Σήμερα σε οικόπεδα μπορείτε να βρείτε όχι μόνο εκείνα τα λαχανικά που καλλιεργούνται από κηπουρούς από γενιά σε γενιά, αλλά και εκείνα που έχουν γίνει δημοφιλή όχι πολύ καιρό πριν. Οι μελιτζάνες συγκαταλέγονται μεταξύ των καλλιεργειών που δεν έχουν κερδίσει την προσοχή όλων των καλλιεργητών λαχανικών, αλλά είναι πάντα δημοφιλείς στους γκουρμέ. Ο βασιλιάς της αγοράς F1 είναι μία από αυτές τις ποικιλίες. Όλα τα υπέροχα χαρακτηριστικά αυτού του λαχανικού μπορούν να μαντέψουν από το ίδιο το όνομα. Ας εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τι είναι αξιοσημείωτο για αυτήν την ποικιλία.

Επιλογή και βοτανική περιγραφή του πολιτισμού

Η ποικιλία King of the Market εκτράφηκε από τη ρωσική εταιρεία NK Russian Garden ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του Dream Garden, που είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και είναι άνοσο σε διάφορες ασθένειες του Solanaceous Cultar Prince. Ο Βασιλιάς της Αγοράς εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2009.

Σημαντικό! Με καλά οργανωμένη φροντίδα για την ποικιλία, ο βασιλιάς της αγοράς σχεδόν πάντα καταφέρνει να αποφύγει παραμορφωμένα και κυρτά φρούτα.

Ο βασιλιάς της αγοράς είναι μια πρώιμη ώριμη υβριδική ποικιλία μελιτζάνας. Οι καρποί του είναι σκούρο μοβ με μπλε-μαύρη απόχρωση, διακρίνονται από την απουσία πικρίας. Η μελιτζάνα αυτής της ποικιλίας είναι μεταφερόμενη και ανθεκτική σε διάφορες καιρικές συνθήκες, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το μέγεθός τους έχει μήκος περίπου 22 cm. Τα φρούτα έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα, διαμέτρου έως 6 εκ. Το δέρμα τους είναι αρκετά λεπτό, λείο και λαμπερό, η σάρκα χαρακτηρίζεται από λευκή κρέμα, πυκνότητα και παρουσία μικρών μαλακών σπόρων.

Μετά τη σπορά των σπόρων και πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, περνούν έως και 70 ημέρες. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Τα φρούτα είναι έτοιμα για συγκομιδή περίπου 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση. Οι δείκτες απόδοσης είναι αρκετά υψηλοί - έως 10 κιλά μελιτζάνας με εμβαδόν 1 m². Οι θάμνοι του βασιλιά της αγοράς χαρακτηρίζονται από συμπαγή, οι βλαστοί και τα φύλλα διαφέρουν σε μια πρασινωπή-μοβ απόχρωση.

Η κουλτούρα λατρεύει τη θερμότητα, αξίζει να βασιστείτε σε μια άφθονη καλλιέργεια σε θερμοκρασία καλλιέργειας + 24 ° C. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στις καλλιεργητικές συνθήκες και δεν απαιτεί φροντίδα. Η μελιτζάνα αυτής της ποικιλίας διακρίνεται από τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης. Μπορούν να μαγειρευτούν, να τηγανιστούν, να αλατιστούν, να τουρσιά, να προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

• Η ποικιλία μελιτζάνας Ο βασιλιάς της αγοράς χαρακτηρίζεται από μια σειρά θετικών διαφορών:
• σταθερή και υψηλή απόδοση
• καλή γεύση φρούτων
• έλλειψη πικρίας
• ανεπιτήδευτο στις αυξανόμενες συνθήκες
• αντοχή σε σχεδόν όλες τις μυκητιακές και μολυσματικές ασθένειες της οικογένειας, καθώς και σε επιθέσεις επιβλαβών εντόμων.
• αντοχή σε αλλαγές στο κρύο και τη θερμοκρασία.
• ασφάλεια όλων των αρχικών ιδιοτήτων κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά ·
• Τα φρούτα είναι καθολικά όσον αφορά την κατανάλωση, που χαρακτηρίζεται από την παρουσία στη σύνθεση πολλών θρεπτικών και θρεπτικών συστατικών.

Σημαντικό! Η συλλογή σπόρων μιας υβριδικής ποικιλίας Βασιλιάς της αγοράς δεν έχει νόημα - δεν αναπαράγεται ανεξάρτητα.

• Έχει μια ποικιλία και αρκετά σχετικά μειονεκτήματα:
• παραμόρφωση, καμπυλότητα του καρπού με ακατάλληλη φροντίδα.
• το σχήμα του καρπού είναι πολύ επιμήκη, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μεταφορά τους στο έδαφος και τη βρωμιά.
• πρέπει να αγοράζετε σπόρους κάθε χρόνο, επειδή η ποικιλία είναι υβριδική.

Αυτο-αναπτυσσόμενα φυτά

Ο βασιλιάς της μελιτζάνας της αγοράς καλλιεργείται σύμφωνα με το χαρακτηριστικό σχήμα για τις περισσότερες ποικιλίες αυτού του λαχανικού. Η καλλιέργεια πραγματοποιείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων χωρίς να παρουσιάζονται ειδικές απαιτήσεις για την ίδια τη διαδικασία.

Παρόλο που όλες οι μελιτζάνες καλλιεργούνται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο, παρ 'όλα αυτά, κάθε ποικιλία έχει ορισμένα χαρακτηριστικά, τα οποία ισχύουν για τον βασιλιά της αγοράς.

Χρόνος σποράς

Κατά την περίοδο από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου, η οποία εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες του εδάφους, οι σπόροι σπέρνονται για να αποκτήσουν φυτά. Στις νότιες περιοχές, ο Φεβρουάριος είναι κατάλληλος για τους σκοπούς αυτούς, στη μεσαία λωρίδα - Μάρτιος.

Έδαφος

Το μείγμα εδάφους για την καλλιέργεια μελιτζάνας αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμους, τύρφη σε αναλογία 2: 1: 0,3. Πριν από τη σπορά των σπόρων, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί και να θερμανθεί. Για τη διεξαγωγή αυτών των διαδικασιών, η γη πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με άρδευση με το παρασκεύασμα Fitosporin ή ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια να καλυφθεί με ελαιόλαδο ή γυαλί για έως και 10 ημέρες.

Σημαντικό! Οι μελιτζάνες είναι λάτρεις του χαλαρού εδάφους, επομένως η παρουσία τύρφης στο μείγμα εδάφους, το οποίο μπορεί να κάνει το έδαφος ως τέτοιο, είναι υποχρεωτική.

Ικανότητα ανάπτυξης

Οι σπόροι μελιτζάνας μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία (κύπελλα, τύρφη) και σε κουτιά. Η πιο βολική επιλογή όσον αφορά την επακόλουθη μεταμόσχευση φυτών σε μόνιμο τόπο καλλιέργειας είναι πλαστικά κύπελλα ή τύρφη. Και οι δύο επιλογές είναι βέλτιστες, η επιλογή είναι μόνο για τον καλλιεργητή. Ο όγκος τους πρέπει να είναι έως 150 ml.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να ελέγχονται για βλάστηση τοποθετώντας τους σε ένα δοχείο με ζεστό νερό. Αυτά τα δείγματα που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος είναι ποιοτικά και έτοιμα για χρήση. Οι σπόροι μελιτζάνας που προετοιμάζονται για σπορά πρέπει να προεπεξεργάζονται για να απολυμάνουν και να διεγείρουν την περαιτέρω παραγωγική τους ανάπτυξη.

Γι 'αυτό, το μούσκεμα για αρκετές ημέρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και σε προϊόντα ειδικά σχεδιασμένα για να αυξάνουν τους ρυθμούς ανάπτυξης των φυτών και η βλάστησή τους είναι κατάλληλη. Μπορείτε να αγοράσετε διεγερτικά ανάπτυξης σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι φυτεύονται σε φλιτζάνια ή τύρφη δισκία ένα κάθε φορά, σε κουτιά - σε απόσταση το ένα από το άλλο τουλάχιστον ενάμισι εκατοστά. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1 εκ. Μετά τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να ποτίζονται και να καλύπτονται με διαφανή μεμβράνη ή γυαλί για να διατηρείται η απαραίτητη υγρασία.

Φροντίδα σποροφύτων

Μετά από 7 ημέρες μετά τη σπορά, τα πρώτα λαχανάκια πρέπει να εκκολαφθούν, αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο να μειωθεί το καθεστώς θερμοκρασίας στους + 15 ° C. Μετά από 2 εβδομάδες, τα φυτά θα αρχίσουν να αυξάνονται ισχυρότερα, μετά την οποία η θερμοκρασία θα πρέπει να αυξηθεί στους + 24 ° C.

Ξέρεις Η χρήση μελιτζάνας στα τρόφιμα βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, στη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς, των εντέρων, του ήπατος και των νεφρών.

Όταν φροντίζετε φυτά μελιτζάνας, χρειάζεστε:

• παρέχουν φωτισμό, επειδή τα νεαρά βλαστάρια χρειάζονται πρόσβαση στο φως για 12-14 ώρες την ημέρα.
• Προσπαθήστε να ποτίζετε άφθονα φυτά με ζεστό νερό.
• Προστατέψτε τα φυτά από απότομα άλματα σε συνθήκες θερμοκρασίας.

Τα φυτά για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να βρίσκονται μακριά από παράθυρα και συσκευές θέρμανσης.

Σκλήρυνση δενδρυλλίων

Περίπου 14 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας στο έδαφος, πρέπει να αρχίσετε να ενεργείτε για να το σκληρύνετε. Για αυτό, το καθεστώς θερμοκρασίας στον τόπο καλλιέργειας δενδρυλλίων θα πρέπει σταδιακά να πλησιάζει το φυσικό. Για το σκοπό αυτό, το πότισμα μειώνεται, ο χρόνος αερισμού γίνεται συχνότερος και παρατεταμένος.

Μετά από αυτό, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα φυτά μπορούν να αφαιρεθούν για αρκετές ώρες σε ένα πιο δροσερό μέρος, με το χρόνο που μπορείτε να τα αφήσετε στο δρόμο τη νύχτα, αργότερα τα φυτά παραμένουν στον καθαρό αέρα αυξάνεται έως και μια μέρα. Εάν υπάρχει απειλή πτώσης της θερμοκρασίας του αέρα, τότε τα φυτά μπορούν επίσης να καλυφθούν.Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από + 12 ° C. Η σκλήρυνση μπορεί να κάνει τα φυτά πιο ανθεκτικά σε απροσδόκητους παγετούς και πολλές μολύνσεις. Πριν από τη φύτευση σε ένα μόνιμο μέρος, πρέπει να σκληρύνει τα φυτά με τον ήλιο, για τα οποία δοχεία με φυτά αφαιρούνται πολλές φορές την ημέρα στον ήλιο και αφήνονται για 15-20 λεπτά.

Δεν αξίζει να διατηρείτε τα σπορόφυτα μελιτζάνας σε πολύ άνετες συνθήκες και να το υπερθερμαίνετε πριν φυτέψετε, γιατί τότε θα γίνει πολύ τρυφερό και ευάλωτο, δεν θα ριζώσει καλά μετά τη μεταφύτευση ή δεν θα δώσει την αναμενόμενη συγκομιδή.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Η φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας σε μόνιμο τόπο καλλιέργειας είναι μια υπεύθυνη διαδικασία που έχει πολλά χαρακτηριστικά.

Ο συγχρονισμός

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων μελιτζάνας Βασιλιάς της αγοράς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες και από τον τόπο όπου σχεδιάζεται να φυτευτεί. Επιτρέπεται η φύτευση φυτωρίων σε συνθήκες θερμοκηπίου με θέρμανση τον Απρίλιο, χωρίς θέρμανση το δεύτερο μισό του Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος τον Ιούνιο.

Σημαντικό! Βέλτιστη θερμοκρασία — Αυτή είναι η κύρια προϋπόθεση για την αρμονική ανάπτυξη της μελιτζάνας σε κάθε στάδιο της ανάπτυξής τους.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να καλύπτεται με μεμβράνη έτσι ώστε να μπορεί να θερμανθεί στους + 16 ° C. Η μελιτζάνα είναι μια μάλλον αγάπη για τη θερμότητα, επομένως η θερμοκρασία του αέρα στον τόπο ανάπτυξης του φυτού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από + 22 ° C σε ηλιόλουστο καιρό και όχι χαμηλότερη από + 18 ° C σε συννεφιά.

Η ηλικία των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση είναι από 65 έως 70 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων. Κάθε φυτό πρέπει να έχει 5-6 αληθινά φύλλα.

Επιλογή καθίσματος και περιστροφή καλλιεργειών

Πριν από τη φύτευση μελιτζάνας, συνιστάται να προγραμματίσετε εκ των προτέρων το μέρος για την καλλιέργειά τους. Πρέπει να συμμορφώνεται με την κύρια προϋπόθεση: τα προηγούμενα 1-2 χρόνια, δεν πρέπει να καλλιεργούνται εκεί πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες και άλλα αρωματικά φυτά, και αυτές οι καλλιέργειες δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά στον τόπο όπου φυτεύτηκαν τα φυτά.

Ο τόπος πρέπει να χαρακτηρίζεται από καλό φωτισμό, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως, τη μέγιστη δυνατή αέρας, την υποχρεωτική απουσία βυθίσματος, τη θέση των υπόγειων υδάτων σε απόσταση 1,5 μ. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γονιμοποιημένο.

Προετοιμασία κρεβατιού

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες:

• μετά το τέλος της προηγούμενης σεζόν του κήπου, από το φθινόπωρο, όλα τα υπολείμματα φυτικών καλλιεργειών και ζιζανίων θα πρέπει να αφαιρεθούν από τον χώρο.
• γη πρέπει να σκάβεται από το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης.
• το έδαφος προ-τροφοδοτείται με τέφρα, οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα ·
• φυτά φυτεύονται σε υγρό, όχι ξηρό έδαφος.

Σημαντικό! Θετική για τη μελιτζάνα είναι η εγγύτητα με τα φασόλια και το θυμάρι, τα οποία μπορούν επίσης να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά γεύσης της μελιτζάνας. Τα αυξανόμενα κατιφές, το nasturtium, το catnip, το κόλιανδρο ή το tansy θα βοηθήσουν στην προστασία των μελιτζανών από την επίθεση του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Σχέδιο και βάθος προσγείωσης

Μια φυσιολογική διατροφή ενός θάμνου μελιτζάνας μπορεί να προσφέρει ένα οικόπεδο 40x50 cm, επομένως, όταν μεγαλώνετε σε σειρές, συνιστάται να φυτέψετε φυτά σε απόσταση 40 cm το ένα από το άλλο στη σειρά και 70 cm - μεταξύ σειρών. Από 1 υπολογισμό, από αυτόν τον υπολογισμό, μπορούν να αναπτυχθούν 4 έως 6 θάμνοι.

Αυτό το σχέδιο ισχύει για φύτευση τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Με μια πυκνότερη φύτευση, η ανάπτυξη της μελιτζάνας επιδεινώνεται και η παραγωγικότητα μειώνεται. Για να διατηρηθεί η κατακόρυφη θέση των φυτών, τα αυλάκια ή οι τρύπες πρέπει να γίνουν μερικά εκατοστά βαθύτερα από αυτά που καλλιεργήθηκαν σε δοχεία.

Θα πρέπει να έχουν τέτοιο όγκο ώστε η ρίζα του φυτού μαζί με το χώμα στο οποίο τα φυτά αναπτύχθηκαν ελεύθερα να βρίσκεται μέσα τους. Είναι καλύτερο να μετακινήσετε τα φυτά με μεταφόρτωση από δοχεία, χωρίς να παραβιάσετε την ακεραιότητα του χωμάτινου κώματος.

Πριν φυτέψετε μια τρύπα ή αυλάκι, πρέπει να το ταΐσετε με στάχτη, ανόργανα λιπάσματα, ρίξτε άφθονο νερό με ρυθμό έως 3 λίτρα νερού ανά 1 φυτό, στη συνέχεια τοποθετήστε τα φυτά και πασπαλίζετε με ξηρή γη. Στη συνέχεια, συνιστάται να πασπαλίζετε την επιφάνεια γύρω από το φυτό με σάπια φύλλα (τύρφη, πριονίδι, άχυρο κ.λπ.).

Με αυτήν την τεχνική, τα φυτά θα ριζωθούν και θα ριζωθούν καλύτερα. Μετά τη φύτευση, συνιστάται να καλύψετε τα φυτά με μια μεμβράνη στην κορυφή για να δημιουργήσετε ένα μικρό φαινόμενο θερμοκηπίου, καθώς και να προστατεύσετε από το άμεσο ηλιακό φως.

Σημαντικό! Η φύτευση δενδρυλλίων συνιστάται το βράδυ, το οποίο θα συμβάλει στην καλύτερη προσαρμογή των φυτών στις νέες συνθήκες καλλιέργειας.

Περαιτέρω φροντίδα εξωτερικού χώρου

Η σωστή φύτευση δενδρυλλίων είναι το ήμισυ της επιτυχίας στη συγκομιδή της μελιτζάνας. Βασιλιάς της αγοράς. Ιδιαίτερη προσοχή στο μέλλον πρέπει να δοθεί στη φροντίδα κατά την καλλιέργεια αυτών των φυτών.

Πότισμα

Οι μελιτζάνες είναι καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία. Τα φυτά μελιτζάνας φυτεύονται σε κανονικό μέρος, ο βασιλιάς της αγοράς χρειάζεται συστηματικό πότισμα. Το πόσο συχνά πρέπει να παράγεται εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες.

Για να καταλάβουμε ότι το φυτό στερείται υγρασίας μπορεί να οφείλεται στην παρουσία γέρνοντας φύλλων, πεσμένων λουλουδιών και ωοθηκών, κιτρινισμένων φρούτων. Η έλλειψη επαρκούς επιπέδου υγρασίας μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση πυκνών μπαλωμάτων στο εσωτερικό του καρπού και στην υπεραφθονία του - σε σάπια στελέχη και φρούτα.

Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται μετά από 2-3 ημέρες, μετά τις οποίες 10 ημέρες πρέπει να ποτίζονται καθημερινά. Στο μέλλον, τα φυτά συνιστάται να ποτίζονται μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, κατά τη διάρκεια της ξηρασίας - κάθε μέρα, αποτρέποντας το στέγνωμα του εδάφους. Συνιστάται να κάνετε πότισμα το πρωί ή το βράδυ. Η μελιτζάνα χύνεται με ζεστό νερό κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας την επαφή με τους μίσχους και τα φύλλα.

Εφαρμογή λιπασμάτων

Συνιστάται να γονιμοποιήσετε φυτά μελιτζάνας King of the market 3 φορές σε μία σεζόν:

• μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, όταν τα φυτά ριζώνουν και οι ρίζες μπορούν να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά.
• μόλις τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν.
• κατά την ωρίμανση των φρούτων.

Για την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιούνται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με την προσθήκη θειικού μαγνησίου. Για τον δεύτερο επίδεσμο, συνιστάται η χρήση ορυκτών λιπασμάτων με βάση κάλιο, μαγγάνιο και σίδηρο.

Τα ορυκτά λιπάσματα με βάση το άζωτο και το φώσφορο είναι κατάλληλα για την τρίτη επίστρωση. Κατά την κορυφαία σάλτσα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα, κοπριά αγελάδας ή περιττώματα πουλιών.

Μπορείτε επίσης να ταΐσετε με τέφρα, έγχυση τσουκνίδας. Το κύριο πράγμα κατά τη σίτιση δεν είναι η κατάχρηση λιπασμάτων, διαφορετικά η ταχεία ανάπτυξη των φυτών θα επηρεάσει αρνητικά τα χαρακτηριστικά ανθοφορίας, ανάπτυξης και ποιότητας της μελλοντικής καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, δεν πρέπει να γίνεται επίδεσμος, κάτι που μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.

Ξέρεις Η μελιτζάνα είναι σε θέση να εξαλείψει τις οιδήδεις εκδηλώσεις στο σώμα και να ομαλοποιήσει την ισορροπία νερού-αλατιού.

Φροντίδα εδάφους

Αφού τα σπορόφυτα ριζωθούν σε ένα νέο μέρος, πρέπει να χαλαρώσουν. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, καθώς το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας δεν είναι πολύ βαθύ.

Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει επίσης τη συνεχή αποχέτευση και την απομάκρυνση των ζιζανίων που λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από την καλλιέργεια. Το έδαφος κοντά σε κάθε θάμνο θα πρέπει να είναι λυγισμένο για να επιβραδύνει τη διαδικασία εξάτμισης υγρασίας.

Δέσιμο θάμνων

Σπορόφυτα μελιτζάνας Ο βασιλιάς της αγοράς μπορεί να σπάσει κάτω από το βάρος του καρπού, οπότε θα πρέπει να είναι δεμένο εγκαίρως. Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος έως 30 cm, το στέλεχος είναι δεμένο με την πέργκολα, αφήνοντας παράλληλα ένα περιθώριο χώρου για την ανάπτυξη του στελέχους και την αύξηση του πάχους του. Καθώς αναπτύσσονται τα φυτά, η δέσμευση μελιτζάνας πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε λίγες εβδομάδες.

Σημαντικό! Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς, ενώ σχηματίζετε σωστά έναν θάμνο.

Προστασία παρασίτων και ασθενειών

Το Variety King της αγοράς παρουσιάζει σχετική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν τη μελιτζάνα. Όμως ο κίνδυνος μόλυνσης παραμένει.

Μεταξύ των κοινών ασθενειών μελιτζάνας περιλαμβάνουν:

1. Μαύρο πόδι ένα σημάδι του οποίου είναι ένας σκοτεινός και καταρρέει λαιμός ρίζας. Αυτή η ασθένεια προκαλεί το θάνατο του φυτού, οπότε το μόνο που μπορεί να γίνει σε περίπτωση μόλυνσης είναι να αφαιρέσετε το φυτό από τον κήπο, να στεγνώσετε το έδαφος, να το σκάψετε, να το πασπαλίσετε με τέφρα ξύλου.
2. Αργά χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση ταχέως αυξανόμενων σκούρων καφέ κηλίδων στα κάτω φύλλα, φρούτα, ταξιανθίες. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει μετά από βροχές. Τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με παράγοντες που περιέχουν χαλκό.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τη μελιτζάνα περιλαμβάνουν το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, την αφίδα και το γυμνό γυμνοσάλιαγκα. Η αντιμετώπιση αυτών των εντόμων μπορεί να βοηθήσει ειδικά σχεδιασμένα χημικά - εντομοκτόνα: Fitoverm, Actellik, Confidor.

Ξέρεις Η μελιτζάνα χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που το καθιστά ένα διαιτητικό προϊόν που διαποτίζει γρήγορα το σώμα, αποτρέποντάς το να αποκτήσει υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, οι μελιτζάνες κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας ουσιαστικά δεν χάνουν τα χρήσιμα χαρακτηριστικά τους.

Συγκομιδή

Βασιλιάς Βασιλιάς της αγοράς δίνει φρούτα σταδιακά, οπότε θα πρέπει να συλλέγονται επιλεκτικά, καθώς ωριμάζουν, κάθε 3-4 ημέρες. Το κύριο πράγμα είναι η συγκομιδή των φρούτων εγκαίρως, γεγονός που βοηθά στην ταχύτερη εμφάνιση και ωρίμανση των ακόλουθων δειγμάτων.

Η νέα αποθήκευση της σοδειάς πρέπει να γίνεται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος με επίπεδο υγρασίας περίπου 80%. Η χαμηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια της υγρασίας των φρούτων και των ρυτίδων.

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων από μελιτζάνα. Είναι ξινά, κονσέρβες, τουρσί, τηγανητά, μαγειρευτά, ψητά, μαγειρευτά, χαβιάρι, σαλάτες παρασκευάζονται από αυτά, και επίσης κάνουν εξαιρετικά σνακ.

Ξέρεις Οι μελιτζάνες σε υπερβολική μορφή δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται, επειδή διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητα σε σολανίνη - μια τοξική ουσία.

Η καλλιέργεια ποικιλιών μελιτζάνας King of the F1 market δεν είναι δύσκολη, αν έχετε τις απαραίτητες γνώσεις. Το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ευχάριστο, γιατί αυτή η ποικιλία έχει αρκετά υψηλό επίπεδο απόδοσης και τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρέσκων φρούτων.