Οι ντομάτες Sensei, σε αντίθεση με το όνομα, δεν προέρχονται καθόλου από την Ιαπωνία, αλλά από τη Σιβηρία, όπου καταφέρνουν να παράγουν μια ισχυρή καλλιέργεια νόστιμων φρούτων σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Σε πιο άνετες συνθήκες, τα πλεονεκτήματά τους αυξάνονται μόνο. Σχετικά με τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας, τα χαρακτηριστικά τους και η αναπτυσσόμενη τεχνολογία θα συζητηθούν αργότερα.
Περιγραφή βαθμού
Κατά την αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας, οι κτηνοτρόφοι του Novosibirsk θέτουν το κύριο καθήκον της ικανότητας του φυτού να παράγει μια καλή καλλιέργεια με υψηλή γεύση σε μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Και το έκαναν.
Ξέρεις Μόνο μία μεγάλη ντομάτα μπορεί να καλύψει την καθημερινή ανάγκη του ανθρώπινου σώματος για βιταμίνη C κατά 60%.
Η ποικιλία ντομάτας Sensei χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Όντας καθοριστικός θάμνος, σε ανοιχτό έδαφος σπάνια υψώνεται πάνω από ένα μέτρο σε ύψος.
- ωριμάζοντας νωρίς, τα φρούτα φτάνουν ένα μέσο βάρος 0,4 kg.
- έχει υψηλή απόδοση, δίνοντας από τον θάμνο έως 8 κιλά φρούτων.
- τα ώριμα φρούτα αποκτούν κόκκινο χρώμα βατόμουρου.
- σαρκώδες, γλυκαντικό στη γεύση και ο ζαχαρούχος πολτός περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων.
- τα στρογγυλεμένα φρούτα έχουν σχήμα καρδιάς.
- οι θάμνοι έχουν μέτρια ποσότητα πράσινης μάζας.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5582/image_wj6GQq69mPp70liabzu.jpg)
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Εκτός από τις αναφερόμενες ιδιότητες, η ποικιλία ντομάτας Sensei έχει επίσης τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- σταθερή ανοσία στις κοινές ασθένειες των σολανούχων καλλιεργειών ·
- υψηλή γεύση και ευελιξία στη χρήση φρούτων.
- ικανότητα προσαρμογής σε διάφορες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας ·
- καλή μεταφορά των φρούτων ·
- η ικανότητα των σχισμένων πράσινων φρούτων να ωριμάσουν με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους.
Δεν παρατηρείται έντονη έντονη ανεπάρκεια σε αυτήν την ποικιλία.
Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν μόνο την ανάγκη να καταβληθούν πρόσθετες προσπάθειες για:
- τσίμπημα και σχηματισμός του βέλτιστου σχήματος των θάμνων.
- συμμόρφωση με τη διατροφή των φυτών.
Αυτο-αναπτυσσόμενα φυτά
Αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται αποκλειστικά από φυτά. Με την επιφύλαξη των απαραίτητων συνθηκών, τα φυτά είναι εύκολο να αναπτυχθούν από μόνα τους τόσο από σπόρους που προέρχονται από τους καρπούς της προηγούμενης συγκομιδής αυτής της ποικιλίας, όσο και από τους αγορασμένους.
Στην τελευταία περίπτωση, μπορείτε να περάσετε το στάδιο της απολύμανσης, το οποίο πραγματοποιείται από ειδικούς στη διαδικασία προετοιμασίας προ-πώλησης υλικού σπόρου.
Βέλτιστος χρόνος για σπορά
Ανάλογα με τα περιφερειακά κλιματολογικά χαρακτηριστικά, οι βλαστημένοι σπόροι Sensei σπέρνονται στις αρχές ή τα μέσα Μαρτίου. Μια πιο ακριβής περίοδος σποράς μπορεί εύκολα να προσδιοριστεί από τον κανόνα σύμφωνα με τον οποίο τουλάχιστον 60 ημέρες πρέπει να περάσουν από τη στιγμή της σποράς των σπόρων προς τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μια σταθερή θέση ανάπτυξης.
Έδαφος
Το έδαφος που προετοιμάζεται από επαγγελματίες και πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής πώλησης είναι το βέλτιστο για την απόκτηση καλών φυτών από σπόρους.
Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε ένα εντελώς αξιοπρεπές έδαφος με τα χέρια σας, αναμειγνύοντας χώμα κήπου και χούμο σε ίσες αναλογίες και προσθέτοντας λίγη άμμο ποταμού, υπερφωσφορικό και μερικά λιπάσματα ποτάσας ή τέφρα ξύλου αντί αυτού του μίγματος.
Αλλά πριν από αυτό, η γη πρέπει να απολυμανθεί με πυκνό διάλυμα μαγγανίου και στη συνέχεια να πυρωθεί σε φούρνο σε θερμοκρασία 190 °. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η παραμονή μετά από αυτό το απολυμανθέν χώμα σε ανοιχτή δεξαμενή για τουλάχιστον 14 ημέρες.
Ξέρεις Η πρώτη ποικιλία ντομάτας που ήρθε από την Αμερική στην Ευρώπη ήταν κίτρινη. Σήμερα, εκτός από το κλασικό κόκκινο, οι ντομάτες έχουν 6 χρώματα. Και είναι πολύχρωμα ριγέ.
Ικανότητα ανάπτυξης
Σχεδόν οποιαδήποτε χωρητικότητα ύψους έως 0,1 m είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια φυτωρίων. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι βολικό όταν τοποθετείται σε εσωτερικό χώρο και σε λειτουργία.
Τις περισσότερες φορές ισχύουν για αυτό το σκοπό:
- πλαστικά ποτήρια
- τύρφη;
- ξύλινα κιβώτια;
- πλαστικά δοχεία.
- δισκία τύρφης.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5582/image_YkR78MUDcCcx5K5zqj2Avo.jpg)
Προετοιμασία σπόρων
Όπως προαναφέρθηκε, οι αγορασμένοι σπόροι σε μη διαταραγμένη συσκευασία δεν απαιτούν απολύμανση, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τους σπόρους που λαμβάνονται από φρούτα στο σπίτι. Πρέπει να τοποθετηθούν για ένα τρίτο της ώρας σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, για μισή ημέρα, οι σπόροι ωριμάζουν σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
Σε περίπτωση απουσίας του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο χυμό αλόης, ο οποίος έχει επίσης διεγερτική επίδραση στους σπόρους ντομάτας. Μετά από αυτό, το υλικό σπόρου σε σταθερή θερμοκρασία +20 ° C τοποθετείται σε γάζα, διαβρέχεται τακτικά με ψεκασμό.
Μέχρι να δαγκώσουν οι σπόροι, σκληραίνονται έως και 5 φορές, τοποθετούνται στο ψυγείο για 12 ώρες.
Σπορά σπόρων
Στο χώμα που προορίζεται για σπορά, δημιουργούνται τρύπες που δεν απέχουν περισσότερο από 3 cm σε βάθος 2 cm. Σε κάθε μία από αυτές τις εσοχές τοποθετούνται σπόροι το πολύ δύο, καλυμμένοι με ένα μικρό στρώμα γης, αμέσως υγραμένο με πιστόλι ψεκασμού.
Φροντίδα σποροφύτων
Για καλύτερη βλάστηση των σπόρων προς σπορά, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, το οποίο σχηματίζεται χρησιμοποιώντας γυαλί ή πλαστική μεμβράνη. Καλύπτουν τα δοχεία με σπαρμένο έδαφος και διατηρούνται σε αυτήν τη μορφή σε σταθερή θερμοκρασία +24 ° C.
Όταν οι σπόροι βλασταίνουν, η επικάλυψη αφαιρείται και τα δοχεία με φυτά τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος στην ίδια σταθερή θερμοκρασία. Λίγες μέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πρέπει να ποτίζεται για πρώτη φορά.Και όταν έχουν περάσει 3 εβδομάδες από την εκκόλαψη των βλαστών, πρέπει να τρέφονται με περιττώματα πουλιών ή ζύμωση μουλεϊν. Όταν τα πρώτα δύο φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, βυθίζεται σε κύπελλα και τοποθετείται ένα σκοτεινό μέρος και όταν γίνει πιο δυνατό, επιστρέφεται πίσω υπό έντονο φως.
5 ημέρες αργότερα μετά από μια επιλογή, τα λάχανα ποτίζονται μέτρια με ένα μικρό δοχείο ποτίσματος με ζεστό, καταβυθισμένο νερό.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Η εμφάνιση στα φυτά του τρίτου φύλλου είναι ένα σήμα για την αρχή της σκλήρυνσής του, η οποία σε χαμηλότερη θερμοκρασία ξεκινά από 5 λεπτά και στη συνέχεια μακρύτερη και μεγαλύτερη. Αυτή η διαδικασία διεγείρει αισθητά την απόδοση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού. Όταν μένει μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, οι βλαστοί σταματούν να ποτίζουν και μειώνουν τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Και μερικές ημέρες πριν από τη μεταμόσχευση, τα φυτά αφήνονται όλη τη νύχτα στον καθαρό αέρα.
Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος όταν έχουν περάσει τουλάχιστον δύο μήνες από την ημέρα της σποράς των σπόρων. Κάντε το με σταθερά θερμαινόμενο αέρα και γη και απουσία απειλής παγετού. Τα κρεβάτια για σπορόφυτα προετοιμάζονται πριν από το φθινόπωρο, εισάγοντας χούμο και τέφρα ξύλου στο έδαφος.
Τα καλύτερα μέρη για ντομάτες είναι περιοχές που προορίζονταν προηγουμένως για καλλιέργεια:
- λάχανο;
- αγγούρια
- μαρούλι
- τεύτλα;
- καρότα
- κρεμμύδια
- όσπρια
- κολοκύθες
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5582/image_DcyzwBcemO7reLAz75.jpg)
- πατάτες
- μελιτζάνα
- καπνού
- Ντομάτες
- πιπέρι.
Σημαντικό! Οι ντομάτες όχι μόνο δεν μπορούν να φυτευτούν στον ίδιο τόπο για τον επόμενο χρόνο, αλλά αυτό δεν πρέπει να γίνει έως ότου περάσουν 3 χρόνια.
Επιπλέον, οι περιοχές που βρίσκονται σε ένα λόφο και αξιόπιστα προστατευμένες από τους ανέμους θα πρέπει να προορίζονται για κρεβάτια ντομάτας. Η απόσταση μεταξύ θάμνων ντομάτας είναι τουλάχιστον 45 cm.
Το βάθος των οπών πρέπει να είναι τέτοιο ώστε αφού τοποθετηθεί σε αυτά ένα χωμάτινο κώμα με ριζικό σύστημα, το χώμα που χύνεται στην κορυφή φτάνει στα φύλλα του κοτυληδόνα. Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να χύνονται αμέσως με ζεστό νερό.
Εξωτερική φροντίδα
Φυτεύονται σε μόνιμη θέση Τα φυτά απαιτούν επακόλουθη επίπονη και συστηματική φροντίδα.
Πότισμα
Οι ποικιλίες Sensei είναι ικανοποιημένοι με μέτριο πότισμα, το οποίο γίνεται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε νερό βρύσης για άρδευση από ένα σωλήνα, καθώς το κρύο νερό έχει έντονη επίδραση στις ντομάτες.
Ως εκ τούτου, το νερό χρησιμοποιείται συχνά για άρδευση, καθίζηση και θέρμανση σε βαρέλι. Τα φυτά που φυτεύτηκαν πρώτα σε μόνιμο μέρος ποτίζονται σε μια εβδομάδα. Μέχρι να ανθίσει το φυτό, ποτίζεται μετά από 3 ημέρες, ρίχνοντας 3 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο.Μετά την εμφάνιση ταξιανθιών και ωοθηκών, ο ρυθμός άρδευσης αυξάνεται στα 5 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο, αλλά η συχνότητα μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα. Το νερό χύνεται αποκλειστικά κάτω από τον θάμνο.
Σημαντικό! Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, η ένταση ποτίσματος πρέπει να μειωθεί.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι πολύ απαιτητική στην κορυφαία σάλτσα και ανταποκρίνεται αισθητά στην εφαρμογή λιπασμάτων. Ως εκ τούτου, το Sensei τρέφεται επανειλημμένα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μεταβάλλοντας τόσο τη σύνθεση όσο και τα λιπάσματα και τη μέθοδο εφαρμογής τους.
10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, τροφοδοτείται για πρώτη φορά με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο, τα οποία προστίθενται σε έναν κάδο νερού 35 g το καθένα. Με τη βοήθεια του φωσφόρου, το ριζικό σύστημα ενισχύεται και το κάλιο έχει θετική επίδραση στις γεύσεις των φρούτων.
Η ανάπτυξη της πράσινης μάζας επηρεάζεται καλά από το άζωτο, το οποίο είναι άφθονο στα οργανικά λιπάσματα.
Όταν το φυτό ανθίζει, ψεκάζεται με ένα διάλυμα βορικού οξέος, το οποίο παρασκευάζεται με την προσθήκη 10 g του φαρμάκου σε έναν κάδο νερού. Αυτή η επέμβαση αποτρέπει την πτώση των ταξιανθιών και ενεργοποιεί την εμφάνιση ωοθηκών.
Κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης των φρούτων, το υπερβολικό άζωτο εμποδίζει μόνο αυτήν τη διαδικασία, επομένως, η οργανική λίπανση πρέπει να σταματήσει και να δοθεί έμφαση στα λιπάσματα που έχουν στη σύνθεσή τους:
- κάλιο
- φωσφόρος;
- ιώδιο.
Χρήσιμο από αυτή την άποψη είναι μια λαϊκή θεραπεία με τη μορφή τέφρας ξύλου, η οποία είναι κορεσμένη με κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα, τόσο πολύ που απαιτείται από τις ντομάτες.
Στέπσον
Σε αυτήν την ποικιλία ντομάτας σε φυλλοβόλα ιγμόρεια, τα βήματα σχηματίζονται αρκετά ενεργά, τα οποία δημιουργούν περίσσεια πράσινης μάζας, η οποία αφαιρεί από το φυτό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το σχηματισμό και την ανάπτυξη των φρούτων. Επομένως, ξεκινώντας τον Ιούλιο και κάθε 10 ημέρες, γίνεται stepsoning.
Το φύλλωμα αφαιρείται εντελώς από το κατώτερο επίπεδο και, εάν είναι απαραίτητο, εν μέρει από άλλα επίπεδα. Η πράσινη μάζα δεν πρέπει να εμποδίζει την πρόσβαση του ηλιακού φωτός στα φρούτα. Τα Stepsons διαλύονται με τα δάχτυλα που έχουν απολυμανθεί με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Οι ειδικοί δεν συνιστούν τη χρήση ψαλιδιού για βοσκή.
Φροντίδα εδάφους
Η ντομάτα Sensei ανταποκρίνεται καλά όχι μόνο στο ντύσιμο, αλλά και στην χαλάρωση του εδάφους πάνω από τις ρίζες του. Αυτή η διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιείται κάθε φορά μετά το πότισμα, αλλά τουλάχιστον μία φορά κάθε μισό μήνα. Παράλληλα με τη χαλάρωση, πραγματοποιείται επίσης το ξεχορτάρισμα.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, για να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα, κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα της ανάπτυξης των φυτών σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να πάτε βαθύτερα στο έδαφος κατά 12 cm και μετά από αυτό το βάθος μειώνεται στα 8 cm.
Προκειμένου να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας στο ριζικό σύστημα των τοματών, είναι επίσης απαραίτητο να καλλιεργηθεί θάμνοι με υγρό έδαφος ή να αντικατασταθεί αυτή η διαδικασία με πολτοποίηση του ριζικού εδάφους με χούμο.
Δέσιμο θάμνων
Οι ποικιλίες Sensei έχουν ένα ή δύο ισχυρά στελέχη, τα οποία σε σχετικά χαμηλό ύψος και μέτρια πυκνότητα πράσινης μάζας στην αρχή συχνά χωρίς καλτσοδέτα.Ωστόσο, όταν ωριμάσουν τα φρούτα, τα οποία ζυγίζουν κατά μέσο όρο έως 0,4 κιλά το καθένα και τα οποία στα χέρια υπάρχουν έως και 5 κομμάτια, πρέπει να καταφύγετε στο δέσιμο με τη βοήθεια πονταρίσματος ή πέργκολα που οδηγούνται δίπλα στους θάμνους.
Τα κλαδιά δένονται με φούντες κρεμασμένες με ντομάτες με κορδόνια με χαμηλό συντελεστή ακαμψίας, έτσι ώστε τα φρούτα να έχουν καλύτερη πρόσβαση στο φως του ήλιου, και τα ίδια τα φρούτα δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος και δεν μολύνονται από μόλυνση.
Προληπτική θεραπεία
Οι ντομάτες Sensei είναι ανθεκτικές σε:
- μωσαϊκό καπνού;
- εναλλακτική λύση;
- καθυστέρηση
- κάθετα μαρασμό
- Fusarium
Δηλαδή, σε όλες αυτές τις ασθένειες που επηρεάζουν συχνότερα τις καλλιέργειες nighthade. Απέτυχε επιτυχώς τις επιθέσεις του Sensei και των παρασίτων. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι αυτές οι ντομάτες προστατεύονται πλήρως από ασθένειες και παράσιτα.
Ως εκ τούτου, τα φυτά απαιτούν την προληπτική βοήθεια των ανθρώπων, ώστε να μην εισβάλλονται, για παράδειγμα, από αφίδες, σκαθάρια του Κολοράντο ή ακάρεα αράχνης.
Για αυτό, ο καλλιεργητής χρειάζεται:
- Επιθεωρήστε τα φύλλα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα από το πίσω μέρος.
- Τακτικά ζιζάνια ζιζανίων.
- Όταν εμφανιστούν πτητικά παράσιτα, ψεκάστε τους θάμνους με εντομοκτόνα.
- Ψεκάστε φυτά με αντιμυκητιακούς βιολογικούς παράγοντες.
- Εάν βρεθούν γυμνοσάλιαγκες, συλλέξτε τα αμέσως με τα χέρια σας και επεξεργαστείτε τον θάμνο με αμμωνία διαλυμένη σε νερό.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5582/image_xd3h7pmfcpKmb.jpg)
Συγκομιδή
Τα φρούτα καλύπτονται με πυκνό δέρμα, και κατά τη συλλογή τους, καθώς και κατά τη μεταφορά, δεν προκύπτουν προβλήματα. Αυτό συμβάλλει στην καλή ποιότητα διατήρησής τους. Επιπλέον, το Sensei έχει αξιοσημείωτη ποιότητα, η οποία είναι σχεδόν απαραίτητη σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι.
Αυτοί, που ξεσκονίζονται στο τέλος της θερμής περιόδου σε πράσινη μορφή, αποθηκεύονται τέλεια σε ένα ζεστό, ξηρό και σκοτεινό μέρος. Και εάν τοποθετηθούν σε ένα φωτισμένο μέρος στο σπίτι, θα γίνουν γρήγορα κόκκινα και θα γίνουν πωλήσιμα.
Αυτή η ποικιλία της Σιβηρίας με ιαπωνικό όνομα έχει πιστοποιηθεί σχετικά πρόσφατα, αλλά με τις εξαιρετικές της ιδιότητες έχει ήδη αποκτήσει φήμη στους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών που αποτίουν φόρο τιμής στις ποιοτικές γεύσεις των φρούτων Sensei και στην ικανότητά της να ριζώνεται σε μια ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών.