Η μελιτζάνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στις κουζίνες πολλών χωρών. Μπορεί να λειτουργήσει τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο, όσο και ως συστατικό σε διάφορες συνταγές. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό πρέπει πρώτα να καλλιεργηθεί και αυτή η διαδικασία δεν μπορεί πάντα να είναι ομαλή. Ένα από τα προβλήματα κατά την καλλιέργεια είναι η ξήρανση του φυτού.

Γιατί στεγνώνουν οι μελιτζάνες: οι κύριοι λόγοι

Παρά την αρκετά απλή διαδικασία καλλιέργειας μελιτζανών (δεν απαιτούνται ειδικά μέτρα φροντίδας φύτευσης), υπάρχουν πολλοί λόγοι που μπορούν να προκαλέσουν το στέγνωμα αυτού του φυτού. Συνδέονται με το γεγονός ότι οι σωστές συνθήκες κράτησης είναι πολύ σημαντικές για αυτήν την κουλτούρα.

Ξέρεις Η μελιτζάνα θεωρείται η χώρα καταγωγής στην Ινδία και στην Ευρώπη αυτό το λαχανικό καταναλώθηκε πλήρως για φαγητό μόνο τον XVIII αιώνα.

Στο ανοιχτό έδαφος

Πολύ συχνά, οι αιτίες της ξήρανσης της μελιτζάνας παραβιάζουν τη θερμοκρασία και το πότισμα: η υπερβολική θερμότητα και υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος και η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Μια παρόμοια κατάσταση με τον φωτισμό: οι πολύ μεγάλες ώρες της ημέρας συμβάλλουν στην υπερθέρμανση και την ξήρανση των φύλλων ή ακόμη και στην εμφάνιση εγκαυμάτων σε αυτά. Αν, αντίθετα, οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές, τότε τα φύλλα δεν παράγουν τα απαραίτητα μέταλλα και, ως εκ τούτου, στεγνώνουν και σπάνε.

Επιπλέον, μπορεί να προκύψουν προβλήματα ακόμα και όταν μεταμοσχεύονται φυτά. Μια διαδεδομένη αιτία είναι η βλάβη των ριζών, η οποία εμποδίζει το φυτό να ριζώσει σε ένα νέο μέρος.

Ένας άλλος λόγος μπορεί να είναι η έλλειψη διαδικασιών σκλήρυνσης πριν από τη φύτευση στα κρεβάτια ή η ακατάλληλη συμπεριφορά της. Εξαιτίας αυτού, οι ρίζες των σποροφύτων ψύχονται σε κρύο έδαφος και δεν μπορούν να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά. Η ίδια η σκλήρυνση έχει ως εξής: γλάστρες με δενδρύλλια 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος θα πρέπει να αφαιρεθούν για μικρό χρονικό διάστημα (πρώτα 30 λεπτά) έξω, αυξάνοντας αυτή τη φορά κατά 10 λεπτά κάθε μέρα. Η μη τήρηση του χρόνου σκλήρυνσης μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη στις ρίζες.

Επιπλέον, η αλάτωση του εδάφους μπορεί επίσης να κάνει τα φύλλα μελιτζάνας να κατσαρώσουν και να στεγνώσουν.

Μην ξεχνάτε τα παράσιτα, ιδίως το άκαρι της αράχνης, το οποίο παρασιτίζει στα φύλλα και έχει επιζήμια επίδραση σε ολόκληρο το φυτό. Τέλος, τα αποξηραμένα φύλλα μπορούν να χρησιμεύσουν ως δείκτης ασθενειών όπως το μαλάκιο fusarium και το μωσαϊκό των φύλλων.

Στο θερμοκήπιο

Ένας από τους λόγους που συχνά προκαλεί το στέγνωμα της μελιτζάνας είναι η παραβίαση της ισορροπίας αζώτου στο έδαφος. Το άζωτο είναι ένα από τα βασικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για τη ζωή των φυτών και η έλλειψή του οδηγεί στο γεγονός ότι οι φυτεύσεις δεν λαμβάνουν τη σωστή ποσότητα θρεπτικών ουσιών και πεθαίνουν.

Το κάλιο δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τα φυτά από το άζωτο, και ως εκ τούτου τα λιπάσματα καλίου πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται για τη διατροφή. Επιπλέον, η παραβίαση των κανόνων συντήρησης στο θερμοκήπιο - ακατάλληλες συνθήκες φωτισμού, ποτίσματος και θερμοκρασίας μπορεί να οδηγήσουν σε ζημιά και απώλεια φύτευσης.

Τι να κάνετε και πώς να διορθώσετε την κατάσταση

Το κύριο πράγμα στην καταπολέμηση αυτού του προβλήματος είναι να προσδιοριστεί η πηγή του. Εάν η αιτία της μαρασμού οφείλεται στην ποιότητα του εδάφους ή του ριζικού συστήματος, αξίζει να μεταμοσχεύσετε το φυτό σε άλλο μέρος. Εάν το λαχανικό στεγνώσει λόγω παραβίασης των συνθηκών κράτησης, τότε πρέπει να επανεξεταστούν έτσι ώστε να καταστούν πιο κατάλληλα για καλλιέργεια καλλιεργειών.

Εάν η ξήρανση του φυτού συνοδεύεται από εγκαύματα στα φύλλα, είναι απαραίτητο να αλλάξετε το φωτισμό. Στα κρεβάτια αυτό το ζήτημα επιλύεται με την εγκατάσταση κουβούκλια και στο θερμοκήπιο - αλλάζοντας τη θέση ή μειώνοντας τον αριθμό των στοιχείων φωτισμού. Με την έλλειψη φωτισμού στον κήπο, αξίζει να μεταμοσχεύσετε φυτά σε πιο ηλιόλουστο μέρος και στο θερμοκήπιο πρέπει να εγκαταστήσετε επιπλέον πηγές φωτός.

Με την έλλειψη θρεπτικών ουσιών, απαιτείται λίπανση με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.

Σημαντικό! Οι μελιτζάνες δεν τους αρέσουν οι απότομες αλλαγές στις συνθήκες κράτησης, οπότε αν βρείτε τις αιτίες της μαρασμού δεν αξίζει τον κόπο αλλάξτε ριζικά αυτές τις συνθήκες - το επιπλέον άγχος θα επιδεινώσει μόνο την κακή κατάσταση των εκφορτώσεων.

Εάν υπάρχει ασθένεια ή παράσιτα, το πρόβλημα επιλύεται με θεραπεία. Συνίσταται στην επιλογή των σωστών φαρμάκων (καθορίζονται από την ασθένεια ή το παράσιτο που έπληξε το φυτό) και την επακόλουθη επεξεργασία του φυτού σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης του προϊόντος. Αξίζει επίσης να πλένετε τα φύλλα και, εάν είναι δυνατόν, το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας με ζεστό τρεχούμενο νερό. Μετά το πλύσιμο, τα φύλλα πρέπει να σκουπιστούν στεγνά.

Προληπτικά μέτρα

Η πρόληψη πρέπει να αρχίσει να γίνεται από τη στιγμή της μεταφύτευσης δενδρυλλίων. Το κύριο πράγμα είναι να συμμορφώνεστε με τους όρους συντήρησης των φυτών και, όταν εμφανίζεται μαρασμός, ακολουθήστε σωστά όλες τις συστάσεις για την καταπολέμησή του. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να το σκληρύνει για να αποφευχθεί η υπερψύξη του ριζικού συστήματος και να αυξηθεί η αντίσταση των μελιτζανών σε δυσμενείς παράγοντες. Μετά τη φύτευση στον κήπο, η επίστρωση και η θεραπεία του φυτού με παράσιτα και παράγοντες ασθένειας είναι σημαντικά. Και τέλος, τα κατεστραμμένα και αποξηραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν.

Ξέρεις Η μελιτζάνα ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Οι «συγγενείς» αυτών των λαχανικών είναι φυτά όπως ντομάτες, πατάτες και καπνός, καθώς και δηλητηριώδη μέλη της οικογένειας - ντοπάτο, belem και μαντράκι.

Πρόσθετες αναπτυσσόμενες προτάσεις

Για να μεγαλώσει και να διακοσμήσει η μελιτζάνα το τραπέζι σας, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

1. Η επιλογή των σπόρων είναι πολύ σημαντική κατά την καλλιέργεια φυτωρίων. Εάν σπέρνετε άρρωστους ή κατεστραμμένους σπόρους, τότε τα φυτά θα είναι κατάλληλα.
2. Μην ξεχνάτε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Η μελιτζάνα δεν συνιστάται να καλλιεργείται για πολλά χρόνια στη σειρά στο ίδιο μέρος. Το βέλτιστο διάλειμμα είναι 3 χρόνια. Οι κακοί προκάτοχοι αυτού του λαχανικού είναι ντομάτες και πατάτες, και οι καλοί είναι καρότα και όσπρια.
3. Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο, δεν πρέπει να ξεχνάτε τον κανονικό αερισμό, επειδή ο στάσιμος αέρας δημιουργεί ένα δυσμενές περιβάλλον για τα φυτά.

Το στέγνωμα της μελιτζάνας είναι ένα κοινό πρόβλημα και υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνισή του. Ωστόσο, η συμμόρφωση με τις συνθήκες καλλιέργειας αυτού του λαχανικού θα το προστατεύσει από ένα τέτοιο πρόβλημα και θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.