Ζουμερά, ώριμα, καλοκαιρινά μούρα, ικανά να ξεδιψάσουν, έχει επίσης σημαντικά οφέλη για το ανθρώπινο σώμα. Καλλιεργείται σε περίπου 96 χώρες του κόσμου και διακρίνονται περισσότερες από χιλιάδες ποικιλίες, καθώς η χρήση καρπουζιού επηρεάζει ευνοϊκά τη γενική κατάσταση της υγείας και τη λειτουργία των επιμέρους συστημάτων του.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία του καρπουζιού

Το προϊόν περιλαμβάνεται στη λίστα διατροφής, καθώς η θρεπτική του αξία είναι μόνο 27 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Επιπλέον, περιέχει:

• πρωτεΐνη - 0,6 g;
• λίπος - 0,1 g;
• υδατάνθρακες - 5,8 g.

Σχεδόν το 93% της συνολικής μάζας είναι νερό και το υπόλοιπο είναι διαιτητικές ίνες. Ωστόσο, παρά αυτό, υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα στο μούρο:

• Β1;
• Β2;
• Β6;
• Β9;
• ΡΡ;
• Α;
• Ε;
• Γ.

Ξέρεις Μπορείτε να παρέχετε στον εαυτό σας το 25% της καθημερινής ανάγκης για βιταμίνη C τρώγοντας μόνο 1 φέτα καρπούζι.

Τα ιχνοστοιχεία παρουσιάζονται:

• σίδερο
• φωσφόρος;
• νάτριο;
• μαγνήσιο
• ασβέστιο

Η σύνθεση του μούρου περιλαμβάνει:

• σακχαρόζη
• γλυκόζη
• πολυσακχαρίτες;
• καροτενοειδή (λυκοπένιο)
• φολικό οξύ;
• αμινοξέα (κιτρουλίνη).

Η φλούδα είναι πολύ χρήσιμη και περιέχει 1 mg / 100 g σιδήρου και ψευδαργύρου. Επίσης, μην πετάτε τους σπόρους, καθώς περιέχουν πολλή χλωροφύλλη και η χρήση τους συμβάλλει στο σχηματισμό αίματος.

Ποια είναι η χρήση του καρπουζιού για το σώμα ενός άνδρα;

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπουζιού για την υγεία των ανδρών βρίσκονται σε μια ειδική σύνθεση, καθώς ουσίες όπως η λικολίνη και η κιτρουλίνη παρέχουν μια ισχυρή διεγερτική επίδραση στο ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα. Τα δημοφιλή φαρμακεία έχουν παρόμοια ιδιοκτησία.

Η δράση ενός φυσικού διεγερτικού έχει ως εξής: ο χυμός καρπουζιού επηρεάζει την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων στην περιοχή της βουβωνικής οδού, η οποία συμβάλλει στην αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας. Η χρήση χυμού καρπουζιού επηρεάζει επίσης θετικά τον προστάτη, ως καλό προληπτικό μέτρο.

Η στύση βελτιώνεται χάρη σε μια ουσία που ονομάζεται αργινίνη, η οποία παρέχει ορμή αίματος στο αρσενικό γεννητικό όργανο.

Τα οφέλη της κατανάλωσης μπορούν να γίνουν αισθητά αφού τρώνε 5-6 κομμάτια.

Η χρήση καρπουζιού για ασθένειες

Είναι χρήσιμο σε άλλες παθολογικές καταστάσεις και ασθένειες ανδρών και γυναικών.

• Η κατανάλωση μούρων επηρεάζει θετικά τη συνολική υγεία του ανθρώπινου σώματος:
• επιταχύνει ο μεταβολισμός.
• το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης μειώνεται.
• ενισχύεται η κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος ·
• το σώμα λαμβάνει καλή διατροφή με βιταμίνες και μέταλλα.
• ο κίνδυνος καρκίνου των εσωτερικών οργάνων μειώνεται λόγω του μεγάλου αριθμού αντιοξειδωτικών.

Συνιστάται να συμπεριλάβετε καρπούζι στη διατροφή:

• με υπερβολικό βάρος.
• με πονοκεφάλους
• με κρυολογήματα
• για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
• για τη θεραπεία εσωτερικών οργάνων και συστημάτων ·
• για τη βελτίωση του σχηματισμού αίματος
• για την καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας
• για τη μείωση της υπέρτασης της αρτηριακής πίεσης
• να βελτιώσει την ψυχολογική κατάσταση μετά το άγχος.

Διαβήτης

Σημαντικές πληροφορίες για τους διαβητικούς είναι:

• το προϊόν περιέχει γλυκόζη.
• ο γλυκαιμικός δείκτης είναι μικρότερος από 60.

Σημαντικό! Το μέγιστο ποσοστό καρπουζιού για διαβητικούς ανά ημέρα δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 400 g για να αποφευχθεί η περίσσεια σακχαρόζης.

Στην εποχή, τα άτομα με αυτήν την ασθένεια πρέπει να διατηρήσουν τη διατροφή τους υπό έλεγχο, περιορίζοντας τα ψάρια, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αλεύρια.

Ουρολιθίαση

Συνιστάται η χρήση του προϊόντος λόγω της ικανότητάς του να απομακρύνει τοξικές ουσίες από το σώμα και να συμβάλλει στη διάλυση των αλάτων. Το καρπούζι έχει αποτελεσματικό διουρητικό αποτέλεσμα, μειώνει τη φλεγμονή.

Ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης

Η κατανάλωση καρπουζιού έχει θετική επίδραση σε άτομα με τέτοιου είδους ασθένειες. Βρίσκεται στο γεγονός ότι η αλκαλική σύνθεση των ούρων αυξάνεται, η οποία συμβάλλει στη διάλυση των λίθων, και λόγω της διουρητικής ιδιότητας, οι τοξίνες, τα άλατα και οι μικρές πέτρες αφήνουν το σώμα και δεν ενοχλούν πλέον ένα άτομο.

Οι κρύσταλλοι οξαλικού ασβεστίου στα ούρα και στα νεφρά μειώνονται σημαντικά. Ωστόσο, για να επιτύχετε ένα σημαντικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να τρώτε περίπου 2-3 ​​κιλά γλυκών μούρων την ημέρα.

Παγκρεατίτιδα

Σε αυτήν την ασθένεια, ένα φρέσκο ​​προϊόν δεν συνιστάται να καταναλώνεται μόνο στο οξύ στάδιο και όταν ένα άτομο έχει στάδιο ύφεσης, είναι απολύτως αποδεκτό να απολαύσετε ένα μούρο. Για φυσιολογική υγεία, η μερίδα πρέπει να περιορίζεται στα 1,5 κιλά.

Ξέρεις Το ροζ και κόκκινο καρπούζι δίνει καροτενοειδή λυκοπένιο - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η ποσότητα του σε ένα γιγαντιαίο μούρο είναι 1,5 φορές μεγαλύτερη από ό, τι στις ντομάτες.

Ασθένειες στέγασης και κοινών υπηρεσιών

Η φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος διευκολύνεται από την παρουσία ινών στο καρπούζι και στον φλοιό του. Δρα στα έντερα και αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.

Δεν υπάρχουν επιθετικά οξέα στο μούρο και υπάρχει μεγάλος αριθμός βιταμινών και θρεπτικών ουσιών που επηρεάζουν θετικά την πέψη, επομένως επιτρέπεται η χρήση του για γαστρίτιδα και φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου. Ωστόσο, ένα μεγάλο μέρος της γλυκιάς λιχουδιάς μπορεί να αυξήσει την οξύτητα του στομάχου, οπότε θα πρέπει να ελέγχετε την ποσότητα της χρήσης του.Συνιστάται να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε ένα μέρος των 100 g, φέρνοντας σε 2-3 φέτες. Δεν συνιστάται η κατανάλωση καρπουζιού με άδειο στομάχι.

Στη θεραπεία της γαστρίτιδας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή:

1. Στεγνώστε τις φλούδες καρπουζιού.
2. Πάρτε 100 g προϊόντος και ρίξτε 500 ml βραστό νερό.
3. Αφήστε το να εγχυθεί για 30-40 λεπτά και στραγγίστε.
4. Πίνετε το ποτό που προκύπτει 200 ​​ml σε 30 λεπτά. πριν το φαγητό.

Καρδιακές και αγγειακές παθήσεις

Μείωση της χοληστερόλης στο αίμα εμφανίζεται υπό την επίδραση των συστατικών που συνθέτουν αυτήν την καλλιέργεια - λυκοπένιο, κιτρουλίνη και αργινίνη.

Αυτό με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο:

• καρδιαγγειακές παθήσεις
• καρδιακές προσβολές
• εγκεφαλικά επεισόδια
• αθηροσκλήρωση.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Μην τρώτε το μούρο ως τροφή για άτομα με αυτές τις ασθένειες:

• ουρολιθίαση (λόγω έντονης διουρητικής δράσης)
• τσιμπήματα
• διάρροια
• πυελονεφρίτιδα
• σοβαρή παθολογία του προστάτη και του παγκρέατος
• διαβήτης τύπου 2.

Σημαντικό! Το καρπούζι δεν συνιστάται για κατανάλωση με τουρσιά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό πρήξιμο. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να το χρησιμοποιούν σε ξεχωριστή δόση, λίγο μετά το κύριο πιάτο του φαγητού.

Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό καρπούζι;

Πριν αγοράσετε ριγέ μούρα, πρέπει να γνωρίζετε:

1. Η σεζόν συλλογής πέφτει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.
2. Το μέρος όπου πωλούνται τα μούρα πρέπει να αερίζεται καλά και να προστατεύεται από τον ήλιο.
3. Πρέπει να είναι άθικτο, χωρίς ρωγμές, βαθουλώματα ή άλλες παραμορφώσεις.
4. Το χρώμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο και λαμπερό. Ο καρπός μπορεί να έχει μια ελαφρώς κεκλιμένη πλευρά στην οποία βρίσκεται.
5. Η ουρά πρέπει να είναι στεγνή και τραγανή.
6. Όταν πατάτε τη φλούδα, μπορείτε να ακούσετε έναν δυνατό ήχο.

Πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι: βίντεο

Το καρπούζι είναι ελκυστικό όχι μόνο για τη γεύση και το άρωμά του, αλλά και για ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών. Η χρήση του πρέπει να εξομαλυνθεί, ώστε να μην βλάψει την υγεία, καθώς βοηθά στον καθαρισμό του σώματος.