Οι ποικιλίες τομάτας Βασιλιάς της Σιβηρίας, παρά το γεγονός ότι είναι καινοτομία για τους οικιακούς κηπουρούς, έχει καλές προοπτικές να γίνει τακτικός επισκέπτης στο νοικοκυριό. Η ντομάτα εκτράφηκε πρόσφατα από Ρώσους κτηνοτρόφους και σήμερα βρίσκεται σε στάδιο έγκρισης και αναγνώρισης. Αλλά ας καταλάβουμε τι μπορεί να ευχαριστήσει μια παρόμοια ποικιλία ντομάτας και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της.
Περιγραφή βαθμού
Ο Βασιλιάς της Σιβηρίας είναι μια σχετικά νέα ποικιλία ντομάτας, η οποία εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Aelita. Προς το παρόν, η ντομάτα δεν αναφέρεται στο Κρατικό Μητρώο Φυτικών Καλλιεργειών, επομένως οι πληροφορίες σχετικά με αυτήν μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς. Η ντομάτα είναι ένας απροσδιόριστος τύπος φυτού με απεριόριστη ανάπτυξη στελεχών, σχεδιασμένος για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος.
Ξέρεις Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους που δημιούργησαν αυτήν την ποικιλία, οι ντομάτες King of Siberia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε δραστικές βιολογικές ουσίες και βήτα-καροτένιο, που καταπολεμά την πρόωρη γήρανση και αναζωογονεί το σώμα.
Έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μέτρια ωρίμανση, τα πρώτα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν 100-115 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.
- ένα τυπικό φυτό που μπορεί να αποφέρει άριστα φρούτα ακόμη και σε κρύα κλίματα
- το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει 1,5-1,8 m, απαιτεί καλτσοδέτα?
- το φύλλωμα είναι αραιό, τα φύλλα έχουν όμορφο σχήμα σφενδάμνου, σκούρο πράσινο χρώμα.
- ο θάμνος απαιτεί το σχηματισμό 1 ή 2 στελεχών.
- οι μίσχοι της τομάτας είναι δυνατές και δυνατές, σχηματίζουν 3-5 ταξιανθίες.
- τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα - από 300 έως 500 g, έντονο κίτρινο, κορεσμένο πορτοκαλί χρώμα, σε σχήμα καρδιάς.
- ο πολτός είναι γλυκός, πυκνός, σαρκώδης, πολύ ευχάριστος στη γεύση.
- η φλούδα είναι λεία, λαμπερή, χωρίς ραβδώσεις.
- υψηλή παραγωγικότητα, σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας, από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε έως 5 κιλά φρούτων και από 1 τετράγωνο. m - περίπου 15 kg.
- οι ντομάτες έχουν ισχυρή ανοσία στα παράσιτα και τις ασθένειες, ιδίως όψιμη όραση, μωσαϊκό καπνού, κλαδοσπορίωση.
- Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση, προετοιμασία συντήρησης σαλάτας, σάλτσες, πάστα ντομάτας.
- τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή, καθώς και στη διατροφή των αλλεργικών και των μικρών παιδιών.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_Nhksvmge4F8e3CZ27Ednz.jpg)
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Ο Τομάτας Βασιλιάς της Σιβηρίας δικαιολογεί πλήρως το όνομά του, σε σύγκριση με μερικές πιο «παλαιότερες» ποικιλίες ντομάτας, έχει ορισμένα βασικά πλεονεκτήματα:
- υψηλές αποδόσεις - έως 15-17 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ;
- εξαιρετική προσαρμογή στις περιβαλλοντικές συνθήκες ·
- ικανότητα να αποφέρει καρπούς ακόμη και σε κρύα κλίματα.
- την ικανότητα ωρίμανσης τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό έδαφος ·
- αντίσταση σε ασθένειες που πλήττονται solanaceous?
- την ικανότητα των άγουρων φρούτων να «φτάσουν» στον επιθυμητό βαθμό ωριμότητας ·
- άριστη μεταφορά των φρούτων και τη διατήρησή τους ·
- εξαιρετικές γεύσεις τομάτας
- ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τομάτας: κονσερβοποίηση, φρέσκια κατανάλωση, προετοιμασία παρασκευασμάτων σαλάτας και μιγμάτων.
- Η ποικιλία δεν έχει κάποια ελαττώματα:
- την αδυναμία χρήσης φρούτων για κονσερβοποίηση ολόκληρου λόγω του μεγάλου μεγέθους ντομάτας ·
- η ποικιλία χρειάζεται έγκαιρο άφθονο πότισμα.
- την εξάρτηση του μεγέθους του καρπού από τις καιρικές συνθήκες, ιδίως, την ανισότητά τους σε ένα δυσμενές κλίμα.
Αυτο-αναπτυσσόμενα φυτά
Φυσικά, η παραγωγικότητά τους θα εξαρτηθεί από την ποιότητα των δενδρυλλίων ντομάτας, επομένως οι ειδικοί προτείνουν να καλλιεργούν μόνοι τους.
Βέλτιστος χρόνος για σπορά
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη Φεβρουαρίου - το πρώτο μισό του Μαρτίου. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το υλικό σπόρων που αγοράσατε, επειδή λόγω της υβριδικότητας της ποικιλίας θα είναι αρκετά δύσκολο να προμηθευτείτε σπόρους από φρούτα που είχαν προηγουμένως συγκομιστεί.
Σημαντικό! Τα φρούτα τομάτας περιέχουν πολύ λίγη υγρασία, επομένως, δεν είναι κατάλληλα για τη λήψη χυμού ντομάτας.
Έδαφος
Οι Τομάτες Βασιλιάς της Σιβηρίας δεν απαιτούν τη σύνθεση του μείγματος εδάφους, Ωστόσο, για την καλλιέργεια ισχυρών και υψηλής ποιότητας δενδρυλλίων, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους από:
- 1/3 κουβά με χώμα κήπου, χούμο και κομπόστ.
- 1 κιλό ψιλή άμμο.
- 0,5 kg τέφρας
- 50 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου.
Όλα τα συστατικά του μείγματος πρέπει να αναμιγνύονται καλά και να τοποθετούνται σε ξηρό, μη παγωμένο μέρος για να ηρεμήσουν για δύο εβδομάδες. Καθώς το έδαφος για φύτευση δενδρυλλίων, η γη από τον κήπο, αναμεμιγμένη σε ίσες αναλογίες με χούμο, είναι επίσης κατάλληλη. Πρέπει να σημειωθεί ότι οποιοδήποτε χώμα που δεν αγοράζεται πρέπει να απολυμανθεί από πιθανά παράσιτα και παράσιτα.
Για απολύμανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες μεθόδους:
- φρύξτε το χώμα σε φούρνο για 20 λεπτά, σε θερμοκρασία +180 ... + 200 ° C;
- ρίξτε το χώμα με συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αφήστε το να στεγνώσει.
Ικανότητα ανάπτυξης
Οι σπόροι σποράς μπορούν να βρίσκονται σε οποιοδήποτε δοχείο που είναι διαθέσιμο στο αγρόκτημα. Αυτό μπορεί να είναι ένα γενικό δοχείο, για παράδειγμα, πλαστικά ή ξύλινα κουτιά ή μεμονωμένα δοχεία - πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης, διακοσμητικά γλάστρες κ.λπ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδικά κουτιά - κασέτες ή ταμπλέτες τύρφης. Οι τελευταίες θεωρούνται η βέλτιστη επιλογή, καθώς μπορούν στη συνέχεια να φυτευτούν με φυτά.
Σημαντικό! Αμέσως την παραμονή της φύτευσης σπόρων, το έδαφος πρέπει να μεταφερθεί σε ένα σπίτι ή διαμέρισμα και να αφεθεί όλη τη νύχτα σε ένα ζεστό μέρος. Μην σπέρνετε σπόρους σε μη θερμαινόμενο, κρύο έδαφος.
Προετοιμασία σπόρων
Συνιστάται να αγοράσετε το υλικό σπόρου ντομάτας King of Siberia σε εξειδικευμένα καταστήματα για να είστε σίγουροι για την ποιότητά του. Πριν από τη σπορά, πρέπει να απολυμανθούν και να ζεσταθούν.
Για να το κάνετε αυτό:
- εμποτίστε τον σπόρο σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (ανά 100 ml νερού, 0,1 g υπερμαγγανικού καλίου) για 15-20 λεπτά.
- ξεπλύνετε τους σπόρους με κόσκινο με άφθονο νερό.
- βάλτε σε ένα υγρό πανί και τυλίξτε σε μια πλαστική σακούλα.
- τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος, με δείκτες θερμοκρασίας + 24 ... + 26 ° С.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_4aMnmrWBfj71.jpg)
Τέτοιες εκδηλώσεις θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των σπόρων από πιθανά παράσιτα, καθώς και στην ενίσχυση της ασυλίας των βλαστών, στην ενεργοποίηση της ανάπτυξής τους και στη βελτίωση της γονιμότητας.
Σπορά σπόρων
Αφού τελειώσει η προπαρασκευαστική εργασία, πρέπει να ξεκινήσει η φύτευση σπόρων. Ρίξτε το μείγμα ασταριού στο δοχείο, συμπιέστε ελαφρά και τοποθετήστε τους σπόρους στην κορυφή χωρίς βάθος, σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους. Σε αυτήν την περίπτωση, το διάστημα μεταξύ των αυλακώσεων πρέπει να είναι περίπου 3-4 cm.
Στη συνέχεια, πρέπει να πασπαλίσετε το υλικό με ένα μικρό στρώμα γης και να υγράνετε την επιφάνεια με πιστόλι ψεκασμού. Όταν το έδαφος κατακαθίσει λίγο, τα μελλοντικά φυτά θα πρέπει να καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και να αφαιρούνται σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος.
Σημαντικό! Μετά από 3-4 ημέρες, όλοι οι υψηλής ποιότητας σπόροι θα εκκολαφθούν, συνιστάται η σπορά τους.
Φροντίδα σποροφύτων
Για βλάστηση υψηλής ποιότητας φυτών, πρέπει να οργανώσει συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στο θερμοκήπιο:
- Θερμοκρασία Το δοχείο με σπορόφυτα αμέσως μετά τη σπορά πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος, όπου οι δείκτες θερμοκρασίας ποικίλλουν σε +24 ... + 26 ° С. Κάτω από τη μεμβράνη, το δοχείο πρέπει να φυλάσσεται έως ότου σχηματιστούν τα πρώτα λάχανα. Στη συνέχεια, τα φυτά πρέπει να ανοίξουν και να μεταφερθούν σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας μετά τη βλάστηση, δεν συνιστάται η αλλαγή της θερμοκρασίας δωματίου και μόνο μετά από 7 ημέρες συνιστάται να το χαμηλώσετε στο επίπεδο των +15 ° C και στη συνέχεια να το αυξήσετε σταδιακά στη θερμοκρασία δωματίου. Ένα τέτοιο άλμα θερμοκρασίας θα σας επιτρέψει να σκληρύνετε τα φυτά και να μην τα τεντώσετε.
- Φωτισμός Είναι προτιμότερο να καλλιεργείτε φυτάρια σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, όπου δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως. Το βέλτιστο μήκος της ημέρας για τα λάχανα θεωρείται 12 ώρες, οπότε εάν υπάρχει έλλειψη φωτός, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε μια επιπλέον πηγή φωτός, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, λαμπτήρες φθορισμού.
- Πότισμα. Το πότισμα των βλαστών είναι απαραίτητο καθώς το έδαφος στεγνώνει. Είναι καλύτερα να ψεκάσετε απλώς την επιφάνεια της γης με πιστόλι ψεκασμού. Δεν συνιστάται να επιτρέπεται η υπερχείλιση του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος.
- Κορυφαία σάλτσα. Όταν φροντίζετε φυτά, μην ξεχνάτε την εισαγωγή της λίπανσης. Την πρώτη φορά που το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, τότε - κάθε εβδομάδα μέχρι τη φύτευση. Ως λίπανση, τα υγρά λιπάσματα με βάση κάλιο και φωσφόρο είναι τέλεια.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Μια υποχρεωτική διαδικασία πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος είναι η σκλήρυνσή της, την οποία αρχίζουν να κάνουν σε δύο εβδομάδες. Η σκλήρυνση σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού, είναι ευκολότερο να προσαρμοστείτε σε νέες περιβαλλοντικές συνθήκες, να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του.
Σημαντικό! Στο στάδιο των δύο πλήρως διαμορφωμένων φύλλων, είναι απαραίτητο να βουτήξετε τα φυτά σε ξεχωριστά δοχεία.
Η διαδικασία σκλήρυνσης δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:
- η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου βρίσκεται το δοχείο με τα λάχανα πρέπει να μειωθεί σε 1,5 +2 ... +15 ... +15;
- Συνιστάται η θερμοκρασία να μειώνεται σταδιακά μέχρι να φτάσει στη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- παράλληλα με τη μείωση των δεικτών θερμοκρασίας, η συχνότητα άρδευσης πρέπει να μειωθεί, αφήνοντας αμετάβλητο τον όγκο της άρδευσης.
- 1-2 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να μεταφερθούν στον καθαρό αέρα και να αφεθούν για αρκετές ώρες.
- αμέσως πριν από τη φύτευση, τα λάχανα πρέπει να αφήνονται στον αέρα για όλη τη νύχτα.
Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
55–65 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί και σκληρυνθεί πρέπει να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος. Δεδομένου ότι το φυτό είναι ψηλό, το βέλτιστο σχήμα φύτευσης θεωρείται 50 x 50 cm, δηλαδή 3 θάμνοι ανά 1 τετράγωνο. μ
Πρέπει να σημειωθεί ότι η φύτευση πραγματοποιείται σε προηγουμένως παρασκευασμένο, χαλαρωμένο, εμπλουτισμένο σε υπερφωσφορικά και θειικό κάλιο, καλά υγραμένο έδαφος. Συνιστάται στα φυτά να επιλέγουν ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος, χωρίς ρεύμα, όπου οι πατάτες είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί.
Εξωτερική φροντίδα ντομάτας
Φροντίδα για τις ντομάτες Ο βασιλιάς της Σιβηρίας είναι συνηθισμένος και συνίσταται στην τήρηση των παραδοσιακών κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας: έγκαιρο πότισμα και επίδεσμο, ζιζάνια ζιζανίων, τσίμπημα και επαγγελματική θεραπεία από παράσιτα.
Σημαντικό! Τα σπορόφυτα φυτεύονται μόνο όταν σχηματίζονται τουλάχιστον 5-6 φύλλα στο στέλεχος.
Πότισμα
Η ποικιλία αγαπά το καλό, άφθονο, αλλά σπάνιο πότισμα. Συνιστάται να ποτίζετε το θάμνο το βράδυ ή συννεφιά, 2-3 φορές την εβδομάδα, με πλήρη διαβροχή του ανώτερου στρώματος εδάφους. Το πότισμα πραγματοποιείται απευθείας στα πηγάδια χρησιμοποιώντας καλά συντηρημένο, όχι κρύο νερό. Μην επιτρέπετε την ισχυρή ξήρανση του χωμάτινου κώματος, καθώς σε αυτήν την περίπτωση το φυτό θα αρχίσει να στεγνώνει, επιβραδύνει την ανάπτυξη, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη των φρούτων και την απόδοση του λαχανικού.
Απαιτείται υποχρεωτική υγρασία του εδάφους στη φάση ανθοφορίας της τομάτας, μετά τη χαλάρωση του εδάφους και το στάδιο ωρίμανσης των φρούτων. Στην καλλιέργεια θερμοκηπίου, οι ειδικοί συμβουλεύουν την οργάνωση στάγδην άρδευσης, η οποία θα σας επιτρέψει να ελέγξετε τον βαθμό υγρασίας του εδάφους.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Οι ντομάτες του Βασιλιά της Σιβηρίας μπορούν να φέρουν μια καλή καλλιέργεια μόνο υπό την προϋπόθεση υψηλής ποιότητας και έγκαιρης σίτισης. Η λίπανση συνιστάται να συνδυάζεται με πότισμα μία φορά το μήνα. Ως κορυφαίες σάλτσες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά (κοπριά, απορρίμματα) και μέταλλα με φώσφορο, κάλιο και άζωτο.
Εκ των προτέρων, συνιστάται να φροντίζετε το καλτσοδέτα των θάμνων, καθώς τα βαριά φρούτα θα αρχίσουν να γλιστρούν στο έδαφος. Για καλτσοδέτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινους ή πλαστικούς γόμφους, οι οποίοι πρέπει να εισάγονται από το βόρειο τμήμα του θάμνου σε απόσταση 10-12 cm από το στέλεχος και να δένονται με ένα ισχυρό αλλά ελαστικό υλικό.
Φροντίδα εδάφους
Για να αυξηθεί η απόδοση του φυτού, είναι επιτακτική ανάγκη να γίνει χαλάρωση του εδάφους και ζιζάνια από ζιζάνια. Το πρώτο μέτρο θα κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο, επιταχύνοντας έτσι τη ροή των θρεπτικών ουσιών στο ριζικό σύστημα. Η πρώτη χαλάρωση θα πρέπει να πραγματοποιείται μετά τη μεταφύτευση των φυτωρίων, διώχοντας στο έδαφος κατά 10 εκ. Η επακόλουθη χαλάρωση πραγματοποιείται συστηματικά όπως απαιτείται. Ταυτόχρονα με τη χαλάρωση, τα κρεβάτια ζιζανίων πρέπει να ξεριζωθούν.Μια εξαιρετική πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων θεωρείται ότι είναι το στρώσιμο, το οποίο πραγματοποιείται με την τοποθέτηση στο έδαφος κάτω από θάμνους από διάφορα οργανικά και ανόργανα υλικά - άχυρο, πριονίδι, άμμος. Το Mulch σας επιτρέπει επίσης να εξοικονομήσετε υγρασία στο έδαφος, να αποτρέψετε την εξάτμισή του, να απλοποιήσετε τη διαδικασία ποτίσματος του λαχανικού.
Διαμόρφωση και δέσιμο θάμνων
Δεδομένου ότι η ποικιλία Βασιλιάς της Σιβηρίας ανήκει σε ψηλά φυτά, ο θάμνος σχηματίζεται μόνο σε ένα, το πολύ δύο στελέχη. Σε αυτήν την περίπτωση, κάθε 10 ημέρες, θα πρέπει να αφαιρούνται όλες οι πλευρικές διεργασίες που έχουν φτάσει σε μήκος 3-4 cm. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αρκετά χαμηλότερα φύλλα, τα οποία «παίρνουν» θρεπτικά συστατικά από το φυτό. Η αφαίρεση των βημάτων σας επιτρέπει να ενισχύσετε το φυτό, να βελτιώσετε την ανάπτυξη των φρούτων, βελτιώνοντας έτσι την παραγωγικότητα.
Ξέρεις Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, οι ντομάτες όχι μόνο δεν υποβαθμίζουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αλλά και τις βελτιώνουν. Έτσι, για παράδειγμα, η ποσότητα λυκοπενίου, η χρωστική που είναι υπεύθυνη για την αναζωογόνηση του σώματος, αυξάνεται κατά το ένα τρίτο μετά από δύο λεπτά μαγειρέματος.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή μεγάλων κίτρινων ντοματών πρέπει να αρχίσει καθώς ωριμάζουν - από τον Αύγουστο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Δεν συνιστάται να αφήνετε μια βαριά καλλιέργεια στους θάμνους, καθώς το φυτό εξασθενεί. Επιτρέπεται η συλλογή άγουρων ντοματών, που ωριμάζουν τέλεια στις ζεστές, ξηρές συνθήκες του σπιτιού.
Οι συγκομιδές χρησιμοποιούνται για σαλάτες, κέτσαπ, σάλτσες και σάλτσες σαλάτας. Παρά το γεγονός ότι οι ντομάτες δεν δίνουν έντονο κόκκινο χρώμα στα πιάτα, τους δίνουν μια εκπληκτική γεύση και άρωμα.
Οι απλές συνθήκες καλλιέργειας, η ανεπιτήδευτη φροντίδα, η υψηλή παραγωγικότητα και η εξαιρετική γεύση των φρούτων συμβάλλουν στο γεγονός ότι οι ντομάτες της ποικιλίας Βασιλιάς της Σιβηρίας κερδίζουν όλο και περισσότερο δημοτικότητα στους οικιακούς κηπουρούς κάθε χρόνο. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν ήδη 4 μήνες μετά τη φύτευση και να απολαύσουν καλή καρποφορία έως τα τέλη του φθινοπώρου.