρούτων.
Οι ποικιλίες μελιτζάνας Valentine είναι πολύ ώριμες και έχουν εξαιρετική γεύση. Δεδομένου ότι αυτό το υβρίδιο δίνει υψηλές αποδόσεις και είναι ανθεκτικό σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες, είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους κηπουρούς.