Τα καρότα καλλιεργούνται ενεργά σε πολλά μεγάλα και μικρά νοικοκυριά. Ένα από τα βασικά σημεία που επηρεάζουν την απόδοση μιας δεδομένης καλλιέργειας και την ελκυστική παρουσίαση των φρούτων είναι το σωστό πότισμα. Αυτό το άρθρο απαριθμεί τους λόγους για τους οποίους τα καρότα χρειάζονται υγρασία, σημάδια έλλειψης νερού για το φυτό, τους κανόνες άρδευσης, καθώς και τα χαρακτηριστικά της άρδευσης των κρεβατιών σε ένα θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος.
Γιατί ποτίστε τα καρότα
Κατά την καλλιέργεια καρότων, το πότισμα των κρεβατιών γίνεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την ηλικία των φυτών. Σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, η καλλιέργεια χρειάζεται διαφορετικούς όγκους υγρού, αλλά πρέπει να αρδεύετε συνεχώς τα κρεβάτια με αυτήν την καλλιέργεια.
Ξέρεις Εκτός από τα λαχανικά ρίζας, μπορείτε να τρώτε πράσινες κορυφές καρότων ως τροφή — παρασκευάζονται σαλάτες, σούπες, καθώς και αρωματικό τσάι από βότανα.
Εδώ είναι οι κύριοι λόγοι για την ανάγκη σωστού ποτίσματος των φυτών:
- Εάν υπάρχει έλλειψη νερού στο έδαφος κατά τη φύτευση, οι σπόροι που σπέρνονται δεν θα βλαστήσουν.
- Εάν οι νεαροί βλαστοί δεν λάβουν αρκετή υγρασία, θα στεγνώσουν και θα πεθάνουν.
- με έλλειψη υγρασίας στο έδαφος το δεύτερο μισό του καλοκαιριού (κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του καρπού), οι ρίζες θα είναι μικρές και η σάρκα τους θα γίνει σκληρή και πικρή στη γεύση.
- εάν αρδεύετε ακανόνιστα τα κρεβάτια, τα φρούτα θα έχουν άνιση μορφή και ξηρό πολτό.
- Στο νερό που έχει νερό, το φυτό σχηματίζει επιπλέον ρίζες - καθιστούν την επιφάνεια του καρπού ανώμαλη και χαλάει την εμφάνισή του.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5494/image_kBRGmco0gc8ah3Yr3P162t4f.jpg)
Πώς να καταλάβετε ότι τα καρότα χρειάζονται πότισμα
Τα καρότα ανήκουν σε καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία, επομένως η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει άμεσα την εμφάνιση των φυτών. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι επείγον να ποτίζετε τα κρεβάτια, αλλά η άρδευση πρέπει να πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα αφυδατωμένα φυτά να μην παρουσιάζουν σοκ από απότομη και άφθονη υγρασία του εδάφους.
Τα σημάδια λειψυδρίας για αυτήν την καλλιέργεια αναφέρονται παρακάτω:
- το έδαφος γύρω από τα φυτά γίνεται πυκνό και σκληρό, φλοιώδες.
- τα φύλλα των φυτών γίνονται σκούρο πράσινο και θαμπό.
- Οι κορυφές φαίνονται μαραμένες και στεγνές, οι άκρες των φύλλων κάμπτονται προς τα μέσα.
- το πάνω μέρος του καρπού που προεξέχει από το έδαφος φαίνεται ζαρωμένο και ληθαργικό.
- η ρίζα που εξάγεται από το έδαφος έχει άνιση μορφή και σκληρή σάρκα.
Πώς και πώς να ποτίζετε σωστά τα καρότα
Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής και το χρόνο φύτευσης, τα καρότα καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο καλλιέργειας, για φυσιολογική ανάπτυξη, τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα. Αλλά οι κανόνες για την άρδευση κρεβατιών σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος είναι κάπως διαφορετικοί μεταξύ τους, οπότε στο επόμενο άρθρο θα αναφέρονται ξεχωριστά για κάθε μέθοδο καλλιέργειας.
Στο ανοιχτό έδαφος
Τις περισσότερες φορές, τα καρότα καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, των οποίων η υγρασία παίζει βασικό ρόλο στην απόκτηση μιας γενναιόδωρης συγκομιδής νόστιμων φρούτων. Η έλλειψη υγρασίας έχει επιζήμια επίδραση στα φυτά, αλλά η περίσσεια νερού στο έδαφος δεν είναι λιγότερο επικίνδυνη.
Σημαντικό! Από το δεύτερο μισό του Αυγούστου, το πότισμα των καρότων πρέπει να είναι ιδιαίτερα ομοιόμορφο — με την ακανόνιστη άρδευση της γης, οι σχηματισμένοι καρποί αρχίζουν να σπάνε.
Οι βασικοί κανόνες για το πότισμα αυτής της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος αναφέρονται παρακάτω:
- Κατά τη φύτευση της άνοιξης, το έδαφος συνήθως υγραίνεται επαρκώς με λιωμένο νερό, επομένως δεν είναι απαραίτητο το πότισμα των κρεβατιών πριν από τη φύτευση.
- Εάν ο χειμώνας δεν ήταν χιονισμένος ή οι σπόροι φυτεύτηκαν το καλοκαίρι, τότε το έδαφος πρέπει να υγραίνεται επιπλέον πριν από τη σπορά.
- κατά τη διάρκεια της άρδευσης, το έδαφος πρέπει να βραχεί σε βάθος περίπου 20 cm.
- κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης πράσινης μάζας, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 3-5 ημέρες, ξοδεύοντας περίπου 5 λίτρα νερού ανά 1 m².
- η πρώτη σίτιση με υγρά λιπάσματα πραγματοποιείται 30 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, χρησιμοποιώντας ένα υδατικό διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (20 g λιπάσματος ανά 10 l νερού) και καλίου (20 g σκόνης ανά 10 l υγρού) ·
- Για να αποφύγετε την εμφάνιση μύγας καρότου και άλλων παρασίτων, μπορείτε να ποτίζετε τα φυτά με αλατούχο διάλυμα (5 λίτρα ανά 1 m²). Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 3 φορές ανά σεζόν με διάστημα 14 ημερών, ξεκινώντας από την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Περίπου 300 g αλατιού καταναλώνονται για την πρώτη σίτιση, 450 g για το δεύτερο και 600 g (για 10 l νερό) για το τρίτο.
- Όλα τα διαλύματα υγρών λιπασμάτων πρέπει να εισαχθούν στην εγκοπή που σκάβεται μεταξύ των σειρών των καρότων σε απόσταση 5-9 cm από τα φυτά. Επιπλέον, για τη σίτιση φυτών σε επιφάνεια 1 m² καταναλώνονται 10 l του μείγματος.
- Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται περίπου 3 εβδομάδες μετά την πρώτη εφαρμογή λιπάσματος. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα υπερφωσφορικού (30 g ανά 10 l νερού) και καλίου (30 g ανά 10 l υγρού).
- Στο στάδιο του σχηματισμού των ριζικών καλλιεργειών, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 6-10 ημέρες, αλλά τουλάχιστον 20 λίτρα νερού καταναλώνονται ήδη ανά 1 m².
- την τελευταία φορά που τρέφονται τα κρεβάτια τον Αύγουστο, χρησιμοποιώντας ένα υδατικό διάλυμα χλωριούχου καλίου (30 g ουσίας ανά 10 λίτρα νερού) για τη βελτίωση της γεύσης του καρπού.
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα των κρεβατιών πρέπει να σταματήσει έτσι ώστε τα φρούτα να μην σπάσουν και να αποθηκευτούν καλύτερα.
Βίντεο: Σωστό πότισμα Moqui
Στο θερμοκήπιο
Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή πρώιμων καρότων, οι σπόροι φυτεύονται συχνά σε ένα θερμοκήπιο. Προκειμένου το φυτικό υλικό να βλαστήσει το συντομότερο δυνατό, και τα φρούτα είναι λεία και νόστιμα, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα φυτά επαρκής υγρασία.
Ξέρεις Οι ρίζες των άγριων καρότων έχουν μωβ ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Στις Κάτω Χώρες εκτρέφονται ποικιλίες με πορτοκαλί φρούτα.
Οι βασικοί κανόνες για το πότισμα μιας καλλιέργειας όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο παρατίθενται παρακάτω:
- Εάν κατά τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων το έδαφος είναι πολύ ξηρό, τότε πριν από τη σπορά τους ποτίζεται με μικρή ποσότητα ζεστού νερού.
- μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων, αρχίζει η ενεργός ανάπτυξη των καρότων, επομένως σε αυτό το στάδιο είναι αδύνατο να αποφευχθεί η ξήρανση της γης στα κρεβάτια.
- κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των κορυφών, τα καρότα στο θερμοκήπιο ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα, αλλά σε βροχερό και δροσερό καιρό επιτρέπεται η άρδευση των κρεβατιών μία φορά κάθε 7 ημέρες.
- περίπου ένα μήνα μετά τη βλάστηση των σπόρων, τα καρότα ποτίζονται με ένα υγρό διάλυμα νιτροφόσκα (1 κουταλιά της σούπας. 1 ουσία ανά 10 λίτρα νερού), ξοδεύοντας 5 λίπασμα ανά 1 m².
- κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των νεαρών δενδρυλλίων ανά 1 m², πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον 3 λίτρα νερού.
- 3 εβδομάδες μετά τον πρώτο επίδεσμο, τα κρεβάτια ποτίζονται και πάλι με ένα υδατικό διάλυμα νιτροφόσκας με ρυθμό 7-8 λίτρα λιπάσματος ανά 1 m².
- αφού τα φυτά άρχισαν να σχηματίζουν ρίζες, τα κρεβάτια αρδεύονται μία φορά κάθε 7 ημέρες.
- έτσι ώστε τα φρούτα να είναι μεγάλα και ακόμη και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού τους σε 1 m² έκτασης θα πρέπει να ξοδέψετε περίπου 10-15 λίτρα νερού.
- Για να βελτιωθεί η γεύση των καρότων, είναι δυνατό να ποτίσετε τα φυτά με αλατόνερο κατά την περίοδο ωρίμανσης των ριζικών καλλιεργειών (για την επεξεργασία 1 m² 1 μέρος αλατιού χρησιμοποιείται ανά 10 λίτρα ζεστό βραστό νερό).
- 10-14 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη συγκομιδή, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα των καρότων, ώστε τα φρούτα να μην απορροφούν υπερβολική υγρασία.
Χαρακτηριστικά του ποτίσματος των καρότων αμέσως μετά τη φύτευση
Αφού οι σπόροι καρότου φυτευτούν σε υγρό έδαφος, συνιστάται να τους καλύψετε με μια μεμβράνη για τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών θερμοκηπίου. Προς το παρόν, δεν χρειάζεται να ποτίζετε τα κρεβάτια, γιατί ακόμη και η προσεκτική άρδευση με νερό από ένα πότισμα μπορεί να πλύνει τους μικρούς σπόρους από το έδαφος.
Εάν το έδαφος πριν από τη φύτευση έχει υγρανθεί επαρκώς, σχηματίζεται ένα ειδικό περιβάλλον μεταξύ της επιφάνειας της γης και της μεμβράνης και η συμπύκνωση συσσωρεύεται στην κάτω επιφάνεια του καταφυγίου. Είναι αρκετά αρκετό για να υγρανθεί το έδαφος και να βλαστήσει τους σπόρους, αλλά μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί.
Σημαντικό! Εάν κατά τη στιγμή της φύτευσης το έδαφος, το οποίο πασπαλίστηκε με σπόρους από πάνω, είναι πολύ ξηρό, τότε μπορείτε να το πασπαλίσετε λίγο με μια μικρή ποσότητα νερού από το πιστόλι ψεκασμού.
Χρήσιμες συμβουλές για το πότισμα των καρότων
Για να αναπτυχθούν καλά τα φυτά και να σχηματιστούν μεγάλα, ακόμη και φρούτα, πρέπει να είστε προσεκτικοί με το πότισμα των κρεβατιών.
Εκτός από όλους τους κανόνες που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν πολλές γενικές συστάσεις για την άρδευση των φυτών:
- έτσι ώστε το νερό να απορροφάται γρήγορα στο έδαφος και να φτάνει γρήγορα στις ρίζες του φυτού, μετά την άρδευση, πρέπει να χαλαρώσετε ελαφρώς τα κρεβάτια.
- μετά τη διαδικασία αραίωσης, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται για να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των ριζών το συντομότερο δυνατό.
- η υγρασία των κρεβατιών πρέπει να είναι ομοιόμορφη έτσι ώστε κάθε τμήμα του εδάφους να λαμβάνει την ίδια ποσότητα νερού.
- Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση του εδάφους ή ο κορεσμός του με υγρασία - στην πρώτη περίπτωση, τα φυτά θα στεγνώσουν και θα πεθάνουν και στη δεύτερη θα αρχίσουν να σαπίζουν.
- για άρδευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στάσιμο νερό, η θερμοκρασία του οποίου συμπίπτει με τη θερμοκρασία του αέρα στο δρόμο.
- δεν μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά με κρύο νερό πηγής - αυτό μπορεί να προκαλέσει τη σήψη των καλλιεργειών ρίζας.
- Για ομοιόμορφη υγρασία, η άρδευση των κρεβατιών γίνεται με ένα ποτιστήρι. Είναι αδύνατο να ποτίζετε τα καρότα από έναν εύκαμπτο σωλήνα χωρίς ειδικό ακροφύσιο, επειδή μια ισχυρή πίεση νερού μπορεί να εκτοπίσει τις ρίζες των φυτών στο έδαφος.
- Για να αποφευχθεί η υπερχείλιση του εδάφους, συνιστάται να εφαρμόζετε τη σωστή ποσότητα νερού σε μικρές μερίδες και να κάνετε διαλείμματα, επιτρέποντας στο νερό να μουλιάζει στο έδαφος.
- έτσι ώστε η υγρασία να εξατμίζεται λιγότερο και να απορροφάται πλήρως στο έδαφος, πρέπει να ποτίζετε τα καρότα νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
- Όταν εφαρμόζονται αλατούχα ή υγρά λιπάσματα στο έδαφος, τα καρότα πρέπει να χύνονται καλά με καθαρό νερό πριν και μετά από αυτήν τη διαδικασία.
- το Σεπτέμβριο, τα κρεβάτια δεν ποτίζονται - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ανάπτυξη των φυτών σταματά και δεν χρειάζονται πλέον νερό.
Σημαντικό! Για να παραμείνει το έδαφος στα κρεβάτια βρεγμένο περισσότερο, μπορείτε να το στρώσετε με ένα στρώμα ξηρού αχύρου ή χούμου.
Το πότισμα έχει πολύ σημαντική θέση στην καλλιέργεια καρότων, οπότε θα πρέπει να είναι άφθονο και έγκαιρο. Χρησιμοποιώντας τις συστάσεις που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε πάντα να καθορίσετε σωστά πώς και τι χρειάζεστε για να ποτίσετε τα φυτά.