Τα τελευταία χρόνια, η ποικιλία κρεμμυδιών Bamberger, η οποία μεγαλώνει από μικρούς σπόρους το καλοκαίρι σε μεγάλο βολβό, έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε ποια είναι η ποικιλία Bamberger, πώς να την καλλιεργήσετε σωστά κατά την άνοιξη και το χειμώνα, και πώς να προστατεύσετε ένα λαχανικό από παράσιτα και ασθένειες.

Σημαντικό! Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να κόβετε το λαιμό των βολβών πριν φυτέψετε τα σετ κρεμμυδιών στο έδαφος χρησιμοποιώντας συμβατικό ψαλίδι. Αυτή η γεωργική τεχνική θα βοηθήσει να βλαστήσει φύλλα βολβών χωρίς προβλήματα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα κρεμμύδια ανήκουν στην οικογένεια Alliaceae, και είναι ποώδες φυτό που καλλιεργείται για να παράγει βρώσιμο βολβό. Επίσης καταναλώνονται ζουμερά φύλλα κρεμμυδιού. Αυτό είναι ένα δίχρονο φυτό, κατά τον πρώτο χρόνο καλλιέργειας ένας μικρός βολβός (σπορά) μεγαλώνει, φυτεύεται τον επόμενο χρόνο, ο μητρικός βολβός ρίχνει βέλη με ταξιανθίες, οι οποίες αργότερα σχηματίζουν μαύρους, μικρούς σπόρους.Το Bamberger είναι μια μεσο-πρώιμη ποικιλία ολλανδικής αναπαραγωγής που καλλιεργείται από τη σπορά. Κέρδισε την αναγνώριση των κηπουρών στη χώρα μας, λόγω της ανεπιτήδευτης ανάπτυξης των συνθηκών και της εξαιρετικής γεύσης. Έχει σχήμα επιμήκους λαμπτήρα. Η διάμετρος και το μήκος ενός ενήλικου κρεμμυδιού είναι περίπου 10 cm, το μέσο βάρος είναι 80 g. Αυτό το σχήμα του κρεμμυδιού είναι κατάλληλο για μαγειρικά σκεύη, για την παρασκευή σαλάτας ή μπάρμπεκιου. Λάμπα με χιονισμένο χυμό πολτό, καλυμμένο με κίτρινο-καφέ φλοιό.

Ξέρεις Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε φλαβονοειδή με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που βοηθά στη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου. Επίσης, οι ουσίες που περιέχονται στο λαχανικό έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα στη θεραπεία του καταρράκτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι δημιουργοί αυτής της ποικιλίας υπόσχονται ότι ο λαμπτήρας Bamberger θα επιβιώσει, σχεδόν χωρίς απώλεια ζουμερότητας και γεύσης, μέχρι την άνοιξη.

• Θετικές πτυχές της ποικιλίας:
• έχει ζουμερό πολτό με ήπια γεύση.
• πρακτικά δεν πυροβολεί.
• κατάλληλο για καλλιέργεια σε διάφορες κλιματικές ζώνες.
• διαθέτει υψηλή ποιότητα διατήρησης?
• έχει καλή αντοχή σε μύγες κρεμμυδιών, θρίπες και ασθένειες όπως το ωίδιο και η σήψη του πυθμένα.
• μετά από μακρά αποθήκευση δεν χάνει τη γεύση.

• Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
• οσμή και έντονη οσμή
• Οι ξηροί φλοιοί τείνουν να πασπαλίζουν με βολβούς κατά την αποθήκευση.

Βέλτιστος χρόνος ανάπτυξης

Το κρεμμύδι είναι μέτριο νωρίς, οπότε δεν καθυστερούν με την προσγείωσή του, προσπαθώντας να το κρατήσουν νωρίς, καθώς η περίοδος ανάπτυξης ενός πλήρους κρεμμυδιού είναι μια μακρά διαδικασία. Ωστόσο, δεν συνιστάται η φύτευση κρεμμυδιών σε ψυχρό έδαφος, κάτι που μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση βελών σπόρου. Στη μεσαία λωρίδα, η βέλτιστη εαρινή ημερομηνία προσγείωσης είναι στα μέσα Απριλίου.Το Bamberger μπορεί επίσης να φυτευτεί στο έδαφος το φθινόπωρο, λίγο πριν από την έναρξη του χειμώνα. Η ημερομηνία φύτευσης του φθινοπώρου επιλέγεται έτσι ώστε οι βολβοί να μην έχουν χρόνο να βλαστήσουν, αυτή η περίοδος αρχίζει συνήθως περίπου την τρίτη δεκαετία του Οκτωβρίου.

Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι

Κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να παρατηρείτε την εναλλαγή των καλλιεργειών και να μην φυτεύετε βολβούς στο ίδιο μέρος για τα επόμενα 3-4 χρόνια. Η συμμόρφωση με την αμειψισπορά είναι απαραίτητη για να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης επιβλαβών παθογόνων και παρασίτων εντόμων.

Οι καλοί πρόδρομοι για τα κρεμμύδια είναι τα μπιζέλια, η σόγια, τα τεύτλα, το λάχανο ή οι καλλιέργειες, που αφήνουν το έδαφος απαλλαγμένο από ζιζάνια. Πρέπει να προσέξετε αυτό, επειδή τα κρεμμύδια, ειδικά κατά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, είναι πολύ ευαίσθητα στα ζιζάνια.

Σημαντικό! Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν συνδυασμένη φύτευση κρεμμυδιών και καρότων, εναλλασσόμενα καρότα και κρεμμύδια σε τρεις σειρές. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα πτητικά καρότα τρομάζουν τη μύγα κρεμμυδιού από τον γείτονα του φυτού και η μυρωδιά των κρεμμυδιών καλύπτει τη φύτευση καρότων από τη μύγα του καρότου.

Αυξανόμενες συνθήκες

Το τελικό αποτέλεσμα της καλλιέργειας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως: ο συγχρονισμός του υλικού φύτευσης στο έδαφος, λιπάσματα, θερμοκρασία περιβάλλοντος, υγρασία του αέρα και του εδάφους.

Χώμα και λίπασμα

Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά, διαπερατά, εύφορα εδάφη. Η εύθραυστη δομή του εδάφους δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων και την ορθή ανάπτυξη του συστήματος ρίζας κρεμμυδιού. Η καλλιέργεια δεν πρέπει να ξεκινά σε πολύ όξινες ή αλκαλικές περιοχές, επειδή αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στην οξίνιση του εδάφους. Ένα κατάλληλο pH για ορυκτά εδάφη πρέπει να είναι μεταξύ 6,5-7 και για τύρφη 5,5-6,5.

Συμπτώματα μη ρυθμιζόμενου pH που εμφανίζονται κατά την καλλιέργεια σε οξινισμένες περιοχές: καταστολή της ανάπτυξης των φυτών, μικρά φωτεινά πράσινα φύλλα με κιτρινισμένες άκρες. Για αυτό το λαχανικό, είναι εξαιρετικά σημαντικό ότι στην περιοχή όπου βρίσκεται το κρεμμύδι, δεν υπάρχει στασιμότητα του νερού, που προκαλεί σήψη του πυθμένα του λαμπτήρα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος για τη θέση των κρεβατιών όχι στα πεδινά, αλλά σε μικρούς λόφους, καλά φουσκωμένους από τους ανέμους.Τα κρεμμύδια αισθάνονται καλά σε αμμώδη εδάφη, φυσικά προ-καρυκευμένα με οργανική ύλη. Ως λίπασμα, η σωστή σάπωση βοοειδών είναι κατάλληλη. Δεν συνιστάται η λίπανση του κρεμμυδιού με φρέσκια κοπριά, καθώς αυτό προκαλεί σήψη των λαχανικών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Μετά την άνοιξη ή το σκάψιμο της άνοιξης, το κρεβάτι στον κήπο μπορεί να τροφοδοτηθεί με ανόργανα λιπάσματα. Είναι διάσπαρτα στην επιφάνεια της ανασκαφικής γης και στη συνέχεια θάβονται ρηχά στο έδαφος με τσουγκράνα. Η ρηχή ενσωμάτωση θρεπτικών ουσιών οφείλεται στο γεγονός ότι οι ρίζες του βολβού είναι αρκετά κοντές, όχι περισσότερο από 6 cm, και απλά δεν θα αναπτυχθούν σε εκείνες που βρίσκονται στα βαθύτερα στρώματα διατροφής.

Ξέρεις Προκειμένου να μην κλαίει όταν τεμαχίζετε κρεμμύδια, οι νοικοκυρές με εμπειρία συνιστούν να κρατάτε το λαχανικό για 15 λεπτά στον καταψύκτη πριν από αυτό.

Προετοιμασία σετ

Αφού αγοράσετε ένα σετ σπόρων ποικιλίας Bamberger, συνιστάται να το απλώσετε για να το ακούσετε σε ένα ζεστό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Αυτή η διαδικασία πρέπει να ρυθμιστεί για να αποφευχθεί η σήψη μέσα στον λαμπτήρα. Η διάρκεια της ακρόασης κυμαίνεται από 2 έως 3 εβδομάδες, η βέλτιστη θερμοκρασία αυτή τη στιγμή είναι +20 ... + 22 ° C. Την ημέρα πριν από την έναρξη της εργασίας στον κήπο, το υλικό των σπόρων υποβάλλεται σε θέρμανση.

Αυτή είναι μια πολύ σημαντική αγρονομική τεχνική για την παρεμπόδιση των πυροβολισμών της καλλιέργειας και συμβάλλει στην ταχεία βλάστηση των πράσινων φύλλων και στην ανάπτυξη των ριζών στο κάτω μέρος. Επιπλέον, μετά από θερμική επεξεργασία και επακόλουθη απολύμανση, καταστρέφονται σπόρια μυκητιασικών ασθενειών, πιθανώς τοποθετημένων στην επιφάνεια του υλικού φύτευσης.

Πώς να πραγματοποιήσετε μια μακρά θέρμανση του κρεμμυδιού φύτευσης:

1. Ανάλογα με την ποσότητα σποράς, επιλέξτε την κατάλληλη χωρητικότητα σε όγκο, τοποθετήστε τους λαμπτήρες.
2. Το νερό θερμαίνεται σε θερμοκρασία +35 ... + 40 ° C, μετά την οποία χύνεται με ζεστό υγρό sevc και το δοχείο κλείνεται με καπάκι.
3. Για να παρατείνετε το χρόνο προθέρμανσης, τυλίξτε καλά το δοχείο (σε μια παλιά κουβέρτα, καρό) και αφήστε το σε αυτήν τη θέση για 5-6 ώρες.
4. Στο τέλος αυτής της περιόδου, το υλικό φύτευσης είναι έτοιμο για φύτευση.

Πώς να πραγματοποιήσετε μια γρήγορη θέρμανση sevka

1. Το φυτικό υλικό τοποθετείται σε κάδο ή τηγάνι κατάλληλου όγκου, μετά το οποίο χύνεται με ζεστό νερό (+35 ... + 40 ° C) και αφήνεται κάτω από το καπάκι για 15 λεπτά.
2. Μετά από 15 λεπτά, στραγγίζεται ζεστό νερό και χύνονται μικρά κρεμμύδια με κρύο νερό για την ίδια περίοδο. Μετά από αυτό, το κρεμμύδι είναι έτοιμο για φύτευση, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε μια επιπλέον θεραπεία 15 λεπτών σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης (Rost-1, Gumisol) ή σε οποιοδήποτε υγρό ορυκτό σύμπλεγμα.

Ξέρεις Τα κρεμμύδια περιέχουν μια χημική ουσία με βάση το θείο που ερεθίζει τους βλεννογόνους των ματιών και της μύτης ενός ατόμου. Όταν η οικοδέσποινα τεμαχίζει τα κρεμμύδια, αυτή η ουσία απελευθερώνεται και προκαλεί μια χημική αντίδραση, η οποία συνοδεύεται από πόνο στα μάτια και προκαλεί δάκρυα.

Εάν ο κηπουρός δεν είναι σίγουρος ότι το αγορασμένο υλικό φύτευσης είναι υγιές, είναι πιο λογικό να μεταχειριστείτε τα φυτά σε σκούρο ροζ διάλυμα μαγγανίου και νερού. Για να ληφθεί ένα διάλυμα απολυμαντικού που λειτουργεί, περίπου 1 g υπερμαγγανικού καλίου προστίθενται σε 1 λίτρο κρύου νερού και αναμιγνύονται σε ένα υγρό έως ότου διαλυθούν πλήρως. Το Sevc βυθίζεται σε απολυμαντικό διάλυμα μαγγανίου για 30 λεπτά.

Ένα διάλυμα νερού και θειικού χαλκού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως απολύμανση. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 3 g θειικού χαλκού σε ένα λίτρο νερού και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως. Το Sevc εμποτίζεται σε διάλυμα θειικού χαλκού για περίοδο 20 έως 40 λεπτών, μετά το οποίο, χωρίς πλύσιμο, φυτεύονται στο έδαφος.

Τεχνική προσγείωσης

Δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί εάν η σπορά μπορεί να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Είναι πιθανό, επιπλέον, μια τέτοια φύτευση να μειώσει σημαντικά το φορτίο ελατηρίου στον καλλιεργητή.

Το κρεμμύδι Bamberger φυτεύεται με δύο όρους:

• με την προσγείωση του φυτικού υλικού για το χειμώνα ·
• με ανοιξιάτικη προσγείωση sevka.

Προσγείωση κάτω από το χειμώνα:

1. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι το τέλος του φθινοπώρου, λίγες εβδομάδες πριν από τις πρώτες μείον θερμοκρασίες. Συνήθως αυτή η περίοδος ξεκινά το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Είναι απαράδεκτο να ξεκινήσετε τη φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα πολύ νωρίς (τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου), καθώς μετά από μια πρώιμη φύτευση, οι βολβοί μπορούν να αρχίσουν να μεγαλώνουν, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά τη χειμερινή αντοχή τους. Με παρατεταμένους και σοβαρούς παγετούς, οι βλαστημένοι βολβοί μπορούν να παγώσουν.
2. Για φύτευση το χειμώνα, το κρεβάτι του κήπου ετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και την άνοιξη της φύτευσης (καρυκευμένο με οργανική ύλη, σκάψιμο μέσα), αλλά τα αυλάκια κάτω από τους βολβούς γίνονται λίγο πιο βαθιά από ό, τι κατά την άνοιξη.
3. Το υλικό χειμώνα στο έδαφος θα πρέπει να καλύπτει αξιόπιστα ένα στρώμα θέρμανσης του εδάφους από τον παγετό. Συνιστάται το βάθος της αυλάκωσης φύτευσης από 8 έως 10 cm. Η απόσταση μεταξύ των βολβών στη σειρά είναι περίπου 10 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 25-30 cm. Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τέτοια ώστε όταν καλλιεργείται κηπουρική, ένα αιχμηρό εργαλείο κήπου δεν θα βλάψει τα φυτικά φυτά.
4. Μόλις έρθουν σταθεροί παγετοί, ένα παχύ στρώμα σάπας τοποθετείται πάνω από το κρεβάτι με τους βολβούς να φυτεύονται για να ζεσταθεί η φύτευση. Ως στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: σανό, άχυρο, πεσμένα φύλλα ή πριονίδι. Συνιστάται ένα στρώμα στρώματος με πάχος 10-15 cm, ένα παχύτερο καταφύγιο μπορεί να προκαλέσει τη θέρμανση των φυτών όταν συμβαίνουν αποψύξεις.
5. Μόλις λιώσει το χιόνι, το στρώμα στρώματος αφαιρείται αμέσως από τον κήπο. Κατά τη συνήθη πορεία του χειμώνα, η σάπια συγκομίζεται τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου, εάν καθυστερήσει σοβαρός παγετός, το στρώμα αφήνεται έως ότου τελειώσουν.
6. Αφού στεγνώσει το χώμα στο κρεβάτι με τα κρεμμύδια, είναι απαραίτητο να γίνει η πρώτη χαλάρωση. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό γεγονός, σας επιτρέπει να γεμίζετε το χώμα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να κορεζείτε το έδαφος με οξυγόνο. Λίγο μετά τη χαλάρωση, φτερά κρεμμυδιού εμφανίζονται από το έδαφος. Η περαιτέρω φροντίδα είναι ίδια με τη φροντίδα κρεμμυδιών.

Άνοιξη φύτευση:

1. Αρχίζουν να προετοιμάζουν το κρεμμύδι μόλις πέσει το χιόνι και το έδαφος θερμαίνεται αρκετά. Στις βόρειες περιοχές, αυτή τη φορά ξεκινά περίπου τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, στις νότιες περιοχές - στα μέσα Μαρτίου. Το χώμα στο κρεβάτι καλύπτεται με οργανική ύλη με ρυθμό 10 κιλά κοπριά βοοειδών που έχει σαρωθεί ανά 1 m². Εάν χρησιμοποιούνται φρέσκα περιττώματα πουλιών, θα χρειαστούν πολύ λιγότερα (200 g ανά 1 m²), καθώς η περιεκτικότητα σε άζωτο σε αυτό είναι πολύ υψηλότερη και ο κορεσμός του εδάφους με αυτό το λίπασμα μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στους βολβούς.
2. Στη συνέχεια σκάβουν ένα κρεβάτι στον κήπο, σκάβοντας βάθος - περίπου μισό φτυάρι. Η ανασκαφική γη ισοπεδώνεται με τσουγκράνα για να σχηματίσει την επιφάνεια του κρεβατιού με μια ελαφρά κλίση προς τα πλάγια κομμάτια. Αυτός ο σχηματισμός της επιφάνειας του εδάφους δεν θα επιτρέψει να σταματήσει το βαρύ ίζημα στη βασική ζώνη, καθώς η υπερβολική υγρασία ρέει στα ίχνη. Το τελειωμένο κρεβάτι είναι μαρκαρισμένο και φυλάσσονται γενειάδες. Το βάθος των αυλακώσεων φύτευσης είναι από 3 έως 5 cm, ανάλογα με το μέγεθος των βολβών. Το βέλτιστο μέγεθος των βολβών (σπόρος) είναι από 1 cm έως 2 cm. Οι μικρότεροι βολβοί μπορούν να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και η χρήση μεγαλύτερων δεν είναι επικερδής.
3. Μισή ώρα πριν από τη φύτευση, τα αυλάκια ποτίζονται καλά από τον υπολογισμό: 1 λίτρο νερού ανά 1 μέτρο μήκους αυλακιού. Η απόσταση μεταξύ των σειρών, όπως και κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα, είναι 25-30 εκ. Η απόσταση στη σειρά μεταξύ των φυτών είναι 10 εκ. Αυτή η απόσταση οφείλεται στο γεγονός ότι ο ενήλικος λαμπτήρας Bamberger έχει περίπου την ίδια διάμετρο και το αναπτυσσόμενο φυτό χρειάζεται χώρο για ανάπτυξη.

Κανόνες φροντίδας

Τα φυτά πρέπει να φυλάσσονται σωστά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: να χαλαρώνουν, να τρέφονται, να προστατεύονται από ασθένειες και παράσιτα και νερό. Είναι η σωστή φροντίδα που καθορίζει την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιεργημένης καλλιέργειας.

Σημαντικό! Δεν είναι επιθυμητό να παίρνετε νερό απευθείας από το πηγάδι για πότισμα κρεμμυδιών, καθώς η θερμοκρασία του είναι πολύ χαμηλή και μπορεί να προκαλέσει σήψη των βολβών. Το νερό άρδευσης πρέπει να καθιζάνει και να θερμαίνεται στη θερμοκρασία του αέρα, οπότε η πιο επιτυχημένη επιλογή είναι η θέρμανση του νερού σε μεγάλα βαρέλια κήπου.

Ποσοστά ποτίσματος

Η φύτευση πρέπει να ποτίζεται όπως απαιτείται. Ο προσδιορισμός εάν τα φυτά χρειάζονται άρδευση είναι αρκετά απλό: εάν το έδαφος στο κρεβάτι σε βάθος 10 cm είναι ξηρό και εύθρυπτο - απαιτείται πότισμα, εάν το έδαφος σε αυτό το βάθος είναι ακόμα υγρό - η άρδευση μπορεί να αναβληθεί για αρκετές ημέρες. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί, πριν από την έναρξη της ζέστης του μεσημεριανού. Το βράδυ, το πότισμα του κρεμμυδιού είναι ανεπιθύμητο, καθώς δεν έχει χρόνο να στεγνώσει πριν από το ηλιοβασίλεμα.Και οι σταγόνες νερού στα φύλλα είναι ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής για την ανάπτυξη διαφόρων μυκητιακών ασθενειών. Το Bamberger απαιτεί άφθονη άρδευση τον πρώτο μήνα της καλλιέργειας, λίγο αργότερα, η συχνότητα άρδευσης μειώνεται σημαντικά. Περίπου 2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή - η υγρασία του εδάφους σταματά εντελώς.

Καλλιέργεια εδάφους και βοτάνισμα

Η φροντίδα για φύτευση συνίσταται στην έγκαιρη χαλάρωση και βοτάνισμα. Πρέπει να πραγματοποιούνται κάθε 10-12 ημέρες ή συχνότερα, καθώς το χωράφι είναι γεμάτο με ζιζάνια. Η χαλάρωση του εδάφους σάς επιτρέπει να διατηρείτε το χώμα στους διαδρόμους καθαρό από τα ζιζάνια και να του δίνετε ελαφρότητα και διαπερατότητα. Μετά από κάθε καλλιέργεια διαχωριστικών γραμμών, τα φυτά αναπτύσσονται σημαντικά.Για χειροκίνητο βοτάνισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συμβατικό ελικόπτερο με λεπίδα κατάλληλου πλάτους ή μεσαίου μεγέθους κόπτη. Εάν καλλιεργούνται πολλά κρεμμύδια και ένα μεγάλο χωράφι καταλαμβάνεται κατά την καλλιεργητική περίοδο, συνιστάται να αυξηθεί σημαντικά το διάκενο κατά τη φύτευση υλικού φύτευσης. Πρέπει να αντιστοιχεί στην τεχνική (καλλιεργητής, τρακτέρ), που θα καλλιεργεί τη γη.

Κορυφαία σάλτσα

Στο στάδιο της εμφάνισης 4 ενήλικων φύλλων στα φυτά, οι βολβοί μπορούν να τροφοδοτηθούν με άζωτο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άζωτο σε κόκκους αραιωμένους σε νερό για άρδευση ή υγρά οργανικά λιπάσματα, όπως έγχυση τσουκνίδας που έχει υποστεί ζύμωση ή περιττώματα κοτόπουλου.

Σημαντικό! Η κοπριά κοτόπουλου είναι ένα πολύ ισχυρό και συμπυκνωμένο λίπασμα, οπότε πρέπει πρώτα να επιμείνουμε (μισός κάδος κοπριάς σε μισό κουβά με νερό) για μια εβδομάδα, μετά την οποία θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε αραιωμένη κατάσταση (1:20).

Ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι ευαίσθητη σε πολλές μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες. Εδώ είναι τα πιο επικίνδυνα από αυτά:

1. Κίτρινος νανισμός - Πρόκειται για ιογενή νόσο που εμφανίζεται στα βασικά φύλλα με τη μορφή κίτρινων λωρίδων. Τα προσβεβλημένα φύλλα βρίσκονται στο έδαφος και ο βολβός παραμένει μικρός και δεν αντέχει στη χειμερινή αποθήκευση. Ο ιός μεταδίδεται από φυτό σε φυτική αφίδα. Η μετάδοση του ιού από έτος σε έτος πραγματοποιείται μέσω μολυσμένων βολβών. Ο ιός δεν μεταδίδεται μέσω μολυσμένων σπόρων. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: φύτευση ενός υγιούς φυτικού υλικού, χρήση εντομοκτόνων για τον έλεγχο του πληθυσμού αφίδων, εξάλειψη των προσβεβλημένων φυτών από τη σοδειά. Δεν υπάρχει θεραπεία.
2. Βακτηρίωση - σε άρρωστα φυτά, τα στελέχη αναπτύσσονται άσχημα και στη βάση τους εμφανίζεται υγρή σήψη, ο βολβός μπορεί να σαπίσει εντελώς.Η ασθένεια αδρανοποιείται στα συντρίμμια των φυτών και εξαπλώνεται μέσω νερού, ανέμου, ανθρώπων, εργαλείων. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: αποφύγετε την άρδευση με ψεκασμό. μετά την εμφάνιση των πρώτων σημείων της νόσου, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
3. Περονόσπορωση - έχει μυκητιακή φύση, η ασθένεια προσβάλλει τους βολβούς, τα βέλη των σπόρων και τα φύλλα. Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται στα φύλλα με τη μορφή επιμήκων κηλίδων από ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο χρώμα, στο οποίο σχηματίζεται ένα γκριζωπό-μοβ χνούδι. Ο προσβεβλημένος ιστός μαλακώνει, το φύλλο στεγνώνει, πέφτει και σχίζει. Οι βέλτιστες συνθήκες για την εμφάνιση της νόσου είναι η υψηλή υγρασία για τουλάχιστον 10 ώρες και μια θερμοκρασία πάνω από +12 ... + 18 ° C. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: συγκομιδή φυτικών υπολειμμάτων από το προηγούμενο έτος καλλιέργειας, ισορροπημένη γονιμοποίηση του εδάφους, σωστή εναλλαγή καλλιεργειών (τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο κρεβάτι μετά από 3 χρόνια), επεξεργασία με μυκητοκτόνα συστήματος επαφής (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP "," Aliette 80 WG "," Equation Pro "," Topsin 500 SK ").
4. Βοτρίτιδα - μυκητιακή νόσος, που εκδηλώνεται σε φύλλα και βολβούς με τη μορφή λευκών κηλίδων στα οποία στεγνώνει το ύφασμα. Σε υγρές συνθήκες, γκρι σκόνη εμφανίζεται στις πληγείσες περιοχές. Τα ώριμα φυτά μπορεί να έχουν βασικό φύλλο σήψη με επακόλουθη σήψη των βολβών. Η μαύρη σκληρωτία εμφανίζεται στα κατεστραμμένα μέρη. Η μετάδοση γίνεται μέσω σπορίων του μύκητα που ξεχειμωνιάζει στο έδαφος ή σε συντρίμμια φυτών. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: καύση ή βαθιά αποθήκευση φυτικών υπολειμμάτων, σωστή εναλλαγή καλλιεργειών και λίπανση, χημική επεξεργασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, Switch 625 WG) .
5. Fusarium - μια μυκητιακή νόσος που προσβάλλει τις ρίζες, τους βολβούς ή τα φύλλα που έχουν υποστεί ζημιά κατά τη διάρκεια της εργασίας στο πεδίο ή προσβάλλεται από παράσιτα. Η ασθένεια είναι πολύ δύσκολο να εντοπιστεί. Τα φύλλα έχουν ελαφρώς κιτρίνισμα στο πάνω μέρος και οι άρρωστοι βολβοί σαπίζουν στο κάτω μέρος, στην περιοχή της ρίζας. Οι άρρωστες ρίζες έχουν λευκές κηλίδες, οι οποίες αργότερα γίνονται μαύρες και το ριζικό σύστημα καταστρέφεται. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: η καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών, η χρήση υγιούς φυτικού υλικού, η χημική επεξεργασία φυτεύσεων με Topsin 70 WDG και Topsin 500 SC. Παρασκευάζεται διάλυμα 0,05-0,1% (5 ή 10 g ανά 10 λίτρα νερού) και κάθε φυτό ψεκάζεται με 0,5 L (διάλυμα).

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα καλλιέργειας:

1. Κρυφά κυνηγός - οι προνύμφες και τα ενήλικα έντομα κάθονται μεταξύ των φύλλων κρεμμυδιού. Τρέφουν χυμό κρεμμυδιού, προκαλώντας σοβαρές ζημιές σε νεαρά φυτά. Ως μέτρα πρόληψης και ελέγχου, τα κρεμμύδια αντιμετωπίζονται με ένα από τα παρασκευάσματα: "Mospilan 20 SG" (1,5 g / 6 l νερό), "Actara 25 WG" (0,2 kg / ha), "Confidor Energy" ( 1,3 l / ha), Γρηγορότερο 10 EC (2 ml σε 6,6 l νερό), Karate Zeon 50 CS.
2. Νηματώδης λαμπτήρα - επιτίθεται σε μίσχους και βολβούς. Ένα παράσιτο εμφανίζεται την άνοιξη. Η μόλυνση από νηματώδη συμβαίνει μέσω του εδάφους ή των μολυσμένων σπόρων. Στα νοσούντα φυτά, οι βολβοί παραμένουν μικροί, έχουν ακανόνιστο σχήμα και ρωγμές. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: σωστή εναλλαγή των καλλιεργειών (σε περίπτωση μόλυνσης από το έδαφος των νηματωδών βολβών, η καλλιέργεια μπορεί να επιστραφεί στον ίδιο τομέα μετά από 4 χρόνια), απομάκρυνση ασθενών φυτών από την περιοχή, καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών. Ανόγεια με δύναμη 1,5 G (15 kg / ha) ή σβόλους Basamid.
3. Μύγα κρεμμυδιού - παράγει δύο έως τρεις γενιές ετησίως και τρέφεται με την επιφάνεια του εδάφους. Την άνοιξη, τα θηλυκά γεννούν τα αυγά τους υπόγεια κοντά στις ρίζες του κρεμμυδιού. Οι προνύμφες εισέρχονται στους φυτικούς ιστούς, όπου ροκανίζουν πολλές κινήσεις κατά τη διάρκεια της σίτισης. Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης από το παράσιτο, τα φυτά πεθαίνουν. Μέτρα πρόληψης και ελέγχου: συλλογή και καταστροφή υπολειμμάτων φυτών μετά τη συγκομιδή, επεξεργασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με τέτοια παρασκευάσματα: Decis Mega 50, Confidor Energy, Calypso 480 SC, Karate Zeon 50 CS.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Όταν το έδαφος στη βάση των φυτών αρχίζει να σπάει, αυτό δείχνει ότι έχει αρχίσει η ωρίμανση των βολβών. Από αυτή τη στιγμή, η εφαρμογή λιπασμάτων πρέπει να διακοπεί. Αυτό το λαχανικό δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσει, καθώς οι βολβοί ωριμάζουν καλύτερα εάν βρίσκονται στην επιφάνεια του εδάφους. Όταν ωριμάσουν τα κρεμμύδια, τα φύλλα θα αρχίσουν να γίνονται κίτρινα και θα πέσουν. Μετά από μερικές ημέρες, οι βολβοί μπορούν να τραβηχτούν από το χώμα και να αφεθούν στην επιφάνεια έτσι ώστε να ξεκινήσουν τη διαδικασία σκλήρυνσης.

Σημαντικό! Ένας κατεστραμμένος λαμπτήρας πρέπει να τρώγεται αμέσως, καθώς δεν θα φυλάσσεται καλά.

Μετά από αυτό, το γογγύλι ανακινείται από την ξηρά γη και μεταφέρεται για ξήρανση για δύο εβδομάδες κάτω από ένα κουβούκλιο ή σε έναν αχυρώνα. Η συνιστώμενη θερμοκρασία για την αποθήκευση της καλλιέργειας κρεμμυδιού Bamberger κυμαίνεται στο εύρος των +3 ... + 10 ° C και η υγρασία του αέρα εντός 70%. Δεν συνιστάται η ανάμιξη της ποικιλίας Bamberger με άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών κατά την αποθήκευση, κάτι που μπορεί να μειώσει το χρόνο αποθήκευσης. Εάν δεν υπάρχει ειδική αποθήκευση για λαχανικά, τότε αυτό το κρεμμύδι μπορεί να αποθηκευτεί με επιτυχία στο χαγιάτι.

Χρήσιμες συμβουλές

Η ζημιά στους βολβούς ή τα φύλλα που λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ορισμένων βακτηριακών ασθενειών. Μπορείτε να μειώσετε την πιθανότητα μιας τέτοιας ζημιάς κοιμηθείτε στο διάδρομο στο κρεμμύδι με φυσικό στρώμα. Ως χλοοτάπητα, κούρεμα, ελαφρώς βυθισμένο, το γρασίδι είναι κατάλληλο. Κάθε δύο εβδομάδες, το στρώμα στρώματος ανανεώνεται, προσθέτοντας νέο γρασίδι, καθώς το προηγούμενο τμήμα φυσικά αποσυντίθεται εν μέρει, εμπλουτίζοντας το έδαφος στα κρεβάτια με θρεπτικά συστατικά.Η φυτεμένη κλίνη μπορεί να καλυφθεί με οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό (agrofibre ή spanbond). Τα νεαρά φυτά υπό κάλυψη θα είναι αρκετοί βαθμοί θερμότεροι από ό, τι στο ύπαιθρο. Επιπλέον, η αγροΐνη καλύπτει τέλεια τη μυρωδιά των φυτεύσεων κρεμμυδιών από τα παράσιτα της καλλιέργειας και κρύβει αξιόπιστα τα φυτά από την εισβολή τους.

Ξέρεις Κατά τη διάρκεια των ιογενών επιδημιών, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ευρέως λόγω των αντισηπτικών ιδιοτήτων του.

Τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν κάτω από αυτό το ελαφρύ καταφύγιο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αφαιρώντας το μόνο για βοτάνισμα. Δεν αφαιρούν το spanbond για πότισμα, περνά τέλεια το νερό μέσω του εαυτού του. Γνωρίζοντας τις ημερομηνίες φύτευσης και τους κανόνες για τη φροντίδα των κρεμμυδιών Bamberger, τόσο ένας αρχάριος όσο και ένας έμπειρος κηπουρός θα είναι σε θέση να καλλιεργήσουν μια εξαιρετική σοδειά μεγάλων και ζουμερών βολβών χωρίς προβλήματα.