Χάρη στην επιλογή, η γεωγραφία της καλλιέργειας πιπεριού που αγαπά τη θερμότητα επεκτάθηκε στις βόρειες κλιματολογικές ζώνες. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών, έχοντας αγαπήσει και εκτιμήσει τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες του πιπεριού, συμμετέχουν στο οικόπεδο στον κήπο ή στο θερμοκήπιο για αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών. Αυτό το υλικό θα πει για τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Snowfall F1, πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους και να καλλιεργήσετε ένα υγιές φυτό από φυτά.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το πρώιμο ώριμο γλυκό υβρίδιο πιπεριού Snowfall F1 μπαίνει καρποφόρος 110–120 ημέρες μετά τη σπορά. Είναι αξιόπιστο όταν μεγαλώνει, έχει καλή βλάστηση, είναι πολύ παραγωγικό. Στις νότιες περιοχές αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτές περιοχές, στο βορρά - δίνει καλή καλλιέργεια στο θερμοκήπιο. Μετά την εμφάνιση του 8-12ου φύλλου, σχηματίζονται ταξιανθίες.
Οι διαμορφωμένοι θάμνοι ενηλίκων είναι ισχυροί και ψηλοί (έως 80 cm) με αφθονία φύλλων και φρούτων. Σε μια μικρή περιοχή, αρκεί να φυτέψετε 3-4 θάμνους για να έχετε μια εξαιρετική σοδειά. Ζουμερά φρούτα με γλυκιά γεύση, χρησιμοποιούνται τόσο στη συντήρηση όσο και στις σαλάτες.
Δείτε άλλες ποικιλίες πρώιμου γλυκού πιπεριού:
Ιστορία αναπαραγωγής ποικιλιών
Η ποικιλία Snowfall ανήκει στην πρώτη γενιά υβριδίων, όπως αποδεικνύεται από τα σύμβολα F1 στο όνομα. Οι κτηνοτρόφοι δημιουργούν υβρίδια με το χέρι, διασχίζοντας τα κύρια είδη που έχουν παρόμοια εμφάνιση, προκειμένου να αποκτήσουν τα πιο παραγωγικά φυτά με έντονα μοναδικά χαρακτηριστικά:
- τη δυνατότητα ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος ·
- επέκταση των κλιματικών ζωνών ·
- φρούτα υψηλής ποιότητας
- αυξημένη παραγωγικότητα
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Φωτογραφίες
Παραγωγικότητα
Η Pepper Snegopad F1 πρακτικά δεν γνωρίζει τους ανταγωνιστές στην παραγωγικότητα. Από έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε έως και 50-60 εμπορεύσιμα φρούτα (περίπου 5 κιλά), εάν τηρηθεί η αγροτεχνολογία της καλλιέργειας.
Σημαντικό! Δεν έχει νόημα να συλλέγουμε σπόρους από υβριδικές ποικιλίες. Οι επόμενες γενιές πιπεριών χάνουν τα δηλωμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Περιγραφή του εμβρύου
Οι καρποί του Snowfall F1 έχουν σχήμα κώνου, ομοιόμορφο, μήκους έως 15 cm και βάρους έως 100 g. Με τεχνική ωριμότητα, το δέρμα του λαχανικού είναι λεπτό, λείο, γαλακτώδες χρώμα, με περαιτέρω ωρίμανση αποκτά κοκκινωπό χρώμα. Το πιπέρι δεν είναι πολύ σαρκώδες, αλλά η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά . Τα τοιχώματα του εμβρύου είναι μεσαίου πάχους (6-8 mm).
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Το Pepper Snowfall έχει τα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά:
- πρώιμη ωριμότητα (σας επιτρέπει να σχηματίσετε φρούτα και να επιτύχετε γεύση και θρεπτική αξία σε σύντομο χρονικό διάστημα).
- αντίσταση στο κρύο
- γρήγορη ανάπτυξη των καλλιεργειών σε σύντομο καλοκαίρι.
- εξαιρετική γεύση και άρωμα φρούτων.
- το μέγεθος του εμβρύου είναι κατάλληλο για μεταφορά και χειρισμό.
- τα φρούτα διατηρούνται ποιοτικά.
- Μειονεκτήματα της ποικιλίας χιονόπτωσης:
- Τα φυτά δημιουργούν υψηλές απαιτήσεις σε θερμότητα και φωτισμό (με έλλειψη φωτός, οι ωοθήκες και τα λουλούδια πέφτουν).
- πιπέρι αυτής της ποικιλίας πρέπει να καλλιεργείται σε αεριζόμενο χώρο, διαφορετικά τα φυτά θα σαπίσουν και θα αρρωστήσουν.
- τα φυτά χρειάζονται γόνιμο έδαφος.
- Το φυτό είναι απροσδιόριστο, δηλαδή, επιρρεπές σε απεριόριστη ανάπτυξη, επομένως, σε ανοιχτό έδαφος, τα σκαμπό πρέπει να αφαιρούνται με το χέρι, έτσι ώστε το φυτό να κινείται προς τα πάνω.
- Τα φυτά είναι ψηλά (έως 1 m) και απαιτούν σχισμές σε πέργκολα ή πασσάλους, έτσι ώστε οι μίσχοι να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.
Ξέρεις Τόσο η σοκολάτα όσο και το πιπέρι απελευθερώνουν ενδορφίνες στο αίμα, τις λεγόμενες ορμόνες χαράς, αλλά δεδομένης της περιεκτικότητας σε θερμίδες της σοκολάτας, το να είσαι ευχαριστημένος με το πιπέρι είναι πιο ευεργετικό για το σχήμα.
Χαρακτηριστικά και κανόνες για την καλλιέργεια ποικιλιών χιονοπτώσεων
Τα υγιή και ισχυρά δενδρύλλια αποτελούν άμεσο δρόμο για μια μελλοντική υψηλή απόδοση. Η βιωσιμότητα των δενδρυλλίων εξαρτάται από την ποιότητα των σπόρων και από την κατάσταση του εδάφους στο οποίο θα αναπτυχθούν στην αρχική φάση ανάπτυξης.
Προετοιμασία σπόρων προς σπορά
Οι σπόροι πωλούνται έτοιμοι για φύτευση, αλλά δεν διογκώνονται καλά και βλαστάνουν, επομένως πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για σπορά. Οι σπόροι είναι εμποτισμένοι:
- για μισή ώρα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου: θα απολυμάνει τους σπόρους και τα φυτά θα είναι λιγότερο άρρωστα.
- σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης ("Novosil", "Silk", "Epin-extra", "Energen", "Zircon").
- σε χυμό αλόης.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4798/image_ajj5nh1JH68slShIrPuv6e.jpg)
Προετοιμασία γης για φυτά
Το έδαφος για σπορά δενδρυλλίων πρέπει να είναι εύφορο και χαλαρό, γεγονός που θα διευκολύνει τον αερισμό του αέρα στις ρίζες και την πρόσβαση στην υγρασία. Εάν πάρετε το έδαφος από τη δική σας περιοχή ως βάση, η επακόλουθη μεταμόσχευση στο έδαφος των δενδρυλλίων θα είναι λιγότερο επώδυνη, θα μεγαλώσει γρηγορότερα και θα αποφέρει καρπούς πιο άφθονα.
Το έδαφος προετοιμάζεται καλύτερα ανεξάρτητα από το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα παγώσει, το οποίο θα βοηθήσει στην απαλλαγή από τα παράσιτα. Το αυτοπαρασκευασμένο μείγμα έχει ως εξής:
- Κρατάω τη γη, το χούμο, το χλοοτάπητα και την άμμο. Προσθέστε ένα ποτήρι τέφρα για κάθε 10 κιλά μείγματος εδάφους.
- Ακόμη τύρφη και άμμος με την προσθήκη δύο μερών χλοοτάπητα.
- Εξίσου χούμο, χλοοτάπητα και φυλλώδη εδάφη.
- Άμμος, χούμο, τύρφη και γη σε ίσα μέρη.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4798/image_i9cQCnyqOckaVk8jQVI4n28.jpg)
Κανόνες σποράς
Μπορείτε να σπείρετε σπόρους πιπεριού χιονόπτωσης στα τέλη Φεβρουαρίου ή στα μέσα Μαρτίου. Οι σπόροι σπέρνονται με τέτοιο τρόπο ώστε η ηλικία του φυτού όταν μεταμοσχεύεται στο έδαφος να είναι 50-60 ημέρες. Βάθος ενσωμάτωσης - όχι περισσότερο από 2 cm, το έδαφος πρέπει να συμπιέζεται κατά τη σπορά.
Τα δοχεία δενδρυλλίων πρέπει να καλύπτονται με σελοφάν ή γυαλί και να τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους, τα φυτά είναι τα εξής:
- +28 ... + 32 ° С - σε μια εβδομάδα;
- +25 ... + 27 ° С - δύο εβδομάδες;
- πάνω από +36 ... + 40 ° С - οι σπόροι χάνουν τη βλάστησή τους.
- κάτω από + 15 ° С - οι σπόροι μπορούν να σαπίσουν και δεν θα υπάρχουν φυτά.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4798/image_c3nmff68fOPnw7Ktsq4Yr7.jpg)
Διαθέτει φροντίδα δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα πιπεριού δεν τεντώνονται (μπορεί να διατηρηθεί στα ανατολικά παράθυρα), αλλά απαιτεί άφθονο πότισμα και παρατηρώντας το καθεστώς θερμοκρασίας, ανταποκρίνεται στην κορυφαία σάλτσα με επιταχυνόμενη ανάπτυξη.
Το κάλυμμα δενδρυλλίων πρέπει να γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην καίγονται οι νεαροί βλαστοί. Πραγματοποιούνται δύο φορές το μήνα με υγρά ορυκτά λιπάσματα (Ideal, Biomaster, Terrace Lux) και συνδυάζονται με το επόμενο πότισμα. Αν όμως το έδαφος με φυτά είναι εύφορο, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για τα δενδρύλλια, τότε ακόμη και αν δεν υπάρχει επίστρωση, τα φυτά θα σας ευχαριστήσουν.
Είναι επιθυμητό να ποτίζετε τα σπορόφυτα το πρωί με νερό σε θερμοκρασία δωματίου σε μικρές δόσεις. Απαιτούνται επίσης βοτάνισμα και ελαφρά καλλιέργεια.Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, τα φυτά φωτίζονται με φυτολάμπα. Για να μην κλίνουν τα φυτά προς το φως, τα φυτά περιστρέφονται περιοδικά γύρω από τον άξονά του.
Κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον χώρο, πρέπει να σκληρυνθεί. Γι 'αυτό, τα δοχεία με φυτά βγαίνουν στον αέρα για δύο εβδομάδες, πρώτα για μισή ώρα, με σταδιακή αύξηση του χρόνου «περπατήματος» μέχρι ολόκληρες τις ώρες της ημέρας.
Η ποικιλία Snowfall F1 ανέχεται διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας (+15 ... + 22 ° C) και της νύχτας (+8 ... + 15 ° C), οι οποίες συμβαίνουν συχνά μετά τη μεταφύτευση. Αλλά για να αποφευχθεί η αναπτυξιακή καθυστέρηση και η μείωση της απόδοσης, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση φυτών στο έδαφος όταν το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί σε + 20 ° C. Προηγουμένως, τα φυτά φυτεύτηκαν μόνο στο θερμοκήπιο.
Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια δροσερή μέρα, γιατί σε ζεστό καιρό τα φυτά στεγνώνουν όταν έρχονται σε επαφή με πολύ ζεστό έδαφος.
Το πιπέρι είναι ένα ελαφρύ, ζεστό και υγρόφιλο φυτό και για την καλλιέργειά του πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος, κρυμμένο από ρεύματα και ανέμους. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για λαχανικά: λάχανο, κολοκύθα, αγγούρια, κρεμμύδια. Αποφύγετε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν ντομάτες, μελιτζάνες και πατάτες.Σημαντικό! Για να αποφύγετε την υπερβολική επικονίαση, φυτέψτε γλυκές και πικρές ποικιλίες πιπεριού όσο το δυνατόν περισσότερο μεταξύ τους. Διαφορετικά, αντί για γλυκές πιπεριές, θα έχετε πικρή και οι πικρές θα χάσουν το πικάντικο τους.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4798/image_2A3vy5zOQtU5.jpg)
Προκειμένου οι θάμνοι να μην αποκρύπτονται ο ένας τον άλλον, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σύμφωνα με το σχήμα: τουλάχιστον 25 cm μεταξύ των βλαστών και τουλάχιστον 60 cm στο διάδρομο. Τα λάχανα φυτεύονται στην σκαμμένη οπή στο επίπεδο του λαιμού της ρίζας και ποτίζονται. Μετά από μια εβδομάδα, τα ενισχυμένα φυτά μπορούν να τρέφονται.
Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, μπορείτε να θεραπεύσετε τις πιπεριές με το παρασκεύασμα Zircon 1 φορά, το οποίο ρυθμίζει το σχηματισμό ρίζας, την ανάπτυξη, την καρποφορία και την άνθηση και επιτρέπει στο φυτό να ανέχεται πιο εύκολα το άγχος.Σημαντικό! Η κοπριά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για λίπασμα, καθώς το πιπέρι θα μεγαλώσει φύλλα εις βάρος των ωοθηκών. Εάν στην αρχή της ανάπτυξης πιπεριού στο έδαφος υπάρχει πολύ άζωτο, τότε το φυτό θα ρίξει όχι μόνο τις ωοθήκες, αλλά και τους οφθαλμούς.
Κανόνες για φροντίδα μετά τη φύτευση στο έδαφος
Τα υβρίδια με ισχυρή ανάπτυξη απαιτούν στήριξη και γκρίνια, επειδή η βροχή και ο άνεμος μπορούν να καταρρίψουν ή να σπάσουν τα φυτά. Η σταθερή υγρασία γύρω από το φυτό και η απουσία βυθισμάτων είναι αυτό που το πιπέρι ανταποκρίνεται με ευγνωμοσύνη. Το Mulch (φλοιός πεύκου, άχυρο, χορτάρι, βελόνες) αντιμετωπίζει τέλεια αυτό το έργο.
Το πιπέρι πρέπει να είναι στον ήλιο όλη την ημέρα, αλλά σε ζεστό καιρό, τα φυτά στον ήλιο, εάν είναι δυνατόν, καλύπτονται με ένα πανί ή κολλιτσίδα, προστατεύοντας από εγκαύματα και μαρασμό.
Πότισμα
Το πιπέρι λατρεύει την υγρασία, και ακόμη και η ελαφρά ξήρανση από το έδαφος δεν μπορεί να αντισταθμιστεί με άφθονο πότισμα στο μέλλον. Το πότισμα τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση πρέπει να γίνεται συχνά και μετά μία φορά κάθε 10 ημέρες.Τις ζεστές μέρες πρέπει να ποτίζετε τις πρωινές και τις βραδινές ώρες ακριβώς κάτω από τους θάμνους, αποφεύγοντας το νερό να φτάσει στα φύλλα. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η στάγδην άρδευση.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Η εμφάνιση ενός νέου φύλλου υποδηλώνει ότι το φυτό έχει ριζώσει και μπορεί να τρέφεται. Το ντύσιμο μπορεί να συνδυαστεί με το επόμενο πότισμα. Η σύνθεση του λιπάσματος είναι ίδια με την προετοιμασία της γης για φυτά - σύμπλοκα ποτάσας και φωσφόρου με την προσθήκη ουρίας. Λαμβάνοντας υπόψη τη γονιμότητα του εδάφους για την εποχή, τα φυτά τρέφονται άλλες 2-3 φορές. Όλες οι σάλτσες πραγματοποιούνται το βράδυ, σε υγρό έδαφος. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το πιπέρι είναι εξαιρετικός γνώστης του αζώτου και του καλίου.
Ψύξη και χαλάρωση του εδάφους
Η χαλάρωση πρέπει να είναι προσεκτικά και ρηχή (όχι μεγαλύτερη από 6 cm), τουλάχιστον 1 φορά σε 2 εβδομάδες, προσπαθώντας να μην βλάψει τις ρίζες. Αυτή η διαδικασία μπορεί να αποκλειστεί με το στρώμα του εδάφους με πριονίδι, άχυρο, κωνοφόρες βελόνες με στρώμα 7-10 εκ. Η χαλάρωση των σειρών μπορεί να γίνει πιο συχνά, αρκετές ημέρες μετά το πότισμα, γεγονός που εξασφαλίζει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
Ξέρεις Το ζεστό πιπέρι στην ιατρική χρησιμοποιείται όχι μόνο για την παρασκευή επιθέματος πιπεριού, αλλά και για την αύξηση της όρεξης, τη βελτίωση της πέψης, και αποτελεί επίσης μέρος της αλοιφής.
Σχηματισμός Μπους
Ο σχηματισμός του θάμνου συνίσταται στην έγκαιρη απομάκρυνση των φύλλων και των βημάτων, που αναπτύσσονται στο πιρούνι του στελέχους, αφήνοντας 4-5 ανώτερα βήματα.Τα κλαδιά και οι ωοθήκες μέσα στον θάμνο αφαιρούνται επίσης έτσι ώστε να μην υπάρχει σκίαση, καθώς τα φρούτα που καλλιεργούνται στη σκιά θα είναι καμπύλα. Αλλά σε ένα ξηρό και αποπνικτικό καλοκαίρι είναι καλύτερο να μην τσιμπήσετε, επειδή τα φύλλα και τα κλαδιά θα προστατεύσουν το έδαφος από το στέγνωμα.
Για να σχηματίσετε έναν συμπαγή θάμνο και να ενισχύσετε τους πλευρικούς βλαστούς, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή του κεντρικού στελέχους και να αφαιρέσετε εγκαίρως τα αδύναμα φύλλα από τις διαδικασίες καρποφορίας.
Μέχρι το τέλος της σεζόν, τα λουλούδια και τα μπουμπούκια θα πρέπει να έχουν αποκοπεί ώστε οι ωοθήκες να ωριμάσουν. Σε ένα ισχυρό και ισχυρό φυτό, μπορείτε να αφήσετε πολλά φρούτα και σε ένα αδύναμο - αφαιρώντας τα λουλούδια και τις ωοθήκες.
Ασθένειες και παράσιτα
Για να αποφευχθεί η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων, οι καλλιέργειες πιπεριού πρέπει να αντιμετωπίζονται δύο φορές την εποχή με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό (θειικό χαλκό, μείγμα Μπορντό, "Khom", "Oksikhom") και αφίδες και τσιμπούρια ("Aktara", "Corado", "Fitoverm", "Υγιής κήπος"). Τα φυτά πιπεριού πρέπει να ελέγχονται τακτικά, ώστε να μην χάνουν τα πρώτα σημάδια ασθένειας και να αρχίζουν εγκαίρως τον αγώνα:
- μωβ κηλίδες εμφανίστηκαν στα φύλλα και τα φρούτα - το φυτό στερείται φωσφόρου.
- εμφανίστηκε σήψη ρίζας - υπερχείλιση του εδάφους.
- Λευκό, σαν να καίγεται, κηλίδες στα φρούτα, ειδικά στο κάτω μέρος του, είναι το αποτέλεσμα του ηλιακού εγκαύματος.
- σάπιο στον καρπό - έλλειψη ασβεστίου.
- καφέ περίγραμμα στα κατσαρά φύλλα - έλλειψη καλίου.
Ξέρεις Από αλεσμένο πιπέρι συχνά φτερνίζουμε. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχει αλκαλοειδές πιπερίνης, το οποίο, όταν εισέρχεται στην βλεννογόνο με την αναπνοή, ερεθίζει τα νευρικά άκρα, ως αποτέλεσμα του οποίου συμβαίνει φτέρνισμα.
Εφαρμογές συγκομιδής και συγκομιδής
Συγκεντρώστε πιπέρι μία φορά την εβδομάδα, επιλέγοντας τους καρπούς τεχνικής ή βιολογικής ωριμότητας. Τα λαχανικά πρέπει να κοπούν με ένα μαχαίρι, ένα ψαλίδι ή ένα ψαλίδι, ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στους μίσχους.
Στο τέλος της σεζόν, τα στελέχη με άγουρα φρούτα πρέπει να τραβηχτούν προς τα έξω, να μεταφερθούν σε ένα ζεστό μέρος όπου θα ωριμάσουν. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε το φυτό σε μια κατσαρόλα και το πιπέρι θα μεγαλώσει και θα αποφέρει καρπούς στο σπίτι μέχρι το επόμενο έτος.Για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση, πρέπει να τοποθετήσετε το πιπέρι σε κουτιά ή κουτιά, με επικάλυψη στρώσεων χαρτιού. Εάν βάλετε ένα ώριμο μήλο σε κάθε στρώση, τότε τα άγουρα φρούτα της πιπεριάς θα ωριμάσουν γρηγορότερα.
Χρησιμοποιήστε πιπέρι για να προετοιμάσετε σαλάτες, ζεστά πιάτα. Είναι κονσερβοποιημένο και κατεψυγμένο. Οι χρήσιμες ουσίες του λαχανικού διατηρούνται εντελώς με οποιονδήποτε τύπο επεξεργασίας.
Έχοντας μόλις καλλιεργήσει πιπεριά χιονόπτωσης στην περιοχή σας, θα το λατρέψετε για πάντα. Ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων και όμορφων φρούτων, παρέχει φρέσκες βιταμίνες το καλοκαίρι και κονσερβοποιημένα το φθινόπωρο και το χειμώνα.