Για τους περισσότερους από εμάς, το αγγούρι θεωρείται από καιρό ένα συνηθισμένο λαχανικό που έχει τις ρίζες του στις γεωργικές καλλιέργειες. Ωστόσο, στην εποχή των σύγχρονων μεθόδων επιλογής, νέες και πρωτότυπες ποικιλίες εμφανίζονται κάθε χρόνο. Το κινεζικό αγγούρι ανήκει επίσης σε αυτά - αρχικά εμφανίζεται στην Κίνα, έχει αποκτήσει γρήγορη διανομή σε όλο τον κόσμο λόγω της γεύσης και των χρήσιμων ιδιοτήτων του, καθώς και ορισμένων βιολογικών χαρακτηριστικών. Στο άρθρο θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά αυτής της ασυνήθιστης κουλτούρας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, καθώς και τους γενικούς κανόνες καλλιέργειας και τις καλύτερες ποικιλίες.
Χαρακτηριστικά των κινεζικών αγγουριών
Σύμφωνα με το όνομα και τις εξωτερικές ομοιότητες, με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται ότι ένα κινεζικό αγγούρι είναι παρόμοιο με το συνηθισμένο, αλλά αυτό δεν είναι υποείδος του οικείου αγγουριού, αλλά η τροποποιημένη του έκδοση.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι το μέγεθος, οι βελτιωμένοι δείκτες γεύσης και οι μέθοδοι φροντίδας, ωστόσο ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας και έχει την ίδια γεωργική τεχνολογία με το αντίστοιχο του κήπου. Αυτό το λαχανικό μπορεί να φτάσει σε μήκος 30 έως 90 cm ή περισσότερο, έτσι εάν κάποτε Εάν τυχαίνει να συναντήσετε ένα κινεζικό αγγούρι, τότε δεν θα το συγχέετε ξανά με τίποτα. Έχει πολύ γλυκιά γεύση, αποπνέει άρωμα παρόμοιο με το καρπούζι ή το πεπόνι και το δέρμα του, σε αντίθεση με ένα συνηθισμένο αγγούρι, δεν είναι ποτέ πικρό.
Ταυτόχρονα, η σάρκα ενός τέτοιου αγγουριού είναι αρκετά παχύ, πρακτικά δεν υπάρχουν κενά σε αυτό, και οι σπόροι συλλέγονται σε ένα μάτσο τοποθετημένο στο κέντρο. Η παραγωγικότητα με σωστή φροντίδα μπορεί να είναι περίπου 40 κιλά ανά θάμνο, κάτι που είναι ένας πολύ καλός δείκτης.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε κινεζικό αγγούρι τόσο στα κρεβάτια όσο και στα θερμοκήπια, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και ανέχεται τέλεια μια μικρή ποσότητα φωτός και ακόμη και κρύο, έτσι ώστε οι κάτοικοι όχι μόνο των νότιων αλλά και των βόρειων περιοχών να μπορούν να το αντέξουν οικονομικά.
Τα οφέλη
Η σταθερή καλή απόδοση δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα των κινεζικών αγγουριών σε σχέση με τα συνηθισμένα.
- Αυτό το καταπληκτικό φυτό έχει πολλές άλλες θετικές ιδιότητες, εξετάστε τα με περισσότερες λεπτομέρειες:
- αντοχή στα παράσιτα και τα επιβλαβή βακτήρια.
- αντοχή - ένα κινεζικό αγγούρι είναι σε θέση να αντέξει την έλλειψη φωτός και τους πρώτους παγετούς, οι οποίοι στη συνέχεια δεν θα επηρεάσουν την απόδοσή του.
- συμπαγής - για μια καλή συγκομιδή, δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε μεγάλα κρεβάτια, αρκετοί θάμνοι είναι αρκετοί.
- άξια παρουσίαση
- πρώιμη - από τη στιγμή της βλάστησης των φυταρίων έως την απομάκρυνση των πρώτων φρούτων, πέρασαν όχι περισσότερο από 40 ημέρες.
Μειονεκτήματα
Ωστόσο, αυτή η ποικιλία έχει τις δικές της ατέλειες.
- Υπάρχουν ορισμένες επιπλοκές που μπορεί να αντιμετωπίσετε στη διαδικασία καλλιέργειας αυτού του λαχανικού:
- σύντομη διάρκεια ζωής - την επόμενη μέρα μετά την κατάρρευση, το κινεζικό αγγούρι θα είναι άχρηστο, καθώς θα γίνει ξηρό, άγευστο και μαλακό, οπότε πρέπει να το φάτε αμέσως.
- ακατάλληλο για απολέπιση και συντήρηση των περισσότερων ποικιλιών.
- κακές ιδιότητες σποράς - οι σπόροι φυτρώνουν πιο συχνά ασθενώς.
- την ανάγκη για κάθετη καλτσοδέτα - εάν δεν δέσετε σωστά τις βλεφαρίδες, τότε στο τέλος θα πάρετε καμπύλους καρπούς αγκιστρωμένου σχήματος.
Γενικοί αναπτυσσόμενοι κανόνες
Οι αρχές της καλλιέργειας κινεζικού αγγουριού δεν διαφέρουν σχεδόν από τις απαιτήσεις ενός συμβατικού σπόρου. Ο σχηματισμός φυτών σε ένα στέλεχος μήκους έως τρεισήμισι μέτρων και ένας μικρός και σπάνιος σχηματισμός βλαστών επιτρέπουν μια πιο πυκνή φύτευση της περιγραφόμενης καλλιέργειας. Οι κανόνες καλλιέργειας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Συνιστάται η φύτευση εδάφους σε δύο στρώσεις: το πρώτο πρέπει να αποτελείται από φρέσκια κοπριά και το χούμο είναι καλύτερο για το δεύτερο, αλλά μικρές αλλαγές σε αυτή τη σύνθεση δεν θα επηρεάσουν την ανάπτυξη και ανάπτυξη αγγουριών.
- Η μέγιστη απόδοση επιτυγχάνεται κατά την καλλιέργεια κινεζικών αγγουριών σε συνθήκες θερμοκηπίου, ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι με κακή φροντίδα, τα φρούτα θα στεγνώσουν γρήγορα και η κατανάλωσή τους θα γίνει ακατάλληλη.
- Για να επιτευχθεί βλάστηση σπόρων υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να τα εμποτίσετε σε νερό πριν από τη φύτευση και να θερμάνετε σε θερμοκρασία τουλάχιστον 40 ° C. Μια ακόμη καλύτερη επιλογή θα ήταν να μουλιάσετε τους σπόρους σε υπερμαγγανικό κάλιο για 15 λεπτά και στη συνέχεια να τους θεραπεύσετε με οποιοδήποτε απολυμαντικό για να μειώσετε τον κίνδυνο ασθενειών αγγουριών και μυκήτων.
- Μετά την πρώτη συγκομιδή, ο θάμνος πρέπει αμέσως να ποτίζεται καλά για να επιταχύνει το σχηματισμό νέων φρούτων. Το χώμα πρέπει πάντα να είναι μαλακό και υγρό, διαφορετικά τα αγγούρια θα έχουν δυσάρεστη εμφάνιση, μυρωδιά και γεύση.
Ξέρεις Τα κινεζικά αγγούρια ήταν γνωστά και καλλιεργήθηκαν ευρέως πριν από την εποχή μας και σήμερα είναι πιο δημοφιλή στην Ασία. Στην Ανατολική Ευρώπη, το φυτό δεν είναι συνηθισμένο, αν και έχει εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση.
Οι καλύτερες ποικιλίες κινεζικών αγγουριών
Οι περισσότερες από τις ποικιλίες κινεζικού αγγουριού ήρθαν σε εμάς από το Μέσο Βασίλειο, και παρόλο που δεν έχει περάσει πολύς χρόνος από την εμφάνισή τους στην αγορά, οι κηπουροί έχουν ήδη καταφέρει να σημειώσουν τις πιο κατάλληλες ποικιλίες για καλλιέργεια στις κλιματολογικές μας συνθήκες. Ας εξετάσουμε καθένα από αυτά λεπτομερώς.
Κινέζος αγρότης
Ένα τέτοιο υβρίδιο είναι ιδανικό για καλλιέργεια στον κήπο. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας εκτιμώνται ιδιαίτερα για την υψηλή φορητότητά τους, την ευελιξία τους, τις υψηλές γαστρονομικές τους ιδιότητες και την αντοχή τους σε αρνητικές καιρικές συνθήκες.Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Η περιοχή στην οποία πρόκειται να καλλιεργήσετε την εν λόγω ποικιλία απαιτεί προσεκτική επίβλεψη: πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και αεριζόμενη και το έδαφος πρέπει να στραγγίζεται περιοδικά, διαφορετικά η κατακράτηση υγρασίας θα οδηγήσει σε ασθένειες και παράσιτα.
- Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και να περιλαμβάνει σημαντική ποσότητα χούμου.
- Οι συνθήκες θερμοκρασίας είναι σημαντικές για τους εκπροσώπους αυτής της ποικιλίας: μετά τη φύτευση, πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 30 ° C, διαφορετικά οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν σωστά.
- Ποτίστε τα φυτά τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, ενώ το νερό προθερμαίνεται στον ήλιο. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και ξηρός, δεν πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των ποτισμάτων - αρκεί να ψεκάσετε φυτά, για παράδειγμα, 2-3 φορές την ημέρα.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Κίνα |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Σταυρός: επικονιάζεται από μέλισσες |
Ωρίμανση | 45-55 ημέρες |
Παραγωγικότητα | Έως 35 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό χαρακτηρίζεται από κοντούς βλαστούς, αυξημένη ανάπτυξη και τεράστιο στέλεχος. Τα σπορόφυτα είναι λεία, σκούρο πράσινο, γυαλιστερά, αποπνέουν ένα απαλό γλυκό άρωμα. Τα αγγούρια είναι γλυκά, τραγανά, χωρίς πίκρα και κενά |
Βάρος | 250-300 γρ |
Μήκος | 35-40 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Συνιστάται για χρήση σε φρέσκια, κονσερβοποιημένη και αλατισμένη μορφή. |
Κινέζικο θαύμα
Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας μπορούν να υπερηφανεύονται για τόσο ευεργετικές διακριτικές ιδιότητες όπως υψηλή σταθερή απόδοση, εύκολη φροντίδα και αντοχή στις μεταβολές της θερμοκρασίας και τα παράσιτα. Μπορείτε να καλλιεργηθείτε τόσο στο ανοιχτό έδαφος όσο και κάτω από μια ελαφριά επίστρωση μεμβράνης.Αυτή η ποικιλία έχει επίσης ένα απολύτως εκπληκτικό χαρακτηριστικό: μπορείτε να κόψετε ένα μικρό κομμάτι από ένα αναπτυσσόμενο φρούτο, για παράδειγμα, σε μια σαλάτα και να το αφήσετε να αναπτυχθεί περαιτέρω και αυτό δεν θα επηρεάσει την περαιτέρω ανάπτυξή του.
Η υβριδική καλλιέργεια και φροντίδα πραγματοποιείται με αυτόν τον τρόπο:
- Συνιστάται να αρχίσετε να φυτεύετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος σε σταθερή θερμοκρασία αέρα από +18 έως +25 ° C. Παρά την αντίσταση στο κρύο, η ανάπτυξη της ανάπτυξης δενδρυλλίων σε χαμηλές θερμοκρασίες καθυστερεί.
- Πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο, το έδαφος προθερμαίνεται, καλύπτεται με μεμβράνη και μόνο μετά από μερικές ημέρες γίνονται δεκτά για φύτευση.
- Πραγματοποιείται αναγκαστικά ένα βλεφαρίδες.
- Η τακτική άρδευση πρέπει να γίνεται κάθε 4-7 ημέρες, μετά την οποία το έδαφος χαλαρώνεται ελαφρώς για να παρέχει οξυγόνο στις ρίζες.
- Η απομάκρυνση ζιζανίων είναι επίσης μια από τις κύριες και σημαντικές τεχνικές που δεν πρέπει να ξεχαστούν.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Ρωσία |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Αυτο-επικονίαση |
Ωρίμανση | 65-70 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 20-30 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό είναι ψηλό - έως 4,5 m, με πολύ ισχυρό και καλά διακλαδισμένο ριζικό σύστημα, τα φύλλα είναι μεγάλα, φέρουν καρπούς μέχρι τον παγετό. Φρούτα όμορφης μορφής, ζουμερά, χωρίς πικρό δέρμα, στα οποία βρίσκονται μικροί φυματισμοί |
Βάρος | 500-650 γρ |
Μήκος | 40–65 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Χρησιμοποιείται φρέσκο και διατηρείται την ημέρα της βλάβης. |
Σημαντικό! Μπορείτε να επιτύχετε ειδικά οφέλη από τα κινεζικά αγγούρια εάν χρησιμοποιείτε όχι μόνο τη σάρκα, αλλά και τους σπόρους, οι οποίοι περιέχουν μια τεράστια ποσότητα των απαραίτητων στοιχείων για το σώμα μας. Πρέπει να τα φάτε στην καθαρή τους μορφή, χωρίς ανάμειξη με άλλα συστατικά.
Κινέζος αυτοκράτορας
Αυτός ο τύπος αγγουριού έχει υψηλό επίπεδο απόδοσης, μεγάλη μάζα φρούτων και εξαιρετική γεύση. Δεν θα είναι δύσκολο να επιτευχθεί καλή γονιμότητα από το υβρίδιο με προσεκτική φροντίδα και έγκαιρη συλλογή, δηλαδή μέχρι τον πρώτο παγετό.Η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερες λεπτότητες και απαιτήσεις για την καλλιέργεια · οι κανόνες φύτευσης είναι παρόμοιοι με την τεχνική φύτευσης ενός παραδοσιακού αγγουριού. Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι ο «Κινέζος αυτοκράτορας» μπορεί να φυτευτεί πολύ παχύτερος από τους υπόλοιπους, λόγω του σχηματισμού του φυτού σε ένα στέλεχος, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 3,5 μέτρα.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Κίνα |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Αυτο-επικονίαση |
Ωρίμανση | 40-50 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 25-30 κιλά από τον θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό δίνει μακρά λαμπερά σκούρα πράσινα φρούτα με ευχάριστο άρωμα και υδαρή γεύση. Κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο. Είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και αλλαγές θερμοκρασίας. |
Βάρος | 400-550 γρ |
Μήκος | 40-50 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε φρέσκια μορφή και σε σαλάτες. |
Κινεζική αναρρίχηση
Μια ασυνήθιστη ποικιλία που διακρίνεται από το μικρό μήκος της, την επικάλυψη κεριών του φρούτου και την απουσία κενών στον πολτό. Τέτοια αγγούρια έχουν αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά που είναι χαρακτηριστικά των περισσότερων κινεζικών ποικιλιών αγγουριού: άφθονη παραγωγικότητα, λεπτές γλυκές φλούδες, καλή μεταφορά και εύκολη φροντίδα.Η μακροχρόνια καρποφορία επιτρέπει στα αγγούρια να είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση και χάρη στην ευελιξία του φυτού, ένα σταθερό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί σε οποιοδήποτε κλίμα. Το υβρίδιο θεωρείται σωστά ένα από τα καλύτερα.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Κίνα |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Σταυρός: επικονιάζεται από έντομα |
Ωρίμανση | 65-70 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 20-25 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό προορίζεται αποκλειστικά για ανοιχτό έδαφος, καθώς απαιτεί επικονίαση από έντομα, έντονα διακλαδισμένα, αργά ωρίμανση. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο, οι φυματίνες στο δέρμα πλημμυρίζουν μαύρες αιχμές, ζουμερές, έχουν ένα ευχάριστο λεπτό άρωμα |
Βάρος | 100-140 γρ |
Μήκος | 10-15 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Ιδανικό για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. |
Κινεζική ανθεκτική στη θερμότητα F1
Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα υβρίδιο εκτράφηκε αρχικά στην Κίνα, αλλά τώρα η εταιρεία αναπαραγωγής σπόρων ασχολείται με τη ρωσική εταιρεία επιλογής "Zedek".
Τα υβρίδια περιλαμβάνουν επίσης το Masha f1.
Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας ανέχονται τέλεια τον ξηρότερο καιρό και μεγαλώνουν ακόμη και σε θερμοκρασία 35 ° C.Η εξαιρετική γεύση, η αντοχή σε κρίσιμες καιρικές συνθήκες, μια μακρά περίοδος καρποφορίας και η σταθερή καλή απόδοση ενός αγγουριού που δεν είναι θερμικά ευαίσθητα απέκτησαν γρήγορα το ενδιαφέρον και τη δημοτικότητα των κηπουρών.
Όπως και οι περισσότερες άλλες κινεζικές ποικιλίες, το φυτό χρειάζεται υποχρεωτική καλτσοδέτα, αλλά στο σύνολό του δεν διαθέτει ειδικές μεθόδους αναπαραγωγής και φροντίδας. Καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος, το οποίο είναι ένα άλλο αναμφίβολο πλεονέκτημα.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Ρωσία |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Αυτο-επικονίαση |
Ωρίμανση | 47-55 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 15-20 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό είναι μεγάλο, εκτεταμένο, με άφθονο αριθμό φύλλων, σχηματισμένο κυρίως σε ένα στέλεχος. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από μικρούς φυματίους σε ένα λεπτό, σκούρο πράσινο δέρμα, μαλακούς σπόρους, ζουμερή αρωματική σάρκα. Παρά το γεγονός ότι τα φρούτα δεν τείνουν να μεγαλώνουν και να γίνονται κίτρινα, δεν αξίζει να καθυστερήσει η συλλογή τους, καθώς με την πάροδο του χρόνου χάνουν τη γεύση τους και σκληραίνουν. Μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο για περίπου 5-8 ημέρες |
Βάρος | 100-120 γρ |
Μήκος | 35–55 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικό, με τσιμούχα στο άκρο, μπορεί επίσης να περιστραφεί ελαφρώς |
Εφαρμογή | Χρησιμοποιείται φρέσκο και για αλάτι το χειμώνα. |
Ξέρεις Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, οι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να παράγουν τετράγωνα αγγούρια.
Κινεζική ανθεκτική στο κρύο F1
Αυτό το υβρίδιο θα ευχαριστήσει ιδιαίτερα τους κηπουρούς της βόρειας περιοχής, καθώς δεν είναι απολύτως ευαίσθητο στον παγετό, το κρύο και την έλλειψη ηλιακού φωτός, ενώ τα αγγούρια διατηρούν όλα τα χαρακτηριστικά γεύσης τους, καθώς προορίζονται για καλλιέργεια σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα.Μεταξύ των υπόλοιπων δεν μπορούν να αναγνωριστούν και λιγότερο αξιόλογες ιδιότητες:
- γρήγορη ωρίμανση των φρούτων
- καθολικότητα στην καλλιέργεια ·
- υψηλή απόδοση
- εξαιρετική παρουσίαση.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Ρωσία |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Αυτο-επικονίαση |
Ωρίμανση | 50-55 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 20-30 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό είναι τεράστιο, με επιταχυνόμενη ανάπτυξη βλαστών και το μέσο μέγεθος των φύλλων έχει σκούρο πράσινο χρώμα. Συνιστάται να φτιάχνετε μια καλτσοδέτα στα πέργκολα, ώστε τα φρούτα να μην κάμπτονται. Τα αγγούρια έχουν μεγάλες λευκές αιχμές σε ένα λεπτό πράσινο δέρμα, γεύση γλυκό, ζουμερό, με μικρούς σπόρους, δεν εξασθενίζουν |
Βάρος | 135–155 γρ |
Μήκος | 55–65 εκ |
Έντυπο | Τις περισσότερες φορές καμπύλες |
Εφαρμογή | Χρησιμοποιείται καλύτερα φρέσκο, αλλά και κατάλληλο για τουρσί, αν κόψετε πρώτα τα αγγούρια σε φέτες. |
Κινέζικα ανθεκτικά στις ασθένειες F1
Αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Zedek, αυτή η ποικιλία μέχρι πρόσφατα δεν μπορούσε να υπερηφανεύεται για ιδιαίτερη δημοτικότητα, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει λάβει σταθερά ηγετική θέση στην αγορά σπόρων.Τόσο η γεύση όσο και η εμφάνιση «ανθεκτική στις κινεζικές ασθένειες» είναι παρόμοια με τα αγγούρια που είναι γνωστά σε εμάς και δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στις μεθόδους καλλιέργειας και φροντίδας αυτής της ποικιλίας.
Τα υβρίδια αυτής της σειράς είναι εξαιρετικά ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες αγγουριών, επομένως το όνομα της ποικιλίας δικαιολογείται πλήρως.
Μεταξύ των άλλων χαρακτηριστικών της ποικιλίας, μπορεί κανείς να διακρίνει την ασυνήθιστη γεύση τους, η οποία διαφέρει από τους άλλους Κινέζους συγγενείς, με ένα ελαφρύ καρπούζι ή πεπόνι, καθώς και το μέγεθος του φρούτου, το οποίο είναι πολύ ασταθές και μπορεί να είναι από 20 έως 85 cm.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Ρωσία |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Σταυρός: επικονιάζεται από μέλισσες |
Ωρίμανση | 45-50 ημέρες |
Παραγωγικότητα | Έως 30 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό σας επιτρέπει να αφήσετε απόσταση μεταξύ των θάμνων έως 45 cm λόγω του μήκους του στελέχους (έως 3 m) και της απουσίας πλευρικών βλαστών. Αυτή η ποικιλία, όπως και τα υπόλοιπα, χρειάζεται μια καλτσοδέτα, άφθονο πότισμα και έγκαιρη συλλογή, διαφορετικά κινδυνεύει να πάρει αγγούρια ακανόνιστου καμπύλου σχήματος.Τα φρούτα διακρίνονται από μια γλυκιά φλούδα (ακόμη πιο γλυκιά από το ίδιο το αγγούρι), την έλλειψη κενών, τον ασυνήθιστο πολτό και την πρώιμη ωριμότητα - συνήθως περίπου δυόμισι εβδομάδες συνήθως περνούν από το σπορόφυτο στον χρόνο συγκομιδής |
Βάρος | 150-170 γρ |
Μήκος | 25–85 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Είναι πιο κατάλληλο για σαλάτες, αλλά με υψηλές αποδόσεις, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για χειμερινή συγκομιδή. |
Κινέζοι αστείοι σκώροι
Το υβρίδιο είναι ιδανικό για καλλιέργεια όλο το χρόνο, καθώς έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες και γρήγορη προσαρμογή σε οποιοδήποτε έδαφος. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν μπορούν να καυχηθούν για το μήκος τους, ωστόσο, έχουν πολλές άλλες εξαιρετικές ιδιότητες:
- αντοχή;
- ανεπιτήδευτη καλλιέργεια ·
- μακροχρόνια αποθήκευση
- γρήγορη ωρίμανση.
Για να έχετε καλή απόδοση από ένα τέτοιο αγγούρι, πρέπει να δέσετε το φυτό με πέργκολα ή δίχτυ αγγουριού.
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Κίνα |
Τύπος φυτού | Χλοώδης |
Τύπος επικονίασης | Σταυρός: επικονιάζεται από μέλισσες |
Ωρίμανση | 35-40 ημέρες |
Παραγωγικότητα | 10-15 από τον θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Το φυτό είναι ισχυρό, με ένα τεράστιο στέλεχος, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα και μεγάλα φύλλα. Τα φρούτα στερούνται εντελώς πικρίας, μεταφέρονται, με λεπτή γλυκιά φλούδα ανοιχτό πράσινο χρώμα, παρουσιάζουν μια παρουσίαση |
Βάρος | 100-120 γρ |
Μήκος | 12-15 εκ |
Έντυπο | Κυλινδρικός |
Εφαρμογή | Κατάλληλο για χρήση φρέσκο και κονσερβοποιημένο. |
Σημαντικό! Κατά την καλλιέργεια αγγουριών το χειμώνα σε θερμοκήπια, χρησιμοποιούνται συχνά διάφορα επιβλαβή πρόσθετα, τα οποία απορροφώνται εύκολα από το δέρμα και, όταν στη συνέχεια καταναλώνονται, μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση. Για να αποφευχθεί αυτό, ξεπλύνετε καλά τα φρούτα σε ζεστό νερό.
Έτσι, αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κάτι ασυνήθιστο αλλά πολύ νόστιμο στον κήπο σας, τότε ένα κινεζικό αγγούρι είναι μια ιδανική επιλογή.