Σύμφωνα με την υπηρεσία τύπου Rosselkhoznadzor, τους πρώτους τέσσερις μήνες του τρέχοντος έτους, κατάφεραν να αποσυρθούν από τις λιανικές πωλήσεις στη ρωσική αγορά περισσότερες από πέντε χιλιάδες παρτίδες κρέατος και προϊόντων από αυτήν.
Μιλάμε για σαράντα τέσσερις τόνους κρέατος, η ποιότητα του οποίου τουλάχιστον θέλει να αφήσει το καλύτερο, αλλά ως μέγιστο - μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές παθολογίες στο ανθρώπινο σώμα ή ακόμα και σε θάνατο.
Συνολικά, περισσότερα από είκοσι οκτώ χιλιάδες δείγματα διαφόρων προϊόντων κρέατος, τα οποία πωλούνται σε μικρά και μεγάλα καταστήματα λιανικής της χώρας, ελήφθησαν από τον κύκλο εργασιών.
Ο έλεγχος των μικροβιολογικών χαρακτηριστικών, καθώς και των φυσικών, χημικών, υγειονομικών και κτηνιατρικών δεικτών σε εργαστηριακές συνθήκες βάσει του Rosselkhoznadzor, έδειξε ότι τουλάχιστον χίλια δείγματα δεν πληρούν τις απαιτήσεις και τους κανόνες της βακτηριολογίας που έχουν καθοριστεί στη Ρωσική Ομοσπονδία. Τριακόσια περισσότερα δείγματα «έδειξαν» άλλες αποκλίσεις από τα πρότυπα ποιότητας.
Ως αποτέλεσμα των επιθεωρήσεων των καταστημάτων και των επιχειρήσεων παραγωγής, οι υπάλληλοι της ομοσπονδιακής εποπτικής υπηρεσίας εξέδωσαν τουλάχιστον ενάμιση χιλιάδες διοικητικά πρωτόκολλα για παραβάτες - τόσο για τους κατασκευαστές όσο και για τους εκτελεστές.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το συνολικό ποσό των κυρώσεων για την απελευθέρωση κρέατος χαμηλής ποιότητας στην αγορά για το πρώτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους ανήλθε σε είκοσι τρία εκατομμύρια ρούβλια.