Μία από τις πολλά υποσχόμενες νέες ποικιλίες πατάτας που έχουν περάσει επιτυχώς δοκιμές πεδίου είναι η μεσαία πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης Belmondo (Belmonda, Belmonda). Σχετικά με αυτόν λεπτομερέστερα - αργότερα στο άρθρο.
Ιστορία της ποικιλίας
Οι εργασίες αναπαραγωγής πραγματοποιήθηκαν στη Γερμανία από το Solagro Seed Alliance. Όταν καλλιεργήθηκαν σε διάφορες χώρες της Ευρώπης, επιτεύχθηκαν εξαιρετικά αποτελέσματα, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ποικιλιών σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα και έδαφος. Στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το Belmondo αναπτύσσεται επιτυχώς τόσο στην Κεντρική ζώνη, όσο και στα Ουράλια και στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ, και οι πιο καρποφόρες είναι οι εκφορτώσεις στις περιοχές Τούλα και Βλαντιμίρ.
Περιγραφή και χαρακτηριστικό
Οι πατάτες Belmondo προσαρμόζονται εύκολα και γρήγορα σε διάφορες συνθήκες χωρίς απώλεια ποιότητας των ριζών. Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται στους θάμνους γρήγορα, φιλικά και ομοιόμορφα. Η καλλιεργητική περίοδος της ποικιλίας από τη φύτευση έως τη συγκομιδή είναι 70-80 ημέρες.
Ξέρεις Μοναδικές ποικιλίες πατάτας με έντονα χρωματισμένο πολτό εκτράφηκαν πρόσφατα στην Ολλανδία: μωβ Purple Rain και ροζ Lily Rose.
Εμφάνιση και παραγωγικότητα
Οι μεγάλοι και εκτεταμένοι θάμνοι του Belmondo μεγαλώνουν έως 60 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα Cirrus είναι σκούρα πράσινα, τσαλακωμένα, με ελαφρά κυματισμό.
Ταξιανθία με σκούρο κόκκινο ή ανοιχτό μοβ άνθη.
Κάθε θάμνος δίνει 12-16 τεμ. στρογγυλεμένοι οβάλ κόνδυλοι βάρους 100-120 g. Το χρώμα του δέρματος είναι κίτρινο, η επιφάνεια είναι λεία. Οι ρίζες είναι ομοιόμορφες σε μέγεθος, ο αριθμός των πολύ μεγάλων και πολύ μικρών είναι μικρός. Τα μάτια είναι ρηχά και βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της πατάτας, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά την επεξεργασία. Η παραγωγικότητα ανέρχεται σε 80 τόνους ανά εκτάριο, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης.
Γευσιγνωσία
Η γεύση είναι υψηλή, στα στάδια της τεχνικής και υπό όρους ωριμότητας με διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, η βαθμολογία δοκιμής είναι πάνω από 8 βαθμούς.
Οι πατάτες είναι από τις πιο ελκυστικές ποικιλίες με κίτρινη σάρκα.
Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο (14-16%), η σάρκα δεν σκουραίνει κατά τη θερμική επεξεργασία. Μια ποικιλία από επιτραπέζια σκεύη. Οι ρίζες δεν βράζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλες για μαγείρεμα ολόκληρης της επιδερμίδας τους, για σούπες και σαλάτες, τηγάνισμα και ψήσιμο, ιδανικές για το μαγείρεμα τηγανητές πατάτες.
Βαθμός σταθερότητας
Το Belmondo έχει ισχυρή ανοσία και υψηλή αντοχή σε όψιμη όραση, ριζοκτονία, μαύρο καλούπι και σκουριά. Μεσαία σταθερότητα στην ποικιλία για κηλίδες και μαύρες κηλίδες, αδύναμες - στον ιό Υ και την μπούκλα φύλλων. Χημικές επιθέσεις απαιτούνται κατά των επιθέσεων από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Χαμηλή ανοχή στην ξηρασία, σε ξηρές περιόδους, οι καλλιέργειες απαιτούν πότισμα.
Ξέρεις Η πατάτα ήταν ένα από τα πρώτα δύο φυτά που αναπτύχθηκαν πειραματικά στο φεγγάρι σε ένα θερμοκήπιο πάνω στον κινεζικό ανιχνευτή Chang'e-4.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Τα οφέλη των πατατών Belmondo περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντίσταση στις ασθένειες
- εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διάφορες συνθήκες.
- ομοιόμορφη σε ρίζες καλλιέργειας μεγέθους?
- υψηλή γεύση
- έλλειψη σκοτάδι κατά τη θερμική επεξεργασία.
- αντοχή σε επαναλαμβανόμενη βλάστηση.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- κακή αντοχή στον ιό Υ ·
- κακή ανοχή της ξηρασίας.
| Βαθμός | Παραγωγικότητα, t / ha | Το βάρος της ρίζας, g | Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο, τεμ. | Η περιεκτικότητα σε άμυλο,% |
| Μπέλμοντο | 70–80 | 100–120 | 12–16 | 14–16 |
| Νέβσκι | 50–60 | 90–130 | 8–15 | 10–14 |
| Ελισάβετ | 30–40 | 80–140 | 9–10 | 13–14 |
| Ριαμπούσκα | 30–40 | 90–130 | 12–15 | 11–18 |
| Λάουρα | 33–50 | 90–150 | 15–20 | 15–17 |
| Οδύσσεια | 18–24 | 90–120 | 7–11 | 13–17 |
| Adretta | 35–45 | 120–150 | 15–25 | 13–18 |
| Ρομάνο | 11–34 | 70–90 | 8–9 | 14–17 |
| Καλή τύχη | 40–45 | 100–150 | 10–15 | 12–14 |
Χαρακτηριστικά της υπαίθριας καλλιέργειας και φροντίδας
Η καλλιέργεια Belmondo πραγματοποιείται σύμφωνα με τους τυποποιημένους αγροτεχνικούς κανόνες. Μια κατάλληλη καλά φωτισμένη περιοχή με χαλαρό εύφορο έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Τα υπολείμματα των φυτών αφαιρούνται, το χώμα σκάβεται και γονιμοποιείται με ποτάσα και φωσφόρο. Το υλικό φύτευσης ένα μήνα πριν από τη φύτευση ταξινομείται και αφαιρείται για βλάστηση σε ένα ζεστό δωμάτιο με διάχυτο φως.
Σημαντικό! Οι βέλτιστοι κόνδυλοι Belmondo για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 60–80 γρ
Βέλτιστοι όροι και προϋποθέσεις προσγείωσης
Η προσγείωση πραγματοποιείται τον Απρίλιο-Μάιο, αφού περιμένει το έδαφος να θερμανθεί σε βάθος περίπου 10 cm έως +5 ... + 8 ° C. Σκάψτε το χώμα, χαλαρώνοντας βαθύτερα, - τις ρίζες Το Belmondo λατρεύει την εμβάθυνση. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε ξηρό συννεφιά.
Οι βλαστημένοι κόνδυλοι θα πρέπει να έχουν δυνατά βλαστάρια μήκους έως 1 cm.
Σχέδιο προετοιμασίας και προσγείωσης
Οι τρύπες σκάβονται σε απόσταση 25-30 cm με διάκενο 50-60 cm. Συνιστάται να προσθέσετε 1 χούφτα τέφρας και 1 λίτρο ξηρού χούμου σε κάθε τρύπα.
Το βάθος της φύτευσης των ριζών είναι 6-10 cm.
Μετά τη φύτευση, η επιφάνεια του εδάφους θα πρέπει να ισοπεδωθεί και να χαλαρώσει, σπασμένα μεγάλα τμήματα της γης. Εάν υπάρχει πιθανότητα παγετού, οι φυτεύσεις καλύπτονται με αγροΐνη ή μεμβράνη.
Συχνότητα άρδευσης και γονιμοποίησης
Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 10-15 cm, το τακτικό εβδομαδιαίο πότισμα ξεκινά με ρυθμό 4-5 l νερού για κάθε φυτό. Στη φάση της εκκόλαψης και της ανθοφορίας, η συχνότητα αυξάνεται σε 2-3 φορές την εβδομάδα και σταδιακά αυξάνει τη ροή του νερού στα 10 λίτρα ανά θάμνο. Όταν συμβαίνει βροχερός και κρύος καιρός, δεν γίνεται πότισμα.
Λίπασμα πατάτας κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της εντατικής ανάπτυξης των κονδύλων, η οποία συμβαίνει κατά την ανθοφορία Το καλύτερο αποτέλεσμα δίνεται από την επίστρωση με φυλλώματα με μακρο- και μικροστοιχεία. Υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο και θειικό κάλιο χρησιμοποιούνται σε διαλύματα 1-5% και θειικό χαλκό ή βορικό οξύ σε διαλύματα 0,01-0,02%.
Ξέρεις Ένα υβρίδιο πατάτας και ντομάτας Τομάτο, έγινε το «Λαχανικό της Χρονιάς» το 2018 στην Αυστρία. Οι κόνδυλοι σχηματίζονται στις ρίζες του φυτού και οι ντοματίνια ωριμάζουν στις κορυφές.
Έλεγχος θορύβου και ζιζανίων
Μετά την εμφάνιση, το έδαφος χαλαρώνει τακτικά, εμποδίζοντας το σχηματισμό ξηρού φλοιού στην επιφάνεια. Η μεγαλύτερη απόδοση δίνει χαλάρωση μετά το πότισμα ή τις βροχές. Ταυτόχρονα, τα ζιζάνια βοτάνουν, εμποδίζοντας την ανάπτυξή τους. Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 15-20 cm, η διαβροχή πραγματοποιείται σε υγρό έδαφος. Δεν πρέπει να καθυστερήσετε με το συμβάν, διαφορετικά η πιθανότητα ζημιάς στα στολόνια στα οποία σχηματίζονται οι κόνδυλοι θα αυξηθεί.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Λόγω της υψηλής αντοχής του στις λοιμώξεις, οι πατάτες Belmondo ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν. Εάν παρ 'όλα αυτά υπάρχουν ενδείξεις βλάβης, για παράδειγμα μόλυνση από φουσάριο, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν Fitosporin, Fundazol ή χαλκό. Όταν εμφανίζεται ένας σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με Prestige, Aktara ή άλλα εντομοκτόνα.
Για την πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητο να παρατηρείται η εναλλαγή των καλλιεργειών, να αποφεύγεται η γειτνίαση με άλλες καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς και να παρέχεται στις πατάτες έγκαιρο πότισμα και επικάλυψη.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τον Ιούνιο-Ιούλιο, μετά την ανθοφορία, οι πατάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή. Η υψηλή γευστικότητα σάς επιτρέπει να συλλέγετε κονδύλους όταν φτάσετε τόσο στην τεχνική όσο και στην υπό όρους ωριμότητα.
Εάν σε υγρό καιρό οι κορυφές της πατάτας συνεχίζουν να γίνονται πράσινες, δεν κιτρινίζουν και δεν στεγνώνουν, θα πρέπει να κόβεται μιάμιση εβδομάδα πριν τη συγκομιδή. Δεν είναι απαραίτητο να αναβληθεί η συλλογή των ριζικών καλλιεργειών, καθώς αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα διατήρησής τους.Σημαντικό! Στο στάδιο της ωρίμανσης υπό όρους, όταν η φλούδα είναι λεπτή και ξεφλουδισμένη, δεν συνιστάται η συλλογή καλλιεργειών ρίζας για μακροχρόνια αποθήκευση.
Οι κόνδυλοι αποθηκεύονται σε σκοτεινά δωμάτια με θερμοκρασία αέρα +1 ... + 4 ° C και υγρασία 80-85%.Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και η μοναδική προσαρμοστικότητα της καθιστούν τις πατάτες Belmondo ιδιαίτερα ελπιδοφόρες για ανανέωση ποικιλίας για αύξηση της απόδοσης και της γεύσης.
