Η εκτροφή προβάτων σε όλο τον κόσμο κατέχει ηγετική θέση στον κλάδο της κτηνοτροφίας, επομένως είναι κοινό για κάθε περιοχή να προσαρμόζει τις φυλές προβάτων στις τοπικές συνθήκες διαβίωσης. Για το λόγο αυτό, η ποικιλία των ειδών είναι εντυπωσιακή στην ποσότητα του. Η φυλή προβάτων Suffolk έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς της.

Αγγλική φυλή Suffolk

Το Suffolk είναι μια τεράστια φυλή χωρίς κέρατα με πρόβατα, κρέας και μαλλί. Έχει πολύ υψηλή ανοσία, φυσική αντοχή, αναπτύσσεται γρήγορα και έχει υψηλό θανατηφόρο ρυθμό.

Ξέρεις Ένα αρνί γεννιέται με λείους ώμους και στενό κεφάλι, το οποίο ελαχιστοποιεί τα προβλήματα θνησιμότητας και αρνί.

Ιστορία φυλής

Τα Suffolks καταχωρήθηκαν επίσημα το 1810 στην Αγγλία, ωστόσο, ένα βιβλίο σπουδών δημιουργήθηκε μετά από 76 χρόνια. Οι Suffolks κέρδισαν τη δημοτικότητά τους στις αρχές του εικοστού αιώνα σε όλο τον κόσμο. Αυτή η φυλή είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης των προβάτων Southdown με τη μαύρη χορδή Norfolk. Τα πρόβατα εκτρέφονται στο Suffolk, Essex, Cambridge. Είναι ιδιοκτήτες θρεπτικών κρεάτων και υψηλής ποιότητας μαλλιού χάρη στη φυλή Southdown.

Το Norfolk αναγνωρίζεται ως ανθεκτική φυλή λόγω της ικανότητάς τους να επιβιώνουν σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, παγωμένα κλίματα και θυελλώδεις περιοχές. Ως αποτέλεσμα, ένα μυϊκό σώμα και ισχυρή ανοσία, την οποία κληρονόμησαν από το Σάφολκ. Όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά και ποιότητες της φυλής έχουν βελτιωθεί χάρη στην προσεκτική επιλογή των ατόμων.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής

Τα Suffolks είναι ταχέως αναπτυσσόμενα, μεγάλα, με καλό θανατηφόρο ρυθμό. Είναι εκατονταετών με εξαιρετική ανοσία, ανθεκτική στα παράσιτα, υψηλή γονιμότητα. Ο κύριος λόγος για τη δημοτικότητα της φυλής είναι το θρεπτικό και νόστιμο κρέας του χωρίς την εγγενή μυρωδιά του αρνιού. Ανεπιθύμητο σε τρόφιμα και οικότοπους.

Ξέρεις Λόγω της ειδικής δομής των ποδιών, τα πρόβατα προσαρμόζονται τέλεια σε ένα υγρό κλίμα, και με σοβαρή ξηρασία, το ποσοστό γεννήσεων παραμένει στο ίδιο επίπεδο.

Εμφάνιση και περιγραφή

Το Suffolk έχει μια ισχυρή σωματική διάπλαση, με μαύρο κεφάλι και μαύρα άκρα που δεν καλύπτονται από δέρας. Τα αυτιά των ζώων είναι αρκετά λεπτά, γέρνουν. Η ουρά είναι κοντή χωρίς λίπος, τα άκρα είναι ίσια, μάλλον νευρώδη. Η πλάτη είναι ευθεία, ο ιερός είναι ογκώδης, το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους. Δεν υπάρχουν κέρατα.

Το Suffolk είναι ένα μυϊκό ψηλό κριάρι, το ύψος ενός ενήλικα αρσενικού φτάνει τα 80 cm και το βάρος κυμαίνεται από 110 έως 160 kg. Το ύψος της γυναίκας είναι εντός 74 cm με βάρος 80 έως 140 kg. Το βάρος των αρνιών κατά τη γέννηση είναι από 3,5 έως 7 kg, δίδυμα - 4,2–5 kg, τρίδυμα - 3,5–4 kg. Με εντατική διατροφή, τα αρνιά μπορούν να φτάσουν σε βάρος 35-40 κιλά στην ηλικία των 3-4 μηνών. Από τις πρώτες μέρες, τα αρνιά αυξάνουν το βάρος καλά, επειδή το μητρικό γάλα είναι αρκετά λιπαρό. Η απόδοση κρέατος είναι 50–52%. Στην ηλικία των 6 μηνών θεωρούνται ήδη σεξουαλικά ώριμα.

Το μαλλί είναι διάσημο για την αντοχή του.

Οι εκπρόσωποι του είδους είναι διάσημοι για το ποιοτικό μαλλί. Το δέρας είναι πτυχωτό, ημι-λεπτό, με ευχάριστο λευκό ή χρυσό χρώμα. Δύο φορές το χρόνο, είναι απαραίτητο ένα κούρεμα. Η απόδοση του μαλλιού από ένα ενήλικο ζώο είναι 3-5 κιλά, από την οποία θα είναι έως και 60% καθαρή, διαμέτρου ινών 30–34 μικρά.

Χαρακτηριστικά απόδοσης: μαλλί, κρέας

Το μαλλί Suffolk είναι πολύ υψηλής ποιότητας: μαλακό, λεπτό, διασταυρούμενο είδος. Οι αναπνεύσιμες ιδιότητες διατηρούν τη θερμότητα. Ίνες μήκους 7-10 εκ. Τα προϊόντα μαλλιού είναι πολύ ανθεκτικά.

Το κρέας αυτής της φυλής έχει θρεπτικές ευεργετικές ιδιότητες, δεν έχει εγγενή μυρωδιά αρνιού, έχει λεπτή γεύση, ζουμερό κρέας. Το προϊόν απορροφάται εύκολα από το σώμα, ουσιαστικά δεν περιέχει χοληστερόλη και η παρουσία λεκιθίνης βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη. Τα υψηλά επίπεδα φθορίου θα χρησιμεύσουν ως πρόληψη κατά της τερηδόνας. Τα αρνιά είναι έτοιμα για την αγορά σε 9-12 εβδομάδες. Η μυϊκή μάζα είναι πολύ καλά αναπτυγμένη και, λόγω του ελαφρού σκελετού, η απόδοση σφαγής του κρέατος στο Suffolks είναι μέγιστη, φτάνοντας το 55-60%.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Τα πλεονεκτήματα αυτής της φυλής σε σχέση με άλλες φυλές προβάτων είναι πολλά:

• Πλεονεκτήματα:
• υψηλή παραγωγικότητα κρέατος και μαλλιού ·
• προσαρμοσμένο σε ακραίες θερμοκρασίες.
• πολύ υψηλή ανοσία
• θρεπτικό προϊόν κρέατος, πλούσιο σε υγιείς ουσίες ·
• υψηλό ημερήσιο κέρδος αρνιών
• ανεπιτήδευτη συντήρηση (βοσκότοπος και στάβλος)
• γονιμότητα των γυναικών.

• Μειονεκτήματα:
• παρατηρούνται ασθένειες των άκρων.
• προβλήματα με μεγάλη εγκυμοσύνη, το πρόβατο είναι δύσκολο, απαιτείται βοήθεια.

Φροντίδα

Η φυλή πήρε τη διανομή της λόγω της ανεπιτήδευτης διατροφής και της διατήρησής της. Ακόμα και τρώγοντας μόνο βοσκότοπους, αυξάνουν γρήγορα το βάρος.. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε με μείγματα κόκκων και συνδυασμένες τροφές με επαρκή ποσότητα ιχνοστοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.

Σημαντικό! Το Suffolk δεν συνιστάται για οδήγηση σε μακρινά λιβάδια (σε απόσταση 4–6 χλμ.) Σε σκονισμένους δρόμους, με γρήγορο ρυθμό.

Ούτε εξωτερικές ούτε εσωτερικές παρασιτικές λοιμώξεις διατηρούνται σε αυτά τα πρόβατα, λόγω της σύστασής τους στο σώμα. Η σήψη των οπών δεν είναι πρακτικά συνηθισμένη μεταξύ τους, αλλά απαιτείται τακτική προφύλαξη ενδοπαρασίτων (χωρίς τέτοια προφύλαξη, μπορεί να εμφανιστεί έντονη κρουστική εκροή από τη μύτη). Λόγω της καλής κληρονομικότητας και της αντοχής του, τα Suffolks δεν χρειάζονται ειδική φροντίδα, προσαρμόζονται ακόμη και στις πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκεςχωρίς να αισθανθείτε κάποια ενόχληση όπου δεν μπορούν να επιβιώσουν κάθε είδος προβάτου.

Για να επιτύχετε υψηλά αποτελέσματα, απλά πρέπει να διασφαλίσετε την απόσταξη αγέλης αγελάδων σε έντονα λιβάδια. Είναι επίσης δυνατό το περιεχόμενο Stall

Λόγω της παραγωγής γάλακτος, η παρουσία ισχυρών οπλών και μιας ευρείας λεκάνης, κοινά προβλήματα που σχετίζονται με τη διατήρηση των προβάτων, όπως η κακή ανάπτυξη, τα προβλήματα με το πρόβατο, οι ασθένειες των άκρων, δεν ισχύουν για αυτήν τη φυλή.

Αναπαραγωγή

Αυτός ο τύπος προβάτου είναι ιδιαίτερα παραγωγικός στην αναπαραγωγή. Δίνει εξαιρετικούς σταυρούς με πιο προηγμένες ιδιότητες κρέατος ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης με άλλες φυλές, ως αποτέλεσμα - τη γρήγορη ανάπτυξη των αμνών με τη λήψη διαιτητικού κρέατος. Τα χαρακτηριστικά εντός της φυλής είναι αμετάβλητα.

Τα θηλυκά είναι πολλαπλάσια: 130-190 αρνιά ανά 100 φωτεινά. Ο τοκετός πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο. Με κάθε επόμενη διέλευση με τα πρόβατα του Σάφολκ, ο αριθμός των αρνιών ανά έτος αυξάνεται σε δύο και τα χαρακτηριστικά του κρέατος βελτιώνονται. Ήδη από 7-8 μήνες, το πρώτο ζευγάρωμα συμβαίνει.

Περιοχή αναπαραγωγής

Από τις αρχές του εικοστού αιώνα, τα πρόβατα του Σάφολκ εκτρέφονται Ευρώπη, Βόρεια και Νότια Αμερική, Ρωσία και Νέα Ζηλανδία. Στις χώρες της ΚΑΚ, η φυλή εισήχθη επανειλημμένα και χρησιμοποιήθηκε κατά τη διέλευση με άλλες φυλές.

Σημαντικό! Τα βοσκοτόπια που βρίσκονται στον ήλιο δεν είναι κατάλληλα για βόσκηση, καθώς το μαύρο κεφάλι θερμαίνεται και τα πρόβατα δεν βόσκουν στον ήλιο, αλλά στοχεύουν στην εύρεση σκιάς.

Η αναπαραγωγή του Σάφολκ θα είναι μοναδικά κερδοφόρα, λόγω του υψηλού επιπέδου ανάπτυξης των κύριων δεικτών που κάθε αγρότης πρέπει να λαμβάνει υπόψη κατά την επιλογή μιας φυλής για αναπαραγωγή. Η ευκολία σίτισης και φροντίδας, η απουσία σημείων ασθένειας και μόλυνσης, ένα καλό προσδόκιμο ζωής και ένας μεγάλος απόγονος με εύκολη ανάπτυξη και, φυσικά, το πιο σημαντικό πράγμα - η απόδοση τροφής και υψηλής ποιότητας μαλλί καθιστά τη φυλή προτεραιότητα μεταξύ άλλων φυλών προβάτων.