Όσοι καλλιεργούν καλαμπόκι στο οικόπεδο τους γνωρίζουν ότι αυτή η καλλιέργεια έχει πολλές ποικιλίες. Μεταξύ αυτών, οι ποικιλίες καλαμποκιού Krasnodar είναι καθιερωμένες. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να εξοικειωθείτε με την περιγραφή των ποικιλιών υβριδίων, τις αποχρώσεις της καλλιέργειας, της συγκομιδής και της αποθήκευσης της καλλιέργειας.

Περιγραφή βαθμού

Οι ποικιλίες καλαμποκιού Krasnodar κτηνοτρόφοι ταξινομούνται ως υβρίδια μεσαίας περιόδου. Ο μίσχος φτάνει σε ύψος 180 εκ. Η συνολική περίοδος καλλιέργειας είναι από 90 έως 100 ημέρες. Το φυτό αποτελείται από σπάδικες μήκους 17-20 εκ. Ένα ώριμο κίτρινο κόκκο, ισοπεδωμένο.

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Στα στάχυα του γλυκού καλαμποκιού περιέχει 101 kcal ανά 100 g. Από τις βιοχημικές του ιδιότητες, είναι ένα πολύτιμο και χρήσιμο προϊόν.

Οι κόκκοι καλαμποκιού περιέχουν:

• λίπη - περίπου 6%
• πρωτεΐνες - από 8 έως 12%.
• άμυλο - 60-68%.

Ξέρεις Κάθε αυτί χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχει πάντα έναν ομοιόμορφο αριθμό σειρών κόκκων. Διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία και είναι 8–22 σειρές.

Αυτή η καλλιέργεια περιέχει ένα τεράστιο φάσμα βιταμινών: C, ομάδα B, PP. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο, καθώς και μονο- και δισακχαρίτες.

Υβρίδια ποικιλίας

Όταν επιλέγετε ένα συγκεκριμένο υβρίδιο καλαμποκιού, πρέπει να θυμάστε ότι κάθε ποικιλία είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη και τεχνολογία καλλιέργειας. Η συμμόρφωση με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας θα επιτύχει τη μέγιστη απόδοση των φυτών.

Κρασνοντάρ-291

Αυτή η ποικιλία γεωπόνων ταξινομείται ως υβρίδια τύπου πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος είναι από 106 έως 110 ημέρες.Το εργοστάσιο έχει υψηλή προσαρμογή στις τοπικές συνθήκες ανάπτυξης και καλή παραγωγικότητα. Αντέχει την ξηρασία και είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.

Αυτή η ποικιλία είναι καλός πρόδρομος για χειμερινές καλλιέργειες δημητριακών, καθώς έχει χαμηλή υγρασία συγκομιδής. Από 1 εκτάριο μπορείτε να συλλέξετε 125 κιλά σιτηρών. Το αυτί του λαχανικού είναι παρόμοιο με έναν κύλινδρο και αποτελείται από 14 σειρές. Η μάζα των 1000 κόκκων φεύγει από 280 έως 300 g. Το φυτό φτάνει σε ύψος 180-200 cm.

Ξέρεις Ο Abas Matiev, κάτοικος του χωριού Surkhakhi στην Ινγκουσετία, έβαλε το υψηλότερο καλαμπόκι. Το φυτό έφτασε σε ύψος 418,5 cm.

Κρασνοντάρ-377

Μια τροποποιημένη ποικιλία που σχετίζεται με υβρίδια μεσαίας σεζόν. Ο χρόνος ανάπτυξης είναι περίπου 114 ημέρες. Το φυτό φτάνει σε ύψος 260-270 εκ. Οι κόκκοι στο κεφάλι του λάχανου έχουν σχήμα δοντιού, κίτρινο. Το συνολικό βάρος των 1000 κόκκων κυμαίνεται από 370 έως 372 g. Το αυτί του φυτού έχει ένα ελαφρώς έντονο κωνικό σχήμα. Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την αντοχή της στην ξηρασία, καθώς και το γεγονός ότι προσφέρεται για μηχανικό καθαρισμό.

Κρασνοντάρ-385

Η ποικιλία ανήκει στα διπλά γραμμικά υβρίδια μεσαίας σεζόν. Αντέχει τον ξηρό καιρό και είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 114–116 ημέρες. Σε ύψος, το φυτό φτάνει τα 250-260 cm.

Τα νεαρά κεφάλια λάχανου τοποθετούνται σε ύψος 95 έως 100 εκ. Οι κόκκοι έχουν σχήμα δοντιού και κιτρινωπή απόχρωση. Το συνολικό βάρος των 1000 κόκκων φεύγει από 300 έως 310 g. Η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή τόσο κόκκων όσο και ενσίρωσης.

Πλεονεκτήματα του καλαμποκιού Krasnodar

Αυτή η ποικιλία έχει τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρα (4,5%), πρωτεΐνες (5,5%) και στερεά (έως 38%). Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλούς τύπους σήψης στελεχών. Οι κεφαλές του λάχανου είναι κυρίως μεγάλες και πολύ μεταφερόμενες. Μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς να χάσουν τις ιδιότητές τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καλλιέργεια καλαμποκιού

Η καλλιέργεια καλαμποκιού ζάχαρης δεν θα φέρει πολλά προβλήματα εάν ικανοποιηθούν οι απαραίτητες ημερομηνίες σποράς, η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας, καθώς και η έγκαιρη συγκομιδή. Περιγράφουμε όλες αυτές τις διαδικασίες με περισσότερες λεπτομέρειες.

Προσγείωση

Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε για σπορά κατά την περίοδο του φθινοπώρου. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο ζιζάνιο ζιζανίων και στη χαλάρωση του εδάφους. Οι σπόροι καλαμποκιού πρέπει να εφαρμόζονται σύμφωνα με το σχήμα 60 × 30 cm, σε καλά θερμαινόμενο έδαφος, τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου ή την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Στην προετοιμασμένη τρύπα, τοποθετούνται 3-4 κόκκοι σε βάθος 3-6 εκ. Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, αφήνονται 1-2 ισχυρότερα φύλλα, τα υπόλοιπα αφαιρούνται.

Σημαντικό! Κατά τη φύτευση, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των σπόρων. Όλα τα φυτικά υλικά πρέπει να έχουν το ίδιο σχήμα και χρώμα.

Cob Care

Η καλλιέργεια δεν απαιτεί υγρασία. Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης πρέπει να αρδεύεται. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά την άνοδο των εκφορτώσεων.

Άφθονο πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται πριν από το στάδιο σχηματισμού του πάνελ. Αυτό εξασφαλίζει το σχηματισμό ζουμερών και νόστιμων φρούτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, που πέφτει τον Αύγουστο, είναι απαραίτητο να σταματήσετε το πότισμα.

Πώς να καταλάβετε ότι το καλαμπόκι έχει ωριμάσει

Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν την ωρίμανση των φυτών:

• καλλιεργητική περίοδος της καλλιεργούμενης ποικιλίας ·
• χρόνος φύτευσης
• κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες καλλιέργειας.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε καλαμπόκι για την παραγωγή ποπ κορν ή για σπόρους, τότε πρέπει να συγκομίσετε κατά τη διάρκεια της βιολογικής ωρίμανσης του φρούτου. Τα γαλακτοκομικά φρούτα χρησιμοποιούνται καλύτερα στο μαγείρεμα.

Τα ώριμα αυτιά μπορούν εύκολα να διαχωριστούν από το φυτό, καθώς οι ώριμες κεφαλές λάχανου αποκλίνουν από το στέλεχος υπό την επίδραση της βαρύτητάς τους.

Σημαντικό! Η διάρκεια ζωής του γαλακτοκομικού καλαμποκιού δεν υπερβαίνει τις 20 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρείται σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία 0 ° C. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στους + 10 ° C και υψηλότερη, οι σπάδικες γάλακτος αρχίζουν να χάνουν ζάχαρη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ο κύριος δείκτης ετοιμότητας καλαμποκιού για συγκομιδή είναι τα καφέ στίγματα στο στάχυ. Η συγκομιδή είναι καλύτερη το πρωί ή το βράδυ.

Οι βέλτιστοι τρόποι αποθήκευσης νέων αυτιών είναι η κονσερβοποίηση και η κατάψυξη, τα οποία δεν θα οδηγήσουν σε απώλεια θρεπτικών ουσιών, αλλά θα καταστήσει δυνατή τη χρήση του προϊόντος καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Ο βαθμός ωρίμανσης του σπαδίκου επηρεάζει άμεσα τον χρόνο μαγειρέματος κατά την κονσερβοποίηση. Το καλαμπόκι γάλακτος θα μαγειρευτεί σε 20-30 λεπτά και θα ωριμάσει - όχι νωρίτερα από 30-40 λεπτά.

Καλλιέργεια καλαμποκιού στην πλοκή του, κάθε κηπουρός θα ήθελε να πάρει μια καλή συγκομιδή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες για την καλλιέργειά του, καθώς και να συμμορφώνεστε με το χρονοδιάγραμμα φύτευσης και συλλογής αυτιών.