Το Shetana είναι μια δημοφιλής ποικιλία κρεμμυδιών που εκτρέφεται από Τσέχους κτηνοτρόφους. Η φύτευση κρεμμυδιών είναι δυνατή με σπόρους ή φύτευση και εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις του κηπουρού. Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τη φροντίδα της - διαβάστε σε αυτό το άρθρο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών
Μία από τις πρώτες καλλιέργειες που αρχίζουν να καλλιεργούν οι κηπουροί την άνοιξη είναι τα κρεμμύδια. Πολλές από τις ποικιλίες της εκτρέφονται σε όλο τον κόσμο. Χαρακτηρίζονται από κοινά βοτανικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά, την εμφάνιση των οποίων αναζητούν οι κτηνοτρόφοι κατά την αναπαραγωγή ποικιλιών.
Ξέρεις Τα κρεμμύδια βρίσκονται στη διατροφή των ανθρώπων για περισσότερα από 7000 χρόνια. Οι αρχαιολόγοι έχουν βρει τα ίχνη του στους οικισμούς της Εποχής του Χαλκού.
Κάθε κρεμμύδι είναι διετές. Η ανάπτυξή του ξεκινά με την εμφάνιση ενός ανθισμένου βέλους το δεύτερο μισό του καλοκαιριού στους βολβούς του δεύτερου έτους καλλιέργειας. Οι σπόροι που συγκομίζονται ονομάζονται νιγέλα. Εάν φυτευτούν την άνοιξη, θα σχηματίσουν μικρούς σπόρους κρεμμυδιού, οι οποίοι θα αναπτυχθούν σε μεγάλους βολβούς το επόμενο έτος. Στο τέλος του καλοκαιριού, θα εμφανιστούν πάνω τους ανθισμένα βέλη και ο κύκλος θα επαναληφθεί εκ νέου.
Εξωτερικά, τα κρεμμύδια αποτελούνται από ρίζα, στέλεχος και φύλλα. Οι ρίζες είναι μικρές, ελαφρώς διακλαδισμένες, που βρίσκονται στο κάτω μέρος.
Οι βολβοί χρειάζονται συχνό αλλά ρηχό πότισμα λόγω αυτού του μεγέθους των ριζών. Το Donets είναι ένα είδος άκαμπτου βρώσιμου μίσχου. Τα πράσινα φύλλα είναι λεπτά, σωληνοειδή, κοίλα μέσα, έχουν ένα πάχος στο τέλος, που σχηματίζει το βολβό. Σε αυτήν την ποικιλία, είναι ένα.
Βοτανική περιγραφή
Η ποικιλία Shetan εκτρέφεται στην Ανατολική Ευρώπη (Τσεχία), οπότε αναπτύσσεται καλά σε εύκρατα και ζεστά κλίματα. Η βοτανική περιγραφή είναι χαρακτηριστική για αυτό το φυτό.
Ξέρεις Ποικιλίες κρεμμυδιών, στις οποίες δεν υπάρχει απολύτως πικρία, αποθηκεύονται λιγότερο από τα κρεμμύδια με πικρία. Αλλά είναι υπέροχα για την παρασκευή σάντουιτς.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Shetana:
- λαμπτήρες: μεσαίου μεγέθους, βάρους 45-50 g, μέγιστο βάρος - 80 g.
- σχήμα: τρούλο;
- ζυγαριές: χάλκινο ή άχυρο κίτρινο, ανθεκτικό.
- πολτός: λευκό, αρωματικό, χερσόνησο
- ροζέτα των φύλλων: μέτριος όγκος, όρθιος
- ύψος: έως 30-40 cm.
- παραγωγικότητα: 50-60 kg / ha, μέγιστο - 200 kg / ha
- ωριμότητα: 85–100%
- ιδιότητες εμπορευμάτων: εξαιρετική ανθεκτικότητα και καλή μεταφορά.
Η ποικιλία Sevka της Shetana χαρακτηρίζεται από ομοιομορφία. Το μέγεθος των ενήλικων κρεμμυδιών είναι πολύ βολικό για τις νοικοκυρές - ένα θα είναι αρκετό ως καρύκευμα σε οποιοδήποτε πιάτο. Η ποικιλία θεωρείται καθολική: τόσο οι βολβοί όσο και τα φτερά χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και σε διάφορα πιάτα και χειμερινά παρασκευάσματα.
- Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι τα ακόλουθα:
- χαρακτηριστικά καλής γεύσης - απαλό, χωρίς υπερβολική πίκρα.
- μέγεθος μερίδας βολβών.
- εξαιρετική εμφάνιση των κεφαλιών, χάρη στις πυκνές κλίμακες.
- αντοχή στην υγρασία.
Ωρίμανση
Σε ορισμένες πηγές, ο Shetan χαρακτηρίζεται ως ποικιλία μεσαίων πρώιμων και σε άλλες ως ποικιλία αργά. Η περίοδος βλάστησης, εάν φυτέψετε σπορά, θα είναι 80 ημέρες, και όταν φυτεύετε σπόρους - 100 ημέρες. Τα πράσινα σε ένα φτερό μπορούν να κοπούν καθώς ωριμάζουν καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Αντοχή στις ασθένειες
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο μαλάκιο του φουσάριου, αλλά μπορεί να υποβληθεί σε peronosporosis.
Γευσιγνωσία
Ορισμένες συνταγές απαιτούν τη χρήση μιας συγκεκριμένης ποικιλίας κρεμμυδιών. Το ένα με κίτρινες κλίμακες θεωρείται καθολικό και χρησιμοποιείται συχνότερα από άλλα. Έχει μια μεγάλη ισορροπία στυπτικότητας και γλυκύτητας. Και θα είναι πιο γλυκό όσο περισσότερο χρόνο μαγειρεύεται.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών δεν είναι μόνο ευρέως γνωστές στη λαϊκή ιατρική, αλλά επίσης αναγνωρίζονται και είναι επίσημες.
- Όταν συμπεριλαμβάνονται τα κρεμμύδια στη διατροφή αποκαλύπτονται:
- μειωμένος κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του στομάχου
- μείωση της πιθανότητας θρόμβωσης και των συνεπειών της - εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή.
- μείωση της χοληστερόλης και ορισμένων ουσιών που εμπλέκονται στην εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.
Έχει έναν μοναδικό συνδυασμό βιολογικά δραστικών ουσιών που επηρεάζουν το ανθρώπινο σώμα. Αυτές είναι φρουκτάνες, φλαβονοειδή και οργανοσουλφικές ενώσεις.
Δείτε περισσότερα
Κουερσετίνη - Ένα από τα φλαβονοειδή που δρα ως αντιοξειδωτικό, απενεργοποιώντας μόρια που είναι επιβλαβή για τα κύτταρα του σώματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουερσετίνη μειώνει την πιθανότητα καρκίνου και προωθεί τη θεραπεία των ελκών του στομάχου.
Οι οργανικές ενώσεις του θείου είναι υπεύθυνες για τη γεύση και τη μυρωδιά. Είναι σε θέση να μειώσουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με τον διαβήτη, εμπλέκονται σε διαδικασίες σχηματισμού αίματος. Το λαχανικό είναι ασφαλές όταν λαμβάνεται από το στόμα ως συστατικό σε διάφορα πιάτα. Η κατανάλωση 100 g κρεμμυδιού την ημέρα για έναν ενήλικα (το μισό του μέσου όρου βολβού) θεωρείται απολύτως ασφαλής.
- Αντενδείξεις και απαραίτητες προφυλάξεις:
- κατά τη διάρκεια περιόδων γαλουχίας ή εγκυμοσύνης, συνιστάται να τηρείτε τη συνήθη δόση που τρώτε με τροφή και να μην την υπερβαίνετε.
- Τα κρεμμύδια μπορούν να επιβραδύνουν την πήξη του αίματος και αυτό είναι πιθανό να αυξήσει την πιθανότητα αιμορραγίας.
- άτομα αλλεργικά στο σέλινο ή το σκουλήκι μπορεί να είναι αλλεργικά στα κρεμμύδια.
- Μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα, οπότε εάν έχετε διαβήτη, παρακολουθήστε προσεκτικά τα επίπεδα σακχάρου σας.
- παρουσία δυσπεψίας, μερικοί άνθρωποι σημειώνουν ότι ακόμη και ο κανονικός κανόνας κρεμμυδιών ενισχύει τα συμπτώματα της δυσπεψίας.
Βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη
Αυτή η φυτική καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών. Αλλά η καλύτερη εποχή θα ήταν μια ήπια εποχή χωρίς υπερβολική ζέστη, κρύο ή έντονη βροχόπτωση. Για το σχηματισμό του λαμπτήρα, απαιτείται θερμοκρασία +12 ... + 25 ° C. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό και μπορεί να ανεχθεί ακόμη και βραχυπρόθεσμους παγετούς. Τις περισσότερες φορές, το φυτό καλλιεργείται από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο.
Η κύρια απαίτηση του εδάφους: η παρουσία μεγάλου αριθμού οργανικών λιπασμάτων, καλή αποστράγγιση και τακτική απομάκρυνση ζιζανίων. Το σωστό έδαφος πρέπει να διατηρεί καλά την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά, γι 'αυτό συνιστάται η προσθήκη λιπασμάτων για τη βελτίωση της υφής.
Εάν έχετε χρόνο, σκάψτε ένα οικόπεδο για μια μελλοντική φυτεία το φθινόπωρο και μετά ξανά την άνοιξη. Αυτό βελτιώνει τη δομή του εδάφους. Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά μετά το καλαμπόκι, τα φασόλια και τις πατάτες.
Σημαντικό! Η απότομη αύξηση της θερμοκρασίας του αέρα επιταχύνει την ωρίμανση της καλλιέργειας, αλλά οι λαμπτήρες δεν έχουν χρόνο να φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος και να παραμείνουν μικροί.
Χαρακτηριστικά σποράς σπόρων στο σπίτι
Η προετοιμασία για την ανάπτυξη περιλαμβάνει διάφορα στάδια:
- Προετοιμασία εδάφους: αφαίρεση ζιζανίων, λιπασματοποίηση ή σάπια κοπριά. Εάν το έδαφος είναι οξινισμένο, τότε πρέπει να προσθέσετε ασβέστη, αλλά όχι νωρίτερα από ένα μήνα πριν φυτέψετε τα κρεμμύδια και τη λίπανση.
- Προετοιμασία σπόρων: απολυμαίνονται και γίνονται πιο ανθεκτικά στους ιούς. Οι σπόροι εμποτίζονται σε ζεστό νερό (+ 45 ° C) για μια ημέρα, κάτι που σας επιτρέπει να καταστρέψετε παθογόνα βακτήρια. Επιταχύνει επίσης τη βλάστηση.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Η σπορά με σπορόφυτο πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου. Απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1%) και υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Zircon για αυτό.Θα παρέχει προστασία από παθογόνους μικροοργανισμούς, καθώς και θα βελτιώσει τις μεταβολικές διεργασίες στα κρεμμύδια, επιταχύνοντας την ανάπτυξή του. Μουλιάστε τους σπόρους για περίπου 8 ώρες. Η δοσολογία και η διάρκεια δράσης των διεγερτικών πρέπει να εξετάζονται στη συσκευασία του φαρμάκου.
Επιλογή χωρητικότητας προσγείωσης
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε δοχεία με διαφορετική υφή και μέγεθος. Ο πιο κοινός τύπος δοχείου για κρεμμύδια είναι ένα κουτί για δενδρύλλια. Μπορεί να είναι ξύλινο ή πλαστικό. Εάν πρόκειται για νέο δοχείο, τότε πλένεται με σαπούνι πριν από τη φύτευση. Τα εμπορευματοκιβώτια του περασμένου έτους επίσης πλένονται και απολυμαίνονται καλά.
Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων και η περαιτέρω φροντίδα τους
Οι σπόροι κρεμμυδιού φυτεύονται 4-6 εβδομάδες πριν από το αναμενόμενο τέλος του παγετού. Εάν το φτερό έχει φτάσει σε ύψος 6 cm, τότε τα φυτά αρχίζουν να λαμβάνονται έξω, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο παραμονής για σκλήρυνση. Η περίοδος σκλήρυνσης διαρκεί 1-2 εβδομάδες.
Σημαντικό! Τα κρεμμύδια δεν πρέπει να χορηγούνται σε σκύλους. Μπορεί να προκαλέσει αναιμία και ακόμη και θάνατο.
Τεχνολογία σποροφύτων για σπορόφυτα:
- Το χώμα τοποθετείται σε δοχείο για σπορόφυτα. Μπορεί να είναι ένα μείγμα καταστημάτων για λαχανικά.
- Φτιάξτε ρηχά αυλάκια.
- Οι σπόροι σπέρνονται σε σειρές σε βάθος 0,5 cm.
- Βρέξτε ελαφρά το χώμα με νερό.
- Η δεξαμενή είναι τοποθετημένη σε μέρος με καλό φωτισμό.
- Εάν πρέπει να επιταχύνετε τη βλάστηση - καλύψτε το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα.
Οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 4-10 ημέρες.
Χαρακτηριστικά ανοιχτής μεταμόσχευσης
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πριν από τον τελευταίο παγετό ή αμέσως μετά.
Το μοτίβο σποράς είναι πολύ απλό:
- Οι αυλακώσεις κατασκευάζονται στο έδαφος που έχει ανασκαφεί, χαλαρώσει καλά. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 20 cm για να αποφευχθεί η πάχυνση των προσγειώσεων. Το βάθος των αυλακώσεων είναι 1-2 cm.
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο.
Η φροντίδα των καλλιεργειών αποτελείται από περιοδική χαλάρωση του εδάφους, στάγδην άρδευση και καταστροφή των ζιζανίων.
Καλλιέργεια και φροντίδα σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σετ σπόρων θεωρείται πιο πρακτική από τη σπορά σπόρων και έναν διετή κύκλο ανάπτυξης βολβών. Σε κλιματικές ζώνες με θερμοκρασίες χειμώνα που κυμαίνονται από -12 ...- 35 ° С, η σπορά πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Σε περιοχές με ζεστούς χειμώνες (θερμοκρασία -7 ... + 4 ° С), η φύτευση μπορεί να γίνει στο τέλος του χειμώνα. Αγοράζοντας σπόρους για φύτευση, πρέπει να είστε σίγουροι για την ποιότητα του υλικού φύτευσης.
Κριτήρια επιλογής:
- ένα καλό κρεμμύδι μπορεί να έχει κάποια ξηρά κεφάλια (όχι περισσότερο από 1%).
- αν το αναμίξετε με το χέρι σας, τότε θα πρέπει να σκουριάζει.
- η μυρωδιά πρέπει να είναι χαρακτηριστική του κρεμμυδιού, χωρίς υγρασία, μούχλα, σήψη.
- όλοι οι λαμπτήρες πρέπει να έχουν το χρώμα και το σχήμα που χαρακτηρίζουν την ποικιλία.
- ο βολβός είναι πάντα πυκνός, δεν πρέπει να έχει ίχνη παρασίτων, σήψης ή ασθένειας.
- ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς κηλίδες.
- καμία μηχανική ζημιά.
Σημαντικό! Το ποιοτικό sevka πρέπει να είναι ρηχό. Τα μεγάλα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται μόνο για την καλλιέργεια βοτάνων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι γυρίζει γρήγορα.
Προετοιμασία τόπου και εδάφους
Μόλις οι σπόροι φυτευτούν σε φυτά, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα οικόπεδο για φύτευση. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιείται μια βαθιά εκσκαφή: σπάζονται μεγάλα σφαιρίδια γης (μπορούν να παραμορφώσουν τους βολβούς), εισάγεται σάπια κοπριά για τη βελτίωση της γονιμότητας και το έδαφος ομοιόμορφα επιτόπου. Εάν φυτέψετε τη σπορά, τότε η προετοιμασία του χώρου γίνεται με τον ίδιο τρόπο.
Η διαδικασία φύτευσης σπόρων στο έδαφος
Η σπορά πραγματοποιείται ως εξής:
- Το κομπόστ προστίθεται στην προετοιμασμένη περιοχή, αναμειγνύοντάς το με το έδαφος.
- Κάντε αυλάκια βάθους 5 cm.
- Βολβοί τοποθετούνται σε αυτά, ρίζες προς τα κάτω, βαθουλώνοντας στο έδαφος περίπου στο μισό.
- Η απόσταση από τον επόμενο λαμπτήρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm.
- Ποτίζεται άφθονα.
- Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 5-7 ημέρες.
Σίτιση και πότισμα
Μετά τον πρώτο μήνα ανάπτυξης, τα κρεμμύδια δεν θα χρειάζονται άφθονο πότισμα. Θα έχει αρκετό νερό της βροχής. Αλλά αν το κλίμα είναι ξηρό και δεν υπάρχει βροχή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε ποτίστε τις καλλιέργειες 1 φορά την εβδομάδα. Μην γεμίζετε το έδαφος σε βάθος μεγαλύτερο από 5 cm: δεν υπάρχουν ρίζες κρεμμυδιού και το νερό θα σπαταληθεί.
Ξέρεις Κατά τον Μεσαίωνα, τα κρεμμύδια ήταν μια ιδιαίτερη μορφή νομίσματος και χρησιμοποιήθηκαν για την πληρωμή ενοικίου, αγαθών και υπηρεσιών. και ακόμη και ως δώρο.
Καλλιέργεια εδάφους και βοτάνισμα
Τα ζιζάνια μεγαλώνουν παντού. Αφαιρούν τα θρεπτικά συστατικά από τα κρεμμύδια, καθώς και την υγρασία του εδάφους. Εάν δεν υπάρχει επιθυμία να υφαίνεται συχνά, τότε καλύψτε τους διαδρόμους με στρώμα. Μπορεί να είναι πριονίδι, άχυρο, άλλα υλικά.
Το βοτάνισμα συνδυάζεται με χαλάρωση. Πραγματοποιείται την επόμενη ημέρα μετά το πότισμα. Είναι πάντα πιο βολικό να βγάζετε ζιζάνια από μαλακό υγρό έδαφος και δεν θα καταστρέψετε τις ευαίσθητες ρίζες των κρεμμυδιών. Το γρασίδι με τη ρίζα του στελέχους σχίζεται με το χέρι, προσπαθώντας να αφαιρεθεί πλήρως. Τα ερπυστικά φυτά ρίζας κλαδεύονται με ψαλίδια κλαδέματος και τεντώνουν όσο το δυνατόν περισσότερη ρίζα.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Τα κρεμμύδια είναι ευπαθή σε επιθέσεις από μεγάλο αριθμό παρασίτων. Οι πρώιμες ποικιλίες κρεμμυδιών υποφέρουν λιγότερο από παράσιτα λόγω του γεγονότος ότι δεν συμπίπτουν με αυτά κατά τη δραστηριότητα. Αλλά οι υπόλοιπες καλλιέργειες πρέπει να προστατευτούν.
Για την αποφυγή προβλημάτων, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να μην χρησιμοποιείτε χημικές ουσίες για την επεξεργασία καλλιεργειών, αλλά να χρησιμοποιείτε μόνο οργανικές ουσίες. Η αιώνια εμπειρία από την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων (κοπριά, λίπασμα, ουρία και περιττώματα πουλιών) δείχνει ότι τα φυτά που λαμβάνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά είναι ισχυρότερα, πιο ισχυρά και λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες.Σημαντικό! Τα μυκητιακά σπόρια μεταφέρονται μέσω του αέρα μαζί με την υγρασία κατά το πότισμα, ακόμη και με παπούτσια ή εργαλεία που χρησιμοποιήσατε για την επεξεργασία των κρεβατιών, οπότε πάντα να λαμβάνετε προφυλάξεις όταν εργάζεστε με μολυσμένα φυτά.
Παράσιτα κρεμμυδιών και μέθοδοι αντιμετώπισής τους:
- Τσιμπούρι κρεμμυδιού - ένα πολύ μικρό έντομο που καταστρέφει τις ρίζες του λαμπτήρα. Οι πληγείσες ρίζες καλύπτονται με γκρίζα σκόνη και πεθαίνουν, και δεν δημιουργούνται νέες, γι 'αυτό το φυτό πεθαίνει. Για την επεξεργασία καλλιεργειών από τσιμπούρια, χρησιμοποιούνται τα ακαρεοκτόνα Apollo και Vertimek.
- Κυνήγι κρυφού κρεμμυδιού - ζει μέσα στον πολτό των φύλλων. Πρόκειται για κιτρινωπές προνύμφες μήκους έως 7 mm. Το παράσιτο δεν ανέχεται τη μυρωδιά της μουστάρδας, γι 'αυτό συνιστάται να το φυτέψετε στους διαδρόμους.
- Σκώρος κρεμμυδιού - τρώει φύλλα, λόγω των οποίων γίνονται κίτρινα και ξηρά. Ο σκώρος είναι ενεργός τη νύχτα, οπότε κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι πολύ δύσκολο να εντοπιστεί. Αλλά οι προνύμφες της θα μαζέψουν πολύ αισθητές κινήσεις, αλλά δεν μπορείτε να φάτε ένα τέτοιο κρεμμύδι. Χρήση για την προετοιμασία καλλιεργειών "Καλοκαιρινός κάτοικος", "Metaphos".
- Μύγα κρεμμυδιού - το πιο επικίνδυνο παράσιτο. Γεννά αυγά στον λαιμό της ρίζας. Οι βολβοί στους οποίους ζουν οι προνύμφες αρχίζουν να σαπίζουν και να πεθαίνουν. Η πτήση μιας μύγας ξεκινά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των κερασιών και των κερασιών πουλιών. Για την καταπολέμησή του, χρησιμοποιείται το πότισμα των βολβών με διάλυμα αλατιού (200 g / 10 l νερού), καθώς επίσης και το ράντισμα του εδάφους με τέφρα ή αλεσμένο πιπέρι. Αυτές οι ουσίες είναι δυσάρεστες για τα περισσότερα παράσιτα και θεωρούνται αρκετά αποτελεσματικές.
- Θρίπες - μοιάζουν με μικρά μαύρα μπαστούνια. Τρέφονται με χυμό φύλλων. Για την καταπολέμησή τους, αντιμετωπίζονται με την Aktara.
- Νηματώδης κρεμμυδιού - ένα μικροσκοπικό σκουλήκι που επηρεάζει τον λαμπτήρα. Ως αποτέλεσμα, μαλακώνει και σχίζει, και τα στελέχη στεγνώνουν. Το νηματώδες είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο που μπορεί να βρίσκεται στο έδαφος για περισσότερο από ένα χρόνο χωρίς φυτά στα οποία παρασιτίζει. Για να το καταπολεμήσουν, χρησιμοποιούν όλο το διαθέσιμο οπλοστάσιο χρημάτων: παρατηρώντας την εναλλαγή καλλιεργειών κρεμμυδιών με διάστημα φύτευσης 5 ετών, απολύμανση εξοπλισμού, απομάκρυνση ζιζανίων, απολύμανση του εδάφους, φύτευση υγιών βολβών. Για την επεξεργασία του εδάφους, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας - 1 g ανά 1 λίτρο νερού. Για την επεξεργασία κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση, χρησιμοποιήστε μούλιασμα σε ζεστό νερό (+ 45 ° C) για 1 ώρα ή για μια ημέρα σε διάλυμα 1% αλατιού.
Ασθένειες μπορεί να εμφανιστούν τόσο κατά την ανάπτυξη κρεμμυδιών όσο και κατά την αποθήκευση. Για την καταπολέμησή τους, συνιστάται η λήψη μέτρων πριν από τη στιγμή της μόλυνσης, προκειμένου να μειωθεί η ζημιά. Για την προστασία των καλλιεργειών από μόλυνση από μυκητιακές ασθένειες, τα σετ κρεμμυδιών αντιμετωπίζονται με Alirin-B, Bactofit και άλλα βιομυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση.
Ξέρεις Πιστεύεται ότι τα κρεμμύδια έχουν αντισηπτικές ιδιότητες, έτσι κατά τη διάρκεια των πολέμων χρησιμοποιήθηκε ενεργά για να θεραπεύσει τις πληγές.
Οι κύριες ασθένειες κρεμμυδιών και οι μέθοδοι αντιμετώπισής τους:
- Ωίδιο - εκδηλώνεται με τη μορφή λευκής σκόνης επίχρισμα στα φύλλα. Η ασθένεια έχει μυκητιακή φύση. Προτιμάται από πυκνές φυτεύσεις και υγρό καιρό.
- Μούχλα Downy (peronosporosis) - εκδηλώνεται με τη μορφή κιτρινωπών κηλίδων στα φύλλα.Αυτός ο μύκητας ενεργοποιείται όταν αυξάνεται η υγρασία.
- Σκουριά - μια ασθένεια μυκητιακής φύσης. Το χαρακτηριστικό του είναι κηλίδες σκουριασμένου χρώματος στα φύλλα. Σταδιακά, η πλάκα των φύλλων γίνεται κίτρινη και πεθαίνει.
- Εναλλακτική - εκδηλώνεται με τη μορφή κηλίδων με υδατώδες περίγραμμα. Καθώς αναπτύσσεται, ένας τέτοιος λεκές γίνεται σαν καφέ ετήσιοι δακτύλιοι σε έναν κορμό δέντρου. Συνήθως ο μύκητας επιτίθεται σε παλιά ή πεθαμένα φύλλα.
- Αυχενική σήψη (γκρι) - μια επιβλαβής ασθένεια μυκητιακής φύσης. Επηρεάζει τις καλλιέργειες πριν από την ωρίμανση των βολβών. Στον τόπο αναπαραγωγής των μυκητιακών σπορίων, ο βολβός γίνεται αδρανής, γίνεται υδαρής και σαπίζει. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μπορούν να αντισταθούν στην ασθένεια. Από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται "Tigam" ή "Benlat".
- Μωσαϊκό - αναφέρεται σε ιογενείς ασθένειες. Εμφανίζεται με τη μορφή κίτρινων κηλίδων και ελαφρών ραβδώσεων στα φύλλα, τα οποία αργότερα μετατρέπονται σε χλώρωση. Τα προσβεβλημένα φύλλα ξεθωριάζουν, ένα τέτοιο φυτό δεν αναπτύσσεται και σχηματίζει έναν μικρό επιμήκη βολβό. Οι φορείς ιών είναι παράσιτα. Δεν υπάρχει χημική προστασία έναντι του ιού, επομένως, μετά τη συγκομιδή, οι βολβοί στεγνώνουν για 10 ώρες σε θερμοκρασία + 42 ° C, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα μόλυνσης από ιό.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το Shetana συγκομίζεται τον Αύγουστο. Εξωτερικά σημάδια ετοιμότητας κρεμμυδιού για συγκομιδή είναι κίτρινα φύλλα. Αλλά αν βρέξει, τότε θα είναι πράσινο. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να ανεβάζετε ελαφρώς τα κρεμμύδια από τις κορυφές. Το ψαλίδισμα των ριζών θα επιταχύνει τη διαδικασία ολοκλήρωσης της καλλιεργητικής περιόδου.
Ξέρεις Το χαρακτηριστικό "κρεμμύδι" προστέθηκε στο όνομα του κρεμμυδιού για την οπτική του ομοιότητα με το γογγύλι.
Σε αυτήν την κατάσταση, το κρεμμύδι παραμένει για 2 εβδομάδες. Προς το παρόν, δεν πρέπει να λαμβάνει υγρασία. Μετά από αυτό, οι βολβοί απομακρύνονται από το χώμα και μεταφέρονται σε ξηρό δωμάτιο για περαιτέρω ξήρανση. Οι ξηρές κορυφές κόβονται, αφήνοντας μια ουρά μήκους 2 cm.
Για περαιτέρω αποθήκευση, τα κρεμμύδια τοποθετούνται σε κουτιά και αποστέλλονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα που δεν υπερβαίνει τους + 14 ° C και σχετική υγρασία 70-80%. Πάρτε μια καλή συγκομιδή Shetan κρεμμύδι δεν είναι δύσκολη. Αρκεί να γνωρίζουμε τους κανόνες της καλλιέργειάς του και να χρησιμοποιούν στην πράξη τις αποκτηθείσες γνώσεις.